基于主原料價(jià)格預(yù)測(cè)與大數(shù)據(jù)思維的卷煙裝潢材料 定價(jià)研究 ?

魏延峰 呂飛 王運(yùn)紅 陳偉明 劉磊 張道立

摘 要：建立精準(zhǔn)的卷煙裝潢定價(jià)模型可為企業(yè)招標(biāo)采購(gòu)提供科學(xué)合理的支撐依據(jù)，本文構(gòu)建了基于主原料價(jià)格預(yù)測(cè)與大數(shù)據(jù)思維的卷煙裝潢材料定價(jià)模型。首先對(duì)卷煙裝潢材料的成本組成進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)紙張成本占比大，重要性高。接著對(duì)紙張市場(chǎng)單價(jià)進(jìn)行高精度預(yù)測(cè)，并核算紙張成本。然后，通過(guò)大數(shù)據(jù)思維進(jìn)行其他費(fèi)用成本項(xiàng)的計(jì)算，最終得到卷煙裝潢定價(jià)。

關(guān)鍵詞：原材料價(jià)格預(yù)測(cè);大數(shù)據(jù);卷煙材料;材料定價(jià)

一、前言

近幾年由于受到卷煙加稅提價(jià)、地方控?zé)熂敖?jīng)濟(jì)下行等壓力的影響，煙草市場(chǎng)沒(méi)有呈現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì)。但由于我國(guó)吸煙人口占比較大且穩(wěn)定，煙草的市場(chǎng)需求仍非常巨大。因此，煙草企業(yè)急需提高自身精益管理水平，持續(xù)推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)程，提升企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，搶占市場(chǎng)份額，滿足消費(fèi)者需求，適應(yīng)當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。而采購(gòu)作為煙草企業(yè)的三大經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之一，其成本的降低部分直接等于利潤(rùn)的增加部分。由于煙草銷(xiāo)售為專賣(mài)體制，原料煙葉等專賣(mài)品（煙草專賣(mài)品包括卷煙、雪茄煙、煙絲、復(fù)烤煙葉、煙葉、卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束、煙草專用機(jī)械）是專賣(mài)的，非專賣(mài)品輔料（裝潢、接裝紙、內(nèi)襯紙、膠黏劑、包裝膜、拉線、濾棒成型紙等）如裝潢類(lèi)材料則是煙廠自主招標(biāo)采購(gòu)的。那么，卷煙材料的采購(gòu)很大程度上決定著煙草企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展未來(lái)。

卷煙材料招標(biāo)采購(gòu)管理是煙草企業(yè)實(shí)施精益采購(gòu)過(guò)程中的一項(xiàng)重要問(wèn)題，也是保證生產(chǎn)供應(yīng)的有效手段和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。而非專賣(mài)煙用材料有盒包裝紙、條包裝紙、接裝紙、內(nèi)襯紙、框架紙、封簽紙、濾棒成形紙、包裝膜、拉線、煙用紙箱、煙用膠粘劑、煙草添加劑等。其中，盒和條包裝紙（即卷煙裝潢材料）的價(jià)值占比最高，其成本占比約為50%。因此，需通過(guò)充分分析卷煙裝潢材料成本，有效收集與利用相關(guān)信息，發(fā)揮數(shù)據(jù)價(jià)值，建立卷煙材料定價(jià)模型，從而為公司卷煙材料的精益采購(gòu)、科學(xué)定價(jià)提供合理有效的參考依據(jù)。

