產(chǎn)教融合背景下高職項目化課程教學(xué)改革與實踐研究

摘 要：本文在產(chǎn)教融合背景下，從項目化課程教學(xué)改革的現(xiàn)狀與存在的問題出發(fā)，結(jié)合高職數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)《影視廣告設(shè)計與制作》項目化課程教學(xué)改革案例，提出項目化課程改革的方法與實踐途徑，詳細闡述教學(xué)整體設(shè)計、課程情境單元劃分、課程評價標準、產(chǎn)教融合教學(xué)平臺的建設(shè)，在增強教學(xué)效果的同時有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合;項目化課程;數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計

1 研究背景

《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》中提出，“支持引導(dǎo)企業(yè)深度參與職業(yè)學(xué)校、高等學(xué)校教育教學(xué)改革，多種方式參與學(xué)校專業(yè)規(guī)劃、教材開發(fā)、教學(xué)設(shè)計、課程設(shè)置、實習(xí)實訓(xùn)，促進企業(yè)需求融入人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)”。產(chǎn)教融合的教育理念促進了職業(yè)院校的課程教學(xué)改革，以創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，面對服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要，形成以項目工作過程為導(dǎo)向、以項目任務(wù)為載體、融理論與實踐為一體的項目化課程教學(xué)模式。江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)于2018年成功領(lǐng)辦徐州市特需專業(yè)，結(jié)合專業(yè)特點，以課程教學(xué)改革為基礎(chǔ)，改進傳統(tǒng)教學(xué)模式，完善教師團隊建設(shè)，搭建產(chǎn)教融合平臺，旨在有效強化學(xué)生專業(yè)實踐應(yīng)用能力，滿足地方數(shù)字媒體行業(yè)人才需求。

影視廣告設(shè)計與制作是數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的專項能力核心課程，技能綜合性較強，在課程教學(xué)改革中具有一定的示范性。圍繞數(shù)字影像設(shè)計師職業(yè)崗位要求，建立以任務(wù)驅(qū)動為導(dǎo)向、以增強學(xué)生職業(yè)崗位能力為目標的創(chuàng)新型項目化教學(xué)模式，結(jié)合特需專業(yè)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需求，構(gòu)建項目化教學(xué)體系，拓寬技術(shù)技能型人才培養(yǎng)通道，對學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)以及區(qū)域內(nèi)就業(yè)競爭力的提升具有非常重要的現(xiàn)實意義。

2 高職數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程教學(xué)存在的問題

高職數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)下的重要學(xué)科，對數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重要的支撐作用，但就現(xiàn)階段的專業(yè)教學(xué)而言，部分綜合型課程仍沿用傳統(tǒng)的知識傳授為主的教學(xué)模式，存在課程教學(xué)與職業(yè)能力培養(yǎng)脫節(jié)等問題。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

2.1 課程目標定位不準確

以影視廣告設(shè)計與制作課程為個案，以往的教學(xué)以影視廣告的概念與系統(tǒng)學(xué)科知識的掌握為重點，沒有突出職業(yè)崗位的能力目標，教學(xué)內(nèi)容與任務(wù)要求偏離區(qū)域行業(yè)發(fā)展需求，忽視了對學(xué)生主觀能動性的激發(fā)以及綜合實踐能力的培養(yǎng)。

2.2 課程項目實踐性不強

影視廣告設(shè)計與制作課程在實踐訓(xùn)練中往往采用虛擬項目，擬定產(chǎn)品主題然后制作影視廣告。這類項目的優(yōu)點是靈活性較強、限制因素較少，便于教師根據(jù)課堂進程與系統(tǒng)知識的要求做出調(diào)整;缺點是偏離了企業(yè)真實的工作項目，實踐性較弱，規(guī)范性不強，學(xué)生課堂訓(xùn)練常把重點放在形式和表現(xiàn)方法上，無法滿足實際崗位工作需要。

2.3 課程教學(xué)設(shè)計不合理

在以往的課程教學(xué)中，教師的教學(xué)設(shè)計是以教材為依據(jù)，授課以知識點的傳授為主，理論與項目制作缺乏聯(lián)系。在缺乏教學(xué)情境的情況下，教師授課內(nèi)容多年不變，教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量評價方式單一，缺少過程評價與能力應(yīng)用評價，學(xué)生的主體作用得不到發(fā)揮，導(dǎo)致課程知識傳授與職業(yè)能力訓(xùn)練分裂，教學(xué)效率低下。

2.4 產(chǎn)教融合不夠深入

課程的產(chǎn)教融合程度不能滿足目前學(xué)生能力培養(yǎng)與實訓(xùn)的要求。課程教學(xué)團隊成員構(gòu)成單一，缺少企業(yè)“技能型”“大師型”兼職教師的支撐。專業(yè)教師和學(xué)生的課上課下學(xué)習(xí)、實訓(xùn)缺少校企產(chǎn)教融合平臺。課程教學(xué)資源單一，與地方企業(yè)行業(yè)脫軌，學(xué)生項目制作成果得不到轉(zhuǎn)化。

