STEM教育模式下幼兒科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)

陳冬燕

【摘要】在全球化和信息化時代，STEM教育成為教育領(lǐng)域的新熱點。STEM教育形成和發(fā)展于科學(xué)教育，它關(guān)注幼兒的興趣，強調(diào)幼兒的自主探索，主張在真實的情境中解決問題。幼兒園在實踐中，對科學(xué)素質(zhì)的認識存在偏差，過于關(guān)注知識積累從而忽視了幼兒問題解決能力的培養(yǎng)。STEM教育模式是我國科學(xué)教育發(fā)展的新思路。因此，幼兒園在開展科學(xué)教育中，要鼓勵幼兒提問的行為，重視幼兒的討論活動，注重幼兒科學(xué)活動的真實性，以提高幼兒運用科學(xué)知識和科學(xué)方法創(chuàng)造性地解決問題的綜合品質(zhì)。

【關(guān)鍵詞】STEM教育模式;科學(xué)素質(zhì);提問;討論;真實性

隨著當代科技的迅猛發(fā)展，美國率先提出實施STEM教育，旨在培養(yǎng)創(chuàng)新型和復(fù)合型人才，以力求在國際競爭中擁有主導(dǎo)權(quán)。STEM教育作為一種新的教育模式，與傳統(tǒng)的單學(xué)科、重書本知識的教育方式有所不同，更多地關(guān)注幼兒的興趣，強調(diào)幼兒的自主探索，主張在真實的情境中解決問題，所以，STEM教育理念對于幼兒科學(xué)活動的開展具有一定的借鑒意義。

當前幼兒園在實踐中，對科學(xué)教育的定位缺乏真正的理解，對科學(xué)素質(zhì)的認識存在偏差，進而導(dǎo)致我們過于關(guān)注幼兒知識積累而忽略了幼兒解決生活實際問題能力的培養(yǎng)?？茖W(xué)素質(zhì)，既不是單純地表現(xiàn)為個體掌握科學(xué)量的多少，也不是單純地表現(xiàn)為個體對知識的學(xué)習(xí)能力，而是個體表現(xiàn)出的一種熱愛科學(xué)、理解科學(xué)、運用科學(xué)知識和科學(xué)方法創(chuàng)造性地解決問題的內(nèi)在的綜合品質(zhì)。

社會快速發(fā)展對人的發(fā)展提出了更高的要求，幼教界對幼兒科學(xué)教育進行了大量的理論和實踐的研究。理論研究表明，當代幼兒的科學(xué)素質(zhì)具體表現(xiàn)為四個方面：1.對客觀事物有廣泛而穩(wěn)定的興趣和主動探索的精神;2.擁有一定科學(xué)知識，并自學(xué)地運用科學(xué)知識理解和對待各種事物;3.掌握簡單的科學(xué)方法;4.形成初步的科學(xué)觀念。

筆者在幼兒科學(xué)教育的教學(xué)實踐活動中，形成了自己的觀點。筆者認為，在幼兒科學(xué)素質(zhì)的這四個方面之中，以培養(yǎng)幼兒對客觀事物的興趣和主動探索精神為最重要、最基本、最首要的任務(wù)。這并不是說，學(xué)習(xí)科學(xué)知識、掌握科學(xué)方法、形成科學(xué)觀念在幼兒科學(xué)教育中并不重要，而是，好奇心是這一切活動的根源。只有使幼兒的好奇心轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X的、內(nèi)在的、相對穩(wěn)定的興趣，才能促使幼兒進行其他學(xué)習(xí)活動。蘇聯(lián)教育家H.H.波季亞科夫指出：在學(xué)前時期，認識的興趣是他們的主要學(xué)習(xí)動機，幼兒們對學(xué)習(xí)有了興趣，并且充滿良好的情緒，才能提高教學(xué)法的效率。

圍繞如何提高幼兒對科學(xué)探索活動的興趣，如何在科學(xué)教學(xué)活動中培養(yǎng)幼兒對科學(xué)知識的獨特理解等問題，筆者在教學(xué)實踐中總結(jié)了以下觀點，供幼教工作者參考并作進一步研究。

