注意！前方有“變臉”昂公魚出沒

紀(jì)萍

2018年“五一”假期前，江蘇常州來的魚販子到張前林的魚塘買了240公斤昂公魚，這種魚6元一公斤，他一共付給張前林1400元……沒想到，昂公魚變臉，成了毒魚！

2018年12月14日，常州市鐘樓區(qū)人民法院對被告人張前林生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪一案開庭審理，公訴席上是鐘樓區(qū)人民檢察院檢察長高旭明，刑事附帶民事公益訴訟起訴席上是鐘樓區(qū)人民檢察院副檢察長錢亞強。兩位基層院領(lǐng)導(dǎo)親自承辦此案，并非因案情重大，而是因為此案關(guān)乎百姓“舌尖上的安全”。

被告人張前林是昂公魚養(yǎng)殖專業(yè)戶，昂公魚又名“昂刺魚”，學(xué)名叫黃顙魚。肉質(zhì)鮮美又少刺，“昂公燉豆腐”“雪菜燒昂公”是百姓人家老少皆宜的特色私房菜?？墒菦]想到，飯桌上的昂公魚竟然藏有貓兒膩呢。

鮮美昂公魚變了臉

2018年5月3日15時許，常州市公安局治安支隊聯(lián)合常州市食品藥品監(jiān)督管理局，對鐘樓區(qū)凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場水產(chǎn)區(qū)經(jīng)營攤位進(jìn)行檢查，在王澤水產(chǎn)批發(fā)部內(nèi)對其準(zhǔn)備銷售的240公斤昂公魚抽樣檢測，常州市食品藥品監(jiān)督檢驗中心出具檢測報告認(rèn)定：不同魚體樣本均檢測出含有國家禁用的藥物孔雀石綠，含量從每公斤8.5微克到14.4微克不等，遠(yuǎn)超過國標(biāo)《GB/T 19857-2005 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》規(guī)定的每公斤不能超過0.5微克的標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)常州警方調(diào)查，王澤水產(chǎn)批發(fā)部的240公斤有毒昂公魚來自浙江省湖州市養(yǎng)殖戶張前林的養(yǎng)殖場。關(guān)乎民生安危，警方迅速立案偵查，順藤摸瓜，趕往湖州市，在魚塘邊將犯罪嫌疑人張前林當(dāng)場抓獲歸案。2018年5月5日，張前林因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被常州市公安局直屬分局刑事拘留；同年6月11日，經(jīng)鐘樓區(qū)人民檢察院審查批準(zhǔn)逮捕。

黑心養(yǎng)殖戶撒了毒

面對事實，現(xiàn)年50歲的犯罪嫌疑人張前林如實交代。他從2008年開始承包魚塘從事養(yǎng)魚專業(yè)，一共承包了40畝地共5個魚塘，魚塘里養(yǎng)著三種魚：昂公、白魚、泥鰍。張前林平時就住在魚塘旁邊的魚舍里，日夜照料魚兒，逢年過節(jié)才回家，為父母養(yǎng)老、為女兒上大學(xué)辛苦掙錢。

昂公魚苗逐漸長大，魚塘的水就開始變得渾濁了，這時就需要翻塘。翻塘就是先抽掉部分塘水，再拉網(wǎng)捕魚，把捕的魚翻到另一個水清的魚塘里。撈魚的時候昂公魚的刺很鋒利會相互刺破魚皮，感染細(xì)菌發(fā)炎爛皮，魚就會死掉。張前林聽同行說，放孔雀石綠粉末能起到消炎作用，不會爛皮，保證魚兒鮮活賣相好。

他在小鎮(zhèn)上一個專門賣魚藥的店里買了孔雀石綠粉末，20塊錢一斤，一包半斤，買了兩包。2012年他開始用孔雀石綠粉末，剛開始撒多了，昂公魚全死了，張前林賠了本。

2016年6月，張前林又花了6000塊錢買了200萬條昂公魚苗，放養(yǎng)在一個7畝大的魚塘里養(yǎng)著。兩個月后昂公魚苗長大了，水就渾濁了，按規(guī)矩開始翻塘，把塘里的昂公魚全部分別翻到其他魚塘里，這個時候他又撒了孔雀石綠粉末。因為他聽說，只要撒一次孔雀石綠，以后魚塘里就一直持續(xù)有這個成分，能起到消炎作用。

其實，早在2008年，張前林開始養(yǎng)魚的時候，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)隊和鄉(xiāng)政府管理漁業(yè)的工作人員就來宣傳過，那個時候他就知道禁止使用孔雀石綠，當(dāng)?shù)卣畬︷B(yǎng)殖戶還辦過培訓(xùn)班。張前林2016年參加培訓(xùn)，培訓(xùn)課上講過孔雀石綠在養(yǎng)魚過程中不能使用，是有毒的東西，會殘留在魚的體內(nèi)和魚塘里面，而且不會消失，但他還是抱著僥幸心理用了孔雀石綠……

被告人張前林所在地區(qū)漁業(yè)管理部門工作人員小陸也證實：十年前我們就開展了禁止養(yǎng)殖戶使用孔雀石綠的廣泛宣傳，每年都針對養(yǎng)殖戶發(fā)放國家禁用魚藥清單宣傳資料，對魚塘水面進(jìn)行定期抽檢，張前林也參加了相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)班……

