肉牛疾病防控易忽視的技術(shù)要點

崔茂濤

（云南省宣威市田壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心 655407）

在市場經(jīng)濟的強大推動下，極大促進了畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，肉牛養(yǎng)殖占據(jù)重要地位，肉牛生長情況對養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的提升產(chǎn)生很大影響。但現(xiàn)階段，在肉牛疾病防控過程中也存在較多問題，這對畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展產(chǎn)生很大影響。因此，必須要制定完善的技術(shù)要點，不斷提高肉牛疾病防控水平，將病原挖掘出來，防止肉牛病毒蔓延，以免對養(yǎng)殖場造成不必要的經(jīng)濟損失。

1 肉牛疾病防控的重要性分析

在肉牛養(yǎng)殖過程中，要借助自然手段，將疾病防控標準提升上來，在防疫和治療過程中要提高對防疫和預防的高度重視，發(fā)揮治療輔助性作用。實施飼料安全工程可以防止活牛和制品出現(xiàn)污染和激素等現(xiàn)象。在技術(shù)更新過程中，對于完善養(yǎng)殖技術(shù)具有很大幫助，如果肉牛健康得以保證，可以使肉牛接種相關(guān)疫苗，防止健康問題的出現(xiàn)，確保肉牛抵抗力的穩(wěn)步提升。

在肉牛生長過程中，養(yǎng)殖場作用突出，要對肉牛發(fā)展情況予以密切關(guān)注，及時隔離和治療肉牛，而且還要對其他因素予以控制，如環(huán)境因素等，不斷提高肉牛疾病防疫水平，將傳染源頭予以切斷，避免出現(xiàn)疾病傳染現(xiàn)象，將肉?；疾「怕式抵磷畹停故袌錾系孽r牛肉質(zhì)量大大提升。在肉牛防疫方法中，既在肉牛自身得到充分體現(xiàn)，而且與周圍生活環(huán)境也有密切聯(lián)系，防止外來污染源的出現(xiàn)，避免出現(xiàn)肉牛患病現(xiàn)象[1]。在防治過程中，要從場內(nèi)實際出發(fā)，加強養(yǎng)殖場管理制度的構(gòu)建，為提高養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟效益創(chuàng)造有利條件。相關(guān)部門要根據(jù)肉牛發(fā)病特點，合理控制和處理感染肉牛，避免病牛流入到市場內(nèi)部，為人體健康造成威脅，從而影響?zhàn)B殖場經(jīng)濟效益。

2 肉牛疾病防控過程中易忽視的技術(shù)要點

2.1 預防

2.1.1 明確疾病種類

養(yǎng)殖場中，在地域環(huán)境和氣候環(huán)境的影響因素下極容易導致肉牛發(fā)病，肉牛疾病種類的差異性也比較顯著，對于養(yǎng)殖場工作人員來說，要將疾病防治工作的針對性體現(xiàn)出來。在地域性肉牛疾病情況下，當?shù)胤酪哒竞宛B(yǎng)殖場要提升重視程度，防止出現(xiàn)肉牛疾病。如果肉牛疾病病毒剛剛出現(xiàn)，相關(guān)監(jiān)管部門要加大重視程度，摒棄傳統(tǒng)防治方法，從實際情況出發(fā)，不斷提高防治技術(shù)水平，防治擴散牛肉疾病，發(fā)揮良好的防治效果。

2.1.2 關(guān)注母體抗原

母牛懷孕和哺乳過程中，抗體會傳給小牛?？乖瓊鬟f性比較明顯，可以保護小牛抵御外部疾病，所以防疫工作站和養(yǎng)殖人員既要對小牛注射疫苗，也要分析疫苗與母體抗原之間的影響。

2.1.3 疫苗的選擇

從不同的肉牛飼養(yǎng)周期出發(fā)，對肉牛實際用途起到?jīng)Q定性作用，要想確保疾病預防效果良好，要對疫苗接種問題進行深入分析，在選擇疫苗過程中要結(jié)合肉牛免疫情況應用先進技術(shù)，評估肉牛免疫力起始時間和持續(xù)時間等[2]。防疫站和養(yǎng)殖場工作人員也要嚴格控制肉牛疾病，確保接種疫苗的合理，并借助監(jiān)測制度，高效選擇疫苗。

2.2 治療

2.2.1 明確肉牛休藥期

休藥期主要是指養(yǎng)殖場內(nèi)最后一次用藥到肉牛屠宰出廠等。要控制休藥期，如果直接將肉牛宰殺流進市場，極易影響消費者的人身安全。因此，養(yǎng)殖場在對肉牛注射某種抗生素過程中，要明確記錄藥物注射時間和相關(guān)信息，及時上報給防疫站，其中，防疫站可以安排專業(yè)人員對抗生素注射情況進行實時記錄，在屠宰前將肉牛檢驗工作落實到位，保障牛肉品質(zhì)。

2.2.2 合理選擇藥物

現(xiàn)階段，肉牛疾病治療技術(shù)得到廣泛應用，而且在畜牧業(yè)不斷發(fā)展過程中大大提高肉牛疾病治療技術(shù)水平。在對肉牛疾病藥物進行選擇時，要從肉牛疾病實際情況出發(fā)，對發(fā)病癥狀和疾病擴散程度進行深入分析，不同地區(qū)和環(huán)境疫情發(fā)展程度也有差異，人們要保證藥物治療合理，確保良好的治療效果，避免出現(xiàn)隨化、盲目性購買行為。

3 結(jié)語

綜上所述，在肉牛疾病防控過程中，必須要對其技術(shù)要點進行深入分析，對疾病防疫工作進行實時、全面地監(jiān)控，做到及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，不斷提高肉牛專業(yè)化養(yǎng)殖水平，為養(yǎng)殖場贏取更多的經(jīng)濟效益和社會效益。