壯族傳統(tǒng)制陶工藝的發(fā)展歷史與現(xiàn)代傳承
——基于靖西市凌準村的田野考察

凌春輝

靖西市祿峒鎮(zhèn)凌準村的古龍窯建于清朝乾隆四年（1739 年），至今已有近300 年的歷史。數(shù)百年來窯火不熄，是迄今為止桂西地區(qū)現(xiàn)存的、唯一還在活態(tài)傳承的古龍窯。凌準村生產(chǎn)的壯族土陶是純手工制作，質(zhì)地細膩、厚薄均勻，造型大膽，獨具壯族鄉(xiāng)村風格。凌準村壯族土陶制作和燒制技藝獨特，其歷史悠久、富有生活實用性，具有生活使用價值、文化傳承價值、學術(shù)研究價值等；然而，在商業(yè)化和工業(yè)化的雙重沖擊下，和諸多民族傳統(tǒng)手工藝一樣，正面臨著市場萎縮、后繼乏人的嚴峻現(xiàn)實。聯(lián)合國教科文組織在2003 年10 月頒布的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》里指出：“承認全球化和社會轉(zhuǎn)型進程在為各群體之間開展新的對話創(chuàng)造條件的同時，也與不容忍現(xiàn)象一樣，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨損壞、消失和破壞的嚴重威脅。在缺乏保護資源的情況下，這種威脅尤為嚴重。”[1]然而，對于不得不接受全球化和市場化發(fā)展的民族傳統(tǒng)文化來說，如何保護并發(fā)展傳統(tǒng)的民族手工藝是值得研究的課題。

壯族傳統(tǒng)制陶手工藝承載著壯族悠久的歷史文化和生存智慧，是壯族民族文化的有機組成部分。靖西凌準村的壯族傳統(tǒng)制陶工藝曾作為當?shù)貕炎宕迕竦闹饕\生手段，與當?shù)孛癖姷纳a(chǎn)生活水乳交融。而今，在現(xiàn)代社會文明的沖擊下，這門技藝的傳承人隊伍日漸萎縮，傳統(tǒng)的土陶技藝逐步衰退，原始的夾沙陶技術(shù)也瀕臨消失。為此，本文以靖西市祿峒鎮(zhèn)凌準村為調(diào)研點，對廣西壯族傳統(tǒng)制陶手工藝的興衰發(fā)展歷程進行田野考察，在此基礎(chǔ)上，就壯族傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代傳承與發(fā)展問題作一探究。

一、調(diào)查點概況

靖西市地處中越邊境，邊境線長152.5 公里，南與越南社會主義共和國高平省茶嶺縣、重慶縣山水相連，西與那坡縣毗鄰，北與百色市區(qū)和云南省富寧縣交界，東與天等縣、大新縣接壤，東北緊靠德保縣?？偯娣e約3322 平方公里，轄11 個鎮(zhèn)、8 個鄉(xiāng)，全市99%以上人口是壯族，是全國典型的壯族人口聚居地。位于祿峒鎮(zhèn)的凌準村原屬榮勞鄉(xiāng)，榮勞鄉(xiāng)位于靖西市區(qū)西部33 公里。明、清時為榮勞峒，光緒年間為榮勞團。民國21 年為榮勞鄉(xiāng)，屬西區(qū)。1950 年初設(shè)榮勞區(qū)，后改為第六區(qū)，區(qū)駐榮勞，1951 年遷祿峒，改為第七區(qū)，1958 年后屬祿峒公社。1984 年10 月，單獨劃出設(shè)置為鄉(xiāng)，鄉(xiāng)駐榮勞區(qū)，下轄12 個村（街）公所，85 個村民委員會，有榮勞、凌準兩個圩場。該鄉(xiāng)大部分地區(qū)為巖溶峰叢山區(qū)，谷地以榮勞、大史、四院三處較廣，余為狹窄的洼地、槽谷，西部懷隆、伏龍一帶有少數(shù)沙頁巖土山。農(nóng)業(yè)方面主要種植水稻、玉米、紅薯，兼種黃豆。經(jīng)濟作物有田七、油菜、甘蔗、八角等。凌準村是個典型的壯族村落，下轄龍球、峒邦、舊窯、新窯、新街、舊街、念者、弄懷等八個自然屯[2]，2005 年榮勞鄉(xiāng)并歸祿峒鎮(zhèn)。凌準村是靖西市主要的制陶手工業(yè)區(qū)，被稱為“土陶工藝村”。該村周圍樹木豐茂、碧潭幽深、風景宜人，因村民擅長手工制陶而遠近聞名。