一、重視、鼓勵幼兒提問的行為

教師若能真正重視、有效鼓勵幼兒提問的行為，對幼兒形成穩(wěn)定的、內(nèi)在的對客觀事物興趣和養(yǎng)成主動探索的習(xí)慣，將起到令人始料不及的神奇作用。

一次，筆者在任教班級進行了一次“小問號博士”比賽活動。比賽的方法是教師為每個幼兒設(shè)立一本提問簿，請幼兒注意觀察自己生活的環(huán)境，開動腦筋想想：有哪些現(xiàn)象是你覺得奇怪，很想知道為什么的。每想到一個問題，就告訴老師，老師會把你的問題記在你的提問簿上，過一段時間，評評哪個小朋友最愛提問題，最會提問題。

這活動一開展，全班幼兒參與的積極性都出奇的高。平時一到戶外自由活動時間，就會自覺出現(xiàn)在操場上的小家伙們，現(xiàn)在竟然自動放棄“自由”，拿著本子圍著筆者七嘴八舌地爭相提問題，而每當看到筆者反問他的問題變成了自己也看不懂的文字，總有一股莫名的滿足感寫在他們稚氣的臉上。

這些問題都有趣極了，如：“為什么外國人的鼻子那么尖，中國人的鼻子那么短？”“為什么解放軍叔叔射子彈我們看不見，汽車在路上跑我們卻能看見？”“地球是哪一天出生的？”……有些問題直指向我們生命的本質(zhì)、生物的起源和優(yōu)勝劣汰、自然選擇等問題，筆者不得不佩服幼兒們大膽的思考和敏銳的觀察力了。

這個活動歷時一個星期，活動結(jié)束時筆者整整收集了114個小問題，而班上的小朋友也并沒有因為活動已經(jīng)結(jié)束而減弱他們提問題的熱情。通過這次的活動，筆者得出了這樣的結(jié)論：

1.從這些問題涉及的領(lǐng)域來看，幼兒對自己生活的環(huán)境充滿了好奇，可以說地球上的一切：上至天文下至地理乃至于人文，都對他們充滿了神秘感和新鮮感。他們對客觀事物的敏感程度遠遠在我們成人之上。但在平時，成人們，包括家長和教師并不注意幼兒們這種寶貴的求知欲望，他們敷衍孩子，不搭理他們的問題，久而久之，這種在幼兒期表現(xiàn)得尤為強烈的敏感性就會在這些敷衍中越來越遲鈍。

反觀這次活動的成功之處，恰恰就在于充分地誘發(fā)了幼兒的這種敏感性，培養(yǎng)了幼兒們對客觀事物的興趣。教師對他們提出的問題重視地加以記錄，又令他們感到自己受到尊重，當他們認為提問題可以使自己獲得一種滿足感時，當然就鼓舞了他們觀察事物、探索事物的積極性了。

2.從整個活動的過程來看，在剛開始時，幼兒們只是把提問題作為一項任務(wù)，只對誰能當上“小問號博士”感興趣，但到活動結(jié)束了以后，他們向筆者提問的積極性一點兒也沒減弱，相反，他們的求知欲望比活動前有了很大幅度的提高。這說明了，他們的興趣已經(jīng)轉(zhuǎn)移了，從對比賽結(jié)果的興趣轉(zhuǎn)移到自我客觀世界、思考問題、探索客觀事物的興趣上來了。也就是說，這一活動使他們培養(yǎng)了一種對客觀事物感興趣和主動探索的習(xí)慣。

3.過去，我們的科學(xué)課（常識課）教師并不重視鼓勵幼兒對日常生活中的現(xiàn)象和事物發(fā)問，而僅滿足于能回答幼兒們的問題，這在今天看來，是遠遠不能充分激發(fā)幼兒的求知欲的，要發(fā)展幼兒對客觀事物感興趣和主動探索的精神，還必須想出積極有效的辦法來鼓勵幼兒的好問行為，這樣才能使幼兒對客觀事物的不穩(wěn)定的興趣，發(fā)展為一種穩(wěn)定的習(xí)慣，成為一種內(nèi)在的科學(xué)素質(zhì)。