針對(duì)卷煙裝潢材料品種多、研發(fā)更新快、各供應(yīng)商報(bào)價(jià)高、企業(yè)現(xiàn)有招標(biāo)采購(gòu)機(jī)制的不足、精益管理方面的缺陷等現(xiàn)狀，需建立明確統(tǒng)一、科學(xué)合理的定價(jià)模型機(jī)制，用以解決卷煙材料招標(biāo)采購(gòu)攔標(biāo)價(jià)問(wèn)題。煙草企業(yè)需將卷煙裝潢采購(gòu)定價(jià)定位在其原輔材料材質(zhì)品類(lèi)、新技術(shù)及新工藝、管理等各部分的成本組成上，抓住關(guān)鍵要素環(huán)節(jié)、追根刨源;并分項(xiàng)進(jìn)行深入探討，找出對(duì)應(yīng)成本構(gòu)成及其合理價(jià)位區(qū)間，分析出所占權(quán)重，建立基于大數(shù)據(jù)思維下的卷煙裝潢材料定價(jià)模型。從而，在確保供應(yīng)商合理科學(xué)的利潤(rùn)空間下，為卷煙裝潢材料的招標(biāo)攔標(biāo)價(jià)提供參考借鑒依據(jù)，降低卷煙裝潢材料的采購(gòu)成本，提高采購(gòu)決策效率。最終形成可復(fù)制、能推廣的精益采購(gòu)管理模式，提升煙草公司的精益采購(gòu)水平。

二、卷煙裝潢材料成本組成分析

卷煙裝潢是一種作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度較高、需求計(jì)劃性強(qiáng)的煙用材料，對(duì)此類(lèi)物資的采購(gòu)，煙草企業(yè)一般采取統(tǒng)一招采、統(tǒng)一分配供應(yīng)的模式。卷煙裝潢材料成本由生產(chǎn)成本、期間費(fèi)用、稅金及利潤(rùn)構(gòu)成，具體見(jiàn)圖1。

針對(duì)生產(chǎn)成本，需考慮的有原材料成本（紙張材料費(fèi)用，其他原輔材料費(fèi)用）、燃料及動(dòng)力、工資及福利和制造費(fèi)用。其中，裝潢原材料包括紙張、油墨、包裝物及其他;燃料及動(dòng)力主要是生產(chǎn)用水、電、油氣費(fèi)等;工資及福利是生產(chǎn)員工工資、福利等;制造費(fèi)用是生產(chǎn)折舊費(fèi)、物料消耗、設(shè)備維修等。針對(duì)期間費(fèi)用，需考慮的有管理費(fèi)用，銷(xiāo)售費(fèi)用，財(cái)務(wù)費(fèi)用。管理費(fèi)用包含辦公費(fèi)、管理人員差旅費(fèi)等;銷(xiāo)售費(fèi)用包含運(yùn)輸費(fèi)等;財(cái)務(wù)費(fèi)用包含金融手續(xù)費(fèi)及其他。針對(duì)稅金及利潤(rùn)，稅金及附加主要包含教育附加稅、城建稅等;利潤(rùn)則是供應(yīng)商供應(yīng)裝潢的合理利潤(rùn)。

通過(guò)對(duì)卷煙裝潢成本組成分析可得出，在上述三部分定價(jià)成本組成中，生產(chǎn)成本占比最高，高達(dá)百分之七十左右;而生產(chǎn)成本里的原輔材料成本占比高達(dá)百分之五十左右。進(jìn)一步經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)整理、清洗后，分析了卷煙裝潢紙張材料成本占比情況，發(fā)現(xiàn)大部分紙張成本占不含稅成本的比例在40%-60%之間。由于紙張成本占比大，重要性高。我們首先對(duì)紙張市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行高精度預(yù)測(cè)，核算紙張成本，并在其基礎(chǔ)上通過(guò)大數(shù)據(jù)思維進(jìn)行其他費(fèi)用成本項(xiàng)的計(jì)算，最終得到合理的卷煙裝潢材料攔標(biāo)定價(jià)。這樣可有效降低卷煙裝潢材料的采購(gòu)成本。

三、基于主原料價(jià)格預(yù)測(cè)與大數(shù)據(jù)思維的卷煙裝潢定價(jià)模型

基于主原料價(jià)格預(yù)測(cè)與大數(shù)據(jù)思維的卷煙裝潢定價(jià)模型思路如圖2所示，具體操作步驟如下：

（1）確定原輔材料中占主導(dǎo)地位的主要原材料，并通過(guò)公司技術(shù)中心發(fā)布的產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)得到主要原材料的單位消耗量。

（2）基于后向傳播人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（Back Propagation Neural Network，BPNN）、指數(shù)平滑法、自回歸移動(dòng)平均（Autoregressive Integrated Moving Average Model，ARIMA）的組合預(yù)測(cè)等構(gòu)建模型對(duì)主要原材料未來(lái)的價(jià)格進(jìn)行預(yù)測(cè)。

