高職院校商貿(mào)類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)“五化”推進(jìn)機(jī)制探析

邵琳艷

（蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州215009）

“三教”改革推行實(shí)踐導(dǎo)向的課程改革與創(chuàng)新是職業(yè)教育作為一種類型教育和根據(jù)高職院校生源特征、高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)定位等因素決定的。高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了實(shí)習(xí)目標(biāo)、時(shí)間安排、實(shí)習(xí)條件、實(shí)習(xí)內(nèi)容、考核評價(jià)等，研究頂崗實(shí)習(xí)改革對解決當(dāng)前高職教育課程建設(shè)存在的問題、提升高職教育人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。頂崗實(shí)習(xí)改革和創(chuàng)新的最終目標(biāo)是將學(xué)與做融為一體，幫助學(xué)生形成勝任工作崗位所需技術(shù)技能的實(shí)踐能力，讓學(xué)生通過完成工作任務(wù)學(xué)習(xí)相關(guān)知識，、觸類旁通，為就業(yè)、轉(zhuǎn)崗或再就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

一、頂崗實(shí)習(xí)存在問題分析

本文通過訪談的方式，調(diào)研10所高職院校、11個(gè)商貿(mào)類專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)管理人員和教師，了解頂崗實(shí)習(xí)是否存在課程內(nèi)容缺乏系統(tǒng)設(shè)計(jì)、考核缺乏標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、監(jiān)督控制缺乏有效方式等問題。訪談中反映頂崗實(shí)習(xí)存在問題較多，一是頂崗實(shí)習(xí)沒有充分考慮三年學(xué)習(xí)有效銜接，課程內(nèi)容缺乏系統(tǒng)設(shè)計(jì)；二是對企業(yè)、教師、學(xué)生的考核缺乏標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；三是對實(shí)習(xí)缺乏有效監(jiān)督控制，尤其是疫情防控下的線上實(shí)習(xí)，學(xué)生容易懈怠，缺乏有效地監(jiān)控管理。

（一）課程內(nèi)容缺乏系統(tǒng)設(shè)計(jì)

商貿(mào)類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)課程內(nèi)容缺乏系統(tǒng)設(shè)計(jì)，建設(shè)上需要循序漸進(jìn)，不可一蹴而就，即實(shí)習(xí)的具體過程必須分階段進(jìn)行。如果把沒有頂崗能力的學(xué)生強(qiáng)制性放在企業(yè)的特定崗位上，此種頂崗行為只會(huì)讓學(xué)生失去就業(yè)的信心。對于高職院校來說，有三個(gè)學(xué)年的時(shí)間來推進(jìn)這個(gè)頂崗實(shí)習(xí)。第一學(xué)年以認(rèn)識性的實(shí)習(xí)為主，安排學(xué)生參觀企業(yè)或者聽一些有益的電商講座等等，這樣能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中認(rèn)真思考哪些技能是對自己以后就業(yè)有幫助的，哪些是重點(diǎn)部分。第二學(xué)年開發(fā)一些校內(nèi)項(xiàng)目讓學(xué)生參與，比如教師根據(jù)人才培養(yǎng)方案指導(dǎo)學(xué)生完成企業(yè)實(shí)際工作，給學(xué)生嘗試的機(jī)會(huì)，或指導(dǎo)學(xué)生參加商貿(mào)類相關(guān)的技能比賽、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)等。第二學(xué)年主要以運(yùn)用性實(shí)習(xí)為主，目的是為了讓學(xué)生知曉如何把自己學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中去，頂崗實(shí)習(xí)課程可以增加“侵權(quán)應(yīng)對措施”內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生自我防護(hù)意識，而“個(gè)人權(quán)益保護(hù)”的策略分為“防”和“護(hù)”兩個(gè)部分進(jìn)行。在“防”的方面，課程中以介紹侵權(quán)案例為主，重點(diǎn)是培育防范意識；在“護(hù)”的方面以普及法律為主，重點(diǎn)講述如何維權(quán)。另外，線上的面試和線下的面試還是有很大區(qū)別的，所以課程中要加入線上面試的指導(dǎo)環(huán)節(jié)，如何在短短的視頻面試中脫穎而出，成為疫情之后的課程重點(diǎn)內(nèi)容之一，這是課程需要加入的知識點(diǎn)，幫助商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生更好地就業(yè)。到了第三學(xué)年，可以安排由學(xué)生、企業(yè)、學(xué)院簽訂三方協(xié)議，校企雙方共同指導(dǎo)學(xué)生完成頂崗實(shí)習(xí)。由于經(jīng)過了前兩年的適應(yīng)期，第三學(xué)年的頂崗實(shí)習(xí)也會(huì)比較順利，對進(jìn)入職場也將起到積極的儲(chǔ)能作用。

