有關(guān)復(fù)習(xí)課“二氧化碳制取的研究”的有效教學(xué)反思

朱健梅

【內(nèi)容摘要】通過對兩節(jié)復(fù)習(xí)課“二氧化碳制取的探究”的分析對比引發(fā)思考，論述復(fù)習(xí)課要實現(xiàn)新課改的有效教學(xué)，需要教師的教學(xué)理念發(fā)生質(zhì)的變化，幫助學(xué)生建構(gòu)知識，實現(xiàn)“教是為了不教”。

【關(guān)鍵詞】新課程 建構(gòu)主義 教學(xué)觀 教學(xué)反思

一、問題的引起

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出，有效教學(xué)，應(yīng)該是一個以學(xué)習(xí)者為中心，以學(xué)生的主體實踐活動為基礎(chǔ)，以學(xué)生的探討學(xué)習(xí)為主體，以學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展為目標(biāo)的過程。然而，傳統(tǒng)的教學(xué)觀已經(jīng)習(xí)慣了單一的，被動的，填鴨式的教學(xué)模式，這成為了新課程教學(xué)推進的一大障礙。傳統(tǒng)的教學(xué)模式難以改變，教師依然高高在上的局面，其根本原因并不是新的教學(xué)理念宣傳不到位，也不是教師教學(xué)能力高低差距，而是教師對教學(xué)理念的根本認(rèn)識問題。尤其是在復(fù)習(xí)課中，隨著探究教學(xué)活動的減少，學(xué)生的主體地位將進一步弱化。因此，如何保證復(fù)習(xí)課也能體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的課改理念，是每位教師都需要思考的問題！

現(xiàn)在以教學(xué)內(nèi)容“二氧化碳制取的研究”的兩個不同教學(xué)模式的課例片段進行教學(xué)反思。

二、復(fù)習(xí)課中兩種不同教學(xué)模式的抗衡

教學(xué)內(nèi)容：復(fù)習(xí)課“二氧化碳制取的研究”

1.傳統(tǒng)教學(xué)模式：

教學(xué)目標(biāo)：掌握二氧化碳的制取原理，會寫出制取的化學(xué)方程式，認(rèn)識并記住制取裝置、實驗操作、收集方法。

教學(xué)重點：二氧化碳制取原理的方程式書寫、實驗裝置

授課過程：提前分發(fā)練習(xí)卷，布置完成 → 教師呈現(xiàn)二氧化碳制取的實驗裝置 → 讓學(xué)生邊記憶邊畫出實驗裝置圖 → 默寫實驗原理 → 口頭說出實驗操作 → 練習(xí)鞏固 →隨堂小測驗檢測學(xué)生掌握情況 → 作業(yè)鞏固。

3.探究教學(xué)模式：

教學(xué)目標(biāo)：

<知識與技能>初步形成基本的化學(xué)實驗技能，初步學(xué)會設(shè)計實驗方案（藥品的選擇和裝置的選擇、組裝、替代、用途）

<過程與方法>初步學(xué)會用觀察、實驗等方法檢驗自己的猜想

<情感態(tài)度和價值觀>保持和增強對化學(xué)學(xué)科的好奇心和探究欲望，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。養(yǎng)成勤于思考、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。

教學(xué)重點：通過探究洗氣瓶的用途，掌握二氧化碳的制取、氣體的收集、檢驗、除雜、量氣等實驗原理和實驗技能。

教學(xué)實錄片段：

教師拿出一個空的礦泉水瓶，走進教室。

（師）當(dāng)今社會提倡低碳生活，提倡節(jié)約資源，愛護環(huán)境。今天，我們來談?wù)勆磉叺淖钇胀ǖ奈镔|(zhì)——礦泉水瓶。誰來說說，它有什么用途呢？看誰說的最多。