二、靖西壯族傳統(tǒng)制陶工藝的歷史淵源與發(fā)展歷程

據(jù)《靖西縣志》記載：“凌準村的陶瓷制品，始于清代，主要產(chǎn)品有瓦缸、瓦缽、花盆、瓦甕和釀酒具，中華人民共和國成立之前和成立初期還生產(chǎn)陶碗花盤等，合作化時期納入集體經(jīng)營，承包責任制以后則以私人副業(yè)的形式進行生產(chǎn)?！碑?shù)卮迕窨诒鱾鳎毫铚蚀鍙那宕∧觊g就開始制陶，這里的制陶技術(shù)是明清時期由湖南籍陶工所傳授，舊窯屯、新窯屯的很多村民都是傳承了六七代、甚至十代的制陶世家。該村的梁才耀師傅一家保存有“關(guān)于陶瓷師傅臺建立”的資料，該資料記載：“自乾隆二年，梁、唐二姓攜手由永淳西遷至此，開始發(fā)現(xiàn)此地土質(zhì)適宜開發(fā)陶瓷，且地理龍脈極佳，環(huán)境優(yōu)越，遂由梁正偉、唐綏和、唐協(xié)和、梁汝梅、梁汝昂等5 人共同首創(chuàng)就地破土建窯。一邊開發(fā)種植，一邊從事陶業(yè)，實行工農(nóng)并舉。隨業(yè)定村名為窯莊。世代延習祖業(yè)，自此事業(yè)興旺發(fā)達，生活安定。后人為紀念5 人事跡，尊其為陶瓷先師，并筑臺立碑于窯旁，每日燒香供奉，并定于每年農(nóng)歷九九重陽節(jié)為敬奉造窯先師紀念日”。就這樣，凌準村的制陶手工藝一代代傳承了下來。