警方對張前林的魚舍進(jìn)行了搜查，扣押了一包未拆封的孔雀石綠，還有張前林參加水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)班的通訊錄及《水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)》考試答案，這些書證能充分證實張前林是明知故犯，其行為構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪。

案發(fā)后，常州市食品藥品監(jiān)督管理局對張前林承包的40畝地共5個魚塘全部進(jìn)行了抽樣檢測，檢測結(jié)果為：養(yǎng)殖昂公魚的3個魚塘內(nèi)均含有超標(biāo)的孔雀石綠，養(yǎng)殖白魚、泥鰍的魚塘未檢測出超標(biāo)的孔雀石綠。

早在2002年5月，原農(nóng)業(yè)部第193號公告就將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》。然而，16年來在全國范圍內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，被明令封殺的孔雀石綠如幽靈般時隱時現(xiàn)，坑害著廣大百姓，僅2015年間孔雀石綠就被屢次曝光：

2015年8月24日，北京市食藥監(jiān)局公布抽檢信息，位于懷柔的北京霸力安業(yè)商貿(mào)中心銷售的草魚和武昌魚、雙峪農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場中心50號攤位銷售的鯉魚共3批次水產(chǎn)品被檢出孔雀石綠。

2015年8月25日，原國家食藥監(jiān)總局公布當(dāng)年5月至6月24批次不合格水產(chǎn)品名單，其中10批次水產(chǎn)品被檢出孔雀石綠，涉及陜西、山東、遼寧等地超市、水產(chǎn)品店經(jīng)銷的黑魚、鱸魚、鯰魚、鱖魚、鯉魚、牙片魚、草魚共7種餐桌上常見的魚類。

2015年9月30日，廣東省食藥監(jiān)局公布當(dāng)年7、8月間對該省廣州、汕頭、惠州、陽江、湛江、潮州等市6個批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型連鎖超市等經(jīng)營單位銷售的水產(chǎn)品進(jìn)行的抽樣檢驗結(jié)果，其中3批次產(chǎn)品被檢出孔雀石綠。

2015年12月23日，廣西食藥監(jiān)局公布2015年食品銷售環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，38批次水產(chǎn)樣品不合格，其中4批次產(chǎn)品被檢出孔雀石綠，涉及水產(chǎn)品包括黃蜂魚、泥鰍、烏魚等。

檢察院提起刑事附帶公益訴訟

張前林涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪一案由公安機關(guān)移送鐘樓區(qū)人民檢察院審查起訴。高旭明以員額檢察官身份承辦此案。

辦案中他察微析疑，向相關(guān)部委多方求證，證實了孔雀石綠是一種化學(xué)染料，為有毒的三苯甲烷類化學(xué)物，也是殺菌劑，具有高毒性、高殘留和潛在的致癌、致畸、致基因突變等副作用，長期大量食用含有孔雀石綠的水產(chǎn)品會對人體產(chǎn)生嚴(yán)重健康危害。

高旭明認(rèn)為：張前林生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的行為與公共利益可能受到損害危險之間具有法律上的因果關(guān)系，可能侵害眾多消費者利益，存在侵害社會公共利益的危險，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的侵權(quán)責(zé)任。為維護(hù)社會公共利益，依法保障眾多消費者合法權(quán)益，建議提起刑事附帶民事公益訴訟請求。該請求經(jīng)該院檢察委員會討論一致通過。

2018年9月30日，被告人張前林生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案由常州市鐘樓區(qū)人民檢察院向法院提起公訴。

2018年12月14日，被告人張前林被押上鐘樓區(qū)人民法院法庭受審，高旭明以公訴人身份出席法庭支持公訴，起訴書指控：被告人張前林明知昂公魚不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行銷售，其行為構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪，《中華人民共和國刑法》第144條規(guī)定：在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒有害的，處五年以下有期徒刑或者拘役。鑒于被告人銷售的有毒有害的昂公魚數(shù)量不大，尚未被最終消費，未對他人身體健康造成危害，且其到案后如實供述自己犯罪事實，根據(jù)《中華人民共和國刑法》第六十七條第三款的規(guī)定，可以從輕處罰，建議量刑六個月到一年有期徒刑。

錢亞強以刑事附帶民事公益訴訟起訴人身份出席法庭依法提起刑事附帶民事公益訴訟，刑事附帶民事公益訴訟起訴書指控：張前林將含有孔雀石綠的昂公魚生產(chǎn)銷售的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項之規(guī)定，危害不特定消費者的生命健康權(quán)，為維護(hù)社會公共利益，保障眾多消費者合法權(quán)益，請求判令被告人張前林在省級以上媒體作出公開賠禮道歉，并繳納涉案昂公魚價款1400元之10倍的懲罰性賠償金1.4萬元。

法庭上，被告人張前林認(rèn)罪悔罪，他說，教訓(xùn)深刻啊，給同行提個醒，非法的事真的不能干，坑人還害己！

關(guān)系到每一個人“舌尖上的安全”，各行各業(yè)都不容忽視！

（涉案人員為化名，未經(jīng)作者允許任何媒體不得轉(zhuǎn)載）