賈一諾
【摘要】節(jié)慶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)具有先天的親近性。在倡導(dǎo)文旅融合的時代大背景下,節(jié)慶旅游的發(fā)展逐漸受到關(guān)注。作為文化活動的節(jié)慶是對日常生活的變奏,也是特定群體寄托情感與自我表達(dá)的載體。隨著社會的發(fā)展,節(jié)慶的經(jīng)濟(jì)功能逐步凸顯并被重視起來,節(jié)慶旅游正是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的重要形式之一。本文對節(jié)慶旅游中產(chǎn)生的文化商品化現(xiàn)象進(jìn)行了討論,指出平衡權(quán)力場各方勢力對游客體驗(yàn)的重要作用,最終對設(shè)計(jì)節(jié)慶活動產(chǎn)品提出了相應(yīng)建議。
【關(guān)鍵詞】 節(jié)慶旅游? 文旅融合? 商品化? 旅游體驗(yàn)
【中圖分類號】F592.3? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【DOI】10.16619/j.cnki.rmltxsqy.2019.18.016
節(jié)慶旅游作為文旅融合的途徑
自2009年原文化部與國家旅游局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)文化與旅游結(jié)合發(fā)展的指導(dǎo)意見》以來,直到2018年文化與旅游部的正式成立及各地區(qū)地方機(jī)構(gòu)改革的不斷推進(jìn)與完成,“文旅融合”堪稱當(dāng)今社會的熱詞,也是近年來旅游發(fā)展與改革的重點(diǎn)。文旅融合過程中,中央與地方政府以及相關(guān)的文化與旅游企業(yè)如何找準(zhǔn)融合點(diǎn)、提高融合度、釋放新的融合魅力,面臨機(jī)遇,也有挑戰(zhàn)。但以目前的實(shí)踐情況來看,文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合程度仍處于初級階段,其主要以文化旅游的形式出現(xiàn)。同時,文旅融合在并未深入挖掘契合點(diǎn)的時候,也存在一些“硬融合”的情況。
現(xiàn)階段,在人文旅游中,能夠契合并可打造文旅融合的旅游形式仍以文化遺產(chǎn)與旅游演藝為主,且其大部分的工作重心放在了人文旅游資源的開發(fā)與營銷上。但問題在于,人們在開發(fā)旅游產(chǎn)品時,對于文化的內(nèi)涵與深度挖掘較為缺乏、對文化氛圍把握的能力較弱,導(dǎo)致游客能夠從中形成的旅游體驗(yàn)也較為不足。在第三產(chǎn)業(yè)紛紛強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的今天,文化經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)的融合,需要在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)領(lǐng)下進(jìn)行。這既與文化、旅游的本質(zhì)有關(guān),也與游客本身對體驗(yàn)的追求有關(guān)。
基于此,在文旅融合的進(jìn)程中,各開發(fā)主體需要特別關(guān)注游客的體驗(yàn),發(fā)展體驗(yàn)型文旅融合的旅游產(chǎn)品。這其中有本身就帶有體驗(yàn)性的活動,例如,演藝與節(jié)慶活動;也有通過在其他類型的產(chǎn)品中加入體驗(yàn)性要素,提高游客參與度的活動。節(jié)慶是文化旅游的重要內(nèi)容之一,包括地域、民族、宗教文化等眾多題材與內(nèi)容的節(jié)慶活動,是游客通過別樣的方式體驗(yàn)旅游地文化與地方性特色的文化娛樂形式。與此同時,通過發(fā)展節(jié)慶旅游,旅游目的地能夠增強(qiáng)吸引力、延長旅游季節(jié)、提高知名度、獲得經(jīng)濟(jì)利益。尤其是節(jié)慶作為文化中的一個重要部分,同時具有娛樂、社交、分享、狂歡等眾多內(nèi)涵與表現(xiàn)形式,對旅游者的吸引力不遜于地方的景點(diǎn)本身。