3 項目化課程教學(xué)改革實踐

3.1 完善項目化課程整體設(shè)計

在產(chǎn)教融合背景下，按照職教課程質(zhì)量觀，提出整體設(shè)計的教學(xué)改革概念，在課程系統(tǒng)中擺脫以教材為主的知識系統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，融“看、臨、教、學(xué)、做”為一體，各個項目情境之間相互關(guān)聯(lián)，加強對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。課程教學(xué)整體設(shè)計主要包括課程定位與所對應(yīng)的職業(yè)崗位分析、教學(xué)目標設(shè)計、項目情境設(shè)計和教學(xué)評價設(shè)計等內(nèi)容。

影視廣告設(shè)計與制作作為數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程教學(xué)改革項目中的核心課程，應(yīng)根據(jù)整體性把控與項目層析遞進關(guān)系的劃分，優(yōu)化課程教學(xué)。課程教學(xué)改革應(yīng)明確課程目標，包括職業(yè)能力、知識需求和職業(yè)素質(zhì)三部分內(nèi)容。針對高職學(xué)生授課，應(yīng)著重突出崗位能力的實踐性與應(yīng)用性，把職業(yè)能力目標定位為核心目標。在分析職業(yè)能力需求的基礎(chǔ)上，制定知識目標和素質(zhì)目標。如圖1所示。

在確定課程目標的情況下，圍繞數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計人員職業(yè)崗位任職要求，以產(chǎn)教融合實際工作項目內(nèi)容為導(dǎo)向，設(shè)計項目情境，加強教學(xué)內(nèi)容的連貫性與實踐性，同時深入調(diào)研、分析地方媒體廣告行業(yè)發(fā)展狀況，使課程教學(xué)內(nèi)容貼近設(shè)計、生產(chǎn)、服務(wù)一線的實際需求，從而更有效地完成產(chǎn)教融合背景下的課程教學(xué)改革。

課程的整體設(shè)計還包括評價標準的制定，成立由骨干教師與企業(yè)技術(shù)人員組成的課程開發(fā)小組，共同完成課程考核評價表，在引入企業(yè)考核評價體系的基礎(chǔ)上，把學(xué)生的各個單元完成情況和參與實際工作的表現(xiàn)列入考核范圍。

3.2 設(shè)計課程項目情境與單元任務(wù)

項目情境指的是事件的由來、環(huán)境與限制條件，經(jīng)過教師精心準備的引導(dǎo)過程，可以幫助學(xué)生進入主動學(xué)習(xí)狀態(tài)，完成相應(yīng)任務(wù)。產(chǎn)教融合背景下的模塊化教學(xué)項目情境必須依據(jù)課程能力目標來設(shè)計。通過課程開發(fā)小組對當?shù)孛襟w廣告企業(yè)的實地考察，由教師與企業(yè)專家共同商討制定工作崗位的具體任務(wù)并明確項目化課程的典型工作流程，如圖2所示。

影視廣告設(shè)計與制作課程項目情境可以引入企業(yè)實際項目或“大廣賽”選題。教學(xué)單元設(shè)計本著由易到難、循序漸進的原則，根據(jù)工作流程，分解為5個項目，在項目下面分別設(shè)置若干任務(wù)。例如，在綜合考慮后，引入“大廣賽”中的《娃哈哈AD鈣奶》作為項目選題，分為以下5個項目情境：

項目情境一：影視廣告策劃與腳本制作，分解為影視廣告定位與創(chuàng)意、文案創(chuàng)作、腳本編寫3個任務(wù)。此項目情境的能力目標包括分析影視廣告定位點的能力、文案編寫邏輯把握能力、影視廣告腳本繪制能力。

項目情境二：影視廣告拍攝，分解為景別構(gòu)圖設(shè)計、室內(nèi)拍攝、室外拍攝3個任務(wù)。此項目情境的能力目標包括影視廣告拍攝場景布置能力、影視廣告室內(nèi)拍攝能力、影視廣告室外拍攝能力。

項目情境三：影視廣告剪輯制作，分解為影像獲取、影像剪輯、音效合成3個任務(wù)。此項目情境的能力目標包括根據(jù)腳本完成基本影像剪輯的能力、聲音錄制與編輯能力、音畫合成能力。

項目情境四：影視廣告特效制作，分解為二維特效制作、三維特效制作、字幕特效制作3個任務(wù)。此項目情境的能力目標包括后期特效處理能力、文字特效制作能力、綜合特效制作能力。

項目情境五：影視廣告后期合成與輸出，分解為后期精剪、特效合成、后期合成與輸出三個任務(wù)。此項目情境的能力目標包括影視廣告精剪能力、后期與輸出的處理流程掌握能力、根據(jù)規(guī)范要求改進影視廣告項目的能力。