制陶手工藝在凌準村得以代代相傳并非偶然，與凌準村特有的土地資源有著密不可分的關(guān)系。該村既擁有得天獨厚的制陶所需要的粘土和沙土，還具備歷史悠久的制陶工藝傳統(tǒng)，因此土陶器的制作在凌準村曾經(jīng)擁有輝煌的興盛期。據(jù)村里一些老人的回憶，20 世紀50 年代以前，凌準村幾乎家家戶戶都制作土陶器，除了念者屯和弄懷屯制作夾砂陶、峒邦屯不制作陶器之外，各家各戶都以家族作坊為形式制陶。20 世紀60 至70 年代后，集體化的生產(chǎn)則取代了家族作坊式的加工，這一時期村里設(shè)置有專職的銷售員和保管員，產(chǎn)品銷售面有所拓寬，除了銷往靖西縣城和毗鄰靖西的那坡縣及云南部分縣市外，還有部分產(chǎn)品銷往了越南。20 世紀80 年代后，凌準村又恢復了家族作坊式的生產(chǎn)模式，這一時期的土陶器生產(chǎn)以舊窯屯、新窯屯為代表，幾乎每家每戶都以制陶為生。80 年代中后期的土陶生意最為火爆。據(jù)村里老人回憶，80 年代他每年燒窯的收入有1萬多元，在那個年代這個收入可以說非?？捎^了。當時，因為產(chǎn)品供不應(yīng)求，所以各家各戶加班加點生產(chǎn)土陶的情景很是常見。在寒冷的冬天，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，人們甚至通過燒熱水來制作土陶。1986 年至1988 年這三年間，每天村里都會進出許多拉土陶器的車輛，其中很多都是拉往越南的。一些村民干脆就買來了手扶拖拉機，專門干起了土陶器成品的運輸生意，收入也相當不錯。90 年代后，凌準村的陶器生意由鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局統(tǒng)一收貨和統(tǒng)一銷售。1996 年至1998 年間，村民們主要根據(jù)當?shù)仄髽I(yè)局的訂單進行生產(chǎn)。90 年代中期以后，土陶產(chǎn)品的市場日漸萎縮，需求量減少，其價格也越來越低。致使土陶產(chǎn)品收不完、賣不掉的趨勢日趨加劇，很多村民只好另謀出路，停止了土陶生產(chǎn)。以新窯屯、舊窯屯、念者屯為例。過去新窯屯家家戶戶都生產(chǎn)土陶，但1998 年之后村民們都停止了土陶生意。新窯屯之所以會出現(xiàn)這樣的局面，一是因為隨著社會的發(fā)展，塑料以及金屬制品逐漸取代了陶制品，土陶市場的衰敗使大部分村民不得不放棄土陶生意；二是受自身資源條件的限制，過去新窯屯制作土陶所需沙土都是由舊窯屯提供，因為新窯屯本身缺乏制陶用的沙土，僅有的一座窯也是由舊窯屯幫壘的。在這種情況下，新窯屯再也沒有村民從事傳統(tǒng)土陶器的生產(chǎn)。而舊窯屯作為土陶工藝發(fā)源地和主要傳承地，90 年代中期后，其土陶制品種類和生產(chǎn)數(shù)量也逐漸減少，當?shù)乩弦惠叺闹铺账嚾碎_始閑置制陶手藝，而年輕一代更是缺少傳承這門手藝的主動性和積極性。《壯族傳統(tǒng)手工藝的保護開發(fā)與經(jīng)濟互動》一文介紹到“舊窯屯制陶由過去的90 多戶以生產(chǎn)土陶為主，發(fā)展到20 多戶人家在生產(chǎn)土陶，當時生產(chǎn)土陶的人大部分在40 歲以上，30 歲左右的制陶藝人只有4～5 個，年輕人不愿意從事這一又苦又累且收入微薄的工作[3]”。因此，舊窯屯的土陶生產(chǎn)及其技藝傳承也陷入了“青黃不接”的困境，瀕臨后繼乏人的危機。而今，舊窯屯堅持做土陶的只有4～5 家，制陶藝人的年齡都在40 歲以上。20 世紀90 年代，念者屯有8 戶人家仍在堅持制作夾砂陶[4]。現(xiàn)在近三十年過去，念者屯已經(jīng)沒有人制作夾砂陶了。唯一掌握夾砂陶這門技藝的是凌準街的梁才耀。梁師傅平時利用農(nóng)閑時節(jié)制作夾砂陶，他制作的夾砂陶造型大多取材于日常生活，比如南瓜茶壺，竹報平安茶壺等，有些也融入壯族的文化元素，例如壯族英雄儂智高像、繡球等。如今，凌準村堅持經(jīng)營制陶這門傳統(tǒng)手工藝的已不足10 戶，制陶藝人也逐年減少。當前陶器的生產(chǎn)方式也比較分散，制陶人根據(jù)客戶的訂單進行生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的器坯都統(tǒng)一在村子西邊的窯里燒制。

三、靖西壯族傳統(tǒng)制陶工藝的制作流程與革新現(xiàn)狀

凌準村的陶土有紅土、黃土、黑土等幾種，其中以紅、黃顏色的土為佳，黑土次之。據(jù)有經(jīng)驗的制陶人介紹，用紅、黃土來燒制而成的陶器，聲音顯得清脆，敲擊時會有金屬聲；而用黑土燒制的陶器，聲音沉悶，沒有金屬聲。因此，對于陶土的選擇尤為重要。凌準村所采陶土的地點均在村子周圍，方圓約兩平方公里。凡發(fā)現(xiàn)有好泥土的地方，全村的陶工都能去采用，不準個人霸占，體現(xiàn)了原始的公有制度。靖西市傳統(tǒng)制陶工藝品主要分為兩種：夾砂陶和土陶。據(jù)了解，夾砂陶的制作主要是在念者屯和弄懷屯。靖西市制陶傳統(tǒng)中，一個夾砂陶陶器的生產(chǎn)大概要經(jīng)歷“采泥—采石—舂石—摶泥—制坯—陰干—入窯—烘窯”等工藝流程。

