潘小剛,范 婷,潘換來(陜西省鳳翔縣田家莊鎮(zhèn)金山果業(yè)合作社,721499)
2019年我國風(fēng)調(diào)雨順,蘋果豐收,產(chǎn)大于銷,價格普遍下滑,1/3果園盈利,1/3果園持平,1/3果園虧損。在這種情形下,鳳翔縣橫水鎮(zhèn)長虹村果農(nóng)常萬緒的6畝晚熟紅富士園2019年收入12.5萬元。常萬緒的6畝矮化紅富士(長枝+短枝)600株,2019年套150000只果袋,商品果率占85%,直徑75毫米以上果占90%,每千克價格4.4元,70毫米以上果每千克1.4元,果個普遍大,果面凈,著色好,光滑細(xì)嫩,蠟質(zhì)層厚,果商競相搶購,在當(dāng)?shù)毓r(nóng)中傳為佳話。總結(jié)他的成功經(jīng)驗,有以下幾點。
(1)沃土養(yǎng)根。莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家,堅持3月、6月、9月施肥,實行“四肥一調(diào)理”全營養(yǎng)技術(shù)。3月施萌芽肥,畝施北海寶農(nóng)二合一(有機肥+菌肥)400千克+諾維爾大三元復(fù)合肥(24-16-5)200千克+尿素50千克,每株肥料投入15元;6月施膨大肥,畝施高氮低磷高鉀金中圣大三元復(fù)合肥(18-5-25)200千克+富力邦硅鈣鉀鎂肥150千克+純鉀肥150千克+奧美特有機肥150千克,每株肥料投入20元。嘎拉采收后,早施基肥,8月20日,畝施奧美特腐殖酸精制有機肥400千克+富力邦硅鈣鉀鎂肥150千克+紅錦天復(fù)合肥(15-15-15)150千克+純鉀肥100千克+MEB 480克,每株肥料投入23元,3次肥料投入58元/株。
(2)加強沖施肥。7—8月蘋果膨大期,采用水肥一體化技術(shù),加強沖施肥,畝施甲殼素20千克(1桶)+硝酸鉀(13.5-0-40)5千克+諾維爾高塔復(fù)合肥(18-18-18)40千克+水250~300千克,用追肥槍多點施入。每株樹8~10個點,沖施4次,4~6天見效。
(3)葉面噴肥?;ê笾脸笱a鈣肥,從落花后至套袋后,連噴4次優(yōu)質(zhì)高檔鈣肥,除袋前后噴2次優(yōu)質(zhì)鈣肥,天達(dá)2116、糖醇鈣、硼鈣、高硼鈣或夏氏藍(lán)得營養(yǎng)液。
6—9月,間隔10~15天噴施“眾望所歸”納米水溶硅、天達(dá)2116、探路先鋒氨基酸、菌淋天下、精品磷酸二氫鉀、樂美施等優(yōu)質(zhì)葉面肥。
(4)果園種草覆草。堅持果園生草,定期割草覆蓋樹盤,土壤有機質(zhì)含量明顯得到提高,土壤生態(tài)明顯改善,同時也減少了人工除草費用,降低了生產(chǎn)成本,省工省時。
(5)花期預(yù)防霜凍,嚴(yán)格疏花疏果?;都t期,噴10%己唑醇1500倍液+天達(dá)2116 800倍液+3.5%甲維鹽1200倍液+菌林天下1200倍液,預(yù)防霜凍和蘋果銹病、蘋果白粉病的發(fā)生?;ㄆ趪?%多抗霉素水劑1200倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑1200倍液+天達(dá)2116 800倍液+硼肥1200倍液,防蘋果霉心病、霜凍發(fā)生。
花后及時疏花疏果,控制果實負(fù)載量,克服大小年。嘎拉蘋果每畝留17000~18000個果。富士系列品種留13000~15000個果,按枝果比3~4∶1,葉果比40~60∶1,中庸健壯樹每隔20~25厘米留1個果,偏弱樹30厘米留1個果,強旺樹25厘米留1個果,疏花疏果時多留20%,待天氣穩(wěn)定后再定果。
(6)控冠改形。近幾年來,通過提干、落頭減枝量。行間有效空間保持在1.5米寬,便于機械施肥、噴藥。樹高控制在3.0~3.5米,上午光照時間保持3~4小時,下午光照時間要保持4~5小時,枝枝見光,果果見光,葉葉見光。
堅持四季修剪。冬剪時,首先疏除低位多年生大枝、老齡枝、重疊枝、密生枝、病蟲枝、徒長枝、過多細(xì)弱的結(jié)果枝、衰弱枝,拉大層間距,打開光路。過高、過強旺的中央領(lǐng)導(dǎo)干用弱枝換頭,果園總體覆蓋率不超過75%,樹冠透光率應(yīng)保持在30%左右。嚴(yán)格控制枝條粗度,中心干和主枝粗度比保持在4~5∶1,保持中心干的絕對優(yōu)勢。
生長季節(jié)堅持多動手,少動剪。規(guī)范拉枝技術(shù),枝條占滿空間,分布均勻。對1年生和2年生枝,以拉代剪,拉向有空間的地方,拉至100~130°。多道環(huán)割。枝組配備錯落有序,每個枝下垂結(jié)果,互不影響。
(7)堅持病蟲害防治工作。始終堅持“前期重防治,套袋后重治療+鏟除”的防治理念,切實抓好以蘋果早期落葉病、蘋果褐斑病和二斑葉螨、金紋細(xì)蛾的防治,保證蘋果樹正常生長。采收后堅持每年清園2次,噴施殺菌劑+殺蟲劑+葉面肥,降低病蟲越冬基數(shù),促進(jìn)營養(yǎng)回流。
防治腐爛?。涸绱?月10日至12月初,用果康寶1袋+天達(dá)2116 200克+氨基酸500克兌水4~5千克,涂樹干,防控,可以強壯樹體,預(yù)防蘋果樹腐爛病的發(fā)生,又可防寒防凍。2019年11月10日調(diào)查,在秋季多雨、蘋果褐斑病發(fā)生普遍的情況下,他的蘋果樹葉片濃綠完好,花芽質(zhì)量高。
(8)善于學(xué)習(xí),不斷提高務(wù)果能力。多年來,常萬緒一直訂閱《西北園藝》《果業(yè)科技報》等專業(yè)技術(shù)雜志,鎮(zhèn)村有專家講課從不缺席,抓住各種機會和專家、果農(nóng)學(xué)習(xí)交流,把學(xué)到的技術(shù)應(yīng)用到果園,認(rèn)真實施。前幾天,他對筆者說,越是蘋果價格下滑,越要加大投資,精細(xì)管理,力爭生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精品蘋果,參與市場競爭,樹立“人無我有,人有我優(yōu)”的生產(chǎn)觀念,力求在果品市場競爭中人優(yōu)我精,立于不敗之地。