旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”教學(xué)模式構(gòu)建
——基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給視角

萬光玲，王 慧

沈陽師范大學(xué)，遼寧 沈陽110034

當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)步入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代。優(yōu)質(zhì)旅游已經(jīng)成為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的必然要求。優(yōu)質(zhì)旅游發(fā)展離不開高素質(zhì)應(yīng)用型人才的支撐。作為旅游人才重要供給方，旅游管理專業(yè)本科院校深化教育改革，增加優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給，首先要在教學(xué)模式上進(jìn)行改革創(chuàng)新。為滿足優(yōu)質(zhì)旅游發(fā)展對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求，旅游本科院校急需突破傳統(tǒng)的教學(xué)空間，利用“互聯(lián)網(wǎng)+教育”平臺(tái)虛擬空間及用人單位豐富的崗位空間，改革教學(xué)與考核方式，增加學(xué)生到用人單位工作學(xué)習(xí)的學(xué)分。而這需要一個(gè)紐帶型教學(xué)平臺(tái)來連接。因此，探索構(gòu)建基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)教學(xué)模式，打造旅游校、企、生三贏的優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的教育生態(tài)系統(tǒng)，應(yīng)成為旅游管理專業(yè)本科教學(xué)改革的路徑選擇。

一、旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端教師網(wǎng)絡(luò)空間”是指教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)等教育教學(xué)活動(dòng)得以實(shí)施的移動(dòng)端的互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)環(huán)境。它不只是把傳統(tǒng)教學(xué)過程中的學(xué)習(xí)資料上傳到網(wǎng)絡(luò)空間，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和查閱，還是互動(dòng)學(xué)習(xí)的空間，智能化考核的空間，實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)整合在一起的空間。而基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”教學(xué)模式則是指依托上述網(wǎng)絡(luò)教學(xué)空間，將學(xué)生“前三年的6個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)+近1 年的單位實(shí)習(xí)”的培養(yǎng)模式，改為“前2.5年的5 個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)+移動(dòng)端教師多維網(wǎng)絡(luò)空間為紐帶的在用人單位學(xué)習(xí)”的培養(yǎng)模式。作為融合各種實(shí)踐教學(xué)資源的新模式，基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下方面。

（一）能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間

首先，旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”以修改現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案為前提，把原有的“前三年的6 個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)+近1 年的單位實(shí)習(xí)”，改為“前2.5 年的5 個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)+1.5 年在用人單位+‘移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間’學(xué)習(xí)”。這樣學(xué)生更加珍惜前2.5 年在校學(xué)習(xí)時(shí)間，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性，努力學(xué)好每一門課程。后1.5 年的學(xué)習(xí)，從上崗前的全方位培訓(xùn)到上崗后的各個(gè)崗位培訓(xùn)，都有對(duì)應(yīng)的工作目標(biāo)要求，學(xué)生在目標(biāo)引導(dǎo)下，學(xué)習(xí)興趣和壓力都會(huì)增加，從而產(chǎn)生強(qiáng)大的學(xué)習(xí)動(dòng)力。其次，旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式從書本學(xué)習(xí)拓展到實(shí)踐學(xué)習(xí)，從填鴨式學(xué)習(xí)拓展到發(fā)散式學(xué)習(xí)，從封閉式學(xué)習(xí)拓展到開放式學(xué)習(xí)，從國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)拓展到國(guó)外學(xué)習(xí)，擴(kuò)展了學(xué)生的學(xué)習(xí)空間。

（二）有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給

基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式中，在后1.5年時(shí)間里，學(xué)生深入用人單位的各個(gè)崗位，承擔(dān)各自崗位的日常工作，面對(duì)各種細(xì)節(jié)性的工作，在學(xué)習(xí)提升就業(yè)能力的同時(shí)，還能將這些學(xué)習(xí)過程和體會(huì)以在線學(xué)習(xí)的形式與同學(xué)、老師交流。無論是采用寫作過程還是接受指導(dǎo)過程，以及與其他學(xué)生的成果交流過程，都會(huì)提升學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和實(shí)踐上升到理論的能力。學(xué)生可以吸收學(xué)校和用人單位雙方面精華。在1.5 年時(shí)間里，學(xué)生在線學(xué)習(xí)獲取理論知識(shí)，將實(shí)踐過程中獲得的經(jīng)驗(yàn)與在線學(xué)到的知識(shí)對(duì)接，通過親身體驗(yàn)深化理論，且結(jié)合實(shí)際調(diào)整學(xué)習(xí)方式方法，互促式地汲取知識(shí)精華。這樣能夠提升學(xué)生的實(shí)踐能力，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給。