（3）由主要原材料的單位消耗量與預(yù)測(cè)價(jià)格得到主要原材料的單位成本值。

（4）在研發(fā)設(shè)計(jì)、工藝技術(shù)、卷煙價(jià)格、預(yù)計(jì)采購(gòu)數(shù)量等評(píng)價(jià)指標(biāo)下，由技術(shù)中心與物資采購(gòu)中心確定裝潢價(jià)值等級(jí)。

（5）聯(lián)合裝潢價(jià)值等級(jí)與期望供應(yīng)商綜合實(shí)力等級(jí)確定其他原輔材料、燃料及動(dòng)力、工資與福利、制造、管理、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、稅金及利潤(rùn)的成本數(shù)值。

（6）當(dāng)?shù)玫礁髻M(fèi)用項(xiàng)成本數(shù)值后，若三項(xiàng)費(fèi)用成本（管理、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)費(fèi)用）、利潤(rùn)項(xiàng)成本中存在一項(xiàng)或兩項(xiàng)成本占不含稅攔標(biāo)價(jià)的比重超出了合理范圍，便進(jìn)行人工調(diào)整至合理范圍，得到最終模型裝潢材料定價(jià)。

1.卷煙裝潢主要原材料的價(jià)格預(yù)測(cè)

紙張成本是卷煙裝潢原材料成本的主體部分，其成本占比高達(dá)百分之五十左右。另外，投標(biāo)卷煙裝潢的各供應(yīng)商報(bào)價(jià)中，紙張材料費(fèi)用項(xiàng)均存在或多或少的差異，即存在報(bào)價(jià)不合理現(xiàn)象。因此，精確合理的紙張價(jià)格預(yù)測(cè)對(duì)卷煙裝潢攔標(biāo)價(jià)的確定有著關(guān)鍵性的作用。

不同預(yù)測(cè)方法會(huì)因數(shù)據(jù)屬性而具有不同的預(yù)測(cè)特性，預(yù)測(cè)精度一般也不會(huì)相同。組合的主要目的是綜合利用各種方法所提供的信息，克服單一模型的局限性，盡可能提高模型預(yù)測(cè)精度。本文采用式（1）的組合方式（即各預(yù)測(cè)方法的預(yù)測(cè)值按動(dòng)態(tài)的權(quán)數(shù)組合成新的預(yù)測(cè)值），綜合利用各預(yù)測(cè)方法所提供的信息，提高預(yù)測(cè)精度。

式（1）中，分別為組合預(yù)測(cè)模型、一次指數(shù)平滑模型、自回歸移動(dòng)平均模型、后向傳播人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型預(yù)測(cè)的市場(chǎng)紙張價(jià)格;分別為三種模型預(yù)測(cè)值的占比權(quán)重，權(quán)重值根據(jù)擬合結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整。

裝潢的主要原材料之一就是白卡紙，本文收集了2012年3月到2018年4月份國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上白卡紙的價(jià)格數(shù)據(jù)（數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)知網(wǎng)、造紙業(yè)協(xié)會(huì)月報(bào)），并分別用上述三種模型進(jìn)行了預(yù)測(cè)。圖3是三種模型的訓(xùn)練擬合圖，從圖3可知擬合效果均良好，從而說(shuō)明所選三種模型適用于卡紙價(jià)格時(shí)間序列的預(yù)測(cè)，預(yù)測(cè)精度高。

2.大數(shù)據(jù)思維下的專家評(píng)級(jí)定價(jià)法

其它原輔材料費(fèi)用、燃料及動(dòng)力、工資及福利、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、利潤(rùn)，這八項(xiàng)費(fèi)用的核算需聯(lián)合新卷煙裝潢價(jià)值中的部分因素與期望供應(yīng)商綜合實(shí)力等級(jí)進(jìn)行一個(gè)基于經(jīng)驗(yàn)和歷史大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)思想的成本數(shù)值取值區(qū)段確定，再取相應(yīng)的目標(biāo)費(fèi)用值。大數(shù)據(jù)思維下的專家評(píng)級(jí)定價(jià)法步驟如下：