采泥：陶泥的采集非常關(guān)鍵，要求泥土黏性強、雜質(zhì)少且細膩柔滑。采回來的新鮮泥土要“養(yǎng)”，即放在大缸里用水浸泡，制坯時再從大缸里撈出。這是制陶的第一步。

采石：制作夾砂陶用的砂粒是從山上采的加工過的方解石。方解石呈晶體狀，經(jīng)大火煅燒后，容易松散軟化，趁熱用鐵錘敲擊，用竹筐或泥箕挑回來加工粉碎，就成為制作夾砂陶的重要原料。

舂石：采回來的方解石，放進石臼里用木杵舂擊至均勻的小顆粒狀。用竹篩篩過一遍，就能倒入陶土內(nèi)拌合制作器坯，這樣，陶器就能耐火燒而不裂。

摶泥：陶工按照多年的經(jīng)驗將方解石與泥土的比例搭配好，然后在一塊石板上摶泥，大約經(jīng)過半個小時的時間，坯泥顯得光滑細膩。

制坯：當?shù)夭捎幂喼品ㄖ铺张鳌＿@個方法很考驗陶工的反應(yīng)力和手腳的協(xié)調(diào)能力。陶工們腳踏轉(zhuǎn)盤讓其快速轉(zhuǎn)動，同時雙手在轉(zhuǎn)盤上拉塑陶泥制成器坯。其流程大致如下：先在轉(zhuǎn)盤上撒上一層草木灰，使其泥坯不與轉(zhuǎn)盤粘連。在草木灰之上按壓約2 厘米厚的陶土，作為器坯的底部，然后在上面用泥盤筑法作坯身及口沿。拉坯時使用“眉刮”，即用兩塊鐵木做成的刮板。刮板厚0.3—0.4 厘米，寬7 厘米，高8.5 厘米，兩端略呈鋒刃，中間對稱刻出一道凹齒形，以便握挾。操作時，一手挾持一塊刮板在外坯，另一手挾持一塊刮板在內(nèi)坯，對稱夾著坯壁，靠轉(zhuǎn)盤的速度，不斷地往上提拉。將器坯均勻提拉到一定的高度后，開始制作器坯的口沿?？谘夭挥霉伟逯谱鳎怯靡粔K厚布纏在手指上，陶工們憑手感和幾十年的制陶經(jīng)驗將口沿制成敞口、斂口或子母口等不同樣式。

陰干：制成的器坯，需要在陰涼處放置3 至4天。由于靖西市的壯族居民居住的都是干欄式建筑，通風條件特別好，所以制成的器坯可以直接放于屋內(nèi)陰干。但是，也有碰到客戶急需取貨的情況，陶工們就直接把器坯放在陽光下曬干。等器坯陰干至稍微堅硬時，陶工用專門的鐵刀來修整底部，然后就可烘燒了。

入窯：靖西市傳統(tǒng)制陶的窯室是一種半穴式露天窯。凌準村的陶窯就建在村頭一個比較平緩的坡地上，向地下挖掘一個長寬約為1.6 米，窯深約30厘米，坑的南面有一個寬30 厘米的火口。在窯內(nèi)，首先放上剛從山上砍伐的生木，以用來疊放器坯。裝器坯時，大件的放在底部，小件的壘在上部。每次可以容納40—50 件器坯，壘起來的器坯高出地表約1米，器坯上部分裸露，沒有任何遮蓋物。

燒制：燒陶主要分為兩個階段：陰火和陽火階段。陰火也就是慢火，將草慢慢放進坑里烘燒，火勢不能太大，過旺的火容易將陶器燒裂。因此，每燒完一把草都要停一會。陰火烘燒大概需4 小時，期間還要進行3 次排氣。每間隔一小時就用草在器坯表面明燒2 分鐘，這就是排氣。實際上，這也是補加火候的方法，使器坯全面受火，燒制均勻。陽火則與陰火不同，當陰火完成后，將草覆蓋在器坯上，點火直接明燒，然后不斷往火添草，一直燒40 分鐘，陶器就燒成了。因陶器不施釉，陶工們可以根據(jù)火候來控制顏色，燒制的時間短，其陶器表面就呈鐵紅色，時間長了則呈灰白色。如果要使陶器變成黑色，就以生草或生樹葉燒出濃黑煙將陶器燒黑。