（三）能夠大大提高教學(xué)效率，培養(yǎng)“雙師型”教師

首先，通過創(chuàng)新課程空間資源，實(shí)現(xiàn)多維教學(xué)資源共建共享。多空間的建設(shè)可以突破時(shí)空限制，開放課程內(nèi)容、課程資料以及作業(yè)展示和評(píng)價(jià)，促進(jìn)師生、院校間的交流與合作；可以關(guān)聯(lián)各種軟件或網(wǎng)站作為教學(xué)實(shí)踐的平臺(tái)或課程案例資源，有利于推動(dòng)優(yōu)質(zhì)教育資源的“共建共享”，促進(jìn)更多教師開展在線教學(xué)、研究與交流，有助于教師專業(yè)水平和能力的不斷提高。其次，構(gòu)建“雙師型”教師速成教學(xué)空間，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供空間和師資保障。多空間使教學(xué)空間變得更為開放、多元，促使教師不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，教師通過網(wǎng)絡(luò)空間可以在線觀摩和指導(dǎo)學(xué)生，在教學(xué)相長(zhǎng)中快速成為“雙師型”教師。

二、旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”教學(xué)模式構(gòu)建的可行性

（一）相關(guān)政策支持

近年來，從教育部到高校都在鼓勵(lì)雙創(chuàng)教育，鼓勵(lì)突破傳統(tǒng)學(xué)校教學(xué)的邊界，讓教育主體從教師拓展為學(xué)校、用人單位、投資者、專家等方面，為基層教育單位和研究者進(jìn)行“新模式”細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)提供了良好政策支持。

1.學(xué)分政策支持。目前雙創(chuàng)示范專業(yè)政策規(guī)定，“雙創(chuàng)選修課占總學(xué)分比例不低于10%”，這意味著學(xué)生可以通過創(chuàng)新的形式學(xué)習(xí)雙創(chuàng)和其他類型課程，可以采用在線學(xué)習(xí)與半工半讀相結(jié)合的方式向校內(nèi)外更多的人學(xué)習(xí)。這些創(chuàng)新的學(xué)習(xí)形式，為基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式的構(gòu)建打開了學(xué)分通道。

2.課程管理的政策支持。我國(guó)多數(shù)高校都制定了有關(guān)免修與免聽課程的制度，如學(xué)生已經(jīng)修讀的所有課程考核合格，且平均績(jī)點(diǎn)大于或等于3.0，對(duì)某門課程的知識(shí)與技能等方面的掌握已經(jīng)達(dá)到該課程的考核要求，可以申請(qǐng)?jiān)撜n程的免修等政策。這個(gè)政策意味著學(xué)生填寫申請(qǐng)表后，可以利用已有的在線學(xué)習(xí)資源，與在校同學(xué)一起學(xué)習(xí)并完成作業(yè)。

（二）現(xiàn)有資源基礎(chǔ)

1.用人單位豐富的實(shí)踐教育資源與需求為該模式構(gòu)建提供了巨大空間。目前，用人單位一般都加大了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的投入，不斷更新生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)設(shè)施設(shè)備環(huán)境，增加培訓(xùn)資源，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，并愿意接受高校在校學(xué)生到單位頂崗實(shí)習(xí)，增加單位的活力與創(chuàng)造力，為學(xué)生在用人單位進(jìn)行后1.5 年的工作學(xué)習(xí)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。

2.“互聯(lián)網(wǎng)+教育”技術(shù)資源的成熟為該模式構(gòu)建提供了技術(shù)保證?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”突破了學(xué)習(xí)的時(shí)空限制，顛覆了“在教室多人學(xué)一人”的傳統(tǒng)教學(xué)模式?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”使學(xué)習(xí)方式從“幾十個(gè)學(xué)生學(xué)一人”變革為“一人學(xué)多人”和“無限學(xué)生在線學(xué)習(xí)一人或多人”，不同時(shí)空的師生可以完成多門課程的學(xué)業(yè)。各種在線學(xué)習(xí)平臺(tái)和工具使學(xué)生的在線學(xué)習(xí)更方便，學(xué)生能夠做到隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，不受時(shí)間和空間限制。這些互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)資源為學(xué)生后1.5年既能在用人單位中工作，又可以在線學(xué)習(xí)校內(nèi)課程搭建了良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。

