南山禮儀教育體系的構(gòu)建與實施研究
——基于當(dāng)代大學(xué)生禮儀缺失現(xiàn)狀的思考

張彥芝

（煙臺南山學(xué)院，山東煙臺 265713）

中國禮儀文化影響深遠，早已融入人們的生活、工作、學(xué)習(xí)等各方面,成為人們交往、處事、維護社會秩序的一種手段。對當(dāng)今大學(xué)生進行禮儀教育,不僅關(guān)系到大學(xué)生禮儀道德層次和水平的提高,還關(guān)系到整個社會的發(fā)展和穩(wěn)定。

1 南山禮儀教育的內(nèi)涵

禮儀教育,本文認為是指教育者依據(jù)社會行為規(guī)范和道德要求,有目標(biāo)、有計劃、有組織地對受教育者施以影響,使之懂得禮貌、禮節(jié)等,進而學(xué)會表達、尊重一種活動。為貫徹落實育人之根本,我校開展南山禮教工程,南山禮教工程分三個層面來實施，即“以學(xué)術(shù)研究成果為核心(一層),外延形成我校獨特的禮儀教育課程體系(二層),第一課堂與第二課堂互通,進而落實到全體學(xué)生的日常修為(三層)。南山禮儀教育通過宣傳踐行“南山修為七款”,讓其在我校落地生根,入心入腦,根本目的就是培養(yǎng)和提高受教育者的禮儀素質(zhì),營造良好的校園氛圍。

2 目前大學(xué)生禮儀教育的現(xiàn)狀及原因分析

2.1 目前大學(xué)生禮儀教育的現(xiàn)狀

禮儀教育是一種道德修養(yǎng),當(dāng)今大學(xué)生個人教養(yǎng)缺失,大學(xué)生的形象受損，禮儀教育現(xiàn)狀不容樂觀,主要存在以下幾方面問題:

2.1.1 傳統(tǒng)禮儀文化認知缺失

傳統(tǒng)禮儀文化有很好的借鑒作用,是我國傳承的寶貴財富?？墒乾F(xiàn)在的大學(xué)生對傳統(tǒng)禮儀文化沒有很好的繼承和發(fā)揚,忽視了禮文化的價值,致使禮文化缺失嚴(yán)重。目前大學(xué)生缺少對傳統(tǒng)禮儀文化知識的認識,甚至理解出現(xiàn)偏差或誤解,致使個人形象和行為舉止與他人格格不入。傳統(tǒng)禮文化被忽略,正在慢慢消失。[1]

2.1.2 禮儀文明意識淡漠

現(xiàn)在的大學(xué)生從出生就背負著生存的壓力,從小父母就告知只有學(xué)習(xí)好,考上重點學(xué)校,才有希望考上好的大學(xué)。大學(xué)畢業(yè)后就業(yè)不理想,要繼續(xù)深造,等有了理想的工作,生活有了保障后,才算出人頭地,光宗耀祖。在這種思想的灌輸下,心中只有功課,沒有心思顧及其他。禮儀知識的學(xué)習(xí)未受到重視，禮儀行為習(xí)慣也就不能養(yǎng)成，有損大學(xué)生形象的事情屢見不鮮。

2.1.3 禮儀文明習(xí)慣未能養(yǎng)成

大學(xué)生受過高等教育,理應(yīng)斯文有禮?？扇缃裼行┐髮W(xué)生在公共場合,言談舉止不文明,圖書館和自習(xí)室惡劣占位;在所借書上亂涂亂畫;上課期間旁若無人的吃早餐;餐廳打飯不排隊,晚上通宵玩游戲等現(xiàn)象舉不勝舉。在自身形象塑造方面,舉足之間不顯大方,談吐不夠自信,缺乏誠信等。有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,超過50%的學(xué)生認為不講禮儀的原因是沒有養(yǎng)成良好的習(xí)慣。[2]

2.1.4 禮儀文明行為不能自如運用

現(xiàn)在的大學(xué)生行為舉止散漫,讓其自覺遵守禮儀何談容易。有些學(xué)生平時行為習(xí)慣表現(xiàn)很好,但因為缺乏基本的禮儀常識,如不會微笑、不會握手、不知道鞠躬、不知道什么樣的場合穿什么樣的衣服等等,當(dāng)他們踏入社會與形形色色的人打交道時就會變得不知所措,禮儀行為也就不能運用自如。

