王趙慧,白友強(qiáng)
(青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東 青島 266100)
教師是高校的重要組成成分,對(duì)院校的發(fā)展起著決定性作用;因其高職院校理論和實(shí)踐雙向發(fā)展的獨(dú)特性,作為高職教師必須具備一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能才能完成教學(xué)任務(wù)。目前德國(guó)、澳大利亞等一些歐洲國(guó)家都非常重視教師企業(yè)實(shí)踐,通過(guò)企業(yè)實(shí)踐,教師可以獲得最先進(jìn)的技術(shù)技能,保證教授的課程與時(shí)俱進(jìn),提高自身理論和實(shí)踐綜合素質(zhì)。因此,在優(yōu)質(zhì)校建設(shè)背景下探索出一套適合高職教師企業(yè)實(shí)踐的路徑顯得尤為重要。
隨著職業(yè)教育的快速發(fā)展以及國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的重視,教育部門(mén)先后發(fā)布了《職業(yè)學(xué)校教師企業(yè)實(shí)踐規(guī)定》《全面深化新時(shí)代教師隊(duì)伍建設(shè)改革的意見(jiàn)》等文件,從政府到教師全過(guò)程、全方位加強(qiáng)教師隊(duì)伍實(shí)踐能力的建設(shè)。2017年山東省首批立項(xiàng)包含我院在內(nèi)的16所優(yōu)質(zhì)校院校,優(yōu)質(zhì)校建設(shè)中明確提出要高質(zhì)量建設(shè)高水平師資隊(duì)伍,不斷加強(qiáng)高職教師在企業(yè)中的實(shí)踐,夯實(shí)自身教學(xué)實(shí)踐能力[1],提高自身專業(yè)性、高教性、職業(yè)性,通過(guò)實(shí)踐讓教師從模仿教學(xué)到創(chuàng)造性教學(xué)轉(zhuǎn)變。在優(yōu)質(zhì)校項(xiàng)目建設(shè)推動(dòng)下,高職院校如何緊跟社會(huì)動(dòng)態(tài)發(fā)展,探索教師企業(yè)實(shí)踐新模式是打造學(xué)校特色發(fā)展之路的重要舉措。
高職教師理論知識(shí)豐富,但實(shí)踐技能缺乏。企業(yè)更多的是保密性技術(shù)、核心關(guān)鍵技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用,實(shí)踐技能的操作等。因?yàn)槠髽I(yè)和教師工作層面脫節(jié),交叉度低,教師到企業(yè)之后無(wú)法參與到正常的企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中;企業(yè)又擔(dān)心泄露自己的核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及教師無(wú)法勝任企業(yè)內(nèi)部高強(qiáng)度工作,從而導(dǎo)致企業(yè)實(shí)踐僅僅是一些觀摩性、協(xié)調(diào)性、助理性的相關(guān)工作,簡(jiǎn)單而又形式化,教師并沒(méi)有參與到新業(yè)態(tài)下的技術(shù)技能研究,沒(méi)有將企業(yè)技術(shù)研究與校內(nèi)科研相結(jié)合,最終導(dǎo)致企業(yè)實(shí)踐淺顯,效果不明顯。
隨著高職院校百萬(wàn)擴(kuò)招、優(yōu)質(zhì)校建設(shè)、雙高計(jì)劃的實(shí)行,學(xué)校在校生不斷增多,專業(yè)群建設(shè)不斷加快,教科研質(zhì)量要求越來(lái)越高,教師的教學(xué)工作量不斷增大,從而導(dǎo)致教師更多地忙碌于相關(guān)比賽,無(wú)法頂崗實(shí)踐。因誘導(dǎo)性因素欠缺,教師內(nèi)在企業(yè)實(shí)踐動(dòng)力不足,甚至更多是因?yàn)樽陨碓u(píng)職稱需要企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷才參加實(shí)踐。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),90%教師是被安排參加實(shí)踐,缺乏主動(dòng)意愿,認(rèn)為授課工作才是最主要的,僅10%教師對(duì)企業(yè)實(shí)踐有較高的認(rèn)知度,大部分教師認(rèn)為實(shí)踐是給自己增加負(fù)擔(dān),而非自我提升技能需要。
目前,高職院校教師在企業(yè)實(shí)踐過(guò)程中既不脫離學(xué)校組織,又不與企業(yè)簽訂全程頂崗協(xié)議,更多的是兼職性實(shí)踐;很多教師在實(shí)踐過(guò)程中存在監(jiān)管“盲區(qū)”,企業(yè)和院校無(wú)法在實(shí)踐過(guò)程中對(duì)教師進(jìn)行管理和監(jiān)督,也無(wú)法對(duì)其實(shí)踐效果進(jìn)行良好的評(píng)價(jià),導(dǎo)致實(shí)踐效果低下。
