網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下的高職ESP教學(xué)模式構(gòu)建

吳小玉

(漳州科技職業(yè)學(xué)院，福建 漳州 363202)

引言

高職學(xué)生作為企業(yè)一線崗位的主力軍，其職場(chǎng)的英語應(yīng)用能力是考核學(xué)生是否符合復(fù)合型職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的標(biāo)準(zhǔn)之一。因此，網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)的ESP教學(xué)將是高職院校英語教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。然而目前的高職ESP教學(xué)面臨諸多問題，往往投入多而學(xué)習(xí)成效并不理想。隨著大數(shù)據(jù)人工智能時(shí)代的到來，網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源不斷豐富，只有構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)教學(xué)模式才能適應(yīng)新一代學(xué)習(xí)者的認(rèn)知需求，這也對(duì)信息時(shí)代下的ESP教學(xué)提出了更高的要求?；诖?，本文主要探討網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下高職ESP在線課程的教學(xué)模式建設(shè)，即通過網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)將語言知識(shí)技能和職業(yè)技能相融合，構(gòu)建個(gè)性化混合式教學(xué)模式，提升學(xué)生的職場(chǎng)英語應(yīng)用能力，從而更好地實(shí)現(xiàn)“中國夢(mèng)”。

一、網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)ESP教學(xué)

1.網(wǎng)絡(luò)信息與多模態(tài)

模態(tài)是一種語言符號(hào)，學(xué)習(xí)者要通過不同的媒介使語言符號(hào)具體化。多模態(tài)是指運(yùn)用多種媒介表達(dá)各種不同符號(hào)的現(xiàn)象。我國學(xué)者胡壯麟(2007)提出，語言教學(xué)中的多模態(tài)符號(hào)學(xué)不同于多媒體符號(hào)學(xué)，即在信息化高度發(fā)達(dá)的時(shí)代，語言教學(xué)模式更需重視與學(xué)習(xí)者的多模態(tài)識(shí)讀能力相結(jié)合[1]。顧曰國(2007)進(jìn)一步闡釋了多媒體學(xué)習(xí)模型與多模態(tài)學(xué)習(xí)模型的差異[2]。Kalantzis et al(2016)強(qiáng)調(diào)數(shù)字時(shí)代下的語言教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)多語境與多模態(tài)相結(jié)合，以方便學(xué)習(xí)者在多元識(shí)讀中進(jìn)行意義建構(gòu)[3]。丁韜、楊永林(2017) 指出，應(yīng)借助于技術(shù)的進(jìn)步，通過構(gòu)建集文本、語音、圖片、視頻等多模態(tài)于一體的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫，實(shí)現(xiàn)學(xué)生多元化、個(gè)性化的學(xué)習(xí)[4]。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，吳玲娟、張德祿(2019)則提出了基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境下，語言和非語言等多種模態(tài)相結(jié)合的教學(xué)模式，教學(xué)過程應(yīng)重視對(duì)學(xué)習(xí)者多元讀寫學(xué)習(xí)模式的設(shè)計(jì)，提供更多渠道的表達(dá)方式和交際情景[5]。

基于以手機(jī)、電腦為主的數(shù)字化學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)習(xí)者的識(shí)讀能力已不僅限于語言文字的單一模態(tài)。多模態(tài)英語教學(xué)應(yīng)該注重結(jié)合姿勢(shì)、聽覺、視覺、空間等多模態(tài)，通過“設(shè)計(jì)”環(huán)節(jié)讓學(xué)習(xí)者進(jìn)行多元識(shí)讀的意義建構(gòu)。

2.ESP教學(xué)與多模態(tài)

目前英語教學(xué)主要分為通用英語EGP和專門用途英語ESP兩大部分。EGP是指對(duì)學(xué)習(xí)者進(jìn)行基本的聽說讀寫訓(xùn)練，讓學(xué)生掌握英語語言的五大基本技能。而ESP課程是EGP課程的進(jìn)一步延伸，側(cè)重英語語言與某一特定專業(yè)學(xué)科知識(shí)的結(jié)合，旨在培養(yǎng)學(xué)生在職場(chǎng)環(huán)境中的英語交際能力及運(yùn)用能力，主要分為職業(yè)英語和學(xué)術(shù)英語。ESP 課程至少需包含真實(shí)語境的語言材料、以學(xué)習(xí)者為中心的需求分析、特殊語境中跨文化和跨學(xué)科的規(guī)模、師資狀況等基本要素[6]。

目前，隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)融入語言課堂，網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下的ESP教學(xué)模式需通過學(xué)習(xí)軟件資源對(duì)英語教學(xué)材料進(jìn)行設(shè)計(jì)，引領(lǐng)英語技能與真實(shí)情景相互融合，讓學(xué)習(xí)者積極有效地參與到 ESP 教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中并進(jìn)行時(shí)時(shí)互動(dòng)與反饋。

