新時(shí)代背景下初中化學(xué)如何培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)

王樹田

自2014年教育部擬印發(fā)《全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》后，核心素養(yǎng)走入教師的視野，成為了教師教學(xué)的又一指揮棒。核心素養(yǎng)的提出調(diào)和了社會(huì)需求和學(xué)生發(fā)展需要兩方面的因素，對(duì)教師教學(xué)明確了方向。因此，把握核心素養(yǎng)，強(qiáng)化學(xué)生的品質(zhì)能力，是當(dāng)前教師必做的功課。

一、初中化學(xué)核心素養(yǎng)的組成

學(xué)科核心素養(yǎng)是以學(xué)科知識(shí)特點(diǎn)和學(xué)科性質(zhì)建立的，是在三維目標(biāo)的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步延伸和升華。從學(xué)科來(lái)看，核心素養(yǎng)主要包括宏觀辯識(shí)和微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任五個(gè)方面。具體來(lái)看，宏觀辨識(shí)和微觀探析要求學(xué)生能夠透過(guò)宏觀現(xiàn)象分析微觀本質(zhì)，能夠利用微觀知識(shí)解釋宏觀現(xiàn)象，在宏觀現(xiàn)象和微觀世界中建立聯(lián)系，既是對(duì)學(xué)生知識(shí)素養(yǎng)的要求，也是對(duì)深刻思維品質(zhì)的要求。變化觀念與平衡思想是化學(xué)科學(xué)的一種屬性，要求學(xué)生要以運(yùn)動(dòng)變化的化學(xué)觀念看化學(xué)現(xiàn)象，要以平衡的思想分析化學(xué)變化本質(zhì)，從量變與質(zhì)變中全面分析化學(xué)性質(zhì)。證據(jù)推理與模型認(rèn)知是教師在知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)學(xué)生的建模思想和學(xué)生的推理能力，根據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S和嚴(yán)密的知識(shí)結(jié)構(gòu)在化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)本質(zhì)之間建立聯(lián)系，并以此為基礎(chǔ)讓學(xué)生學(xué)會(huì)演繹、學(xué)會(huì)解釋現(xiàn)象，學(xué)會(huì)解決相關(guān)的化學(xué)問(wèn)題?；瘜W(xué)學(xué)科是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，需要學(xué)生經(jīng)歷完整的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，建立完善、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想，并在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新意識(shí)。除此外，每一門學(xué)科都承擔(dān)對(duì)學(xué)生品質(zhì)和品德的塑造責(zé)任，化學(xué)學(xué)科需要結(jié)合學(xué)科性質(zhì)，結(jié)合教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，引導(dǎo)學(xué)生承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二、如何在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)

1.注重感知，化難為易

宏觀世界中的宏觀現(xiàn)象是學(xué)生能夠通過(guò)感官感知到的，因此也就相對(duì)簡(jiǎn)單。但是，從宏觀到微觀世界，卻考驗(yàn)著學(xué)生的思維能力。初中階段的學(xué)生，雖然思維能力已經(jīng)向抽象邏輯思維轉(zhuǎn)型，但是其抽象思維能力仍然還需要以直觀形象思維為主。針對(duì)學(xué)生這一認(rèn)知和思維現(xiàn)象，教師在培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識(shí)和微觀辨析這一核心素養(yǎng)的過(guò)程中，仍然要注重學(xué)生感知經(jīng)驗(yàn)的培養(yǎng)，通過(guò)更加形象直觀的方式幫助學(xué)生認(rèn)知微觀世界，化難為易、化繁為簡(jiǎn)、化抽象為直觀，幫助學(xué)生循序漸進(jìn)的認(rèn)識(shí)宏觀和微觀世界，培養(yǎng)學(xué)生深刻性的思維品質(zhì)。例如，在《分子與原子》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，學(xué)生對(duì)微觀世界的微粒感知較為抽象，即便是教師給學(xué)生提供了數(shù)值，學(xué)生也很難感知到分析和原子的數(shù)量級(jí)。對(duì)此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)類比法和推理法等方式讓學(xué)生認(rèn)知微觀世界。首先，教師在幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)分子時(shí)，可以將分子放大到學(xué)生常見的事物大小，如：將分析放大到人體的指甲蓋大小，并以此為比例，那么手將會(huì)被放大到地球那么大。通過(guò)這一方式，學(xué)生在感到震撼的同時(shí)，也通過(guò)感知、想象等方式直觀體驗(yàn)到分子的渺小，比數(shù)字說(shuō)明更加直觀、更加震撼。此外，在強(qiáng)化分子不斷運(yùn)動(dòng)這一性質(zhì)過(guò)程中，教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式，給學(xué)生呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)：酚酞遇氨水變紅色，讓學(xué)生通過(guò)宏觀現(xiàn)象辨識(shí)到微觀探析，學(xué)會(huì)從現(xiàn)象和本質(zhì)中分析問(wèn)題，獲得分析不斷運(yùn)動(dòng)這一結(jié)論。