旅游發(fā)展在很多城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中都起到了重要的作用,加之國家對旅游業(yè)的逐步重視,因此,許多城市在戰(zhàn)略與政策的制定上朝旅游方向傾斜。其中包括通過對旅游景區(qū)的改建、活動吸引游客的關(guān)注度以及對旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼,等等。在文旅融合的大趨勢下,節(jié)慶活動的旅游意義被更深地挖掘了出來。首先,作為文化活動的節(jié)慶,是國家、地方或民族精神的顯性體現(xiàn),是高度集中的文化結(jié)晶,具備強(qiáng)化族群認(rèn)同與社會動員的作用。節(jié)慶旅游的發(fā)展具有雙向作用與意義,不但能吸引游客,也能強(qiáng)化節(jié)慶在社區(qū)內(nèi)的地位。其次,節(jié)慶旅游以節(jié)慶活動為主要旅游吸引物,能很好地延長旅游目的地的旅游時限,克服旅游活動的季節(jié)性。最后,節(jié)慶旅游對于塑造城市形象、民族形象以及國家形象有重要意義,尤其是承辦大型節(jié)慶活動對旅游發(fā)展與國家形象提升的杠桿效應(yīng)不容忽視。[1]
旅游、文化與節(jié)慶之間強(qiáng)烈的共生性,使得在國家政策強(qiáng)調(diào)文旅融合的時代大背景下,許多地方政府選擇利用節(jié)慶活動來發(fā)展旅游業(yè)。他們通過設(shè)立旅游節(jié)慶來吸引游客參觀、游覽,且在節(jié)慶中引入豐富多樣的文化活動,一方面能夠使傳統(tǒng)節(jié)慶活動煥發(fā)新的生機(jī);另一方面也給游客帶來了不同于普通旅游活動的體驗(yàn)。節(jié)慶的存在,使得游客在以旅游目的地本身所具有的文化與自然資源中游覽的旅游路線之外,有了另一種體驗(yàn)地方性的方式。節(jié)慶在旅游中具有暫時性的特點(diǎn),因此,游客在選擇目的地與游覽時間時,會根據(jù)節(jié)慶的時間來調(diào)整;同時,旁觀式的觀賞會造就游客與當(dāng)?shù)厝说母糸u,而節(jié)慶旅游具有體驗(yàn)性,游客可通過參與到活動之中獲得原真的感受。
節(jié)慶的文化商品化
我國的節(jié)慶文化具有很強(qiáng)的特殊性,因?yàn)樗偸桥c假日經(jīng)濟(jì)聯(lián)系在一起?,F(xiàn)有的工作休假方式與法定節(jié)假日的設(shè)定,使得國人的休閑與旅游時間具有很大的局限性。一些城市會推出相應(yīng)的“清明文化節(jié)”(開封)或“端午文化節(jié)”(宜昌),吸引游客假期前來游玩;或者在節(jié)假日期間舉辦相應(yīng)題材的活動來聚集客流,豐富當(dāng)?shù)厝伺c游客的體驗(yàn)。傳統(tǒng)節(jié)慶通常是人們寄托心靈、獲得愉悅、表達(dá)內(nèi)心的理想化活動,作為與日常生活截然不同的存在,它們承載了集體記憶,具有群體感召力,對族群內(nèi)有共相吸引力,對族群外有異相吸引力。[2]除此之外,各地為了發(fā)展旅游,也會創(chuàng)立或引進(jìn)一些具有特色的節(jié)慶活動,如盱眙龍蝦節(jié)與大連啤酒節(jié)等,其多走商業(yè)化運(yùn)作的道路,但是這一類型的現(xiàn)代節(jié)慶,也需要為自身找到一個可持續(xù)發(fā)展的體驗(yàn)內(nèi)核,否則只會是曇花一現(xiàn),無法得到群眾的認(rèn)可。
節(jié)慶所涉及的活動也隨著社會的進(jìn)步在不斷調(diào)整與進(jìn)化。一方面,這種變化可以被看作是原真性的損失;另一方面,這種變化也是時代前進(jìn)的必然。在現(xiàn)代社會,一切與文化相關(guān)的活動都會使人們產(chǎn)生過度商品化的擔(dān)憂,有影響文化的純粹性與真實(shí)性的顧慮。文化不應(yīng)該淪為商業(yè)化的犧牲品,被經(jīng)濟(jì)利益所馴化與改變,但社會發(fā)展作為一個動態(tài)的過程,使得當(dāng)代的民間傳統(tǒng)節(jié)慶開始呈現(xiàn)功能性的變化,尤其是經(jīng)濟(jì)功能不斷凸顯。對于追求本真性與差異化的旅游活動來說,這并非是好消息。
