鄉(xiāng)土的饋贈(zèng)

葛慶梅

“大自然是最好的老師?！?近幾年來，東營(yíng)市利津縣北宋鎮(zhèn)宋集幼兒園一直秉承這一教育理念，凸顯農(nóng)村園得天獨(dú)厚的鄉(xiāng)土資源特色。落葉、枯枝、河邊的小石頭、田間的高粱桿和玉米皮，還有路邊的雜花野草……都是孩子的寶貝，把這些接地氣的“鄉(xiāng)土資源”引進(jìn)課堂，讓孩子們走進(jìn)大自然，融入大自然，與大地、河流、植物、石頭等來個(gè)親密的約會(huì)，喚醒他們對(duì)大自然的認(rèn)知，激發(fā)他們熱愛家鄉(xiāng)、熱愛勞動(dòng)人民，珍惜資源的美好情感。

一、 走進(jìn)自然——體驗(yàn)種植樂趣

“在實(shí)踐中探索，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，在實(shí)踐中感受。”為踐行這一理念，讓孩子們能在大自然中探索真知，幼兒園后勤老師把園里的空地開辟出來，根據(jù)季節(jié)種植了應(yīng)季的農(nóng)作物。孩子們可以走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，參與種植、澆水、松土等，并用自己的方式去觀察和記錄植物的生長(zhǎng)過程，探索大自然的奧秘。

“老師，快來看，白菜比我插的身高尺高了。”“哎呀，白菜上怎么這么多洞呀？”“是不是白菜長(zhǎng)得太肥啦，都把蟲子招來了？”……孩子們興致勃勃。就此問題，我們進(jìn)行了探究和揭秘。經(jīng)孩子們的火眼金睛，發(fā)現(xiàn)了咬白菜的真兇——蝸牛。蝸牛為什么吃白菜呢？蝸牛吃白菜到底是益蟲還是害蟲呢？帶著問題與孩子一起查閱資料，一起討論探秘，也了解了蝸牛這一動(dòng)物的生活習(xí)性，還知道了蝸牛是世界上牙齒最多的動(dòng)物。

大自然是我們知識(shí)的寶庫(kù)，社會(huì)實(shí)踐是我們生活的寶庫(kù)。到了收獲的季節(jié)，我們帶領(lǐng)孩子們走進(jìn)小農(nóng)場(chǎng)，讓孩子們自己動(dòng)手去挖地瓜、摘李子、拔花生……在收獲中感知快樂和自信，在勞動(dòng)中學(xué)習(xí)、思考，體會(huì)糧食的來之不易。幼兒園利用這一有利條件，開展了豐富多彩的采摘活動(dòng)。6月份開展的李子采摘活動(dòng)，孩子們知道了吃的李子是果實(shí)，屬于被子植物。9月份開展的“擁抱自然，快樂采摘”活動(dòng)，孩子們被花生默默無聞的精神所感動(dòng)。10月份開展的“挖地瓜”活動(dòng)，孩子們根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)探索到蘿卜屬于植物的根……農(nóng)作物的蹤跡就這樣順著節(jié)氣，悄悄溜進(jìn)了孩子們眼睛里，住進(jìn)了孩子們的心里。

二、 走進(jìn)自然——農(nóng)作物渾身都是寶

自古以來，人們一直沿襲這一傳統(tǒng)——傍河而居。幼兒園地處農(nóng)村，坐落在黃河岸邊，地理位置優(yōu)越，享有豐富的自然資源。老師經(jīng)常帶著孩子們走出幼兒園，來到田野，一起探索農(nóng)作物成長(zhǎng)的奧秘。

1. 神奇中草藥。我園南邊的高家村屬于北宋新農(nóng)村的實(shí)驗(yàn)基地，這里擁有一個(gè)可利用的天然課堂——中草藥種植基地。9月底，老師帶著孩子們走進(jìn)中草藥王國(guó)，在基地開啟中醫(yī)啟蒙教育。孩子們認(rèn)識(shí)了多種中草藥，并知道這些神奇小草的功效以及入藥部分，最后在中草藥加工車間，看著工人們加工中草藥，也見識(shí)了中草藥的制作過程，揭開了中草藥的神秘面紗。通過參觀、學(xué)習(xí)、探究，中醫(yī)文化在孩子們幼小心靈埋下了種子。

