初中化學教學案例重組的嘗試

閔鳳林

摘 要：初中化學教學是初中教學體系的重要組成部分，化學教學的創(chuàng)新對提升學生的學習能力和實踐能力有極大的幫助。對初中化學教學案例重組進行嘗試，希望為提高教學質量提供幫助。

關鍵詞：初中化學;教學案例重組;試驗方案

化學教學案例重組的目的是在教師的指導下，以試驗目的為基礎，學生自行設計試驗要素和實驗步驟的過程，這一過程有利于學生分析能力和觀察能力的培養(yǎng)，打破了傳統(tǒng)教學的弊端。下面以實驗室制取氧氣為例，進行化學教學案例的重組。

一、設計試驗方案，為試驗做好準備

本次試驗的研究內容是在試驗中進行氧氣的制取，研究的目的是在試驗過程中進行氧氣反應原理的觀察和操作方法的使用。氯酸鉀加熱生成氧氣和氯化鉀;高錳酸鉀加熱生成氧氣、錳酸鉀、二氧化錳。試驗主要需要的器材有：鐵架臺、試管、集氣瓶、酒精燈、試管夾、單孔橡皮塞、導管、水槽、藥匙、火柴、天平、氯酸鉀、二氧化錳、高錳酸鉀。

想要將制取氧氣的試驗難度降低，需要加強對學生試驗操作規(guī)范的教學，將課題進行分解，復雜的試驗變成幾個小型的試驗，再逐一進行試驗操作，具體如下：（1）氧氣采集;（2）檢查氧氣;（3）觀察反應原理;（4）固體加熱;（5）催化劑的使用;（6）試驗總結。

二、試驗步驟

按照試驗方案進行實驗步驟的設置，教師在旁進行指導，學生需在試驗過程中進行試驗記錄。

（1）用酒精燈同時加熱氯酸鉀和二氧化錳。注意：試管口應略微向下傾斜，以防止水倒流。夾鉗應夾住試管中上部，插入試管應短，先將火焰均勻加熱，然后將火焰固定在藥位。一段時間后，將火星木條插入試管口，觀察并記錄氯酸鉀為白色固體、二氧化錳為黑色粉末的現(xiàn)象。當氯酸鉀被加熱融化時，會產生少量氣體，導致火花帶再次燃燒。同時，加熱的二氧化錳不會產生氣體，而帶有火星的條紋則保持不變。

老師引導學生結合所學知識，討論氯酸鉀和酒精燈在高溫下產生氧氣，導致木材重新燃燒的原理。加熱二氧化錳不會產生

氧氣。

（2）將二氧化錳倒入試管中的熱氯酸鉀中，將火星膠帶從試管中伸出。觀察并記錄此現(xiàn)象。當二氧化錳加入高溫氯酸鉀中時，大量的氣體迅速產生，火星的木條被重新燃燒。

（3）當試管內不再產生氣體時，加入少量氯酸鉀并加熱，觀察并記錄火星板口管的現(xiàn)象：試管內迅速產生大量氣體，火星板重新點燃。二氧化錳冷卻后，取出勺子并稱重。將湯匙的質量與實驗前的質量進行比較，并記錄變化：質量不變。指導學生思考和探索二氧化錳作為催化劑可以加快氯酸鉀的化學反應速度，其質量和化學性質在反應前后不發(fā)生變化。

（4）氧氣通過排水或向上排放的空氣收集。教師引導學生思考和探索的原則是：由于氧不易溶于水，采用排水法;由于氧比空氣稍重或密度比空氣稍大，采用向上排空法。所選擇的儀器是水箱、氣瓶和玻璃板。

（5）氧氣試驗：將帶有火星的木棒放入瓶中燒掉。

三、小組討論，進行試驗數(shù)據(jù)的研究

學生對直觀新穎的實驗情境感興趣，但在交流和報告實驗數(shù)據(jù)時往往感到無聊。此時，教師應利用這種情況指導學生交換實驗數(shù)據(jù)、現(xiàn)象和問題，并從原理和方法上進行實驗演示。同時，教師要引導學生從“事故”中發(fā)現(xiàn)自己在化學學習中的探索價值。

在探索性實驗的實踐中，由于設計方案不準確、觀察不透徹、隨機操作或藥物、設備等客觀因素而發(fā)生事故。完成實驗步驟后，記錄這些事件和數(shù)據(jù)，以探索原因。在實驗室氧氣生產過程中，一名學生將黑色的“二氧化錳”放在加熱的氯酸鉀試管中，試管破裂。面對這種意想不到的現(xiàn)象，教師應及時提醒學生注意觀察和記錄。實驗結束后，要求學生從操作、藥品、設備等方面找出事故原因。結果表明，碳粉和二氧化錳的外觀與黑火藥相同。一個學生把木炭粉誤認為是二氧化錳，把它放在一個加熱的氯酸鉀管里。其原理是氯酸鉀經(jīng)熱分解產生氧氣，木炭粉是可燃物。一旦完全暴露在氧氣中，它會在短時間內迅速燃燒，試管會爆裂。

最后，討論了實驗室制氧方法與工業(yè)制氧方法的區(qū)別，以及制氧原理。工業(yè)過程是沒有新物質形成的物理變化。

四、試驗總結

當收集氧氣時，在停止加熱之前，應將管子從水中取出，以防止管子在重新吸收水后膨脹。當采用排氣法收集氣體時，由于氧氣比空氣稍重或密度稍高，管道應到達瓶底。一些學生收集了三次，并把火星棒放在瓶子的口中進行檢查。結果不完整。后來的原因是在收集過程中管子沒有放在瓶子的底部?？偨Y和比較兩種實驗室制氧方法，得出新物質屬于化學變化。它們都是由一種物質產生的，即分解反應。通過實驗總結，培養(yǎng)學生對所學化學知識的遷移和思考能力，加深對“分解反應”概念的理解。

綜上所述，實驗案例重組有利于深化學生對本學科的興趣，鞏固學生的化學知識，培養(yǎng)學生的實驗能力和科學探究能力。

參考文獻：

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