2.2 大學(xué)生文明禮儀缺失原因分析

2.2.1 傳統(tǒng)禮儀遭到漠視和沖擊

近代以來,傳統(tǒng)禮儀文化的價值未被重視，禮儀文化遭到全盤否定和徹底清算,批判走向極端,導(dǎo)致幾千年來形成的傳統(tǒng)禮儀文化面臨毀滅性的打擊。盲目的批判使得禮儀文化在相當(dāng)長一段時期內(nèi)得不到重視,相應(yīng)的人們的道德素質(zhì)也就隨之下降。另一方面隨著世界經(jīng)濟和文化的碰撞融合,西方文化涌入中國,中國傳統(tǒng)禮儀文化受到?jīng)_擊。當(dāng)代大學(xué)生由于缺乏對中國傳統(tǒng)文化的認同,對外來文化不加借鑒直接吸收。這種盲目崇拜,致使西方文化中的一些消極因素在我國傳播，傳統(tǒng)禮儀觀念和禮儀價值被顛覆,甚至全盤西化。

2.2.2 各方禮儀教育嚴(yán)重缺位

（1）家庭教育中禮儀教育薄弱

我國歷來重視家庭教育,父母的言行舉止直接影響著孩子的行為舉止,但有些家長不能以身作則,使得家庭禮儀教育難以保證。大多數(shù)學(xué)生都是獨生子女,在溺愛的環(huán)境中長大，嬌氣，任性，目中無人,有悖禮儀精神。許多家長只注重孩子的文化課學(xué)習(xí)，忽視對孩子的禮儀教育，家庭教育未能充當(dāng)起禮儀教育的角色。

（2）高校對禮儀教育重視不夠

禮儀教育在當(dāng)前高校中未受到重視，一些高校認為,禮儀教育應(yīng)放在基礎(chǔ)教育階段，高校不承擔(dān)此項任務(wù)。事實是,在基礎(chǔ)教育階段,由于升學(xué)率的影響,禮儀教育被忽視,,致使部分學(xué)生的禮儀教育缺失。有些高校認為學(xué)生是成年人,可以自主學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì),于是將思想教育的重點放在大學(xué)生的人生觀、價值觀的培養(yǎng)上，忽略了禮儀教育的過程。我校在實踐中雖開展了系列禮儀活動規(guī)范學(xué)生的行為,但離禮儀教育的目標(biāo)還相差甚遠。

（3）社會風(fēng)氣對禮儀教育的影響

第一,面對激烈的競爭環(huán)境,大學(xué)生就業(yè)難,為了能找好工作,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,忽視了禮儀修養(yǎng)的重要性。第二,信息化時代,學(xué)生多渠道接觸社會上一些負面影響的信息,傳統(tǒng)觀念受到?jīng)_擊,使其忽略了個人禮儀教育。第三,現(xiàn)代社會注重人的個性發(fā)展,這就使他們更加注重個人體驗,凡事從自身角度出發(fā)，不顧及其他，對禮儀道德規(guī)范性視而不見。最后,社會價值觀和社會思潮的多元化,使他們思想活躍,追求自由,但缺乏組織紀(jì)律性和相應(yīng)的道德規(guī)范約束。這些社會影響都阻礙了禮儀教育的進程。

3 南山禮儀教育體系的建構(gòu)

大學(xué)生禮儀教育的缺失說明我國現(xiàn)行教育制度存在問題。準(zhǔn)確把握我校禮儀教育的發(fā)展現(xiàn)狀,找出制約發(fā)展的關(guān)鍵問題,是南山禮儀教育建設(shè)的現(xiàn)實基礎(chǔ)。從我校現(xiàn)狀分析來看,大學(xué)生禮儀教育首先應(yīng)解決的問題是教育內(nèi)容及體系的構(gòu)建,與其他課程相比,大學(xué)生禮儀教育還處于教育組織缺乏力度,教育內(nèi)容缺乏體系,教育手段相對單一等弱勢狀態(tài),而教育體系的建構(gòu)是其重中之重。這就需要設(shè)定目標(biāo)與內(nèi)容體系,以便明確目標(biāo)任務(wù)和發(fā)展方向。

3.1 確立合理的禮儀教育目標(biāo)

當(dāng)代大學(xué)生禮儀教育理念是建立在傳統(tǒng)美德和傳統(tǒng)禮儀的價值基礎(chǔ)之上的,是遵循客觀發(fā)展規(guī)律,結(jié)合時代發(fā)展要求的進步精神力量,是大學(xué)生應(yīng)當(dāng)遵循的行為規(guī)范。在大學(xué)教育階段,學(xué)生禮儀教育的目標(biāo)要先進,教育內(nèi)容要系統(tǒng)化、理論化。同時為了學(xué)生畢業(yè)后能順利就業(yè)，應(yīng)加強職業(yè)禮儀教育，為此,高校禮儀教育應(yīng)具有職業(yè)性和突出的針對性。