凌準村除了擅長制作夾砂陶外，還擅長制作土陶。土陶主要制作生活用品，可以做成缸、壇、盆、罐、壺、蒸飯器、熬酒器、熬油器、煙囪、碗、香爐、金壇等器具。其中，缸分為大缸、小缸，壇分為大壇、小壇，盆分為花盆、洗腳盆、火龍盆，罐分為油罐、鹽罐、酒罐、長罐，壺分為酒壺、茶壺。蒸飯器也叫“甑”，一般用于蒸糯米飯。

21 世紀后，以陶瓷先師后人梁才耀人為首的制陶藝人開始了對制陶技藝的革新，他的彩釉金壇讓傳統(tǒng)制陶工藝呈現(xiàn)出一縷新的生機與活力。梁師傅制作的彩釉金壇與原先的土陶相比，在金壇制作過程中分別增加了雕花、上釉等工序。其制作要經(jīng)歷“采泥—陶泥—揉泥—制坯—雕花—上釉—裝窯”工序，具體如下：

采泥：采集黏土和沙土各一半。

陶泥：將采集回來的泥土攪拌均勻。將攪拌均勻的泥土放置在水中浸泡約5 天，然后用泥網(wǎng)過濾后曬干。

揉泥：和泥、悶?zāi)嘞群蠓磸瓦M行，直至將泥揉得光滑細膩。

制坯：腳踏輪盤快速旋轉(zhuǎn)坯盤，內(nèi)為木制、外抹水和泥并用手工提塑，直至提拉成器坯。

雕花：將各種植物、動物等圖案，采用泥條盤筑法裝飾在器坯上，接著用木制雕花工具將各種圖案雕刻成型。制作龍鳳圖飾耗時最長，大概需要20 分鐘；制作麒麟圖飾大概需要15 分鐘；制作福、壽圖飾大概需要10 分鐘。這樣下來，一個大金壇耗時一個半小時，小金壇則需要一個小時。

上釉：陰干后的器坯，陶藝人根據(jù)顏色深淺的需要將釉均勻地涂抹在器坯上。一般需要上釉3 次，或者直接用紅泥制坯拌入草木灰燒成綠色陶器。

裝窯：器坯按照大小順序裝窯，一般一窯可以容納6 個口，一門40 個，最多可容納400 多件小陶器、200 多件大陶器。

凌準村的傳統(tǒng)土陶發(fā)展到現(xiàn)在，據(jù)梁才耀老人介紹，上釉的土陶只有金壇（即是葬具）這一品種，陶器上的圖飾一般有龍、鳳、麒麟這幾種。這些都是很講究的，福字位于中間，兩條龍裝飾兩邊的金壇為男性專用；壽字位于中間，兩邊分別裝飾有兩只鳳的金壇為女性專用；還有一些比較講究的，則用一大套一小使用的金壇。但是這種情況比較少見。1975 年，梁才耀師傅曾做過兩套上釉金壇，但因與其他金壇相比價錢太貴并沒能順利賣掉，后來就不再制作上釉金壇了。直至2002 年由于傳統(tǒng)土陶制品的滯銷，梁師傅又開始嘗試對金壇裝飾的創(chuàng)新。他采用新的雕刻方法，即泥條盤筑法，很顯然的創(chuàng)新使土陶有了活力，再次打開土陶的銷路。當時，一個上釉的小金壇售價60 元，大金壇售價120 元，一整套的售價高達220 元。因為這種頗具特色的上釉金壇，當?shù)赜袀€老板就把梁才耀生產(chǎn)的金壇作為特色產(chǎn)品來買。現(xiàn)在的金壇市場已經(jīng)不僅局限在靖西市區(qū)，鄰近的廣西德保、那坡等縣和云南文山、富寧等縣，以及境外的越南、泰國等國家都來訂貨，其中以成套的金壇最受商人歡迎。因為壯族大部分地區(qū)實行二次葬習俗，這也就為金壇的銷售奠定了堅實的自然市場空間。相對于其他人來說，梁才耀掌握了彩釉金壇這門技術(shù)，因此他的收入比其他從事傳統(tǒng)土陶生產(chǎn)的人要高出一倍多。