（二）企業(yè)合作缺乏深度融合

商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，合作企業(yè)缺乏深度融合的意愿，選擇合作企業(yè)必須一體化考慮，與合作企業(yè)深度融合不僅有利于對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的考核，還有利于對“雙師型”教師能力的提升。校企合作是院校向企業(yè)輸送人才的過程，對校企來說是互惠互利的過程，院校在合作項(xiàng)目上需要精心規(guī)劃，對合作企業(yè)進(jìn)行精細(xì)化的分析，在共建實(shí)習(xí)基地、產(chǎn)教融合平臺、技能培訓(xùn)、師資建設(shè)等方面開展深度合作。

在與合作企業(yè)深度融合的基礎(chǔ)上，考察學(xué)生實(shí)習(xí)的環(huán)境以及接觸的人員是否符合實(shí)習(xí)要求，院校要盡可能地為學(xué)生篩選最適合的實(shí)習(xí)企業(yè)，給他們更好且更安全的平臺。在實(shí)習(xí)活動(dòng)中，每個(gè)學(xué)生都有自己的實(shí)習(xí)導(dǎo)師，遇到問題可以請教。這些導(dǎo)師不能僅起到一個(gè)掛名的作用，要真正的為學(xué)生服務(wù)到位。院?？梢越⒁恍┛己梭w系、評分機(jī)制或進(jìn)行問卷調(diào)查，學(xué)生評價(jià)每個(gè)教師在實(shí)習(xí)中對自己的幫助有多少。通過學(xué)生評價(jià)，校方對教師的考核會(huì)更加清楚客觀，而從學(xué)生角度看，對教師考核也是學(xué)生的正當(dāng)權(quán)益，因?yàn)榻處熓欠癜l(fā)揮作用真正影響到的是學(xué)生本人。另外院校可以擬定幾個(gè)定點(diǎn)實(shí)習(xí)單位供學(xué)生選擇，但是院校選擇單位的時(shí)候，一定要考慮本校商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生的自身實(shí)力，有針對性的選擇。最后，通過對合作企業(yè)的回訪，包括對企業(yè)內(nèi)就業(yè)導(dǎo)師的回訪，給學(xué)生建立評分系統(tǒng)。

（三）線上實(shí)習(xí)缺乏有效監(jiān)控

往年的頂崗實(shí)習(xí)大部分都是通過線下完成，學(xué)生容易融入真正的工作環(huán)境，今年疫情背景下的商貿(mào)類專業(yè)實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)換到線上，在缺乏有效監(jiān)督控制下，或多或少會(huì)造成學(xué)生的懈怠心理。主要表現(xiàn)在以下方面：