二、高職ESP教學(xué)現(xiàn)狀

受各種因素的制約，目前高職ESP教學(xué)大多數(shù)仍限于專業(yè)詞匯、句型、篇章結(jié)構(gòu)等語言知識(shí)的PPT 展示、句子對(duì)話的音頻播放和文獻(xiàn)翻譯等形式，與網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)多模態(tài)教學(xué)的結(jié)合運(yùn)用還相當(dāng)有限，導(dǎo)致學(xué)生的職場(chǎng)語用能力無法得到有效提高，難以實(shí)現(xiàn)與人才培養(yǎng)目標(biāo)相契合，具體表現(xiàn)在：(1)教學(xué)內(nèi)容方面：ESP教材應(yīng)具備專業(yè)性、實(shí)時(shí)性、嚴(yán)謹(jǐn)性等特點(diǎn)。而目前高職ESP教學(xué)中所選用的教材仍缺乏科學(xué)性，教學(xué)目標(biāo)不夠明確，針對(duì)性不強(qiáng)，教學(xué)內(nèi)容主要以專業(yè)詞匯和文獻(xiàn)翻譯為主。(2)教學(xué)模式方面：大多數(shù)高職ESP授課教師仍舊采用單一的教學(xué)技巧和傳統(tǒng)的課程考核模式，無法激發(fā)學(xué)生對(duì)語言學(xué)習(xí)的興趣。(3)教師專業(yè)素養(yǎng)方面：ESP課程要求授課教師既要精通英語又要懂專業(yè)，即教師應(yīng)從語言學(xué)的角度進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)習(xí)者將英語作為工具促進(jìn)專業(yè)領(lǐng)域的交流與發(fā)展，這對(duì)高職ESP的授課教師提出了很大挑戰(zhàn)。隨著網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展，ESP授課教師更應(yīng)創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)教學(xué)模式，將語言知識(shí)與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合。

三、網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下高職ESP教學(xué)模式構(gòu)建

網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下高職ESP教學(xué)模式的構(gòu)建是為了更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，這是一項(xiàng)復(fù)雜化系統(tǒng)化的工程，需要結(jié)合網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)，對(duì)ESP課程各方面組成要素進(jìn)行合理的選擇和設(shè)計(jì)。

1.教學(xué)內(nèi)容

ESP課程的主要特征之一是真實(shí)語境中的語料庫建設(shè)。教師在課前應(yīng)依據(jù)學(xué)生的專業(yè)及其語言實(shí)際學(xué)習(xí)情況做好教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，可利用網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)教學(xué)環(huán)境獲取具有實(shí)用性和時(shí)效性的專業(yè)資訊，通過圖片、視頻、文字等不同模態(tài)重構(gòu)教學(xué)語料，創(chuàng)造性地對(duì)原有教學(xué)材料及其情景進(jìn)行充實(shí)與拓展，增強(qiáng)學(xué)習(xí)材料的時(shí)效性，即通過網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境，創(chuàng)設(shè)相關(guān)的專業(yè)語境，再現(xiàn)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行聽說讀寫等多模態(tài)的意義建構(gòu)。

2.教學(xué)模式

ESP課堂教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心，教師可通過合作學(xué)習(xí)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方式來引導(dǎo)學(xué)生對(duì)多模態(tài)語料進(jìn)行意義建構(gòu)，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)英語的學(xué)習(xí)興趣。網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下的ESP教學(xué)模式主要分為三個(gè)階段，即“課前線上預(yù)習(xí)”、“課中混合式學(xué)習(xí)”及“課后線上鞏固”。課前階段主要是讓學(xué)生自主預(yù)習(xí)，教師應(yīng)結(jié)合相關(guān)的語言知識(shí)、文化背景和職場(chǎng)情景等，通過文本、視頻、圖片和音頻等多模態(tài)對(duì)教學(xué)資源進(jìn)行“設(shè)計(jì)”，創(chuàng)設(shè)網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)的主題仿真語境與場(chǎng)景互動(dòng)，讓學(xué)生能夠在沉浸式的情景語境中體驗(yàn)相關(guān)的背景知識(shí)，從而對(duì)理論概念有初步的理解。課中階段主要采用混合式教學(xué)模式，讓學(xué)生加深對(duì)課前知識(shí)的理解和體驗(yàn)。教師通過引導(dǎo)，讓學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)的核心詞匯義、用法及句式，并通過小組討論及角色扮演等，讓學(xué)生在仿真場(chǎng)景中對(duì)語言進(jìn)行創(chuàng)造性應(yīng)用。課后線上鞏固階段，學(xué)生通過進(jìn)一步的線上學(xué)習(xí)，對(duì)課上的語言點(diǎn)、教學(xué)總結(jié)及相關(guān)的學(xué)習(xí)資源進(jìn)行回顧。學(xué)生在鞏固并應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的同時(shí)，通過提交相關(guān)主題拓展的書面、語音、視頻等作業(yè)促進(jìn)對(duì)所學(xué)語言的實(shí)踐性應(yīng)用，提高語用能力。此過程有助于教師掌握每個(gè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，并對(duì)其及時(shí)進(jìn)行語音及語言應(yīng)用的指導(dǎo)，通過多元互動(dòng)與評(píng)價(jià)，有效促進(jìn)學(xué)生聽說讀寫能力的提高[7]。

