張鑫磊(江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院)
新時期,隨著我國大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,全國各地紛紛開始響應(yīng)國家的號召,在全國范圍內(nèi)開展大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游事業(yè)。當(dāng)鄉(xiāng)村旅游茁長成長的同時,以鄉(xiāng)村生活體驗為主的民宿旅游酒店開始在全國各地流行起來,一時間不論是古香古色的古老村落還是極富特點的現(xiàn)代鄉(xiāng)村,甚至是一些偏遠的山村中都開始掀起了一陣民宿旅游的熱潮。
與傳統(tǒng)的旅游酒店相比,民宿旅游酒店所具備的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在如下幾個方面。
第一個優(yōu)勢是房屋空間大,室內(nèi)主題鮮明。由于大部分農(nóng)村民宿資源都來自于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的閑置資產(chǎn)。相對于城市來說,農(nóng)村居住空間更大,利用這些房屋建造出來的民宿酒店室內(nèi)房屋空間較大。目前城市商務(wù)酒店的室內(nèi)格局一般都是一室,面積在17 ~40 平米左右,而民宿房屋的室內(nèi)格局基本為一室一廳甚至更大,且房屋面積一般在40 ~100 平米左右。游客外出旅游更希望自己能夠居住在一個更加舒適的環(huán)境之中,民宿酒店自然能夠滿足游客的這種需求。同時,民宿酒店室內(nèi)的主題較為鮮明,一般情況下不同的房屋室內(nèi)主題都不一樣,比如有的是古典主義風(fēng)格,有的是懷舊風(fēng)格,對更好地滿足用戶不同的心理需求有極大的促進作用。
其次是房屋性價比高,用戶居住滿意度高。正如前面所分析的,民宿酒店本身室內(nèi)空間面積較大,且能給人們帶去多種不同的室內(nèi)主題風(fēng)格,因此與傳統(tǒng)的商務(wù)酒店相比,房屋性價比更高。對于這樣的酒店,必然能吸引更多的游客到酒店開展居住活動。同時當(dāng)用戶居住結(jié)束后,對房屋的滿意度也會比一般的商務(wù)酒店更高。
再次是房屋體驗性功能強大,更加適合與鄉(xiāng)村旅游的具體特點。最近幾年國內(nèi)興起鄉(xiāng)村旅游的主要原因是人們長期居住在城市,對城市生活方式產(chǎn)生一種厭倦感,對生態(tài)、綠色、無污染的原始鄉(xiāng)村生活變得更加向往。同時游客開展鄉(xiāng)村旅游過程中不僅想看到當(dāng)?shù)鬲毺氐牡赜蛭幕€希望通過更多親身參與的方式體驗到當(dāng)?shù)鬲毺厣罘绞郊帮L(fēng)土民情。對于居住來講,游客也迫切希望能夠在鄉(xiāng)村村民的房屋中居住,并親自感受當(dāng)?shù)厝霜毺氐木幼?、生活方式,這些體驗性的需求是傳統(tǒng)商務(wù)酒店所無法提供的。
盡管與傳統(tǒng)的商務(wù)酒店相比,民宿旅游酒店有諸多優(yōu)勢,然而在具體的市場推廣和酒店房屋營銷過程中卻存在一定的困難,這些困難的出現(xiàn)嚴重制約著酒店的房屋的推銷與銷售數(shù)量。通常情況下,民宿旅游酒店的營銷困難主要體現(xiàn)在如下幾個方面。
首先,盡管民宿房屋本身的居住體驗感較強,但由于我國民宿旅游才剛剛開始,很多地方對于民宿旅游宣傳力度不夠,導(dǎo)致當(dāng)?shù)孛袼蘼糜蔚闹炔桓?。受到傳統(tǒng)旅游過程中房屋居住的影響,目前很多游客到一些鄉(xiāng)村開展旅游時更加傾向于到傳統(tǒng)商務(wù)酒店、招待所居住,盡管這些地方居住本身的體驗感不強,但由于缺乏對民宿房屋的了解,很多游客都不知道民宿的具體特點。在一次調(diào)研中發(fā)現(xiàn),提到民宿很多游客的給出的第一印象是“貴”“不了解”“亂”,這些錯誤認識的出現(xiàn)都是因為房屋知名度不高導(dǎo)致的。游客缺乏對民宿的認識,再好的民宿資源也很難宣傳并營銷出去。
其次是房屋營銷策略單一,宣傳內(nèi)容缺乏針對性。據(jù)調(diào)查,目前很多鄉(xiāng)村民宿的營銷方式有兩種,第一種是線下營銷,其基本的營銷方式是通過在旅游酒店現(xiàn)場宣傳的方式進行宣傳。比如著名旅游景點周莊內(nèi)就有大量當(dāng)?shù)鼐用袷殖置袼薹课莸恼掌麄髅袼拶Y源。這種方式盡管可以吸收一部分游客,但更多游客會對這種方式存在一定的抵觸心理,認為會被騙或價格太高。第二種方式是線上營銷,目前很多第三方平臺(如美團、糯米)都將民宿板塊放入到平臺之上,且出現(xiàn)了類似于愛彼迎、小豬民宿這種專業(yè)性的民宿宣傳網(wǎng)站,但也存在一定的營銷難度。一方面,當(dāng)在美團、糯米中輸入居住信息后首先看到的都是一些連鎖酒店和招待所,除非游客可以查找,很難找到民宿信息。另一方面,對于愛彼迎、小豬民宿這種專業(yè)性的網(wǎng)站,由于宣傳力度較少,很多游客甚至不知道這些網(wǎng)站。這種單一的房屋營銷策略及缺乏針對性的宣傳內(nèi)容嚴重影響了房屋的銷售。