對此,結(jié)合本校實際情況,禮儀教育提出如下目標(biāo):大學(xué)生禮儀教育應(yīng)全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì),結(jié)合職業(yè)禮儀規(guī)范,為大學(xué)生求職前做好禮儀教育和培訓(xùn)。通過對大學(xué)生的系統(tǒng)化教育,規(guī)范大學(xué)生的禮儀修養(yǎng),培養(yǎng)具有較高的思想政治素質(zhì)和人文素質(zhì)的專業(yè)人才,使他們能夠繼承和發(fā)揚南山集團及南山學(xué)院多年來積淀的育人精神,以后走出校園能更好的服務(wù)社會,回報社會。

3.2 確定合理的禮儀教育內(nèi)容

為實現(xiàn)我校學(xué)生禮儀教育目標(biāo),在認真分析我校禮儀教育現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,根據(jù)不同年級學(xué)生的特點,采取有針對性的分年級分類教育的方式使禮儀教育盡顯成效。

大一大二階段,針對學(xué)生禮儀知識欠缺等情況,禮儀教育的重點在引導(dǎo),通過鼓勵參加社團和文體俱樂部等,在學(xué)習(xí)和實踐中領(lǐng)會基本禮儀知識并不斷提高禮儀技巧,進而提升自身修養(yǎng)。大三大四階段,禮儀教育的重點應(yīng)在學(xué)生的職業(yè)操守、就業(yè)禮儀、面試技巧等方面,利用學(xué)生外出實習(xí)的機會,讓禮儀文明行為與社會需求相結(jié)合,深化其內(nèi)在文明素質(zhì),讓他們的個人修養(yǎng)、禮儀規(guī)范在實踐中接受檢驗,真正幫助他們適應(yīng)職場、適應(yīng)社會。

在實施南山禮儀教育過程中,《南山修為七款》作為重要禮儀教育內(nèi)容貫穿始終。別人有困難搭把手;衣著得體,舉止有教養(yǎng);早睡早起,養(yǎng)成良好習(xí)慣;少玩手機,多讀好書;人走垃圾隨身帶走;公共場合小聲說話;文藝體育各有一項愛好?？此坪唵蔚脑捳Z蘊含著豐富的禮儀哲理,真正踐行起來著實不易,目的是要全體師生養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

4 南山禮儀教育體系的實施

4.1 南山禮儀教育實施原則

4.1.1 “知”與“行”相統(tǒng)一的原則

對學(xué)生進行禮儀教育，讓學(xué)生懂得禮儀知識的重要性，這不僅是一種知識，更是一種人類智慧，凝聚著一種激發(fā)人奮進的力量。禮儀知識不僅要學(xué)習(xí)，更需要將所學(xué)運用于實踐?！岸Y者,履此者也?！?這說明中國禮學(xué)還有鮮明的實踐性特點。學(xué)習(xí)禮儀,貴在實踐,只有學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范,長期堅持實踐,身體力行,才能將知識內(nèi)化,反過來促進內(nèi)心德性的培養(yǎng)。最終真正做到知行統(tǒng)一。

4.1.2 習(xí)慣養(yǎng)成的原則

有調(diào)查顯示,超過50%的學(xué)生認為不講禮儀的原因是沒有養(yǎng)成習(xí)慣?？梢姶髮W(xué)生禮儀教育要解決的不僅是禮儀知識的學(xué)習(xí)，最重要的是培養(yǎng)大學(xué)生禮儀行為習(xí)慣。[3]只有習(xí)慣養(yǎng)成,禮儀行為才會經(jīng)?；㈧柟袒妥詣踊?。習(xí)慣的養(yǎng)成需要經(jīng)過五個步驟和三個階段,五個步驟即“提高認識、明確規(guī)范、持久訓(xùn)練、及時評估、形成環(huán)境?！盵4]三個階段:第一個階段是“刻意,不自然”,在頭1-7天左右;第二個階段是“刻意,自然”,在7-21天左右;第三個階段是“不經(jīng)意,自然”,在21-90天左右。[5]在教育教學(xué)中要給學(xué)生灌輸這五個步驟和三個階段思想,給學(xué)生創(chuàng)造條件,鼓勵學(xué)生持之以恒朝著這個方向努力,讓禮儀行為變?yōu)閷W(xué)生穩(wěn)定的自動化行為,不再刻意去堅持,那么良好的禮儀習(xí)慣就養(yǎng)成了,學(xué)生的禮儀素質(zhì)也就真正提高了。