高職院校高水平師資嚴(yán)重不足,經(jīng)費(fèi)欠缺,沒(méi)有形成從企業(yè)實(shí)踐教師的遴選到終期驗(yàn)收的完備體系。同時(shí),由于企業(yè)、政府和學(xué)校的社會(huì)屬性差異,所擔(dān)任的角色不同,企業(yè)對(duì)教師的認(rèn)可度低,接納意愿低,政府又缺少對(duì)教師實(shí)踐的宏觀調(diào)控及相關(guān)扶持,三者之間對(duì)教師實(shí)踐缺少一定的制約與激勵(lì)機(jī)制,最終導(dǎo)致教師企業(yè)實(shí)踐理論與社會(huì)效益無(wú)法融合,成果提煉轉(zhuǎn)化較低,出現(xiàn)實(shí)踐效果不突出、不理想現(xiàn)象[2]。
優(yōu)質(zhì)校項(xiàng)目的建設(shè)極大促進(jìn)了各高職院校與企業(yè)之間的合作,共建實(shí)訓(xùn)基地,師資互派。教師到企業(yè)實(shí)踐是共贏共建校企深度合作、深化產(chǎn)教融合的主要形式之一[3]。校企深度合作,需要注重的是教師理論、技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員之間的融合,將教師的成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化,提升企業(yè)生產(chǎn)的效益,加快推動(dòng)企業(yè)與學(xué)校之間的共贏,教師的綜合實(shí)踐能力越來(lái)越得到重視。
教師實(shí)踐是校企同步發(fā)展的良好“橋梁”,在優(yōu)質(zhì)校大發(fā)展的機(jī)遇下,如何更好地轉(zhuǎn)化理論成果,提升自我技能將面臨著極大的挑戰(zhàn)。高職教師專業(yè)理論知識(shí)雄厚,但是僅靠書(shū)本客觀的理論知識(shí)已經(jīng)不能滿足時(shí)代發(fā)展的需要以及自身發(fā)展的需要,一線教師需要依靠自己的理論知識(shí)承擔(dān)起企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)攻關(guān)責(zé)任,不斷提高自身實(shí)踐能力,了解企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的各項(xiàng)技術(shù),在實(shí)踐中提升自我認(rèn)知,為校企共贏穿針引線[4]。
優(yōu)質(zhì)校的建設(shè)推動(dòng)了高職院校專業(yè)化、特色化建設(shè),新業(yè)態(tài)的發(fā)展加快了新興產(chǎn)業(yè)的崛起,各行各業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在快速升級(jí),不斷推動(dòng)知識(shí)+技術(shù)型工作模式發(fā)展,校企之間效益化的合作模式越來(lái)越得到重視。由于企業(yè)強(qiáng)烈渴望從院校獲得先進(jìn)、可行度高的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)管理方式方法,院??释玫狡髽I(yè)的經(jīng)驗(yàn),因而教師企業(yè)實(shí)踐將是兩者之間的良好“橋梁”。通過(guò)企業(yè)實(shí)踐,教師可以充分了解區(qū)域化經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀,企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的運(yùn)行管理機(jī)制以及企業(yè)需要的人才類型;院校可以精準(zhǔn)定位實(shí)踐方向,制定切實(shí)可行的培養(yǎng)目標(biāo),及時(shí)調(diào)整教師自身的科研方向,同步聘任企業(yè)中優(yōu)秀專家參與院校人才培養(yǎng)方案的制定,教學(xué)實(shí)踐的指導(dǎo)等工作,加快培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能,推動(dòng)“學(xué)歷證書(shū)+職業(yè)技能證書(shū)”的綜合培養(yǎng),共建資源共享、師資共用的雙贏發(fā)展模式。
為了完善加強(qiáng)企業(yè)實(shí)踐教師遴選到最終實(shí)踐結(jié)束全過(guò)程體制機(jī)制,高校制定相關(guān)規(guī)范性文件,切實(shí)落實(shí)到實(shí)踐中,充分達(dá)到過(guò)程化管理。在優(yōu)質(zhì)校背景下,各高職院??珊Y選自己的合作企業(yè),根據(jù)合作企業(yè)的特點(diǎn)、效益、技術(shù)導(dǎo)向性、發(fā)展方向等方面進(jìn)行綜合評(píng)判,創(chuàng)建符合自身院校特色發(fā)展的優(yōu)質(zhì)企業(yè)資源庫(kù),建立優(yōu)勝劣汰機(jī)制,保障實(shí)踐單位的良性循環(huán)[5]。因高職院校學(xué)生需要參加長(zhǎng)達(dá)半年到一年的實(shí)習(xí),學(xué)院可以按照學(xué)生實(shí)習(xí)單位派送教師,教師實(shí)踐的同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的管理,構(gòu)建“學(xué)校+企業(yè)+教師+學(xué)生”四位一體式企業(yè)實(shí)踐體系,充分加強(qiáng)教師企業(yè)實(shí)踐的穩(wěn)定性、長(zhǎng)期性,提高實(shí)踐效果,增強(qiáng)校企和師生之間的聯(lián)系,共建雙贏機(jī)制。
