人教版九年級化學(xué)有關(guān)溶解度的教學(xué)探究

向新華

摘 要：溶解度是人教版九年級化學(xué)課程教學(xué)的難度和重點，在整個初中化學(xué)教學(xué)中至關(guān)重要，它表示著物質(zhì)溶解的性能，并且經(jīng)過科學(xué)而嚴(yán)謹?shù)臄?shù)據(jù)處理進一步獲得各種資料，這將是化學(xué)反應(yīng)速度的教學(xué)中是一項主要數(shù)據(jù)，成為以后化學(xué)學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)，同時溶解度的學(xué)習(xí)探究過程對于學(xué)生構(gòu)建科學(xué)的思維方式意義重大。筆者通過對九年級化學(xué)有關(guān)溶解度教學(xué)成效和現(xiàn)狀的探究，認識到學(xué)生在溶解度相關(guān)知識的理解掌握與教學(xué)要求還有很大差距，以此為出發(fā)點，提出九年級化學(xué)有關(guān)溶解度教學(xué)的全新教學(xué)方式。

關(guān)鍵詞：九年級化學(xué) 溶解度 教學(xué)探究

引言

當(dāng)前，九年級化學(xué)中關(guān)于溶解度的教學(xué)很大程度上存在重知識點傳授而輕溶解度化學(xué)本質(zhì)的情況，但是溶解度是九年級化學(xué)課程中最為難以掌握的部分，也是學(xué)習(xí)重點，并涵蓋著影響因素、表示方法和相關(guān)概念等多種內(nèi)容，傳統(tǒng)的教學(xué)方式中，學(xué)生只能被動接受教師講授的相關(guān)知識點，死記硬背地去記憶溶解和溶解度文字概念，不僅學(xué)習(xí)效率低下，也不便于學(xué)生真正理解和掌握溶解度的學(xué)科本質(zhì)。因此，需要采取多種形式的，全新教學(xué)策略深入而科學(xué)地推進九年級化學(xué)教學(xué)，在教授知識的同時，幫助學(xué)生樹立嚴(yán)謹、系統(tǒng)化的學(xué)科思維。

一、九年級化學(xué)有關(guān)溶解度教學(xué)的現(xiàn)狀

初中是化學(xué)教育的起步階段，也是學(xué)生樹立化學(xué)學(xué)科思維的關(guān)鍵時期，然而大多數(shù)教師卻很少專門去分析研究化學(xué)學(xué)科教育策略，就更少會去研究九年級化學(xué)溶解度教學(xué)，或者只是泛泛而談，并沒有深入地研究溶解度的整體觀念和學(xué)科本質(zhì)，更談不上教學(xué)策略全面的探究。這樣的情況下，對于九年級溶解度教學(xué)，教師和學(xué)生理解都不透徹，必將導(dǎo)致九年級化學(xué)教學(xué)水平整體偏低，阻礙學(xué)生化學(xué)思維的建立^[1]。

溶液和溶解度知識的學(xué)習(xí)直接影響著學(xué)生在以后化學(xué)學(xué)習(xí)的順利進行，因為絕大部分的化學(xué)反應(yīng)是以溶液為反映環(huán)境的，同時化學(xué)平衡、電解質(zhì)等化學(xué)概念又與溶液和溶解度有著直接的關(guān)系。如果教師教學(xué)過程中僅是介紹和強調(diào)溶解度的書面概念，而不引導(dǎo)和指出溶液和溶解度的化學(xué)本質(zhì)，再加之學(xué)生不能全面掌握影響溶解度的相關(guān)因素，對于溶解度的具體概念特征并不完全清楚，不能科學(xué)應(yīng)用于實際化學(xué)問題去靈活解決，這勢必成為以后化學(xué)學(xué)習(xí)的阻礙。在這種情況下，相關(guān)教學(xué)中應(yīng)該足夠重視初中化學(xué)尤其是有關(guān)溶解度的教育策略^[2]。

二、必須在九年級化學(xué)關(guān)于溶解度的教學(xué)過程中推行全新策略

1.設(shè)置科學(xué)合理的化學(xué)溶解度相關(guān)教學(xué)

溶解度教學(xué)中需要學(xué)生掌握的內(nèi)容十分寬泛，而溶解度的科學(xué)表示主要以具體數(shù)值來體現(xiàn)著物質(zhì)的溶解性，用來反映物質(zhì)溶解性在不同化學(xué)條件下的變化，溶解度因材質(zhì)、溫度、溶液等化學(xué)因素不同而不同。所以，有必要在進行溶解度的教學(xué)之前對整個教學(xué)過程進行科學(xué)而合理的設(shè)置，以便順利的達到教學(xué)目標(biāo)。