目前旅游民宿營銷的最后一個問題在于房屋定價缺乏統(tǒng)一,酒店資源待于整合。由于很多地區(qū)的民宿酒店都是當(dāng)?shù)卮迕癃氉詣?chuàng)設(shè)的酒店,酒店與酒店之間缺乏統(tǒng)一的管理,各個酒店之間的關(guān)系永遠都是競爭的關(guān)系,這使得當(dāng)?shù)胤课莸膬r格缺乏統(tǒng)一。一方面,有的店主為了擴大居住量,將酒店的價格定得很低,從而吸引了更多的游客到這里居住,另一方面,規(guī)模較高或服務(wù)內(nèi)容更加豐富的民宿酒店卻因價格較高而無法獲得對應(yīng)的游客。這種現(xiàn)象出現(xiàn)使得當(dāng)?shù)芈糜钨Y源出現(xiàn)一邊倒的現(xiàn)象過于明顯,不利于當(dāng)?shù)孛袼蘼糜蔚陌l(fā)展。同時,當(dāng)?shù)芈糜钨Y源待遇整合,當(dāng)?shù)卮迕窦娂娊⑵饘儆谧约旱膫€體酒店時,不同酒店之間的關(guān)系是相互對立的,酒店資源無法整合在一起,就不利于統(tǒng)一管理,也不利于當(dāng)?shù)靥厣袼蘼糜翁攸c的形成,同樣不利于當(dāng)?shù)孛袼蘼糜尉频隊I銷工作的開展。
針對目前民宿旅游酒店營銷管理過程中存在的上述問題,相關(guān)管理者需要通過如下幾個途徑進行優(yōu)化才能較高的解決上述問題。
首先應(yīng)進一步加大宣傳力度,提升民宿旅游酒店的知名度。第一,當(dāng)?shù)芈糜尉謶?yīng)配合民宿商家進行民宿酒店宣傳,將當(dāng)?shù)剌^為有名的民宿酒店作為突破口開展宣傳工作,讓部分游客獲知民宿的具體信息。第二,加大網(wǎng)上平臺的宣傳工作,通過與美團、糯米等第三平臺合作,加大在這些網(wǎng)絡(luò)上的宣傳力度,確保當(dāng)?shù)孛袼扌畔⒛軌蛟谳^為顯眼的位置呈現(xiàn)在用戶眼前。第三,合理運用電視、電腦、廣播等媒體及汽車、飛機、輪船等交通工具進行宣傳,讓更多的游客在來到一個旅游景點之前就對當(dāng)?shù)氐穆糜蚊袼抻幸粋€初步的認識。通過這些方式能夠?qū)Ω玫靥嵘袼蘼糜沃扔幸欢ǖ膸椭饔谩?/p>
在營銷策略的拓展工作開展過程中,應(yīng)有針對性的解決營銷過程中的相關(guān)問題。第一,線下營銷的方式盡管能起到一定效果,但拿著廣告宣傳有損當(dāng)?shù)芈糜涡蜗?,因此?yīng)盡量撤除這種宣傳方式,改為在景點放置一些廣告牌讓游客自由選擇。第二,針對美團、糯米網(wǎng)站的宣傳,應(yīng)加大對居住后游客好評度的收集工作,放大游客居住后的體驗效應(yīng)的價值。在網(wǎng)上將更多游客居住過程中的場景宣傳出去,讓更多的游客在觀看這些場景的同時提升對民宿的整體認知程度。第三,最重要的一點就是要增設(shè)更多的體驗服務(wù),并將這些個性化的體驗內(nèi)容進行宣傳。比如增設(shè)一些燒火炕、親自做飯的照片,滿足不同人的不同需求。
在資源整合方面,當(dāng)?shù)芈糜尉謶?yīng)結(jié)合民宿酒店建立起一個民宿酒店鏈,讓當(dāng)?shù)氐拿袼奚碳医Y(jié)合在一起,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一定價,并做到如下幾個方面。第一,應(yīng)讓游客居住相同標(biāo)準(zhǔn)的民宿時的差價保持在一定的限度內(nèi)。旅游局應(yīng)每年對當(dāng)?shù)孛袼奘覂?nèi)裝修、房屋質(zhì)量進行評估,并給予對應(yīng)的價格定位。第二,建立當(dāng)?shù)孛袼蘼糜喂俜骄W(wǎng)站,支持網(wǎng)上訂購,訂單方式分為系統(tǒng)隨機派單和用戶指定派單,通過這種方式加大民宿資源的統(tǒng)一性,吸引更多游客居住。
總之,隨著最近幾年我國鄉(xiāng)村旅游熱潮的逐漸推進,很多地區(qū)的民宿發(fā)展十分迅速。與傳統(tǒng)的商務(wù)酒店相比,民宿旅游酒店具有房屋空間大、室內(nèi)主題鮮明,房屋性價比高、用戶居住滿意度高,房屋體驗性功能強大、便于開展鄉(xiāng)村旅游的特點,因此深受廣大游客的喜愛。然而由于很多地區(qū)的民宿旅游發(fā)展還處在一個初級階段,當(dāng)?shù)孛袼蘼糜尉频暝跔I銷過程中仍存在一定的問題,突出表現(xiàn)在房屋知名度不高、房屋營銷策略單一、房屋定價缺乏統(tǒng)一幾個問題,為了更好地提升當(dāng)?shù)孛袼蘼糜蔚臓I銷質(zhì)量,在開展相關(guān)民宿旅游發(fā)展過程中應(yīng)通過如下幾個途徑開展相關(guān)的管理。第一,擴大宣傳力度、提升民宿旅游知名度。第二,拓展?fàn)I銷策略、加強宣傳內(nèi)容針對性。第三,整合民宿資源、促進民宿酒店關(guān)聯(lián)性。