學(xué)生開始踴躍回答，各抒己見。

（生甲）可以用來裝水。

（生乙）可以用來收集氣體。

（生丙）可以用于改造成漏斗。

… …

（師）大家的點子真多！有沒有誰想過，這個瓶子可以用來制取二氧化碳？

學(xué)生的思維被引入氣體的制取原理裝置知識點中。

（師）誰來說說怎么用？

大家立刻疑惑了，小組之間議論起來。

（生）用礦泉水代替錐形瓶，為了收集，需要一個蓋子，蓋子上再裝上一根吸管。

教師出示一個已經(jīng)準(zhǔn)備好的連上一根吸管的礦泉水瓶。

（師）如果我需要隨時添加藥品，該怎么改進？

（生）再插一根吸管進去。

（師）插進去的吸管有沒有什么要求？

教師出示幾個吸管插入程度長短不一的礦泉水瓶。學(xué)生積極思考。

學(xué)生想起長頸漏斗的液封。

（生）吸管應(yīng)該有一長一短。

（師）為什么？

（生）液封，以免漏氣。

（師）鹽酸如何添加？氣體從哪根管出來？

學(xué)生討論，親自上講臺嘗試。

教師表示肯定和鼓勵。

（師）吸管很難加藥品？怎么辦？

學(xué)生討論，終于想到了針筒。

（師）其實，這套儀器在我們的化學(xué)實驗室也有?？凑l能說說它是怎么使用的？

教師出示完整的洗氣瓶，讓學(xué)生了解整套儀器。學(xué)生看到新奇的化學(xué)儀器，立刻高興起來。教師讓學(xué)生自己親手使用儀器。

同學(xué)們都踴躍上來嘗試，課堂的氣氛激烈。

教師引導(dǎo)，學(xué)生自己探究，得出以下幾個用途。在引導(dǎo)過程中，洗氣瓶僅僅作為指引，側(cè)重復(fù)習(xí)氣體的有關(guān)知識點。

用途一：制取氣體

教師引導(dǎo)問題，學(xué)生分組討論。

1.除了制取二氧化碳，你覺得還可以用來制取的氣體有： ? ?。依據(jù)是：

2.制取的時候，如何添加藥品？如何連接？

3.可否用于用加熱高錳酸鉀制取氧氣實驗原理制取？ ? ?理由

4.適合于哪類反應(yīng)的制取氣體？

（教師）除了可以用來制備氣體，還可以用來做什么用？

教師進一步引導(dǎo)，學(xué)生展開小組討論。

用途二：收集氣體… …

用途三：洗氣（氣體除雜）：除去一氧化碳中的二氧化碳… …

用途四： 驗氣（檢驗或證明某氣體）：如何檢驗一氧化碳中含有二氧化碳… …

用途五：量氣（測量氣體體積）… …

思維拓展：把廣口瓶換成錐形瓶、大試管，原理是否相同？

歸納和總結(jié)：這節(jié)課，你有什么收獲？

三、有效教學(xué)反思

1.兩種教學(xué)模式的分析和對比

通過兩節(jié)課的教學(xué)實踐，筆者發(fā)現(xiàn)，雖然教學(xué)內(nèi)容相同，但教學(xué)效果差異很大，是什么原因造成的呢？筆者把兩節(jié)課的教學(xué)實踐進行對比分析，可以看出，兩節(jié)課在教學(xué)設(shè)計理念和教學(xué)實施方式方面存在以下差異：

（1）教師對教材的理解差異

傳統(tǒng)教學(xué)模式顯示，教材是至高無上的，是一切教學(xué)行為的唯一依據(jù)。任何教學(xué)內(nèi)容都不能脫離和超越教材的范疇。所以，在這節(jié)課中，教師為了復(fù)習(xí)二氧化碳的制取，嚴(yán)格按照教材的編排進行教學(xué)，任何課本上沒有出現(xiàn)的內(nèi)容拓展都要慎重。

探究教學(xué)模式顯示，教材是學(xué)生和教師進行教學(xué)的材料，教科書并不是教學(xué)的唯一依據(jù)，只是一種主要教學(xué)材料，是為“教”給予方向引導(dǎo)，為“學(xué)”傳遞教學(xué)信息。教師在使用過程中，只要有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，促進學(xué)生的全面發(fā)展，一切富有新意、因材施教的教學(xué)行為，都是允許的。這節(jié)課中的洗氣瓶，在初中的教學(xué)大綱中是沒有要求掌握的，是高中才出現(xiàn)的儀器，但教師大膽嘗試，用簡單的礦泉水瓶改進為洗氣瓶，再用洗氣瓶作為一塊石頭，拋向?qū)W生平靜的思維湖面中，激起二氧化碳?xì)怏w制取的原理、氣體制取裝置選擇、實驗操作、洗氣、驗氣、量氣等思維碰撞的水花。洗氣瓶不是這節(jié)課的學(xué)習(xí)重點，僅僅是個探究繩索，學(xué)生抓住這根繩索，自主建構(gòu)需要復(fù)習(xí)的知識點。教師借用洗氣瓶，游刃有余地控制難度和梯度，不會因為這是高中用的化學(xué)儀器，阻礙學(xué)生的深入探究。教師用自己的創(chuàng)造性教學(xué)，不僅幫助學(xué)生鞏固了需要學(xué)習(xí)的知識點，更喚醒、激活了學(xué)生的智慧，在不斷的共同探討和思維碰撞中培養(yǎng)了學(xué)生的情感價值觀。所以，在這節(jié)課中，洗氣瓶作為鑰匙，開啟了學(xué)生的活躍思維之門，表面看是超綱教學(xué)，實質(zhì)上合情合理。教師不再是教科書的執(zhí)行者，而是新課程的實踐者和建設(shè)者。