4.1.3 內(nèi)外兼修的原則

禮儀可以分為禮和儀,即禮的思想和禮的形式。思想好比禮的靈魂,形式好比禮的外殼。禮儀教育這兩方面缺一不可,在進行禮儀教育時,文質(zhì)要適度,即要注重禮的外在形式,也要重視禮所追求的思想境界。這就要求我們在進行禮儀教育時必須把握道德這一禮儀之根本,以道德為內(nèi)在依據(jù),同時,也應(yīng)注意自身行為的外在風(fēng)范。內(nèi)外兼修是禮儀教育追求的目標(biāo),片面追求任何一方面都有失偏頗。

4.2 南山禮儀教育實施辦法

4.2.1 禮儀教育要有專門部門對口管理

就我校目前而言,所開設(shè)的與禮儀相關(guān)的課程《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》課程由社科部所承擔(dān);《就業(yè)指導(dǎo)課》由各二級學(xué)院教師承擔(dān);全校公選課《現(xiàn)代禮儀》、《涉外禮儀》等課程由能承擔(dān)的老師來上?？梢钥闯?我校的禮儀教育整體缺乏規(guī)劃,教師各自為政,缺乏溝通交流,禮儀教育成為了附屬品,為了改變現(xiàn)狀,應(yīng)考慮設(shè)立專門的機構(gòu)管理,建議下設(shè)禮儀教研室,來規(guī)劃全校的禮儀課程和禮儀教育。

4.2.2 加強禮儀師資建設(shè)

師資是禮儀教育的關(guān)鍵,目前我校缺乏專業(yè)師資,培養(yǎng)師資是當(dāng)務(wù)之急，讓專業(yè)教師固定的來承擔(dān)相應(yīng)的禮儀課程。此外要對全校教師不定期的進行禮儀培訓(xùn),教師的儀表儀態(tài)對學(xué)生的影響是潛移默化的,教師的榜樣就是對學(xué)生最好的教育。

4.2.3 開設(shè)禮儀教育課程

就我校而言,目前禮儀教育沒有納入主課程,而是被邊緣化。對此,根據(jù)我校實際情況,可適當(dāng)開設(shè)不同形式的禮儀教育,發(fā)揮課堂教學(xué)的主導(dǎo)作用。在開設(shè)過程中,可運用生動活潑形式多樣的教學(xué)方法讓學(xué)生習(xí)得禮儀,實踐證明,開設(shè)禮儀教育課程教育效果非常好,受到學(xué)生的普遍歡迎。

4.2.4 開展禮儀實踐活動

除了課堂教學(xué)外,開展禮儀實踐活動也是一種很好的禮儀教育途徑。《煙臺南山學(xué)院道德禮儀教育實施方案》提出三項禮儀教育保障措施:一是結(jié)合本地傳統(tǒng)文化、南山孝道文化開展學(xué)術(shù)研究。二是學(xué)校制定公民行為準(zhǔn)則,要求全校師生共同遵守。三是積極開發(fā)第二課堂教學(xué),特別是在畢業(yè)典禮、開學(xué)典禮等重大禮儀活動中融入禮儀教育內(nèi)容;讓學(xué)生在這些活動中不斷磨練,積累禮儀經(jīng)驗,營造良好的禮儀氛圍。

4.2.5 發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺教育優(yōu)勢

信息化時代,網(wǎng)絡(luò)教育有著獨特的優(yōu)勢。學(xué)?？梢岳镁W(wǎng)絡(luò)的開放性、即時性等特點,建立禮儀教育網(wǎng)站,制作出形式多樣的貼近學(xué)生的禮儀教育素材,讓學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí)和提高禮儀素養(yǎng)。鼓勵師生采用開通個人博客、網(wǎng)上聊天、咨詢、辯論等方式在網(wǎng)上進行禮儀教育。

總之,社會對人才的需求需要高校對大學(xué)生進行禮儀教育,高校應(yīng)結(jié)合自身實際情況建構(gòu)切實可行的禮儀教育體系并保證實施,只有這樣才能提升學(xué)生的人文素質(zhì),社會競爭力和適應(yīng)能力。我們堅信,我們對學(xué)生進行的禮儀教育對他們的全面發(fā)展是積極向上的,對他們的影響將是終生的。

[1]王宗源.中華禮文化與大學(xué)生禮儀教育研究[D].首都師范大學(xué)，碩士學(xué)位論文，2008:22.

[2]倫麗青.開展大學(xué)生禮儀教育的有效途徑[J].東莞理工學(xué)院學(xué)報，2012（2）:125.

[3]王希華，龐亮.探尋大學(xué)生禮儀教育的新路徑：團體輔導(dǎo)[J].思想理論，2011（2）:71-73.

[4]孫曉云.兒童良好習(xí)慣培養(yǎng)的內(nèi)容、方法和原則[N].光明日報，2008-12-30.

[5]成功習(xí)慣的養(yǎng)成[EB/OL].(2010-01-28).http://www.Lz13.cn/chengonglizhi/20100128.html.