3.學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求。針對(duì)“用人單位作為實(shí)踐教育基地（不只是實(shí)習(xí)基地），學(xué)生后1.5 年在用人單位工作和學(xué)習(xí)的同時(shí)，利用工余時(shí)間在‘移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間’學(xué)習(xí)校內(nèi)課程”對(duì)學(xué)生的調(diào)查顯示，在200 張問卷中，學(xué)生選擇接受“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”的170 票，占87%。可見，作為人才供給方的學(xué)生對(duì)改革填鴨式在校學(xué)習(xí)方式與到實(shí)踐中學(xué)習(xí)的渴望，為該模式構(gòu)建提供了現(xiàn)實(shí)需求。

三、旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”教學(xué)模式構(gòu)建的途徑

構(gòu)建基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式涉及到方方面面，需要精心設(shè)計(jì)才能保證其有效實(shí)施。

（一）設(shè)計(jì)該模式的人才培養(yǎng)方案

基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式，要構(gòu)建出前2.5 年和后1.5 年不同類型的課程及其學(xué)習(xí)方式與實(shí)踐環(huán)節(jié)。

首先，設(shè)計(jì)好前2.5年學(xué)習(xí)課程和活動(dòng)，這包括只能在教室進(jìn)行的課程、在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)效率更高的技能性課程、大學(xué)生基本知識(shí)與素質(zhì)性課程、思維與意識(shí)訓(xùn)練型課程。其次，設(shè)計(jì)后1.5 年學(xué)習(xí)課程和活動(dòng)，包括由用人單位進(jìn)行培訓(xùn)的課程、雙創(chuàng)實(shí)踐指導(dǎo)型課程。需要說明的是：由于學(xué)生在用人單位工作而不能全職學(xué)習(xí)，因而，所有課程不能像在學(xué)校全職學(xué)習(xí)那樣用1 個(gè)學(xué)期完成，可能需要2—4個(gè)學(xué)期時(shí)間才能完成，每個(gè)學(xué)期安排的課程數(shù)量在2—5 門為佳。而且，后1.5 年學(xué)習(xí)的課程名稱設(shè)計(jì)要留有靈活性的余地，因?yàn)閷W(xué)生到用人單位被分配到不同的崗位，課程名稱就不要局限于某個(gè)部門或崗位，要設(shè)置適合各個(gè)崗位的綜合性課程名稱。

（二）設(shè)計(jì)該模式后1.5年課程考核體系

基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式平臺(tái)空間的考核體系設(shè)計(jì)，要有利于其他同學(xué)和社會(huì)各界人士參與考核，實(shí)現(xiàn)多元化考核目標(biāo)。

1.將學(xué)習(xí)過程與考核過程一體化?；趦?yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式后1.5 年學(xué)習(xí)任務(wù)包括在用人單位的崗位學(xué)習(xí)和在線學(xué)習(xí)，需要將崗位學(xué)習(xí)與在線學(xué)習(xí)有機(jī)整合在一起，實(shí)現(xiàn)考核與多元化的學(xué)習(xí)無縫對(duì)接，從而杜絕互相抄襲導(dǎo)致不公平。后1.5 年的在線學(xué)習(xí)，需要把學(xué)習(xí)過程與考核過程一體化，才能提高學(xué)習(xí)與考核的效率。因此，要將以往“對(duì)學(xué)生某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)考核”改變?yōu)椤熬C合素質(zhì)考核”，變“考核只是給分?jǐn)?shù)”為“考核中發(fā)現(xiàn)問題糾正問題”。這些創(chuàng)新性的考核能夠促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中積極地對(duì)不足加以改進(jìn)，成果被認(rèn)可后，又能增強(qiáng)信心，在學(xué)習(xí)中獲得理想分?jǐn)?shù)。

