王亞宏
看籃球比賽時,球迷們除了欣賞比賽,還可以觀察球員們的表現(xiàn)乃至表情。如果仔細(xì)看的話,會發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象,那些體魄強(qiáng)健的運動員們,在大喊大笑的時候,露出的卻是一口并不整齊的牙齒。
這讓人不禁產(chǎn)生懷疑:鍛煉多的人,容易牙齒不好嗎?
打過籃球的人都有切身體會,和肌肉男們拼搶籃板的時候,一不小心就會被對手或者隊友一肘子掄到臉上。在籃球世界中牙齒常會成為肉搏的犧牲品,因此運動員即使戴著牙套,要保全一口好牙也還要運氣的加持。
但是,這種物理性損傷并非運動員牙齒普遍不好的全部原因,因為有些從事身體對抗并不強(qiáng)的運動的人,同樣牙齒不好,比如自行車運動員和游泳運動員,他們并不和對手接觸,但有蛀牙的比例同樣不低。倫敦大學(xué)學(xué)院“循證口腔衛(wèi)生國際中心”的負(fù)責(zé)人尼德爾曼教授稱,大量參與調(diào)查的年輕運動員盡管體能狀態(tài)好得驚人,但他們的牙都不怎么樣。
這并非運動員不重視口腔衛(wèi)生,相反,他們對口腔衛(wèi)生的重視程度要在平均水平之上。倫敦大學(xué)學(xué)院的科學(xué)家們調(diào)查了352名英國運動員的牙齒情況,發(fā)現(xiàn)他們一天刷兩次牙,而且經(jīng)常使用牙線潔齒,但仍然會出現(xiàn)牙齒問題。
研究人員發(fā)現(xiàn),在運動員中,高達(dá)94%的人一天刷兩次牙,44%的運動員經(jīng)常使用牙線等清潔牙齒。而在普通人中,只有75%的人一天刷兩次牙,21%的人使用牙線潔齒。
更勤快的刷牙并沒有給運動員帶來更好的牙齒,大約一半頂尖運動員會出現(xiàn)蛀牙問題,而在普通同齡人中,有蛀牙的人只占三分之一。
為什么運動員的牙齒情況要更差一些呢?
牙不好的鍋,運動本身不能背;牙不好,終究還是病從口入的問題。
不過對于愛運動的人來說,這種病從口入的情況又有些特殊。
吸煙是口腔健康的一大殺手,國外不少香煙的包裝上就畫著一口爛牙,以對癮君子起到嚇阻作用。但和普通人相比,愛運動的人中吸煙的比例要低得多,畢竟,他們要保持強(qiáng)大的心肺功能,才能在運動場上有更好的表現(xiàn)。而且,不少對牙齒不好的食物,愛運動的人也碰得不多,一般來說運動員的食譜比普通人更均衡和健康,無論是白水煮西蘭花還是雞胸肉,都不會對牙齒造成負(fù)面影響。
那么,有什么運動員大量食用但普通人卻只會淺嘗輒止的東西嗎?
答案是運動飲料和能量膠等食品。根據(jù)調(diào)查,87%的運動員喝運動飲料,70%的運動員吃能量膠,還有59%的運動員吃能量棒。
在足球、籃球或者網(wǎng)球等耗時較長的比賽中,經(jīng)常會看到運動員在比賽間隙喝運動飲料,甚至吃一口能量棒或能量膠。他們在日常訓(xùn)練中,同樣會吃喝這些食品,并成為一種習(xí)慣。這些食品含糖量極高,可以迅速給運動員補(bǔ)充能量并提升他們在比賽中的表現(xiàn)。然而,正是這些食品中的糖增加了運動員有蛀牙的風(fēng)險,同時,這些產(chǎn)品中的酸性物質(zhì)還會增加牙齒腐蝕的風(fēng)險。
不管是高糖還是無糖運動食品,可能都是運動員牙齒不好的原因。
那些不含任何天然甜味劑的無糖飲料,對牙齒同樣不利。澳大利亞墨爾本大學(xué)的口腔醫(yī)學(xué)研究人員埃里克·雷諾德表示,代糖并不像許多人所認(rèn)為的那樣對牙齒完全安全。研究人員測試了大量軟飲料、運動飲料和糖果產(chǎn)品,結(jié)果發(fā)現(xiàn)含糖量少的產(chǎn)品同樣能危害牙齒健康。研究表明,盡管代糖通常能夠降低患齲齒的風(fēng)險,但無糖產(chǎn)品仍舊可能由于其含酸量高而對牙齒有害。
所以,不管是高糖還是無糖運動食品,可能都是運動員牙齒不好的原因。
很多人都有這樣的經(jīng)歷,牙疼的時候,干什么事都難以集中注意力。在運動場上也一樣,牙疼不但會影響比賽中的發(fā)揮,拉低整體成績,就是在平時,牙齒問題也會導(dǎo)致訓(xùn)練時間減少。因此,保持一口好牙,對運動來說有促進(jìn)作用。
發(fā)表在《英國體育醫(yī)療期刊》上的一篇研究報告指出,20%的運動員承認(rèn),他們的口腔健康狀況,直接影響到他們的日常訓(xùn)練以及在大賽中的表現(xiàn)。
牙科醫(yī)生們則表示,運動愛好者應(yīng)該注意“牽一牙而動全身”,牙疼不僅會影響睡眠,牙齦部位的炎癥也會影響到身體的其他部位。為拳擊選手——這些運動員掉牙的風(fēng)險甚至比籃球運動員還大——服務(wù)了17年的麥克·魯斯莫爾醫(yī)生稱,很多年的經(jīng)驗表明牙病直接影響到訓(xùn)練。雖然牙疼讓選手們距離他們的最佳狀態(tài)就差那么一丁點兒,但一旦上臺比賽,將有可能造成不良后果。
對于喜歡運動的人來說,保持一口好牙,要從細(xì)節(jié)做起。比如,在高強(qiáng)度的運動和訓(xùn)練中,更加劇烈的呼吸使嘴唇發(fā)干,這會導(dǎo)致口腔中唾液的保護(hù)減少,也對牙齒不利,在這種情況下應(yīng)當(dāng)注意補(bǔ)水,但切記要減少運動飲料和能量棒等的攝入。如果在運動時必須迅速補(bǔ)充糖分,那么記得之后要使用高氟漱口水和高氟牙膏等。此外,牙醫(yī)也會對愛運動的人有所幫助。魯斯莫爾醫(yī)生稱雖然拳擊手們“不總是喜歡”被檢查牙齒,但實行了常規(guī)口腔檢查后,情況明顯出現(xiàn)了改觀。
因此,并非運動多必然導(dǎo)致牙齒不好,而是要養(yǎng)成良好的口腔習(xí)慣——這不僅會養(yǎng)一口好牙,還會讓運動更出色。