淺論我國南北方農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營模式的差異

周婕

摘 要：隨著我國電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，在電子商務(wù)平臺(tái)中出現(xiàn)的商品種類也逐漸增多。近幾年來，農(nóng)產(chǎn)品的銷售活動(dòng)逐漸與電子商務(wù)平臺(tái)相結(jié)合，并形成了為數(shù)眾多的農(nóng)產(chǎn)品專售網(wǎng)絡(luò)店鋪。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地域性較強(qiáng)，因此，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的不同，其電子商務(wù)化運(yùn)營的發(fā)展?fàn)顟B(tài)也不同。鑒于此，對(duì)比南方和北方農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)運(yùn)營過程中存在的差異，并總結(jié)分析出現(xiàn)差異的原因。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);運(yùn)營模式

中圖分類號(hào)：F323.7;F742.6 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ?文章編號(hào)：1673-291X（2019）32-0054-02

一、概述

電子商務(wù)是近年來產(chǎn)生的全新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。在十?dāng)?shù)年的時(shí)間中，我國已經(jīng)有多個(gè)傳統(tǒng)商業(yè)模式實(shí)現(xiàn)了電子商務(wù)化運(yùn)作，并在電子商務(wù)化運(yùn)作的過程中取得了明顯的成績，促進(jìn)了企業(yè)自身的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)化運(yùn)作是其中一個(gè)重要的組成部分。通過農(nóng)產(chǎn)品與電子商務(wù)平臺(tái)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收，擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道和途徑。但是，在農(nóng)產(chǎn)品與電子商務(wù)相結(jié)合的過程中，我國南北方在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中出現(xiàn)了不同。筆者將對(duì)比南方和北方農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)運(yùn)營過程中存在的差異，并總結(jié)分析出現(xiàn)差異的原因。

二、南方農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)在商家和產(chǎn)品數(shù)量更多

筆者以國內(nèi)某電商平臺(tái)中農(nóng)產(chǎn)品發(fā)貨地分布情況作為研究對(duì)象進(jìn)行了分析。筆者發(fā)現(xiàn)，從店鋪開設(shè)位置來看，南方地區(qū)開設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品專售店鋪更多。在上述店鋪中有專門經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的大型商戶，也有部分農(nóng)民通過學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)銷售技術(shù)自行以農(nóng)戶個(gè)體身份在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)的店鋪。我國北方地區(qū)開設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品專售店鋪要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于南方地區(qū)。南方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品商戶數(shù)量是北方地區(qū)的6倍以上。造成這種情況的原因，筆者認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn)。

（一）農(nóng)作物特性

在我國南方地區(qū)，由于氣候、土壤、環(huán)境的優(yōu)勢，產(chǎn)出的農(nóng)作物在種類和數(shù)量上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于北方。例如，南方地區(qū)的耕地面積以及耕地的肥沃程度普遍上都優(yōu)于北方地區(qū)，在這種條件下，南方的農(nóng)產(chǎn)品，特別是一些對(duì)環(huán)境溫度、濕度要求較高的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于北方。北方地區(qū)由于土地比較貧瘠，氣候較為干旱，降水周期較短，因此從自然環(huán)境因素方面來看在農(nóng)作物生產(chǎn)上的優(yōu)勢遠(yuǎn)不及南方。與此同時(shí)，由于糧食作物在運(yùn)輸上的不便利性，在近幾年的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)渠道營銷過程中，主要糧食作物都沒有取得明顯的成功。北方地區(qū)主要的種植作物為玉米、小麥等糧食作物，上述糧食作物都具有單位重量下價(jià)值較為低廉的特性，因此，這部分農(nóng)作物不適合進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特性和對(duì)環(huán)境要求上的不同，造就了南方地區(qū)可以用于電子商務(wù)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品的種類要高于北方。這也成為了電子商務(wù)平臺(tái)上南方地區(qū)銷售農(nóng)產(chǎn)品的商家和農(nóng)產(chǎn)品品類都遠(yuǎn)高于北方的一種合理解釋。