2.打造線上線下一體化、智能化的考核體系。開發(fā)智能化考核方法，提高考核效率。在多角度、多時(shí)空的實(shí)踐學(xué)習(xí)課堂上，運(yùn)用數(shù)字化、智能化考核手段考核，會(huì)大大提高考核效率。實(shí)戰(zhàn)考核方面，所有的人都可以看到學(xué)生上傳的作業(yè)，都有機(jī)會(huì)點(diǎn)贊，平臺(tái)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)點(diǎn)贊的數(shù)量，點(diǎn)贊的數(shù)值通過后臺(tái)可以導(dǎo)出，可以作為平時(shí)成績(jī)參考數(shù)值。在線考核的成績(jī)要與現(xiàn)有的平時(shí)成績(jī)、期中成績(jī)、實(shí)驗(yàn)成績(jī)、期末成績(jī)對(duì)接。平時(shí)成績(jī)以在線學(xué)習(xí)內(nèi)容為主，把學(xué)生在線積極參與討論和提問的表現(xiàn)作為平時(shí)成績(jī)；期中成績(jī)以完成教師布置的實(shí)踐任務(wù)為主，學(xué)生反復(fù)接受教師指導(dǎo)的過程和改進(jìn)結(jié)果作為期中成績(jī)；實(shí)驗(yàn)成績(jī)以學(xué)生在崗位所學(xué)的或?qū)嶋H工作的成果圖片或視頻為主；期末成績(jī)以本課程的學(xué)習(xí)總結(jié)為主。這四項(xiàng)成績(jī)要以平時(shí)在線學(xué)習(xí)和討論的記錄以及提交成果作為依據(jù)。

3.利用“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”給學(xué)生多次考核的機(jī)會(huì)，確保學(xué)生在被考核中不斷提升學(xué)習(xí)效果。學(xué)生因?yàn)樵谟萌藛挝粚?shí)習(xí)，在線學(xué)習(xí)時(shí)間會(huì)分散，學(xué)生還要互相學(xué)習(xí)，因此，要給學(xué)生多次學(xué)習(xí)和考核的機(jī)會(huì)。教師對(duì)學(xué)生展示實(shí)踐成果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)，成果優(yōu)秀的進(jìn)行置頂，對(duì)存在不足的成果給出改進(jìn)建議。學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的不足，因而不斷完善自我，通過期末之前多次考核改進(jìn)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)出永不放棄的雙創(chuàng)意識(shí)。通過給學(xué)生多次學(xué)習(xí)和實(shí)踐、改進(jìn)的機(jī)會(huì)，可以使學(xué)生在實(shí)踐和互相學(xué)習(xí)中鞏固復(fù)習(xí)，拓展提高。

以上考核所用的依據(jù)都是學(xué)習(xí)平臺(tái)展示的過程與成果，抄襲的成績(jī)很快會(huì)被發(fā)現(xiàn)，因而杜絕抄襲。

（三）構(gòu)建鏈接多個(gè)共享平臺(tái)的“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”

1.整合多個(gè)在線教育平臺(tái)。當(dāng)前，在線教育有雨課堂、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、公眾號(hào)、慕課等，“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”要盡量鏈接學(xué)生比較熟悉與課程教學(xué)內(nèi)容及形式匹配的平臺(tái)。學(xué)校或教師個(gè)人也可以根據(jù)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”在線學(xué)習(xí)需要，完全自主開發(fā)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，方便校企雙方在線教學(xué)和考核，以及學(xué)生研討和提交學(xué)習(xí)成果。

2.確?！耙苿?dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”學(xué)習(xí)安全。學(xué)生到用人單位工作后，需要在線學(xué)習(xí)學(xué)校課程或提交在用人單位的學(xué)習(xí)成果，因此，學(xué)生在離校前，必須熟練掌握和運(yùn)用所需的學(xué)習(xí)平臺(tái)和本空間，以掃除學(xué)生在線學(xué)習(xí)的障礙。

3.有序?qū)嵤_?！耙苿?dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”切實(shí)可行。新模式運(yùn)行初期，可以將“新模式”在小范圍進(jìn)行實(shí)踐，逐漸探索出一套切實(shí)可行的“新模式”，然后逐漸大范圍進(jìn)行推廣。這樣可以避免由于初期不成熟而帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

總之，基于優(yōu)質(zhì)旅游人才有效供給的旅游管理專業(yè)“移動(dòng)端多維教師網(wǎng)絡(luò)空間”培養(yǎng)模式是在移動(dòng)端互聯(lián)網(wǎng)背景下產(chǎn)生的新生事物。隨著旅游教育優(yōu)質(zhì)人才有效供給的需求越來越強(qiáng)烈，旅游教育多方資源對(duì)接的意愿增強(qiáng)，“新模式”會(huì)進(jìn)一步升華和完善。