3.師資隊(duì)伍

網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)的ESP教學(xué)需要教師對(duì)相關(guān)的信息進(jìn)行多模態(tài)教學(xué)設(shè)計(jì)，即多重感官設(shè)計(jì)，以便學(xué)習(xí)者對(duì)知識(shí)進(jìn)行多元識(shí)讀的意義建構(gòu)。ESP授課教師更需適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需求，不斷提高自身的信息操作能力及專業(yè)指導(dǎo)能力，通過網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建集各種文本、音像、圖片、視頻等于一體的多模態(tài)教學(xué)在線教學(xué)資源庫，提高 ESP 教學(xué)成效[8]。

四、網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下高職ESP創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐

1.依托在線平臺(tái)，構(gòu)建“三元一體”的多模態(tài)混合式教學(xué)課堂

網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下，為進(jìn)一步滿足學(xué)生個(gè)性化、碎片化的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，需依托課程在線教學(xué)平臺(tái)，突破時(shí)空限制，對(duì)ESP教學(xué)資源進(jìn)行優(yōu)化，構(gòu)建“三元一體”的多模態(tài)混合式教學(xué)課堂?！叭惑w”的多模態(tài)教學(xué)課堂主要包含線上課堂、教室課堂及實(shí)踐課堂。一元線上課堂，教師需基于行業(yè)知識(shí)背景重構(gòu)ESP教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)，利用信息多模態(tài)整合每一單元的主題資源，制作成集圖片、音頻、視頻等多模態(tài)的教學(xué)資源，再現(xiàn)職場(chǎng)情景，學(xué)生通過線上學(xué)習(xí)教學(xué)資源，完成知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)與鞏固。同時(shí)以劇目表演、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)等形式要求學(xué)生完成相應(yīng)的主題任務(wù)，通過平臺(tái)共享，促進(jìn)學(xué)生參與互動(dòng)、交流體驗(yàn)，提高學(xué)習(xí)動(dòng)力和興趣。二元教室課堂，在一元課堂的基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生通過情境化教學(xué)模式對(duì)教學(xué)主題進(jìn)行語言學(xué)習(xí)，操練語言重難點(diǎn)，通過匯報(bào)、交流、討論的方式完成主題任務(wù)，教師同時(shí)分析并評(píng)價(jià)學(xué)生的完成情況。三元實(shí)踐課堂，結(jié)合行業(yè)崗位實(shí)踐與語言技能運(yùn)用，讓學(xué)生能進(jìn)行真實(shí)情景的教學(xué)實(shí)踐，以實(shí)現(xiàn)ESP教學(xué)目標(biāo)。

2.構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下高職ESP多元評(píng)價(jià)體系

網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下的高職ESP教學(xué)模式具有動(dòng)態(tài)性、多模態(tài)化特征，突出學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力，要求教師觀察學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的學(xué)習(xí)態(tài)度、語言技能與學(xué)習(xí)策略等，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行發(fā)展性評(píng)價(jià)，做到及時(shí)了解教學(xué)效果及學(xué)生的學(xué)習(xí)成效，這也是網(wǎng)絡(luò)多模態(tài)環(huán)境下的教學(xué)改革難點(diǎn)[9]。隨著網(wǎng)絡(luò)信息的發(fā)展，高職ESP課程質(zhì)量評(píng)價(jià)主體應(yīng)多元化，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，基于高職學(xué)生的個(gè)體性差異，通過過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生的職業(yè)英語能力進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)。

結(jié)束語

構(gòu)建多模態(tài)、互動(dòng)式的專業(yè)情景及網(wǎng)絡(luò)化的ESP英語教學(xué)模式，既符合目前學(xué)生對(duì)碎片化、多元化的自主學(xué)習(xí)的要求，也有利于培養(yǎng)學(xué)生多元識(shí)讀能力及職場(chǎng)語用能力。教師運(yùn)用文字、聲音、動(dòng)作和表情等多種模態(tài)創(chuàng)設(shè)仿真情景與多模態(tài)語料，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)與應(yīng)用，內(nèi)化和升華了教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)激發(fā)了學(xué)生對(duì)ESP英語學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，提升了學(xué)生的職場(chǎng)語言運(yùn)用能力。