在項目情境設(shè)計中還要增加“出錯情境”和“意外、緊急情境”，例如在項目情境二中，影視廣告拍攝時可以根據(jù)天氣情況設(shè)定一些意外情境，讓學(xué)生主動應(yīng)對突發(fā)狀況，在出現(xiàn)各種情況和問題的過程中，教師進行正確的情境引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生團隊合作的能力與適應(yīng)社會的能力。

3.3 制定項目化課程評價標準

要以項目、任務(wù)為載體，以學(xué)生為中心，由教師和企業(yè)兼職教師共同編制項目化課程評價標準，同時強調(diào)學(xué)生的工作責任意識。影視廣告設(shè)計與制作課程在確定評價標準前要制定統(tǒng)一的項目制作要求：影視廣告文案與腳本制作的規(guī)范性，影視廣告的構(gòu)圖、景別的切換、鏡頭數(shù)量的要求，后期剪輯輸出的統(tǒng)一格式等。應(yīng)按照企業(yè)項目實現(xiàn)標準化。

影視廣告制作項目考核設(shè)置跟蹤評價標準，分成過程考核與結(jié)果考核。過程考核側(cè)重于項目實踐過程與團隊協(xié)作，結(jié)果考核則注重項目成果。

過程考核比重占到整體考核的60%，分為影視廣告方案設(shè)計（設(shè)計方案策劃、腳本制作）、影視廣告任務(wù)分工與實施（廣告拍攝、影像獲取、分鏡頭剪輯、特效制作、后期處理）以及影視廣告項目驗收。過程考核中，根據(jù)項目跟蹤評價標準與能力測評表的分值，學(xué)生自評，團隊成員互評。

結(jié)果考核主要考慮學(xué)生的項目成果的質(zhì)量以及及時性，比重占整體考核的40%，分為影視廣告項目設(shè)計方案匯報、影視廣告制作實施、成品展示。學(xué)生按照團隊分組進行每個項目情境的展示匯報，通過動態(tài)展示的形式，可以讓學(xué)生較為直觀地了解不同團隊制作的差異性，用統(tǒng)一的評價標準來衡量作品的制作水平，結(jié)合自評、互評與教師評價查漏補缺，不斷提升專業(yè)水平。

3.4 建立產(chǎn)教融合教學(xué)平臺

聯(lián)合深度合作企業(yè)兼職教師，開發(fā)與課程相關(guān)的商業(yè)項目、比賽項目、地方文化創(chuàng)意項目，作為第二課堂的有效補充;建設(shè)由優(yōu)秀廣告媒體素材、優(yōu)秀案例等教學(xué)基本素材構(gòu)成的、可不斷擴充、開放式教學(xué)系統(tǒng)，創(chuàng)建先進的數(shù)字化學(xué)習(xí)平臺，實現(xiàn)信息化教學(xué)資源在專業(yè)不同課程內(nèi)的共享。

建立校內(nèi)企業(yè)工作室，由教師和企業(yè)專門人員共同負責管理、指導(dǎo)，按照職業(yè)活動工作流程和具體工作任務(wù)的要求，學(xué)生以小組分工合作的方式完成整個項目。江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2018年成立了藝術(shù)實訓(xùn)中心，各專業(yè)授課與實訓(xùn)環(huán)境得到了極大改善。（下轉(zhuǎn)第頁）（上接第頁）數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)相關(guān)設(shè)備與實訓(xùn)場地日趨完善，建立了理實一體化教室、視頻拍攝與處理實訓(xùn)室、動畫非線編輯實訓(xùn)室、動畫渲染實訓(xùn)室、數(shù)字劇場等。聯(lián)合企業(yè)開設(shè)藝術(shù)工作坊、大師工作坊、絲路班，逐步形成項目化課程教學(xué)改革的產(chǎn)教融合教學(xué)平臺，通過工作室打造真實的工作環(huán)境，結(jié)合有效的項目化課程，不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力水平。

4 結(jié)語

隨著項目化課程教學(xué)改革的深入，在不斷與行業(yè)、企業(yè)深度合作的情況下，高職數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在教學(xué)理念、模式與人才培養(yǎng)方面都得到了一定的改善。江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在課程教學(xué)改革的基礎(chǔ)上，積極培養(yǎng)教師的專業(yè)技能與項目化教學(xué)技能，引導(dǎo)學(xué)生完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，近幾年教師與學(xué)生在國家級、省級各類技能競賽中屢獲嘉獎;深化設(shè)計坊模式下的學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)模式，建立產(chǎn)教融合教學(xué)平臺，有效開展項目化教學(xué);依托徐州特需專業(yè)，為地方文化產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)。在現(xiàn)有建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，高職院校應(yīng)繼續(xù)完善專業(yè)課程體系的項目化教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)技能與職業(yè)素養(yǎng)，為地方經(jīng)濟發(fā)展輸送更多的高素質(zhì)技能型人才。

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作者簡介：朱雪（1986—），女，講師，江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院教師，研究方向：數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計。