基于全域旅游背景下旅游教育的創(chuàng)新對(duì)策

摘要：隨著民眾的生活水平不斷提高，旅游已經(jīng)從奢侈品消費(fèi)向大眾化消費(fèi)轉(zhuǎn)型，各地在地方政府的大力支持下也深挖旅游資源，全面開發(fā)旅游項(xiàng)目，在這個(gè)過(guò)程中，所暴露出來(lái)的旅游專業(yè)人才匱乏問(wèn)題已經(jīng)引起了教育界和旅游行業(yè)的高度重視，本文就結(jié)合實(shí)際情況對(duì)全域旅游背景下旅游教育的創(chuàng)新動(dòng)力進(jìn)行簡(jiǎn)析。

關(guān)鍵詞：全域旅游;旅游教育;專業(yè)人才培養(yǎng)

一、全域旅游的概念及內(nèi)容

隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的不斷完善和發(fā)展，普通民眾的物質(zhì)生活水平越來(lái)越高，在這個(gè)基礎(chǔ)上，民眾為了提高精神生活的享受，紛紛以休閑旅游的方式來(lái)放松身心、愉悅心情。基于此，一個(gè)全新的旅游產(chǎn)業(yè)鏈就此形成。這種全域旅游的模式出現(xiàn)，完全打破了傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)中單純以旅游景點(diǎn)來(lái)吸引游客的靜態(tài)模式，更融入了許多人文、歷史、自然風(fēng)光等信息，將其與現(xiàn)代化的人際交流形成有效互動(dòng)，從而為游客展現(xiàn)了一個(gè)動(dòng)態(tài)旅游模式。

具體到全域旅游的自身發(fā)展上來(lái)說(shuō)，全域旅游是指在一定區(qū)域內(nèi)，以旅游業(yè)為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)對(duì)區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)資源尤其是旅游資源、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、公共服務(wù)、體制機(jī)制、政策法規(guī)、文明素質(zhì)等進(jìn)行全方位、系統(tǒng)化的優(yōu)化提升。

二、全域旅游背景下旅游教育面臨的問(wèn)題

從常理來(lái)說(shuō)，旅游產(chǎn)業(yè)的興盛，勢(shì)必會(huì)直接帶動(dòng)旅游專業(yè)人力資源的快速發(fā)展，但是筆者對(duì)部分地區(qū)的旅游資源進(jìn)行深度調(diào)研，再結(jié)合多年旅游專業(yè)相關(guān)人力資源與教育研究經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，在全域旅游背景下，旅游教育所面臨的問(wèn)題的確很突出。

（1）行政主體不明確，導(dǎo)致了產(chǎn)業(yè)鏈人才培養(yǎng)模式不健全。很多地區(qū)開發(fā)旅游資源的過(guò)程是屬于當(dāng)?shù)芈糜尉只蛘呗糜尉窒聦俚穆糜喂緛?lái)完成的，這些公司或多或少的有一些政府背景，因此在人才安置上，往往套用的是行政體系的一套模式，這就導(dǎo)致了本地旅游專業(yè)人才在培養(yǎng)上過(guò)度強(qiáng)調(diào)“體制效果”，完全忽視了旅游專業(yè)人才的管理、服務(wù)能力、綜合素質(zhì)等方面的優(yōu)質(zhì)因素。

（2）屬地管理過(guò)于集中，阻礙了旅游專業(yè)人才流動(dòng)。部分地區(qū)在開發(fā)旅游項(xiàng)目的過(guò)程中采取了招商引資的方式，客觀地講，這在一定程度上的確起到了活躍旅游資源的效果，但是，由于這些資本幾乎都是屬于非公有制公司性質(zhì)，在人力資源管理上沿用的是公司管理模式，如果沒(méi)有有效的渠道，旅游專業(yè)的學(xué)生很難涉足其中。

（3）現(xiàn)代化全域旅游概念不清晰，影響了旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與發(fā)展。還有一部分地區(qū)對(duì)于現(xiàn)代化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展根本沒(méi)有形成固有概念，仍然沿用的是“景點(diǎn)+酒店”的單一模式，不僅嚴(yán)重的影響了旅游專業(yè)人才的就業(yè)和發(fā)展，而且也導(dǎo)致了本地旅游資源的逐步衰退。