一是上班作息時(shí)間的規(guī)律化問題。學(xué)生沒有參與線下的實(shí)習(xí)，那么平時(shí)在網(wǎng)上實(shí)習(xí)的時(shí)候，起床的時(shí)間是否固定，一旦實(shí)習(xí)公司沒有發(fā)布當(dāng)天任務(wù)的時(shí)候，學(xué)生是否能夠知道自己應(yīng)該做些什么。這一系列的問題都和線上實(shí)習(xí)的真實(shí)感不強(qiáng)烈有關(guān)，線上的工作和線下的工作給自己的感受不一樣，線下的工作節(jié)奏是有人趕著進(jìn)度走，不容易懈怠。但是線上的工作特別是居家的時(shí)候，特別容易產(chǎn)生懈怠心理。學(xué)生究竟有沒有在工作其實(shí)沒有人能夠監(jiān)督到，在這一點(diǎn)上，建立起同班實(shí)習(xí)監(jiān)督機(jī)制很有必要。比如院?？梢蕴峁ｉT的教室給實(shí)習(xí)的學(xué)生，由學(xué)生自己帶電腦或者院校提供電腦，按實(shí)習(xí)上下班時(shí)間進(jìn)行時(shí)間管理。這樣的時(shí)間安排就和上課是一個(gè)模式，全班都在一個(gè)教室里面實(shí)習(xí)，不容易產(chǎn)生懈怠心理，相反還會(huì)在遇到問題的時(shí)候相互幫助解決。

二是商貿(mào)類專業(yè)線上實(shí)習(xí)缺乏了團(tuán)隊(duì)合作這一環(huán)節(jié)。商貿(mào)類工作中也有很大一部分是需要團(tuán)隊(duì)合作的，但是線上實(shí)習(xí)基本上就缺失了這個(gè)環(huán)節(jié)。人和人的關(guān)系基本都在協(xié)作中產(chǎn)生，缺乏了面對面的交流，對建立新的職場關(guān)系并不利。所以在這一點(diǎn)上，除了文字的溝通，還可以通過視頻會(huì)議、電話會(huì)議等方式和實(shí)習(xí)的學(xué)生拉近距離。要做到這一點(diǎn)，需要院校與企業(yè)在制訂人才培養(yǎng)方案的時(shí)候提前溝通。

二、頂崗實(shí)習(xí)改革路徑分析

從人才培養(yǎng)的角度來看，頂崗實(shí)習(xí)是加強(qiáng)教學(xué)就業(yè)一體化的過程，通俗一點(diǎn)說，就是從學(xué)習(xí)到就業(yè)的“一條龍”服務(wù)。內(nèi)在的規(guī)律是必須以就業(yè)作為導(dǎo)向、以培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的電商人才為目的，這兩者缺一不可。要做到這兩點(diǎn)，需要將校內(nèi)和校外有機(jī)結(jié)合。校內(nèi)部分，教師對學(xué)生教授的課程需要和就業(yè)實(shí)際情況銜接起來，不能產(chǎn)生斷層，在校內(nèi)學(xué)習(xí)的商貿(mào)類理論，需要在校內(nèi)進(jìn)行初步的假性實(shí)踐，爭取和校外的企業(yè)工作強(qiáng)度接近。校外部分，需要在課程設(shè)計(jì)的時(shí)候有針對性的選擇合作企業(yè)，并不是所有的企業(yè)都是合適的，一定要根據(jù)商貿(mào)類頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)選擇合適的企業(yè)。企業(yè)指導(dǎo)教師的教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到這門課程的學(xué)習(xí)效果，高質(zhì)量的教學(xué)可以提高學(xué)生對職業(yè)的認(rèn)識，會(huì)有很大機(jī)會(huì)使其成為企業(yè)的正式員工[1]。