目前，在凌準村掌握制作彩釉金壇這門手藝的只有梁才耀老人和他的小兒子。然而，實際上只有他一個人進行彩釉金壇的生產(chǎn)。他的三個兒子只有一個愿意學習這門手藝，但是掌握了制陶手藝的小兒子并不愿意在家里從事陶器的生產(chǎn)?，F(xiàn)在他的大兒子是司機，專門在靖西市區(qū)開車；其他兩個兒子都外出務(wù)工。除梁才耀老人外，凌準村其他的制陶藝人也是利用農(nóng)作的閑暇時間來制作土陶，他們的土陶以素色為主，陶器主要印有簡單的印紋陶紋和繩紋陶紋等裝飾。

四、靖西傳統(tǒng)制陶工藝傳承與發(fā)展的思考

（一）各級政府部門的重視與支持

一項傳統(tǒng)手工藝的傳承與發(fā)展，除了民間藝人自發(fā)的保護與傳承之外；另外還需要政府發(fā)揮其行政職能，使公共資源有效地為公眾服務(wù)。關(guān)于傳統(tǒng)制陶手工藝的保護，靖西市已經(jīng)把夾砂陶作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以保護。靖西夾砂陶是廣西第四批自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項目之一。然而目前凌準村掌握夾砂陶工藝的師傅絕大多數(shù)為年長的男性，年輕的男性大多都選擇外出務(wù)工。傳承人隊伍青黃不接，傳統(tǒng)的制作技術(shù)瀕臨失傳。因此，傳統(tǒng)夾砂陶的制作技藝有待于我們的保護與傳承發(fā)展。政府部門的工作是國家意志的體現(xiàn)和實踐，政府部門的參與將體現(xiàn)傳統(tǒng)工藝保護工作的重要性及必要性。各級政府部門的重視與支持是傳統(tǒng)工藝保護工作得以順利進行的首要條件。需要注意的是，傳統(tǒng)工藝作為民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，政府對傳統(tǒng)工藝的傳承與保護應(yīng)遵循文化價值優(yōu)先于經(jīng)濟價值的原則，縱使是進行開發(fā)，也應(yīng)采取“保護性開發(fā)”的形式[5]。近年來，為做好凌準龍窯的傳承和保護，祿峒鎮(zhèn)黨委、政府將土陶的傳承生產(chǎn)與扶貧攻堅結(jié)合起來，投入了大量的人力、物力、財力。2016 年3 月鎮(zhèn)黨委、政府出臺祿峒鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)凌準陶瓷保護工作方案，制定了可行性保護措施。2017 年3 月，祿峒鎮(zhèn)鎮(zhèn)人大代表提出了關(guān)于凌準街新窯屯龍窯維修工作的建議，該建議得到鎮(zhèn)政府的高度重視，會后決定由鎮(zhèn)文廣站聯(lián)合掛村干部及村委，對龍窯修繕工作進行細致調(diào)研，形成可行性報告。祿峒鎮(zhèn)通過班子會討論研究，決定將新龍窯修繕作為重要議事來抓，2017 年12 月下?lián)芙?jīng)費77138 元支持新龍窯修繕。在鎮(zhèn)黨委、政府和廣大群眾的共同努力下，新龍窯于2018 年8 月正式竣工，除開群眾自發(fā)投工投勞外，總投資共計85256 元。另外，祿峒鎮(zhèn)黨委書記親自掛片聯(lián)系凌準街，對接上級部門加大力度對龍窯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行宣傳，安排具有產(chǎn)業(yè)發(fā)展特長的副職領(lǐng)導掛點聯(lián)系該村，安排責任心強的鎮(zhèn)干部負責掛點聯(lián)系村具體工作，并派出鎮(zhèn)級精干力量作為凌準街掛村第一書記。這些舉措將促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和脫貧攻堅有機融合，對該村的扶貧攻堅和土陶文化的保護傳承，意義重大。