（1）相關(guān)部門(mén)對(duì)卷煙裝潢價(jià)值中的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行等級(jí)評(píng)估，從而得到裝潢價(jià)值等級(jí)。裝潢價(jià)值指標(biāo)等級(jí)評(píng)估方法為：①確定評(píng)估指標(biāo)分別為研發(fā)設(shè)計(jì)、工藝技術(shù)、卷煙價(jià)格、預(yù)計(jì)采購(gòu)數(shù)量這四項(xiàng);②建立評(píng)價(jià)等級(jí)尺度值五級(jí)，數(shù)值為1、3、5、7、9，分別代表很低、低、平均、高、很高的評(píng)價(jià);③確定評(píng)估指標(biāo)的權(quán)重值，讓有經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)專家給出卷煙裝潢價(jià)值中的各評(píng)估指標(biāo)的權(quán)重值，并對(duì)各個(gè)專家給予的權(quán)重進(jìn)行平均處理，削弱主觀因素對(duì)數(shù)據(jù)結(jié)果的干擾;④聯(lián)合相對(duì)應(yīng)的相關(guān)部門(mén)對(duì)卷煙裝潢的研發(fā)設(shè)計(jì)、工藝技術(shù)、卷煙價(jià)格以及預(yù)計(jì)采購(gòu)數(shù)量進(jìn)行評(píng)價(jià)打分，并綜合各指標(biāo)評(píng)級(jí)結(jié)果確定最終各卷煙裝潢價(jià)值指標(biāo)的等級(jí)。其中，裝潢價(jià)值等級(jí)同裝潢價(jià)值各項(xiàng)評(píng)估指標(biāo)一樣，分為高、中、低三個(gè)等級(jí);裝潢價(jià)值總分為四項(xiàng)指標(biāo)評(píng)價(jià)等級(jí)尺度值的加權(quán)總和，見(jiàn)下表。

裝潢價(jià)值等級(jí)確定表

（2）確定供應(yīng)商綜合實(shí)力等級(jí)。將期望供應(yīng)商綜合實(shí)力劃分為高、中、低三等，將屬于戰(zhàn)略、瓶頸物資類(lèi)的裝潢材料對(duì)應(yīng)的期望供應(yīng)商實(shí)力等級(jí)劃為高等級(jí)，屬于杠桿物資類(lèi)的劃為中等級(jí)，屬于一般物資類(lèi)的劃為低等級(jí)。

（3）期望供應(yīng)商綜合實(shí)力與裝潢價(jià)值聯(lián)合評(píng)級(jí)，對(duì)應(yīng)關(guān)系如圖4所示。根據(jù)裝潢價(jià)值中的工藝技術(shù)等級(jí)確定其他原輔材料費(fèi)用項(xiàng)的成本數(shù)值取值區(qū)間;聯(lián)合裝潢價(jià)值中的工藝技術(shù)等級(jí)與期望供應(yīng)商綜合實(shí)力等級(jí)確定燃料及動(dòng)力、工資及福利兩項(xiàng)的成本數(shù)值取值區(qū)間;聯(lián)合裝潢價(jià)值中的預(yù)計(jì)采購(gòu)數(shù)量等級(jí)與期望供應(yīng)商綜合實(shí)力等級(jí)確定制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用這四項(xiàng)的成本數(shù)值取值區(qū)間;聯(lián)合裝潢價(jià)值等級(jí)與期望供應(yīng)商綜合實(shí)力等級(jí)確定利潤(rùn)費(fèi)用項(xiàng)的成本數(shù)值取值區(qū)間。

（4）相關(guān)部門(mén)在精縮后的成本數(shù)值區(qū)段進(jìn)行具體數(shù)值確定決策。各成本數(shù)值的初始取值范圍是在大數(shù)據(jù)思維下依據(jù)該卷煙裝潢價(jià)值等級(jí)類(lèi)別中歷史數(shù)據(jù)得到的合理區(qū)間范圍;裝潢價(jià)值等級(jí)有高、中、低三等，對(duì)于每一等級(jí)的裝潢有著相同的費(fèi)用項(xiàng)成本數(shù)值初始取值區(qū)間。