（2）教學(xué)觀的差異

傳統(tǒng)教學(xué)模式顯示，教師的地位是主體，傳授什么知識，怎樣傳授是由教師決定的。所以，在這節(jié)復(fù)習(xí)課中，教師為了復(fù)習(xí)二氧化碳的有關(guān)知識點，一味地把學(xué)過的知識像放電影一樣幫學(xué)生“炒剩飯”，學(xué)生只是坐在課室，靜靜的聽，靜靜的看，似乎身在其中，實質(zhì)身置其外，成為學(xué)習(xí)的旁觀者。教師認(rèn)為，知識是學(xué)生被接受的。探究教學(xué)模式顯示，教學(xué)的主體是學(xué)生，接受什么知識，怎樣接受是依靠學(xué)生建構(gòu)的。教師只是知識建構(gòu)的幫助者和促進者，而不是知識的提供者和灌輸者。在這節(jié)課中，教師通過設(shè)計具有挑戰(zhàn)性的話題——礦泉水瓶的用途，但真正探究瓶子的用途，是通過小組討論和學(xué)生自己親手操作的。教師提出若干問題，如制取氣體的時候，該怎么用？兩根管該怎么插才合適？一長一短是什么原理等等問題，引導(dǎo)學(xué)生獨立思考，這一過程，學(xué)生在復(fù)習(xí)舊知識的基礎(chǔ)上，進一步深化二氧化碳制取原理、收集方法等。在整個復(fù)習(xí)過程中，知識是學(xué)生自主建構(gòu)的。

（3）知識觀的差異

傳統(tǒng)教學(xué)模式認(rèn)為，知識是獨立的，可以脫離教師和學(xué)生，教師是知識的傳遞者，學(xué)生是知識的接受者。在教學(xué)過程中，不管學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的反應(yīng)如何，只要教師把知識傳授了，就完成教學(xué)任務(wù)了。

探究教學(xué)模式認(rèn)為，知識是學(xué)生是學(xué)生自己建構(gòu)的，是學(xué)生思維與環(huán)境、個人經(jīng)驗交互作用而成的產(chǎn)物。教師在教學(xué)中，只是引導(dǎo)者，如航燈一樣，給學(xué)生指明方向，建構(gòu)知識需要學(xué)生本人參與。

（4）學(xué)習(xí)觀的差異

傳統(tǒng)教學(xué)模式持著行為主義學(xué)習(xí)觀，認(rèn)為學(xué)習(xí)是刺激和反應(yīng)的聯(lián)結(jié)，認(rèn)為所有的行為都是習(xí)得的。在教學(xué)過程中，教師認(rèn)為，只要教師重復(fù)二氧化碳的制取有關(guān)知識，學(xué)生聽了就能接受，看了老師的演示，就肯定能掌握實驗技能操作。

而探究教學(xué)模式的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀則不同，它認(rèn)為，學(xué)生對知識的接收，只能由他自己來建構(gòu)完成，以他們自己的經(jīng)驗為背景，來分析知識的合理性。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生不僅理解新知識，而且對新知識進行分析、檢驗和批判。所以，在教學(xué)中，教師用一個礦泉水瓶再引出洗氣瓶，從生活最常見的物品拋磚引玉觸發(fā)學(xué)生靈感，抓住學(xué)生的心，激發(fā)學(xué)生的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生自己建構(gòu)二氧化碳相關(guān)知識框架。