節(jié)慶形式本身具有吸引人流、聚集人群的作用,因此,商貿(mào)活動在許多傳統(tǒng)節(jié)慶當(dāng)中也是十分重要的一部分。在傳統(tǒng)節(jié)日中,信仰活動、商貿(mào)活動、體育活動與演藝活動等,交相呼應(yīng),形成了穩(wěn)定的內(nèi)容構(gòu)成,不僅為當(dāng)?shù)嘏c周邊的居民服務(wù),也能為遠(yuǎn)道而來的游客所體驗(yàn)。更為重要的是,大型節(jié)慶活動不斷地為當(dāng)?shù)卣匾?,成為招商引資、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑之一。從自娛自樂到共同發(fā)展的進(jìn)化,是現(xiàn)代社會中節(jié)慶的功能逐漸向經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向傾斜的表現(xiàn)。
于是,在傳統(tǒng)節(jié)慶與儀式中,經(jīng)常能夠發(fā)現(xiàn)文化表演商品化的例子。夏威夷的草裙舞作為當(dāng)?shù)匚幕拇恚诼糜尉皡^(qū)甚至機(jī)場內(nèi)進(jìn)行表演;泰國與中國傣族的潑水節(jié),由公共儀式成為了旅游吸引物后,從每年一次增加至每年兩次甚至多次。[3]與此相反,在某些情境下,節(jié)慶即使成為了當(dāng)?shù)刂饕穆糜挝?,也仍然保持著它們在東道主社區(qū)內(nèi)的重要性,并執(zhí)行著原始的作用。例如,拉薩雪頓節(jié)雖然吸引了眾多旅游者,但其原始功能并未改變,也沒有因?yàn)槁糜握叩脑趫龆l(fā)生過多的變化。一般而言,在文化商品化進(jìn)程中,生產(chǎn)者的權(quán)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于消費(fèi)者,東道主社區(qū)與當(dāng)?shù)卣诼糜伍_發(fā)問題上,應(yīng)當(dāng)掌握好發(fā)展與保護(hù)的尺度,并應(yīng)實(shí)時掌握當(dāng)?shù)厝伺c游客對其的感知,[4]調(diào)整權(quán)力場中的各項(xiàng)分配,平衡在場的各種關(guān)系。
節(jié)慶場中的權(quán)力平衡
節(jié)慶的主體是“人”,旅游的主體是“游客”,節(jié)慶與旅游又通過以文化為基礎(chǔ)的活動聯(lián)結(jié)在一起。在節(jié)慶中享受文化生活的當(dāng)?shù)厝伺c游客,在同樣的時間與空間之下,不可避免地形成交流與互動,同時在場域中進(jìn)行權(quán)力的摩擦與碰撞。節(jié)慶存續(xù)于有限的時間、占據(jù)有限的空間,有限的資源決定了有限的能力。各地對游客需求的忽視會影響節(jié)慶旅游的發(fā)展,而過分遷就游客的行動又可能會傷害當(dāng)?shù)厝说母星椤U?、企業(yè)、民間三方力量,在舉辦、組織節(jié)慶活動時,只有互相配合、互相支持、互相博弈,互為監(jiān)督,各司其職,才能找到節(jié)慶旅游商業(yè)化與本真性之間的平衡點(diǎn)。
傳統(tǒng)節(jié)慶本是完全的社區(qū)活動,能夠強(qiáng)化社區(qū)成員共享的符號意義世界。然而,當(dāng)社區(qū)活動開始為旅游者而改變、因旅游者的期望而增減活動、因旅游者的需求而更改設(shè)置時,便是儀式旅游商品化的開端。節(jié)慶活動商品化會破壞節(jié)慶活動文化內(nèi)涵的真實(shí)性、完整性,節(jié)慶活動的傳統(tǒng)價值將受到侵害。[5]然而,在社會商業(yè)化與全球化的進(jìn)程中,游客的影響只能占很小的一部分。只要節(jié)慶活動的主體與最大利益收受者仍是傳統(tǒng)族群,其商品化的進(jìn)程就會成為節(jié)慶擴(kuò)大影響力、利用資本力量去組織活動、借鑒他人經(jīng)驗(yàn)來活化傳統(tǒng)的存在。