二、重視幼兒的討論活動

在過去的常識教育中，學(xué)生對知識的掌握被置于教學(xué)目標的首位，至于學(xué)生對知識是否有自己獨特的理解，則是完全被教師所忽略的。盡管提倡幼兒科學(xué)教育以來，讓學(xué)生有獨立思維的機會、讓學(xué)生有充分表達自我的機會，已越來越受到幼兒教師的重視，但在實際教學(xué)工作中，仍然存在不少問題，如，教師在教學(xué)過程中，往往希望聽到幼兒說出自己心中既定的標準答案，一旦某個幼兒說中了答案，就立即表揚為“聰明”“愛動腦筋”而許多也開動腦筋，大膽說出自己想法的孩子卻沒有得到任何重視、贊許和鼓勵;有的教師為了使教學(xué)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)緊扣，更不惜犧牲學(xué)生思考的時間，搶先一步地代替學(xué)生說出答案;在一些被較高評價的科學(xué)觀摩課上，雖然給予了幼兒更多動手操作的機會，但從幼兒們那千篇一律以便使教師水到渠成地歸納出科學(xué)觀點的答案中，也不難看出他們獨立思考和理解科學(xué)知識受到壓制的痕跡。

要徹底地改善這種現(xiàn)象，筆者認為，在科學(xué)教學(xué)活動中，必須真正重視培養(yǎng)幼兒對科學(xué)知識進行獨特理解的勇氣和能力。而要培養(yǎng)這種科學(xué)素質(zhì)，筆者認為，重視幼兒的討論活動，有效地組織幼兒討論，實在不失為一個重要的途徑。

在科學(xué)教學(xué)方法中，討論法并不是一個受教師們歡迎的方法。大多數(shù)教師認為幼兒知識水平有限，討論不起來。實則不然，一個組織成功的符合幼兒發(fā)展水平的討論活動，不但公平地給予每個幼兒獨立思考和表達自我的機會，而且可以帶動科學(xué)活動的氣氛，促進幼兒對所學(xué)知識作更進一步的探索和認識。

在這里，筆者不想展開論述，只想就如何利用圖片展覽的形式激發(fā)幼兒討論的興趣，談?wù)勛约旱膸c意見：

在科學(xué)教育中，圖片是一種必不可少的教具，在一些重在擴大幼兒視野，增加幼兒見聞、而操作性較弱的內(nèi)容中，圖片以其形象直觀、易為幼兒接受的特點，在教學(xué)活動中擔當著重要的角色。不但如此，圖片也是教師在科學(xué)活動中組織幼兒討論的好幫手呢。但如何利用圖片組織一次熱烈的討論呢？筆者認為，這與圖片出示的方式有很大關(guān)系。

在幼兒園的教學(xué)活動中，圖片的出示方式大致有以下幾種：逐幅展示（包括實物投影）;人手一份和圖片展覽。而在這幾種方式中，筆者認為圖片展覽的方式最能激發(fā)幼兒討論的興趣。

在一個《微生物的預(yù)防和利用》的科學(xué)活動中，筆者做了一個對比實驗：在A班，筆者采用了實物投影，逐幅出示并作講解的方法;而在B班，筆者采用了“參觀圖片展覽”的方式引導(dǎo)幼兒進行討論。結(jié)果，A 班幼兒在觀看和聽講解的過程中精神渙散，討論時也只能靠回憶簡單地重復(fù)講解的內(nèi)容。而B 班的情況則完全相反，幼兒們在觀看圖片展覽時，由于自己選擇圖片觀看的自由度大，他們在整個過程中顯得興致盎然，并沒有因為自由度大而出現(xiàn)混亂的行為，相反，他們自動地組成小組，在同一張圖片前，幾個小朋友小聲地議論，對活動始終保持著濃厚的興趣。