2.對復(fù)習(xí)課的教學(xué)認(rèn)識

我們經(jīng)常會疑惑：我們的學(xué)生復(fù)習(xí)了那么長時間，學(xué)了那么多的知識，做了那么多習(xí)題，為什么還是“一聽就懂，一做就錯，一考就糟”呢？其實，復(fù)習(xí)不在于時間，而在于效率！

孔子云：“溫故而知新”。作為畢業(yè)班，復(fù)習(xí)是鞏固舊知識的手段，更是獲取新知識的最好的方式。新課的教學(xué)過程，我們已經(jīng)把“厚”書讀“薄”，復(fù)習(xí)課的開展，我們就該把“薄”書讀“厚”。要上好復(fù)習(xí)課，關(guān)鍵是教師的教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變。下面，談?wù)劰P者對復(fù)習(xí)課的認(rèn)識。

（1）改變教學(xué)理念——明確角色，把主體地位歸還學(xué)生

建構(gòu)主義的教學(xué)觀具體表現(xiàn)在教師和學(xué)生角色及其作用的巨大改變上，它提倡教學(xué)時以學(xué)生為中心，教師是知識建構(gòu)的幫助者和促進者而不是知識的提倡者和灌輸者;學(xué)生是知識建構(gòu)的主體，而不是知識的被動接受者和被填灌的對象。

從多年的教學(xué)經(jīng)驗，筆者體會到，學(xué)生往往在新課學(xué)習(xí)中思維活躍，容易被調(diào)動成為學(xué)習(xí)的主體?？梢坏┑搅藦?fù)習(xí)階段，學(xué)習(xí)沒有了激情，便成了教學(xué)上的旁觀者。所以，要上好復(fù)習(xí)課，首先教師應(yīng)該明確自己的位置，學(xué)習(xí)的主體還是學(xué)生，教師應(yīng)該想方設(shè)法調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，積極引導(dǎo)學(xué)生主動提出問題，自己再退居二位，讓學(xué)生獨立去解決問題。

如在復(fù)習(xí)“酸的通性”一課中，教師帶來兩瓶酸，設(shè)置情境，讓學(xué)生通過它們的性質(zhì)進行判斷。學(xué)生肯定很好奇哪一瓶是鹽酸哪一瓶是硫酸。教師讓學(xué)生出來做演示實驗，其他學(xué)生都好奇地瞪大眼睛看。整個探究過程，學(xué)生自然成為課堂的主角，課堂氛圍活躍，酸的通性在探究過程中被歸納出來。

又如在這節(jié)課中，洗氣瓶的亮相，給學(xué)生耳目一新的感覺，“裝置有什么用途？”這個問題困擾著學(xué)生，而且，當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)它的“用途”一個接一個，探究的欲望和成就感更強樂，教師只需要適當(dāng)引導(dǎo)，學(xué)生自然成了課堂的主體。

（2）改變教學(xué)理念——授之于漁，教是為了不教

古人云“授人以魚，不如授人以漁?！憋@然，能力比知識更重要！溫家寶總理的一句話：“我一直信奉一句話，教是為了不教。不在于老師是一個多么偉大的數(shù)學(xué)家或文學(xué)家，而是老師能給學(xué)生以啟蒙教育，教他們技能，教他們學(xué)會思考問題，然后用他們自己的創(chuàng)造性思維去學(xué)習(xí)，終身去學(xué)習(xí)?！边@句話需要我們一線老師慢慢去斟酌品味。

如在探究模式中，學(xué)生對洗氣瓶的探究過程，提高了學(xué)生基本實驗技能，學(xué)會假設(shè)、實驗驗證等探究方法，養(yǎng)成勤于思考，敢于質(zhì)疑的科學(xué)品質(zhì)。這些將有利于學(xué)生下一步的自主學(xué)習(xí)。

復(fù)習(xí)課最忌諱的是教師“包干制”。教師應(yīng)該改變教學(xué)理念，有些問題要留給學(xué)生自己去問，有些事情要留給學(xué)生自己去做，有些話要留給學(xué)生自己去講，讓 “教”成為“不教”。

結(jié)語

所以，教師的觀念不發(fā)生質(zhì)的變化，就不可能有量的生成，更不用談在教學(xué)過程中細(xì)節(jié)的各種講究。

【參考文獻】

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[3]莊德剛.教是為了不教[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2010，（10）：26.

（作者單位：廣州市黃埔區(qū)東區(qū)中學(xué)）