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      基于高中生物知識(shí)的情境性問題

      2019-12-03 03:02:09馮潔
      黑河教育 2019年11期
      關(guān)鍵詞:情境性高考胰島素

      馮潔

      [摘要]江蘇省生物高考題大多是創(chuàng)設(shè)各種情境性問題來(lái)考查學(xué)生對(duì)高中生物知識(shí)的掌握情況。在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中,學(xué)生往往會(huì)因?yàn)橹R(shí)掌握的完整性、遷移能力、讀圖能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、思維能力和綜合分析能力等不足而達(dá)不到教學(xué)目標(biāo)。研究有關(guān)高中生物的情境性問題,其目的就是要找到適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,指導(dǎo)學(xué)生最終能熟練地利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)解決各種實(shí)際問題,包括解決高考試題中的各種情境性問題。

      [關(guān)鍵詞]情境性;胰島素;生物圖;高考

      高考情境性問題形式多樣,其中生物圖是一大特色,本文以與健康生活有關(guān)的胰島素調(diào)節(jié)為例,闡述圖解的策略。所選取的內(nèi)容是人教版生物必修三第二章《血糖平衡的調(diào)節(jié)》內(nèi)容,以此培養(yǎng)學(xué)生解釋現(xiàn)象、過程和結(jié)果的能力,并考查學(xué)生的生命觀念和社會(huì)責(zé)任。

      一、課堂實(shí)例

      1.血糖的來(lái)源與去路

      由于標(biāo)準(zhǔn)化考試和閱卷的制約,需要分析原因、邏輯推理的試題少,會(huì)忽視對(duì)學(xué)生表達(dá)能力的培養(yǎng),極大抑制了生物學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展。所以,教師在課上要有意鍛煉學(xué)生表達(dá)能力,為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。例如,要理解血糖調(diào)節(jié)知識(shí),先要理清血糖的來(lái)源和去路,如圖(烏市一中侯偉老師提供),學(xué)生自學(xué)互學(xué)讀圖,進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換,教師引導(dǎo):第一步指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清各物質(zhì)、組織結(jié)構(gòu);第二步結(jié)合生活常識(shí),跟蹤葡萄糖,說出具體生理過程;第三步提示葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行哪些反應(yīng)?讀圖后,分析:①葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞,進(jìn)入組織液分別是什么方式?②葡萄糖從腸道被吸收,到進(jìn)入組織細(xì)胞參與反應(yīng),經(jīng)過幾層膜?③根據(jù)圖示,寫出血糖的來(lái)源與去路。讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)有初中的消化、循環(huán)系統(tǒng),高中必修一的有機(jī)物、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、有氧呼吸等。通過生物圖串成一個(gè)整體,使學(xué)生構(gòu)建了知識(shí)體系,鍛煉了總結(jié)和繪圖能力。

      此圖考查學(xué)生的生物基礎(chǔ)知識(shí),幫助學(xué)生正確理解概念、原理和規(guī)律,為讀懂圖奠定基礎(chǔ)。在讀圖時(shí),要提醒學(xué)生關(guān)注圖中的物質(zhì)、結(jié)構(gòu)、箭頭、走勢(shì)及文字描述。如果學(xué)生表述出現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)糾正或補(bǔ)充,或就問題引發(fā)思考,通過思維的碰撞提高學(xué)生合作與解決問題的能力。同時(shí),教師在引導(dǎo)學(xué)生分析圖像時(shí),自己要做到思路清晰、表述精準(zhǔn);提問要循序漸進(jìn),要貼近學(xué)生答題習(xí)慣,有效引導(dǎo)學(xué)生正確思維;要利于學(xué)生學(xué)習(xí)與模仿,便于自行總結(jié)出一套技巧。

      2.構(gòu)建模型,分析胰島素作用機(jī)制

      生物圖信息量大,并能言簡(jiǎn)意賅地準(zhǔn)確反映生物學(xué)的現(xiàn)象、原理或規(guī)律,這就是建模。繪圖是學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解、記憶、遷移的過程,能促進(jìn)學(xué)科知識(shí)體系的構(gòu)建,所以要轉(zhuǎn)變方式讓學(xué)生繪圖。在這個(gè)過程中學(xué)生應(yīng)注意模仿,并能獨(dú)立設(shè)計(jì)信息的表達(dá)方式,為解圖奠定基礎(chǔ)。如圖,學(xué)生總結(jié)思考:胰島素降低血糖的機(jī)制?教師提示:血糖來(lái)源是升高血糖濃度,血糖去路是降低血糖濃度,從而得出結(jié)論:促進(jìn)④⑤⑥⑦,抑制②③。

      3.胰島素怎樣作用于靶細(xì)胞

      學(xué)生讀圖,教師引導(dǎo):第一步認(rèn)清結(jié)構(gòu);第二步內(nèi)分泌腺A分泌的激素怎樣影響細(xì)胞內(nèi)代謝,內(nèi)分泌腺B分泌的激素怎樣影響?分析:①激素運(yùn)輸具有特異性嗎?作用有特異性嗎?②為什么內(nèi)分泌腺A分泌的激素不進(jìn)入細(xì)胞,而內(nèi)分泌腺B分泌的激素直接可以進(jìn)入細(xì)胞膜?③怎樣影響細(xì)胞內(nèi)的代謝?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)有激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)、基因控制蛋白質(zhì)的合成、物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸?shù)?。將學(xué)過的知識(shí)通過激素調(diào)節(jié)這一知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來(lái),形成一個(gè)完整的知識(shí)體系,并加以延伸:胰島素調(diào)控什么基因的表達(dá)?