3.卷煙裝潢材料定價(jià)確定

卷煙裝潢材料（不含稅）定價(jià)公式見(jiàn)式（2），即：

卷煙裝潢材料（不含稅）定價(jià)=供應(yīng)商生產(chǎn)成本+期間費(fèi)用+供應(yīng)商應(yīng)繳稅費(fèi)+利潤(rùn)=紙張材料費(fèi)用+其他原輔材料費(fèi)用+燃料及動(dòng)力+工資及福利+制造費(fèi)用+管理費(fèi)用+銷(xiāo)售費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用+稅金及附加+利潤(rùn)（2）

依據(jù)紙張價(jià)格預(yù)測(cè)結(jié)果與常規(guī)消耗量可得到紙張材料費(fèi)用;依據(jù)大數(shù)據(jù)思維下的專家評(píng)級(jí)定價(jià)法可得出其他原輔材料費(fèi)用、燃料及動(dòng)力、工資及福利、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、利潤(rùn)共八項(xiàng)費(fèi)用項(xiàng)的成本數(shù)值;對(duì)于稅金及附加項(xiàng)可通過(guò)相應(yīng)稅率進(jìn)行數(shù)學(xué)計(jì)算得出稅金及附加項(xiàng)成本值。從而，得到卷煙裝潢材料的不含稅定價(jià)值。對(duì)于該值的取舍，需經(jīng)過(guò)三項(xiàng)費(fèi)用項(xiàng)與利潤(rùn)成本項(xiàng)占比控制的風(fēng)險(xiǎn)調(diào)控進(jìn)行最終裝潢不含稅定價(jià)值的確定。最終的裝潢攔標(biāo)價(jià)是含增值稅的，需要在裝潢不含稅定價(jià)值的基礎(chǔ)上加上增值稅。

四、卷煙裝潢材料定價(jià)模型的應(yīng)用與分析

為驗(yàn)證卷煙裝潢定價(jià)模型構(gòu)建的有效性、合理性，需要用實(shí)例進(jìn)行定價(jià)模型的試應(yīng)用。通過(guò)應(yīng)用模型對(duì)2018年-2019年14種不同裝潢的攔標(biāo)定價(jià)進(jìn)行計(jì)算，裝潢定價(jià)模型定價(jià)結(jié)果對(duì)比同步中標(biāo)價(jià)分析結(jié)果如下：14種裝潢應(yīng)用模型的定價(jià)結(jié)果對(duì)比中標(biāo)價(jià)的平均誤差值為-4.5%，誤差在可接受范圍內(nèi)，且說(shuō)明這些品質(zhì)裝潢存在一定程度上的降本空間。11種裝潢的攔標(biāo)定價(jià)誤差在-10%至10%間，7種裝潢的攔標(biāo)定價(jià)誤差在-5%至5%間，6種裝潢的攔標(biāo)定價(jià)誤差在-3%至3%間，表明本定價(jià)模型可為煙草企業(yè)卷煙裝潢的精益采購(gòu)、科學(xué)定價(jià)提供合理有效的參考依據(jù)。

五、結(jié)論

基于主原料價(jià)格預(yù)測(cè)與大數(shù)據(jù)思維的卷煙裝潢定價(jià)模型的定價(jià)結(jié)果分析表明，依據(jù)該定價(jià)模型，可在確保供應(yīng)商合理科學(xué)的利潤(rùn)空間下，為公司卷煙裝潢材料的招標(biāo)攔標(biāo)價(jià)的設(shè)定提供參考借鑒依據(jù)，降低卷煙裝潢的采購(gòu)成本;并可進(jìn)一步應(yīng)用到其他卷煙材料，最終形成可復(fù)制、能推廣的精益采購(gòu)管理模式。從而提升公司精益采購(gòu)水平，降低采購(gòu)成本并提高采購(gòu)決策效率，積極響應(yīng)國(guó)家降本增效的號(hào)召。

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作者簡(jiǎn)介：魏延峰（1964- ），男，漢族，河南禹州人，經(jīng)濟(jì)師，研究方向：采購(gòu)管理;通訊作者：王運(yùn)紅（1973- ），男，漢族，河南上蔡人，工程師，研究方向：采購(gòu)與管理