三、全域旅游背景下旅游教育的創(chuàng)新措施

（1）明確政府主導(dǎo)，同學(xué)校簽訂“訂單培養(yǎng)計(jì)劃”，有效補(bǔ)充旅游專業(yè)人才。政府作為旅游資源的擁有者，對(duì)旅游資源的有效開發(fā)具有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)，結(jié)合不同的進(jìn)度，對(duì)于引進(jìn)旅游專業(yè)人才也有不同的時(shí)間階段計(jì)劃。同旅游學(xué)校合作采用訂單培養(yǎng)的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，一方面刺激了旅游專業(yè)人才的就業(yè)渠道，另一方面也補(bǔ)充了區(qū)域性資源環(huán)境中人才匱乏的問(wèn)題。四川省廣元市旅游學(xué)校就采取的這種模式進(jìn)行招生以及輸送學(xué)生就業(yè)，不僅取得了良好的社會(huì)效應(yīng)，而且也為廣元市以及四川省培養(yǎng)、輸送了大批旅游專業(yè)人才。

（2）明確企業(yè)主導(dǎo)，在學(xué)校開展“人才儲(chǔ)備計(jì)劃”。全域旅游環(huán)境背景下的旅游人才培養(yǎng)，所需要的不僅僅是導(dǎo)游，更多行政管理崗、技術(shù)管理崗?fù)瑯有枰ㄟ^(guò)學(xué)校來(lái)完成專業(yè)能力的培養(yǎng)。學(xué)校同旅游企業(yè)進(jìn)行接洽，根據(jù)旅游資源的不同和企業(yè)實(shí)際需要的差別，有針對(duì)性的調(diào)整教學(xué)計(jì)劃和任務(wù)目標(biāo)，既幫助企業(yè)完成了人才儲(chǔ)備，同時(shí)也加速了旅游專業(yè)人才的流動(dòng)，提升了旅游專業(yè)畢業(yè)生的職場(chǎng)規(guī)劃能力。我校旅游專業(yè)和廣東南湖國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司加強(qiáng)了校企合作，學(xué)生利用暑假時(shí)間下企業(yè)進(jìn)行兼職帶團(tuán)工作。學(xué)生在實(shí)踐中得到了職業(yè)能力的提升，畢業(yè)生經(jīng)過(guò)暑假實(shí)際工作進(jìn)而留在了公司工作，變成企業(yè)的正式員工。廣東省旅游學(xué)校近年來(lái)啟動(dòng)了這個(gè)模式，不僅為廣東周邊的旅游企業(yè)輸送了大量的人才，而且還通過(guò)人才交流讓黑龍江省加格達(dá)奇市旅游局同海南省三亞市某旅游公司完成了人才雙向輪崗機(jī)制，在旅游行業(yè)中獲得了好評(píng)。

（3）明確學(xué)校主導(dǎo)，完成全域旅游人才的教育教學(xué)創(chuàng)新。隨著旅游方式的不同變化，全域旅游體系的人才培養(yǎng)也在逐步發(fā)生變化，學(xué)校作為旅游專業(yè)人才的主要培養(yǎng)渠道，必須結(jié)合社會(huì)的實(shí)際需要來(lái)完成相應(yīng)人才的培養(yǎng)。我校旅游專業(yè)近年來(lái)也邀請(qǐng)了廣東省中國(guó)旅行社、廣之旅股份有限公司、廣東南湖國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司等企業(yè)專家到校進(jìn)行一體化課程開發(fā)，分享專家們的職業(yè)經(jīng)歷和工作挑戰(zhàn)，提煉了該專業(yè)的從新手到高手階段的典型工作任務(wù)。最后，綜合專家的討論意見，歸納出14個(gè)典型工作任務(wù)和45個(gè)代表性工作任務(wù)，并對(duì)8個(gè)典型工作任務(wù)進(jìn)行描述。在旅游專業(yè)課程開發(fā)中，我校大力派遣老師到旅游企業(yè)鍛煉的力度，并邀請(qǐng)企業(yè)專家到校兼職上課的“雙贏”局面。我校教師開發(fā)建設(shè)出完全真實(shí)的工作情景的一體化課程，實(shí)現(xiàn)學(xué)生一畢業(yè)就能上崗的能力。再比如目前的電子商務(wù)營(yíng)銷與旅游資源整合等內(nèi)容已經(jīng)在很多學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃中進(jìn)行了調(diào)整，這就是旅游教育一種與時(shí)俱進(jìn)發(fā)展的積極表現(xiàn)。這也是旅游學(xué)校的教師踐行社會(huì)主義科學(xué)發(fā)展觀、執(zhí)行和貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的精準(zhǔn)體現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

藍(lán)情偉（1978.11-），男，大學(xué)本科，旅游中級(jí)講師，旅游專業(yè)教研組組長(zhǎng)，研究方向：旅游教育、導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)及旅游周邊學(xué)科。