（二）傳統(tǒng)手工技藝的繼承與創(chuàng)新

傳統(tǒng)手工藝屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇，缺少物質(zhì)文化遺產(chǎn)的實物載體，主要以技藝或技能的形式存在于傳統(tǒng)工藝持有者的頭腦中?！爸挥姓莆者@些技藝的匠人、藝人或是普通百姓在以不同方式將它們復述、表演或是制作出來時，人們才會感覺到它們的存在”[6]。一項傳統(tǒng)工藝要在漫漫的歷史長河中歷經(jīng)興衰變遷而能無限延續(xù)下來，最根本的條件是精通該項技藝的藝人存在并且歷經(jīng)朝代變遷而能傳承下來。技術(shù)人才是傳統(tǒng)工藝保護、傳承與發(fā)展的主體，他們精通技術(shù)，敢于創(chuàng)新，是工藝技術(shù)的活態(tài)載體。他們對本身所從事的工藝事業(yè)具有無限的熱情，能自覺地把自己最大的勤勞與智慧投入其中，甘愿守候一生。他們是一項傳統(tǒng)工藝的靈魂，是工藝血脈的延續(xù)。靳之林先生說過：“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的搶救保護問題，應(yīng)首先著眼于人的搶救保護，而不只是讓它進入歷史博物館的保護典籍和博物館。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護是物質(zhì)的保護，作為精神文化遺產(chǎn)的保護是人的傳承，是活態(tài)文化的傳承。在這里，‘保護’二字的內(nèi)涵就是傳承，不能傳承何談保護？”[6]因此，對于傳統(tǒng)手工藝的保護就應(yīng)該從傳承開始，只有傳承下來，才能更好地保護它?！耙粋€傳統(tǒng)要想延續(xù)下去，就離不開后代有意識地占有[7]?！焙茱@然，一種傳統(tǒng)技藝的傳承與發(fā)展需要繼承人有意識地去接受以及創(chuàng)新。目前，凌準村的傳統(tǒng)土陶手工藝已經(jīng)陷入了困境，不僅制陶的人數(shù)逐漸減少，而且缺乏年輕一輩傳承人的參與生產(chǎn)。對于傳統(tǒng)手工藝的傳承，不僅要求保護它的原真性，更要賦予它新的生命活力。

靖西壯族制陶傳統(tǒng)的發(fā)展之所以面臨困境，主要是因為市場經(jīng)濟背景下，傳統(tǒng)陶制品市場無法滿足制陶者的經(jīng)濟訴求，市場的不景氣使眾多制陶者放棄了祖輩傳承下來的祖業(yè)。傳統(tǒng)陶制品市場走向低迷，更多是與傳統(tǒng)陶制品缺乏創(chuàng)新，品種單一、功能單一所導致。數(shù)百年來，凌準村所生產(chǎn)的陶器墨守成規(guī)，鮮有變化和發(fā)展。除了金壇，絕大多數(shù)的陶器一直局限于樸實無華、缺少裝飾的生活用品。唯一出新的金壇，掌握其制作技藝的人也很少。這些無疑是凌準村傳統(tǒng)制陶手工藝傳承與發(fā)展的最大瓶頸。而要想解除這個困境，最根本的方式就是革新。通過技藝創(chuàng)新，豐富陶制品的社會功能和文化內(nèi)涵，使“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”成功對接，使陶制品既有歷史氣息又帶時代風采，從而為傳統(tǒng)制陶業(yè)注入源源不斷的發(fā)展動力。因此，必須啟動陶藝創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