從校企合作的角度來看，改革需要秉持“工學(xué)結(jié)合”的中心思想，理論與實(shí)踐真正地貫通，避免教學(xué)過程中兩者的斷層。日常的教學(xué)要深入到工作崗位的內(nèi)部，而不是停留在書本上，在崗位工作中，進(jìn)一步理解理論知識，或者對相關(guān)理論提出不同看法。頂崗實(shí)習(xí)要求需要建立目標(biāo)規(guī)劃，帶著課堂上的問題走進(jìn)實(shí)習(xí)崗位，在實(shí)習(xí)過程中找到問題的答案。比如實(shí)習(xí)中需要商貿(mào)類的學(xué)生掌握哪些相關(guān)技能，以何種考核方式來進(jìn)行考核，如果商貿(mào)類需要掌握運(yùn)用淘寶賬號引流的這個(gè)技能，那么在崗位上引流量需要達(dá)到多少達(dá)到了該課程的標(biāo)準(zhǔn)。目標(biāo)規(guī)劃也分為長遠(yuǎn)的目標(biāo)規(guī)劃和短期的目標(biāo)規(guī)劃。長遠(yuǎn)而言，頂崗實(shí)習(xí)的規(guī)劃是為了讓學(xué)生更好地接受崗位帶來的挑戰(zhàn)，但是短期目標(biāo)可以分為很多細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)，從基礎(chǔ)到創(chuàng)新一步步地設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生舉一反三，實(shí)習(xí)學(xué)生、校內(nèi)外導(dǎo)師需要形成了共同的價(jià)值觀，加強(qiáng)協(xié)作意愿[2]。

三、頂崗實(shí)習(xí)改革建議

（一）系統(tǒng)化設(shè)計(jì)課程內(nèi)容

第一，全面推進(jìn)課程完整性。當(dāng)下的頂崗實(shí)習(xí)課程重點(diǎn)大部分都放在“實(shí)習(xí)”兩個(gè)字上。任何知識源于實(shí)踐、歸于實(shí)踐，要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué)。頂崗實(shí)習(xí)課程需要教授的內(nèi)容包括實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)中的遇到問題的解決、實(shí)習(xí)后的自我改進(jìn)三個(gè)部分。這就像建房子的時(shí)候需要打地樁一樣，如果第一個(gè)部分沒有做好，那么在基礎(chǔ)沒有打好的前提下，這個(gè)實(shí)習(xí)其實(shí)不能做到真正意義上的扎實(shí)。換句話說，如果缺乏實(shí)習(xí)之前的準(zhǔn)備工作，那么實(shí)習(xí)的過程對學(xué)生會(huì)更加艱難，學(xué)生會(huì)缺乏自信和安全感，三個(gè)部分都是頂崗實(shí)習(xí)的重要環(huán)節(jié)。首先是實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備。課程加入這個(gè)內(nèi)容的時(shí)候需要考慮商貿(mào)類專業(yè)的特殊性，在這個(gè)職業(yè)入職的時(shí)候需要具備哪些技能、提供哪些作品和材料，這些都不是一朝一夕能夠補(bǔ)充的，所以這部分的課程需要在早期給學(xué)生教授。內(nèi)容可以包括面試前的準(zhǔn)備、面試過程的應(yīng)對、面試后的自我反饋等，放在第一學(xué)年或者第二學(xué)年都比較恰當(dāng)，這樣會(huì)給學(xué)生最基本的準(zhǔn)備時(shí)間，用1～2年的時(shí)間，為自己的簡歷增添色彩。其次是實(shí)習(xí)過程的指導(dǎo)。需要在課程進(jìn)行中加入導(dǎo)師指導(dǎo)的過程，通過頂崗實(shí)習(xí)平臺等方式進(jìn)行，導(dǎo)師對單人或以小組的形式進(jìn)行。再次是實(shí)習(xí)后的反饋，通過院校系統(tǒng)進(jìn)行，讓學(xué)生提交心得體會(huì)等等，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為就業(yè)做好準(zhǔn)備。