企業(yè)實(shí)踐模式不斷專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、靈活化。各高職院校需要充分認(rèn)識(shí)自身的優(yōu)點(diǎn),加強(qiáng)資源共享,尋求最大利益合作化。充分結(jié)合教師的專業(yè)及企業(yè)的性質(zhì)進(jìn)行實(shí)踐安排,構(gòu)建專業(yè)對(duì)口式輪崗實(shí)踐模式。教師承擔(dān)起企業(yè)的相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)管理理念的培訓(xùn)責(zé)任,這樣既可以了解企業(yè)的需求,填補(bǔ)企業(yè)技術(shù)需求的空缺,又可以為學(xué)校合理安排企業(yè)實(shí)踐提供依據(jù),豐富校內(nèi)理論教學(xué)內(nèi)容,同時(shí)為教師在企業(yè)實(shí)踐中的連續(xù)性提供保障,也保證了相應(yīng)崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn),真正做到資源共享、雙向成長(zhǎng)。
教師的內(nèi)在動(dòng)力決定了企業(yè)實(shí)踐的深度、廣度、效度。保障實(shí)踐教師的待遇,包括家庭、環(huán)境、工作量等,建立柔性教師實(shí)踐的激勵(lì)機(jī)制,實(shí)踐考核的評(píng)價(jià)機(jī)制,充分提高教師的內(nèi)在動(dòng)力,最終做到從“安排去”到“我不去”再到“讓我去”的思想轉(zhuǎn)變。做好企業(yè)實(shí)踐是教師責(zé)任與義務(wù)的雙重要求,只有通過(guò)企業(yè)實(shí)踐才可以提高技術(shù)技能,了解社會(huì)趨勢(shì),保證培養(yǎng)市場(chǎng)需求型人才。充分借助自己的科學(xué)技術(shù)力量,融合學(xué)校課題研究,共同開(kāi)發(fā)、改革企業(yè)產(chǎn)品,突破企業(yè)技術(shù)難關(guān),提高產(chǎn)品探索研究能力,增強(qiáng)深度合作,培養(yǎng)理論豐富、技術(shù)精湛的復(fù)合型師資隊(duì)伍。
政校企各部分需要將教師企業(yè)實(shí)踐融入到師資隊(duì)伍建設(shè)和院校長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃中,加大統(tǒng)籌把控力度。以院校為牽頭單位,組建教師企業(yè)實(shí)踐協(xié)調(diào)組織機(jī)構(gòu),政校企各部分設(shè)立單獨(dú)人員負(fù)責(zé)實(shí)踐相關(guān)工作,協(xié)調(diào)解決各項(xiàng)困難問(wèn)題,保障企業(yè)實(shí)踐進(jìn)度和效度。同時(shí)加強(qiáng)政校企之間的溝通對(duì)接,充分協(xié)調(diào)企業(yè)實(shí)踐總體安排,保障資源信息的共享,推動(dòng)各部分資源利用度,定期召開(kāi)企業(yè)實(shí)踐研討會(huì),探索研究新思路。
高職院校必須緊跟新業(yè)態(tài)發(fā)展,緊跟大環(huán)境發(fā)展方向,制定學(xué)校總體發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,按照總體發(fā)展要求制定明確良好的教師實(shí)踐安排,確保教師企業(yè)實(shí)踐的針對(duì)性、目標(biāo)性,以及實(shí)踐最終的目的性;激勵(lì)教師參與實(shí)踐的信心與熱情,并制定嚴(yán)格的專項(xiàng)資金管理制度和監(jiān)控制度,保證專項(xiàng)資金投入到教師企業(yè)實(shí)踐和技能提升中。
為保障教師企業(yè)實(shí)踐工作高效、順利開(kāi)展,學(xué)校需結(jié)合企業(yè)需求和政府政策,制定整體實(shí)踐績(jī)效考核和過(guò)程性考核制度,將其實(shí)踐效果考核納入到職稱評(píng)選中,細(xì)化制定教師職稱評(píng)審制度,集多方力量推動(dòng)教師實(shí)踐能動(dòng)性。積極加深政校企之間的合作,共建共研發(fā)展之路,篩選創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)校企業(yè)資源庫(kù),加快各部門(mén)之間的技術(shù)對(duì)接、政策對(duì)接,創(chuàng)建實(shí)踐共享平臺(tái)。
煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)2020年4期