大部分節(jié)慶活動的舉辦,本身并非是以旅游為基礎(chǔ)而設(shè)立的。只有在旅游對經(jīng)濟(jì)增長與城市發(fā)展的重要性被發(fā)現(xiàn),并且節(jié)慶活動本身與旅游的契合度也十分突出的情況下,旅游才成為節(jié)慶活動中的重要目標(biāo),甚至成為了特色的組成部分。在游客對節(jié)慶活動進(jìn)行體驗(yàn)的同時,游客的存在與消費(fèi)、所在的旅游場,也為原本的節(jié)慶活動帶來了不一樣的色彩。對于節(jié)慶中本土的參與者來說,旅游為節(jié)慶帶來了新的活動、新的氛圍、新的互動、新的意義與新的靈感。旅游的加入使得節(jié)慶活動從自娛自樂走向共同體驗(yàn),并獲得了傳播的價值。
許多節(jié)慶的組織除以經(jīng)濟(jì)目標(biāo)為導(dǎo)向外,也注重其所能引發(fā)的其他效應(yīng)。例如,保持當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化、提高當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)凝聚力、促進(jìn)地方影響力提升,等等。在我國,雖然節(jié)慶的主題與內(nèi)容多種多樣,但在活動設(shè)計(jì)中總有招商引資、商品交易、企業(yè)展銷等經(jīng)濟(jì)活動的身影,各地關(guān)注的是更加長期與持續(xù)性的影響力,是節(jié)慶后地方知名度的提高。在節(jié)慶發(fā)展中,其逐漸進(jìn)化的目標(biāo)使得節(jié)慶活動被組織者升級、組織能力不斷提高,同時,人們也產(chǎn)生了許多對文化商業(yè)化的擔(dān)憂與疑慮。倘若節(jié)慶活動組織者要通過節(jié)慶發(fā)展旅游,就必定要走商業(yè)化的路徑,了解游客的需求與旅游市場的運(yùn)作,在節(jié)慶活動的設(shè)計(jì)中考慮多重主體的問題,考慮節(jié)慶活動產(chǎn)品與節(jié)慶商品的設(shè)計(jì)問題。
節(jié)慶活動產(chǎn)品與節(jié)慶商品
在意圖通過節(jié)慶活動發(fā)展旅游業(yè)的過程中,節(jié)慶活動產(chǎn)品便出現(xiàn)了。節(jié)慶活動產(chǎn)品與核心的節(jié)慶活動不同,它是為了經(jīng)濟(jì)利益與滿足消費(fèi)者(游客)的需求而存在的。在設(shè)計(jì)節(jié)慶活動產(chǎn)品時,注重旅游者的需求,事實(shí)上就是注重活動產(chǎn)品與節(jié)慶主題的契合與節(jié)慶本身目的的實(shí)現(xiàn)。通常情況下,旅游者根據(jù)前期所接受到的信息,進(jìn)行感受、體驗(yàn)與認(rèn)知,并在參與節(jié)慶之前就形成了對節(jié)慶的想象。節(jié)慶活動產(chǎn)品存在的必要性正是在于其滿足了游客在前期所形成的這種想象,并使得他們在活動現(xiàn)場形成正面且積極的印象。這些旅游產(chǎn)品是專門為游客所設(shè)計(jì)的,在內(nèi)容上具有體驗(yàn)性、在形式上具有差異性、在經(jīng)濟(jì)上具有收益性。
節(jié)慶商品在節(jié)慶中的作用與一般旅游商品一樣,能夠創(chuàng)造收益。而當(dāng)商品的意義與質(zhì)量得到大多數(shù)人的認(rèn)可時,又會形成增益效應(yīng),成為宣傳節(jié)慶的方式之一。在節(jié)慶儀式中被使用的、具有民族特色的道具,對游客來說具有新奇性,是幫助游客感知節(jié)慶的重要途徑之一。旅游商品既可以是在場時構(gòu)成旅游體驗(yàn)的一部分,也可以是增強(qiáng)游后回憶的實(shí)物收藏。例如,雪頓節(jié)曬佛時敬獻(xiàn)的哈達(dá)、酥油、紅茶與青稞酒,是游客能夠得以參與到節(jié)慶現(xiàn)場并實(shí)現(xiàn)具身認(rèn)知的重要物品。游客通過模仿當(dāng)?shù)厝嗽诠?jié)慶中的行為,購買所需的相應(yīng)物品進(jìn)行體驗(yàn),能夠增強(qiáng)其在地感受;而游客對其他物品,例如藏戲面具進(jìn)行購買,作為可長期保存的紀(jì)念品收藏,該紀(jì)念品便成為參加過活動的證明與回憶時的觸發(fā)器。這一類型的商品,在游后體驗(yàn)中與拍照留念的照片一樣,是游客與活動情感聯(lián)結(jié)的證明,也是游客對當(dāng)?shù)卣J(rèn)同的體現(xiàn)。