與此同時(shí)，南方地區(qū)基于其獨(dú)特的氣候條件，生產(chǎn)茶葉、中藥材以及對(duì)溫度要求較高的水果等農(nóng)產(chǎn)品，這些農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值都較高，而且在市場上的售價(jià)較貴。南方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商通過電子營銷的方式打破商品原產(chǎn)地和商品銷售目的地之間的空間隔離，就可以以更低的價(jià)格將原產(chǎn)于南方的農(nóng)產(chǎn)品銷售至市場價(jià)格更高的北方地區(qū)，相較于北方線下實(shí)體店鋪的售價(jià)極具價(jià)格優(yōu)勢。因此，南方生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過電子商務(wù)運(yùn)營后，在市場上的競爭力較高，更適宜農(nóng)產(chǎn)品銷售商家進(jìn)行電子商務(wù)營銷，并形成良性循環(huán)。如上文所述，北方地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)是重量較重、不易運(yùn)輸、單價(jià)較低的糧食農(nóng)作物，即使通過電子商務(wù)的模式將上述產(chǎn)品銷售至南方地區(qū)，也會(huì)因?yàn)槌杀鞠拗?，不能產(chǎn)生較大的市場沖擊力。

（二）南方物流發(fā)展程度較高

當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展情況好，也就會(huì)推動(dòng)物流企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。在我國南方地區(qū)，特別是長三角地區(qū)和珠三角地區(qū)，物流企業(yè)和快遞企業(yè)發(fā)展情況較好。這不僅是基于上述兩個(gè)地區(qū)較為便利的交通條件，也是基于當(dāng)?shù)剌^為發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)水平。物流企業(yè)在發(fā)展的過程中，勢必會(huì)引起物流企業(yè)行業(yè)內(nèi)部的競爭，物流企業(yè)紛紛提質(zhì)增效，這種競爭在某種程度上會(huì)反映為物流價(jià)格上的變化。因此，南方地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展程度優(yōu)于北方，其中一個(gè)重要原因就是南方地區(qū)商家所需要支付的農(nóng)產(chǎn)品物流成本要低于北方地區(qū)的商家。這部分物流成本體現(xiàn)出的差異，最終將反映在農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)銷售平臺(tái)上的價(jià)格之上。農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格進(jìn)一步降低會(huì)使南方地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商所售賣的農(nóng)產(chǎn)品在市場上更具競爭力。除此之外，發(fā)達(dá)的物流體系將提高農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)男?，使農(nóng)產(chǎn)品可以以更快的時(shí)間到達(dá)消費(fèi)者餐桌，保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮。這就形成了一系列良性循環(huán)，不斷促進(jìn)南方地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營商發(fā)展。

（三）南方地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較好

長期以來，我國南方地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平在整體上要優(yōu)于北方，因此，南方地區(qū)城市居民的消費(fèi)能力在整體維度上要高于北方地區(qū)的城市居民。消費(fèi)能力的提升會(huì)促進(jìn)人們對(duì)于生活品質(zhì)提升的追求，因此，南方地區(qū)銷售的無公害、純綠色農(nóng)產(chǎn)品受到了南方地區(qū)城市居民的廣泛歡迎。這部分農(nóng)產(chǎn)品雖然價(jià)格相較于傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品較高，但是基于其無公害、純綠色的特性，在南方城市居民普遍追求高品質(zhì)健康生活的情況下，專門銷售無公害、純綠色農(nóng)產(chǎn)品的方式獲得一定程度的成功，進(jìn)一步打開了南方城市市場，增加了銷售量。

三、南方地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化運(yùn)營的專業(yè)程度更高

以我國電子商務(wù)發(fā)展的整體情況而言，我國南方地區(qū)在一般商品的電子商務(wù)化運(yùn)營中都要領(lǐng)先于北方地區(qū)。南方地區(qū)電子商務(wù)的快速發(fā)展，將吸引更多的專業(yè)化人才、商家和資本投入到電子商務(wù)的運(yùn)營過程中。更多的資本和人才進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域，又會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展。這種雙向互動(dòng)、良性循環(huán)的發(fā)展體系，催生出了南方地區(qū)成熟的電子商務(wù)模式。這種成熟的商務(wù)模式也被南方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商復(fù)制到農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷活動(dòng)當(dāng)中，形成了較為科學(xué)合理的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化運(yùn)營體系。在北方地區(qū)，大部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商是農(nóng)戶個(gè)體進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)渠道銷售，其所成立的網(wǎng)絡(luò)店鋪的顯著特征是所銷售的產(chǎn)品一般為自家生產(chǎn)的單類農(nóng)產(chǎn)品，而且由此類商家發(fā)出的農(nóng)產(chǎn)品由于其不具備專業(yè)的包裝和運(yùn)輸條件，在運(yùn)輸過程中可能會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品損壞的情況。因此，在這種綜合環(huán)境下，北方地區(qū)的小型農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商在運(yùn)營模式的競爭中處于劣勢地位。

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