第二，建立合理的校企合作機(jī)制。在頂崗實(shí)習(xí)過程中，必須嚴(yán)格按照人才培養(yǎng)方案實(shí)施，既不能讓學(xué)生隨意行事，也不能一味聽從企業(yè)的安排。頂崗實(shí)習(xí)是三方合作的過程，院校在其中扮演著不可或缺的作用。校企的合作機(jī)制需要考慮學(xué)生的安全，比如加班的細(xì)節(jié)，如果公司加班的時(shí)間超過夜晚的安全時(shí)間，學(xué)生將十分危險(xiǎn)，在實(shí)習(xí)協(xié)議中就需要明確。學(xué)生不能充當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力，校方應(yīng)在發(fā)布頂崗實(shí)習(xí)崗位的時(shí)候和企業(yè)明確該崗位的工作內(nèi)容，不能一崗多職。在頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行的過程中還需要定期由導(dǎo)師或者校方有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人回訪企業(yè)，可以是明訪和暗訪結(jié)合的形式，每月一次到兩次，切實(shí)維護(hù)學(xué)生權(quán)益和確保頂崗實(shí)習(xí)實(shí)效。

（二）個(gè)性化定制實(shí)習(xí)方案

頂崗實(shí)習(xí)也要因材施教。以安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，頂崗實(shí)習(xí)需要制定頂崗實(shí)習(xí)方案，根據(jù)不同的學(xué)生發(fā)展方向和自身喜好的不同來做個(gè)人定制化的培養(yǎng)方案。在頂崗實(shí)習(xí)中，學(xué)院提供實(shí)習(xí)基地供學(xué)生選擇，為學(xué)生提供最真實(shí)的社會(huì)工作體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)學(xué)院和企業(yè)之間的紐帶，同時(shí)，“量身定制”學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)就業(yè)計(jì)劃。商貿(mào)類專業(yè)的就業(yè)方向頗多，根據(jù)每個(gè)學(xué)生的喜好和擅長的方向不同，導(dǎo)師需要為他們量身定制就業(yè)計(jì)劃。首先，學(xué)院在篩選頂崗的崗位時(shí)候，要遵從商貿(mào)類崗位的“多樣性”的特點(diǎn)，盡可能多地提供更多形式不同的崗位供學(xué)生挑選。導(dǎo)師可以通過講解引導(dǎo)學(xué)生選擇自己擅長并且喜歡的崗位，包括“如何找到自己合適的崗位”“喜歡一個(gè)工作更重要還是擅長一個(gè)工作更重要”“如何在喜歡和擅長之間做好平衡”等。因?yàn)閷W(xué)生在選擇崗位的過程中，如果只是單純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)，很容易選到自己并不適合的崗位，這會(huì)讓學(xué)生在崗位選擇上走很多彎路。

（三）階段化推進(jìn)實(shí)施進(jìn)度

運(yùn)用倒推法階段化推進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)需要從就業(yè)倒推到校內(nèi)教育，校方需要考核企業(yè)以及往屆畢業(yè)學(xué)生就業(yè)的狀況與問題，通過分析這些問題對當(dāng)前頂崗實(shí)習(xí)做出調(diào)整。如果往屆商貿(mào)類同學(xué)進(jìn)入正式公司工作后發(fā)現(xiàn)職場的競爭過于激烈，自身心理上難以接受，非常困擾。學(xué)校就要在該課程中加入心理輔導(dǎo)的內(nèi)容，包括如何提高職場抗壓能力等。心理的健康和身體的健康同樣重要，特別是就業(yè)初期受到的打壓會(huì)比較多，加入心理教育的內(nèi)容是必備的。當(dāng)然，不僅只包括心理的疏導(dǎo)，還要包括如何應(yīng)對的問題，比如，職場的騷擾問題和面對職場不公平的問題如何處理。再比如，畢業(yè)后的商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生反饋某個(gè)軟件技能的使用能力差影響工作的問題，那么倒推到頂崗實(shí)習(xí)中，需要加強(qiáng)相關(guān)軟件的應(yīng)用學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的自學(xué)能力，提高學(xué)生走出校門后在職場上自我深造學(xué)習(xí)的能力。在頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施上，學(xué)校加強(qiáng)對課程的設(shè)計(jì)，從基本技能開始對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，當(dāng)學(xué)生完成了前一階段的學(xué)習(xí)并且掌握了最基本的技能后，才開啟后一階段的學(xué)習(xí)，即綜合技能的學(xué)習(xí)。第一階段的主要訴求是傳輸理論知識；第二階段是學(xué)習(xí)運(yùn)用理論解決實(shí)際問題；第三階段就是學(xué)習(xí)生存技能，若這一點(diǎn)無法讓學(xué)生在校內(nèi)完成，就利用校企結(jié)合的辦法進(jìn)行，讓學(xué)生到校外參加企業(yè)的培訓(xùn)；第四階段是培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)踐能力，這一點(diǎn)是為了培養(yǎng)未來社會(huì)的高級人才，不單單只是為了學(xué)生的就業(yè)，而是為了推進(jìn)社會(huì)的創(chuàng)新型人才圈的構(gòu)建。通過完整的頂崗實(shí)習(xí)能讓學(xué)生在自己的職業(yè)道路上走得更高更好。