作為靖西制陶手工藝的傳承人，梁才耀師傅身上背負著把這一項民族傳統(tǒng)工藝傳承與發(fā)展的使命。那坡縣的符米鐵就是跟隨梁師傅學習制陶技術(shù)，如今已經(jīng)能自己制作出一系列關(guān)于那坡黑衣壯記憶的泥塑作品。其代表作有《黑衣壯的酒》《母子粽》《有朋自遠方來》等。此外，凌準村還成為了百色市高校的實踐教學基地。百色學院藝術(shù)系藝術(shù)設(shè)計專業(yè)主修民族工藝設(shè)計方向的學生在學院老師的帶領(lǐng)下，到靖西市凌準村進行實踐教學活動。該教學活動在凌準村的梁才耀師傅家進行，為了讓學生們能夠?qū)W到的理論知識和實踐結(jié)合起來，教學首先從最基本的成型技法學起。經(jīng)過數(shù)天的學習，學生們基本上掌握了練泥、找中心、壓底、拉高等拉坯的動作要領(lǐng)，繼而學習雕刻加工成茶壺等造型和繪畫、涂釉等各環(huán)節(jié)。這一系列的制陶過程學習使學生們對傳統(tǒng)陶藝產(chǎn)生了濃厚的興趣。期間，學生們完成了陶藝坯體作品共86 件，大部分是雕塑、壺型與瓶型的設(shè)計，形成了獨特的風格特點。從陶藝專業(yè)角度來講，學生們能夠有實踐的基地，進行類似的采風活動是學習陶藝最好的提升方法。通過向經(jīng)驗豐富的制陶藝人學習與交流，不但為學生們提供了很好的實踐機會，同時也在一定程度上起到傳承和保護民間瀕臨失傳的夾砂陶制作工藝的作用。

（三）制陶生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化與維護

值得一提的是：這些年來，凌準村為了能保持山清水秀的村落環(huán)境和陶制品的正常生產(chǎn)，在村民之間形成了一套約定俗成的制約機制。過去，村民們規(guī)定每次燒制陶器，均要留下一定數(shù)量的陶器成品作為修窯的基本費用?，F(xiàn)在村民每次燒窯都要向村里提交使用費86 元。每次修窯，村里會公布修窯費用的收支細目。為保護好當?shù)氐耐恋刭Y源環(huán)境，自建窯以來，凌準村有著明確的規(guī)定，陶工們只能在規(guī)定的時間和規(guī)定的范圍內(nèi)取土。20 世紀60 年代后，村里更是制定了禁止伐樹燒窯的規(guī)定，明確提出只能種樹不準砍樹，對違背祖訓、民規(guī)者要嚴厲處罰。因此，縱使是在陶制品市場最為興盛的時期，燒窯所需的木柴都是從附近的村子或市場上購買的。每次燒窯之前人們還要進行祭祀，每年的農(nóng)歷九九重陽節(jié)都要祭拜造窯先祖?？梢哉f，尊師重訓傳統(tǒng)在凌準村蔚然成風。直至城鎮(zhèn)化、工業(yè)化步伐加速發(fā)展的今天，走進凌準村，仍然能夠看到一個綠水青山、神清氣爽、風景秀麗的村莊景象。不得不說，一個有著悠久制陶工藝傳統(tǒng)的村莊卻能夠保持得如此清靜優(yōu)美，良好的公序良俗起著至關(guān)重要的作用。

五、結(jié) 語

“文化史告訴我們世界上任何一種文化都是在歷史的長河中不斷的演變發(fā)展的，‘傳統(tǒng)’也并非是一成不變，其本身就是一個繼續(xù)創(chuàng)造的過程，所以，變化、發(fā)展是民族傳統(tǒng)文化生存的基因和動力?！盵8]就傳統(tǒng)手工藝而言，經(jīng)過了歷代藝人的實踐，技術(shù)不斷發(fā)展，而技術(shù)的發(fā)展則為傳統(tǒng)工藝增添了生命活力。靖西的傳統(tǒng)制陶技術(shù)，由原本的空缺裝點到現(xiàn)在的彩釉裝飾。在這些變遷中，我們可以看到：技術(shù)的發(fā)展是對傳統(tǒng)的繼承與創(chuàng)新，是對傳統(tǒng)的創(chuàng)新式保護。因此，在繼承傳統(tǒng)之精華的同時，做出新的發(fā)展，是傳統(tǒng)工藝保護與傳承以及發(fā)展應(yīng)該遵循的科學模式。要想把傳統(tǒng)手工藝傳承下去，就要實踐好“有效保護、合理利用”的理念，要切實以政府為主導，要整合專家學者的智慧，更需要激活當?shù)卮迕竦膮⑴c意識和自主實踐，唯有這樣，才能使瀕臨困境的壯族傳統(tǒng)制陶手工藝再現(xiàn)生機，才能實現(xiàn)技藝傳承與經(jīng)濟發(fā)展的良性互動。