結(jié)語
人流量大不等于市場活躍,但群眾聚集確實(shí)為各地提供了發(fā)展市場的絕佳機(jī)會,節(jié)慶活動對地方經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用首先體現(xiàn)于此。在努力使節(jié)慶活動形成產(chǎn)業(yè)化的同時,我們目睹了各地如雨后春筍般興起的各式節(jié)慶活動,任何看起來具有一些賣點(diǎn)的活動都能夠“節(jié)慶化”。歲時節(jié)令、體育賽事、農(nóng)產(chǎn)美食、旅游活動、傳統(tǒng)技藝、花鳥魚蟲,各種類型的節(jié)慶活動層出不窮。但一些“速成”的節(jié)日,卻凸顯了舉辦方滿足利益相關(guān)者需求的考量,將重點(diǎn)放在了招商引資之上,著眼于對周邊的旅游資源與線路進(jìn)行“拼盤式”營銷,忽略了節(jié)慶的儀軌要素,即節(jié)慶活動的內(nèi)涵、靈魂與存在緣由。而另一些傳統(tǒng)的節(jié)日活動,由于本身就是當(dāng)?shù)厝碎L期以來習(xí)慣所形成的,地方在活動設(shè)計(jì)上則存在以當(dāng)?shù)厝说男枨鬄橹饕剂?,而考慮游客體驗(yàn)的方面很少的問題。
節(jié)慶旅游作為文旅融合的重點(diǎn)項(xiàng)目,以節(jié)慶文化為發(fā)展的基石,將節(jié)慶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相融合,能夠滿足經(jīng)濟(jì)、政治、文化等多重目標(biāo)。為了獲得各方面的認(rèn)可,節(jié)慶旅游在實(shí)踐中需要以體驗(yàn)理論為指導(dǎo),優(yōu)化游客的體驗(yàn);同時要注重保護(hù)節(jié)慶的本真性,警惕過度商業(yè)化對傳統(tǒng)的破壞,平衡權(quán)力場中的各方勢力。在設(shè)計(jì)節(jié)慶旅游產(chǎn)品時,各地要以更加合理的方式對原有節(jié)慶活動進(jìn)行“旅游化”升級,既要滿足游客的需求,又要盡量減少對原有流程的影響與改變。除此之外,各地應(yīng)引入更具體驗(yàn)與回憶價值的節(jié)慶商品,這也是增加節(jié)慶對游客吸引力與提高經(jīng)濟(jì)收益的重要方式,值得在節(jié)慶旅游發(fā)展中被重點(diǎn)關(guān)注。
(本文系國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目“旅游場中的儀式:地方性視角下的西藏民族文化旅游體驗(yàn)研究”的階段性成果,項(xiàng)目編號:41771165)
注釋
[1]Wickens E. and Dwyer L., Event Tourism and Cultural Tourism: Issues and Debates, London: Routledge, 2013.
[2]謝彥君:《呵護(hù)“姆庇之家”,重塑鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展新理念》,《旅游學(xué)刊》,2017年第32卷第1期,第8~10頁。
[3]李靖.:《印象“潑水節(jié)”:交織于國家、地方、民間儀式中的少數(shù)民族節(jié)慶旅游》,《民俗研究》,2014年第1期,第45~57頁。
[4]Sharpley, R., Tourism, Tourists and Society, 4th ed., Huntingdon: Elm Publications, 2008.
[5]Yürük, Akyol&?im?ek, "Analyzing the effects of social impacts of events on satisfaction and loyalty", Tourism Management, 2017, 60, pp. 367-378.
責(zé) 編∕周于琬