首先，教學(xué)目標(biāo)要設(shè)置明確，將需要學(xué)生掌握的學(xué)習(xí)的重點羅列清楚，講解順序要層次鮮明，包括怎樣講授都要做到心中有數(shù)。比如：可以通過兩個簡單的溶解對比實驗直觀地使學(xué)生觀看溶解過程并對溶解度的概念有一個初步的認識，然后教師順勢引導(dǎo)出溶解度的相關(guān)知識，并在講解過程中，緊緊圍繞對比實驗，使學(xué)生能夠順利理解并全面掌握溶解度概念的意義和具體而科學(xué)的化學(xué)內(nèi)涵。這樣經(jīng)過系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)置，使教師和學(xué)生都能十分明確教學(xué)目標(biāo)，相關(guān)知識需要掌握到什么程度都很清晰，教授和學(xué)習(xí)都很容易、順理成章地進行教學(xué)過程。

其次，引導(dǎo)學(xué)生自己根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線，使學(xué)生科學(xué)的理解和掌握溶解度曲線的繪制方法。比如：通過實驗過程中規(guī)范而嚴(yán)謹?shù)臄?shù)據(jù)處理方法，讓不同物質(zhì)的溶解度完整的展現(xiàn)出來，根據(jù)數(shù)據(jù)資料，按照溶解度曲線的概念和繪制步驟分組共同完成實驗的溶解度曲線繪制，在學(xué)習(xí)相關(guān)溶解度知識的同時提高學(xué)生的整理數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)能力^[3]。

2.科學(xué)嚴(yán)謹?shù)膶嶒炘O(shè)置，使學(xué)生加深理解和掌握化學(xué)溶解度相關(guān)知識

化學(xué)是一門以實驗為學(xué)科基礎(chǔ)的自然科學(xué)，學(xué)生直觀感受、認知和掌握相關(guān)化學(xué)概念最便捷、最有效的方式就是化學(xué)實驗。教師可以通過科學(xué)嚴(yán)謹?shù)膶嶒炘O(shè)置，并將化學(xué)溶解度的相關(guān)概念和知識點融入實驗的進程中，使學(xué)生加深理解和掌握化學(xué)溶解度等相關(guān)化學(xué)知識。例如：在“飽和和不飽和溶液”的教學(xué)過程中，教師在指導(dǎo)學(xué)生分組完成實驗步驟的同時，根據(jù)實驗適時進度分解講解課本的重要知識內(nèi)容。這樣做一方面實驗可以調(diào)動學(xué)生的深入學(xué)習(xí)興趣，能夠使學(xué)生全神貫注地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去，另一方面，實驗的同時可以讓學(xué)生直觀地掌握飽和和不飽和溶液的概念，進一步深入掌握化學(xué)溶解度的相關(guān)知識。

實驗的過程中，為了加深學(xué)生的理解，教師可以在實驗時故意加入一些錯誤的環(huán)節(jié)，并在實驗中適時地指出來錯誤的地方，并將錯誤的原因、過程、后果掰開揉碎地給學(xué)生講清楚，使學(xué)生有直觀而全面的認識，避免在以后自己進行相關(guān)實驗時出現(xiàn)類似的錯誤，進而有效提高學(xué)生對于化學(xué)溶解度的認知以及化學(xué)實驗的設(shè)計、組織和動手能力^[4]。

結(jié)語

九年級化學(xué)溶解度教學(xué)作為整個初中化學(xué)教學(xué)的重點、難點，作為整個初中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)，同時也是溶液中最難學(xué)習(xí)和掌握的部分，與之相對應(yīng)的是學(xué)生對于影響溶解度的相關(guān)因素又不能全面掌握，對于溶解度的具體概念特征并不完全清楚，不能在實際化學(xué)問題中靈活應(yīng)用進而解決問題，學(xué)習(xí)這一部分時就會遇到很多攔路虎，很難達到良好教學(xué)效果。另一方面，大多數(shù)教師對初中化學(xué)教學(xué)鉆研的注重程度不夠，并沒有深入地研究溶解度的整體概念和學(xué)科本質(zhì)，更談不上教學(xué)策略全面的探究，以致大部分時候教學(xué)成果不夠理想。所以，必須采用全新的，科學(xué)的教學(xué)策略來有效提高九年級化學(xué)溶解度相關(guān)教學(xué)，在學(xué)生全面掌握化學(xué)溶解度相關(guān)知識，奠定日后化學(xué)學(xué)習(xí)堅實基礎(chǔ)的同時，牢固樹立科學(xué)規(guī)范的化學(xué)學(xué)科思維，并提高化學(xué)實驗的設(shè)計、組織和動手能力。

參考文獻

[1]楊寶權(quán).基于“試錯教學(xué)法”的課堂教學(xué)實踐——以九年級化學(xué)“化學(xué)方程式”教學(xué)為例[J].現(xiàn)代中小學(xué)教育，2017（06）：61-64.

[2]李明國.九年級化學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生深度學(xué)習(xí)思想[J].成功：中下，2018（1）：244-244.

[3]李強.談九年級化學(xué)實驗中的探究性教學(xué)[J].好家長，2017（37）：154-154.

[4]劉萬壽.關(guān)于新形勢下九年級化學(xué)教學(xué)策略探究[J].學(xué)周刊，2018，No.368（20）：48-49.