2. 玉米全身都是寶。金秋時(shí)節(jié)，玉米豐收啦！老師們把收獲的玉米請(qǐng)進(jìn)了課堂投放在科學(xué)區(qū)，讓孩子們數(shù)數(shù)，排序;投放在美工區(qū)，孩子們發(fā)揮想象力進(jìn)行表征和創(chuàng)作，他們用自己的小巧手，借助太空泥、卡紙等材料給玉米芯換上了彩色的新裝，并發(fā)揮自己的想象力把玉米芯變身成了可愛的小動(dòng)物、項(xiàng)鏈、煙斗等;玉米皮投放在手工坊，孩子們學(xué)習(xí)編辮子，再進(jìn)行浸染，通過想象自由纏繞、粘貼，制作出杯子墊、小烏龜?shù)葓D案;玉米芯投放在室外場(chǎng)地，他們便用自己的奇思妙想擺出各種圖案，還設(shè)計(jì)“我會(huì)過馬路”的游戲場(chǎng)景，孩子們沿著路線走走跳跳，單腳跳、跨越，把玉米芯拋起、接住，在蹦蹦跳跳中身體和技能得到鍛煉和發(fā)展。

3. 蘆葦蕩不會(huì)靜悄悄。蒹葭蒼蒼，白露為霜。秋收季節(jié)，正是收割蘆葦?shù)暮脮r(shí)機(jī)，老師們把蘆葦桿請(qǐng)進(jìn)幼兒園，借助家園共育的力量，請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的老人進(jìn)園，帶著孩子們體驗(yàn)用蘆葦桿打簾子。老人細(xì)心地講解，孩子們認(rèn)真地學(xué)習(xí)。孩子們?cè)诶先耸职咽值闹笇?dǎo)下學(xué)會(huì)了基本的步驟，“第一步，找長(zhǎng)度相當(dāng)?shù)奶J葦桿;第二步，放上蘆葦桿，跟上一根蘆葦桿間隔不要太大;第三步，繞線，拉線、翻轉(zhuǎn)……”孩子們一邊說一邊操作，輪流上手，在一放、一拉、一翻轉(zhuǎn)中把簾子打好啦。

三、 走進(jìn)自然——與泥、沙、水、邂逅美好

沙子、水、泥土，孩子們對(duì)這些大自然的材料情有獨(dú)鐘，因?yàn)檫@些材料沒有既定的玩法，玩的時(shí)候可以自由發(fā)揮，玩起來更輕松、更自由、更能激發(fā)孩子的創(chuàng)造力。幼兒園抓住孩子們的這一興趣點(diǎn)，開展了一系列的主題教育活動(dòng)?！逗猛娴纳匙印贰渡持袑殹返然顒?dòng)，孩子們?cè)谔剿髦懈兄匙拥幕咎匦浴！睹牢兜纳匙拥案狻愤@一主題活動(dòng)開展了好幾天，孩子們不斷地探索、實(shí)踐，通過對(duì)比的方式，知道加水后的沙子更容易塑形……簡(jiǎn)單的堆、壘、塑形已不能滿足孩子們的探究欲望，孩子們紛紛拿起工具，開始挖溝建橋。我來策劃河道，你來挖，孩子們分工明確。不一會(huì)兒的功夫，一條大約一米長(zhǎng)的河道挖好啦！“老師，看，這是我們挖的黃河?！薄鞍パ?，這也太小了，黃河很長(zhǎng)很寬，而且是彎彎曲曲的”……大班的孩子們見多識(shí)廣，紛紛說出了自己的想法。確實(shí)，這群孩子們依黃河而居，自然對(duì)黃河有一定的了解?！拔覀円黄鹄^續(xù)挖，肯定會(huì)挖出黃河來的?！焙⒆觽円贿呌懻撘贿呁冢趯?shí)踐中不斷發(fā)現(xiàn)，不斷修正。功夫不負(fù)有心人，孩子們?cè)诓粩鄧L試后成功地把水引入河道。水入河道后孩子們紛紛跳起來，歡呼起來 。“啊，水怎么還沒流過來？原來是堵在這里啦……”這時(shí)，問題出現(xiàn)啦，怎么辦呢？孩子們特別聰明，一眼看出真諦?！斑@個(gè)地方沙子堆積，比河面都高啦，所以水流不過去，我們必須要清理一下河道?！焙⒆觽兗娂娗謇碇拥?，希望水快速流到自己挖的河道里。終于，水到達(dá)了所有的河道，可是問題又來了，河道兩邊的沙子在水的沖擊下，開始塌陷，這該怎么辦呢？孩子們聯(lián)系自己對(duì)黃河的所見所聞，開始對(duì)河道進(jìn)行加固，用上小石頭、磚塊等材料修建河堤。之后，孩子們對(duì)河道外圍環(huán)境進(jìn)行建造和裝飾，停車區(qū)、小亭子、海鮮養(yǎng)殖基地……這里儼然成了一個(gè)觀光旅游的風(fēng)景圣地。

大自然豐富多彩，教育資源比比皆是。孩子們走進(jìn)莊稼地，來到黃河邊，融入大自然，利用鄉(xiāng)土資源，讓鄉(xiāng)與土有機(jī)邂逅，讓鄉(xiāng)土資源成為我們綜合育人的重要載體，也讓幼兒玩中有樂，樂中有學(xué)，學(xué)中有創(chuàng)意和收獲，這就是我們農(nóng)村幼兒園最接地氣的教育。