      4.胰島素怎樣降低血糖

      如圖,學(xué)生讀圖思考:胰島素作用除了調(diào)控基因表達(dá),還有什么功能?引導(dǎo):①認(rèn)清結(jié)構(gòu)—細(xì)胞膜,受體,葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白;②胰島素和膜受體結(jié)合后,引起哪些代謝反應(yīng)?③引導(dǎo)表述囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)。分析:膜上葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的合成經(jīng)過哪些細(xì)胞器?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn),胰島素作用的機(jī)制,細(xì)胞分泌蛋白形成過程,生物膜的主要成分等。以前所學(xué)都是將細(xì)胞器聯(lián)系起來(lái)考查,但是這幅圖單獨(dú)考察膜蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)的最后過程。

      5.胰島素分泌的調(diào)節(jié)

      胰島素是降低血糖的,血糖濃度升高,怎樣促進(jìn)胰島素的分泌?學(xué)生讀圖、展示,引導(dǎo)學(xué)生第一步認(rèn)清結(jié)構(gòu)——神經(jīng)元、胰島B細(xì)胞膜上的受體(幾種)、組織細(xì)胞膜上的受體(幾種);第二步血糖濃度上升,通過哪些途徑傳遞信息,引起胰島素的分泌?第三步,胰島素促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖。分析:①下丘腦怎樣調(diào)控胰島B細(xì)胞分泌胰島素?③血糖調(diào)節(jié)是什么調(diào)節(jié)?根據(jù)是什么?主要是什么調(diào)節(jié)?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)有神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、激素調(diào)節(jié)等。

      6.胰島B細(xì)胞分泌胰島素的機(jī)制

      當(dāng)血糖濃度升高,怎樣促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素?學(xué)生讀圖(2017年北京)、展示,教師引導(dǎo):第一步從哪兒開始讀圖;第二步根據(jù)流程讀。問題分析:①ATP使鉀離子通道磷酸化,構(gòu)象改變導(dǎo)致外流受阻;②鈣離子內(nèi)流促進(jìn)胰島素的分泌。分析:胰島素的分泌屬于什么方式?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——細(xì)胞呼吸,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、神經(jīng)細(xì)胞膜電位產(chǎn)生原因、胞吐作用等。

      這類題對(duì)學(xué)生的要求比較高,考查的內(nèi)容比較隱蔽,就是平時(shí)說的“起點(diǎn)高、落點(diǎn)低”。對(duì)于這種題,應(yīng)首先看題干,根據(jù)文字表述來(lái)讀圖。學(xué)生不會(huì)讀圖的原因是對(duì)圖像判讀順序了解不夠,要仔細(xì)看按一定的順序去看圖中的箭頭、字母、走勢(shì)、文字表述等,弄清楚它們所代表的生理過程的每個(gè)細(xì)節(jié)。

      7.糖尿病的病因

      學(xué)生讀圖(2017年蘇州一模)、展示,引導(dǎo):3種抗體作用的對(duì)象分別是?導(dǎo)致的結(jié)果是?分析:①哪種類型的糖尿病,可以通過注射胰島素治療?②哪種是Ⅰ型糖尿病的可能的原因?哪種是Ⅱ型糖尿病的可能的原因?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——免疫、激素調(diào)節(jié)等。

      二、在情境中培養(yǎng)學(xué)生能力的策略

      教師在教學(xué)中要學(xué)會(huì)指導(dǎo)學(xué)生讀圖,設(shè)計(jì)問題引導(dǎo)學(xué)生分析圖,并讓學(xué)生表述圖,進(jìn)而用圖來(lái)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),強(qiáng)化典例分析和錯(cuò)題分析,讓學(xué)生知道知識(shí)要點(diǎn)、錯(cuò)誤的原因,哪些知識(shí)還有欠缺。在練習(xí)與糾錯(cuò)過程中不斷完善,讓學(xué)生真正掌握解圖思路,提高解圖能力,總結(jié)出解圖的方法。例如,首先要通讀題目,分析考點(diǎn)和圖像;然后與知識(shí)建立聯(lián)系,進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換、圖圖轉(zhuǎn)換;最后根據(jù)題意,規(guī)范作答。

      高考題的設(shè)計(jì)思路是考查學(xué)生的理解能力、獲取信息的能力、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、解決實(shí)際問題的能力?;诖?,教師要多關(guān)注學(xué)生能力的培養(yǎng)。高考情境素材來(lái)源于生產(chǎn)生活中的真實(shí)材料、課題研究成果、專家對(duì)試題的評(píng)價(jià)報(bào)告等,教師要多關(guān)注科學(xué)文獻(xiàn)和社會(huì)熱點(diǎn),從這些素材中提取信息,與生物知識(shí)相聯(lián)系,在情境中啟發(fā)學(xué)生思考和解答。

      參考文獻(xiàn):

      [1]吳成軍.考查生物學(xué)核心素養(yǎng)體現(xiàn)立德樹人的國(guó)家意志[J].中國(guó)考試,2018,(10).

      [2]楊李亞.淺析高考生物圖表題的應(yīng)對(duì)策略[J].實(shí)踐與反思,2015,(07).

      [3]許東升.2011年江蘇省生物高考試卷點(diǎn)評(píng)及備考策略[J].中學(xué)生物教學(xué),2011,(10).

      [4]楊帆.高考生物:考什么、怎么考?[J].中國(guó)考試,2017,(03).

      [5]林帆.科技論文為素材的新課程高考生物學(xué)科命題研究[D].福建師范大學(xué),2014.

      [6]田友艷.高中生生物圖像技能培養(yǎng)的策略研究[D].東北師范大學(xué),2016.

      (責(zé)任編輯 付淑霞)

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