2.實(shí)驗(yàn)探究，強(qiáng)化認(rèn)識(shí)

化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)過(guò)程既是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神的重要過(guò)程，也是將微觀化學(xué)變化放大后給學(xué)生直觀沖擊的重要方式。對(duì)此，教師在化學(xué)教學(xué)中，更要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的使用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力，同時(shí)也幫助學(xué)生建立相應(yīng)的化學(xué)思想。例如，在《質(zhì)量守恒定律》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生先對(duì)大量實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行猜想，如：鎂帶在氧氣中燃燒，參加反應(yīng)的各種物質(zhì)質(zhì)量總和與生成的各種物質(zhì)總量的總和的關(guān)系，并在學(xué)生實(shí)驗(yàn)猜想的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，創(chuàng)建磷和氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)。在本實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)器材、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，讓學(xué)生分析反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量，并通過(guò)托盤天平分別稱量反應(yīng)前后的總質(zhì)量。經(jīng)歷了這一過(guò)程，學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中得知：化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變。隨后，教師再?gòu)幕瘜W(xué)方程式中對(duì)物質(zhì)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行分析，從而幫助學(xué)生建立變化與平衡思想，并在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，其科學(xué)精神和實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)得以建立，核心素養(yǎng)得以提升。

3.引入情境，培養(yǎng)責(zé)任

在生活中，化學(xué)現(xiàn)象十分常見，并且在生產(chǎn)生活中，化學(xué)手段的應(yīng)用也非常多。因此，為豐富課堂教學(xué)內(nèi)容、挖掘教學(xué)資源，教師還可以創(chuàng)建生活化的情境引發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理和社會(huì)責(zé)任。例如，在《酸堿中和反應(yīng)》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，教師可以在新課導(dǎo)入時(shí)引入情境：在胃酸過(guò)多時(shí)，醫(yī)生給病人開的胃藥中有一種重要成分——?dú)溲趸V，這種物質(zhì)起到什么作用呢？當(dāng)蚊蟲叮咬后，蚊蟲在人體中釋放的蟻酸讓人感到酸癢，用肥皂水能夠緩解這一現(xiàn)象，那么肥皂水又起到什么作用呢？通過(guò)這種方式，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，讓學(xué)生帶著自己的猜想，通過(guò)實(shí)驗(yàn)、通過(guò)理論驗(yàn)證和推理，獲得解答。

總結(jié)

化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)的教學(xué)工程。在探索教學(xué)的過(guò)程中，教師可以通過(guò)情境教學(xué)、實(shí)驗(yàn)探究和注重感知等方式進(jìn)行培養(yǎng)，才能不斷提升學(xué)生的綜合能力。以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為指導(dǎo)的初中化學(xué)教學(xué)，還需要教師的不斷探索，才能實(shí)現(xiàn)百尺竿頭，更進(jìn)一步。

【參考文獻(xiàn)】

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[2] 朱玉林. 初中化學(xué)教學(xué)中融入學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的五大策略[J]. 中國(guó)農(nóng)村教育，2018（15）：49-50.

（作者單位：山東省無(wú)棣縣第三初級(jí)中學(xué)）