通過這次比較，筆者總結(jié)了圖片展覽法在組織幼兒討論中的優(yōu)越性。

1.鼓勵幼兒對科學(xué)知識形成獨特的理解。由于這一方法沒有給幼兒灌輸知識，限制他們的思維，而是讓幼兒從已有的生活或科學(xué)經(jīng)驗出發(fā)，對新的刺激（圖片）進行同化和順應(yīng)。由此而引發(fā)的討論具有強烈的個人色彩，如，有個幼兒在看完《預(yù)防微生物》圖片之一的《火焰消毒》后，對旁邊的幼兒說：“這是因為微生物也像人一樣怕熱，所以用火燒死它?！?/p>

2.給幼兒思考和教師了解情況提供了充裕的時間。在過去的圖片講解法中，教師花了大量的時間對圖片進行解釋說明，造成“教師疲于講、幼兒疲于聽”的現(xiàn)象。而參觀圖片展覽的方法，不但變幼兒被動的“聽”為主動的“說”和“看”，還有助于教師了解幼兒學(xué)習(xí)知識的實際情況，以便及時對教學(xué)活動作適當?shù)恼{(diào)整，或?qū)W(xué)習(xí)上有困難的幼兒進行個別輔導(dǎo)，幫助落后的幼兒重建學(xué)習(xí)信心。

3.為幼兒提供了學(xué)習(xí)的自由。圖片展覽法，并不限制幼兒先看什么，后看什么，也不規(guī)定幼兒進行討論的伙伴。幼兒完全根據(jù)自己意愿，決定觀看的順序，這顯然給幼兒的探索活動創(chuàng)造了一個輕松自由的環(huán)境和氣氛。迪克·施韋爾特認為：兒童需要利用和體驗其能力和環(huán)境的自由，這是發(fā)展兒童創(chuàng)造力的一大要點。

4.使幼兒對探索活動始終保持良好的情緒。這點非常重要，因為評價一個科學(xué)活動，否認是正規(guī)性的或非正規(guī)性的，能否使幼兒保持探索的興趣，都是一個重要的指標。圖片展覽法中，每一張圖片對幼兒來說都是一個新的刺激，而每當幼兒選擇新的圖片進行探索和討論時，其興奮程度絕不啻于他們得到一個新的電動玩具。

三、注重幼兒科學(xué)教育活動的真實性

STEM教育以項目學(xué)習(xí)為載體，注重對幼兒進行綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓幼兒成為活動的主體，激發(fā)幼兒的科學(xué)探究興趣，通過對相關(guān)課題進行觀察分析比對、假設(shè)推斷等方法，幫助幼兒成為一個獨立的思考者，提升幼兒的問題解決能力和創(chuàng)新能力，并且在先玩后做的過程中，促進幼兒各方面知識和技能的積累。幼兒科學(xué)教育領(lǐng)域的目標與STEM教育有關(guān)。幼兒在科學(xué)啟蒙教育中，有親身體驗和動手操作的機會，在探究中，幼兒不僅開拓思維，掌握科學(xué)的知識，還能培養(yǎng)科學(xué)意識，形成科學(xué)精神。然而，在實際的科學(xué)活動開展過程中，教師只能提供材料給幼兒，不能設(shè)置真實的問題情境，不能激發(fā)幼兒的探究動力。因此，導(dǎo)致幼兒教育活動缺乏真實性。所以，教師應(yīng)該注重科學(xué)活動的真實性，從幼兒生活周圍選材，增強科學(xué)活動的真實性，比如，大班幼兒戶外運動時脫衣服，發(fā)現(xiàn)衣服簍不夠裝，想要設(shè)計一個晾衣架來解決這一問題。這些都可以給幼兒充分的時間和空間去思考和操作，進而提升幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。

因此，幼兒STEM教育是對傳統(tǒng)的科學(xué)教育單一知識偏離生活世界的反思和批判，對幼兒園科學(xué)教育活動的開展，幼兒科學(xué)素質(zhì)的形成具有重要的借鑒意義。在科學(xué)探究活動中，教師要重視和鼓勵幼兒的提問和討論行為，捕捉幼兒對生活中事物的興趣和探究欲望，以便給幼兒提供充足的材料和真實的情境，促進幼兒科學(xué)素養(yǎng)的提升，為幼兒的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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