（四）標(biāo)準(zhǔn)化建立輪崗機(jī)制

某些學(xué)生在學(xué)習(xí)“選擇崗位”后還是無法認(rèn)知自己適合的崗位，針對此類問題“輪崗制度”的提出就顯得尤為關(guān)鍵。輪崗制度是在頂崗實(shí)習(xí)規(guī)劃中由導(dǎo)師和學(xué)生共同定制2～3個(gè)較符合學(xué)生要求的崗位，之后在頂崗實(shí)習(xí)中安排輪崗計(jì)劃，公布輪崗時(shí)間，從而建立輪崗規(guī)劃，形成輪崗時(shí)間表，幫助學(xué)生更好地找到自己真正適合的崗位。輪崗的實(shí)施需要校方和企業(yè)共同推進(jìn)，采用一企多崗的方式或者多企多崗的方式進(jìn)行，制定相關(guān)的校企條例，以及輪崗期間的具體規(guī)則、實(shí)施辦法等，讓輪崗制度呈現(xiàn)規(guī)范化、合理化的發(fā)展，而不是隨意性的工作調(diào)動(dòng)。建立輪崗機(jī)制是改革建設(shè)的創(chuàng)新一步，需要師生共同推進(jìn)才能得以實(shí)現(xiàn)。

（五）多元化評價(jià)頂崗實(shí)習(xí)

頂崗實(shí)習(xí)可以從企業(yè)角度、院校角度、崗位角度、導(dǎo)師角度以及個(gè)人角度分別評價(jià)頂崗實(shí)習(xí)的優(yōu)劣。首先，評價(jià)頂崗實(shí)習(xí)的主體要多元化。從學(xué)生自我評價(jià)、家長評價(jià)、校企導(dǎo)師評分、企業(yè)建議評分、同事互評等多方面進(jìn)行，體現(xiàn)評價(jià)主體的多元性，減少評價(jià)系統(tǒng)的壟斷性，增加公平性。其次，評價(jià)內(nèi)容要多元化。分別從崗位內(nèi)容、企業(yè)人際關(guān)系內(nèi)容、課程學(xué)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)設(shè)計(jì)等多方面進(jìn)行評價(jià)，全面看待學(xué)生的發(fā)展，改善單一性的學(xué)業(yè)評分問題。

商貿(mào)類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)改革其本質(zhì)是為了學(xué)生能夠更好地走上社會(huì)，如何把一個(gè)專業(yè)性強(qiáng)的學(xué)生轉(zhuǎn)換成社會(huì)需要的專業(yè)人才，是頂崗實(shí)習(xí)的主要目的。因此，對高職院校商貿(mào)類專業(yè)實(shí)施頂崗實(shí)習(xí)“五化”推進(jìn)機(jī)制，顯得尤其重要，有利于培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。