越南人通過(guò)民間俗語(yǔ)認(rèn)識(shí)天氣的方法

阮友達(dá)

根據(jù)民間俗語(yǔ)語(yǔ)料，本文集中分析科學(xué)技術(shù)尚未發(fā)展時(shí)越南人對(duì)天氣的識(shí)別方法。雖然這些是經(jīng)驗(yàn)性的見(jiàn)解，但是它們?cè)诠糯藗兊纳a(chǎn)、生活中起著非常重要的作用。根據(jù)文章中的研究結(jié)果，讀者可以通過(guò)越南語(yǔ)俗語(yǔ)最重要的特征來(lái)了解越南人的文化傳統(tǒng)和思維，即對(duì)應(yīng)性、押韻性和簡(jiǎn)練性。

越南是一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家。其中，人們以種植、捕撈和畜牧為主要謀生方式。這些謀生方式對(duì)天氣的依賴性很強(qiáng)。由此，在越南民間文化寶庫(kù)中，天氣俗語(yǔ)占據(jù)十分重要的位置。它不僅反映了越南人民應(yīng)對(duì)與生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)的氣候環(huán)境變化的經(jīng)驗(yàn)，而且體現(xiàn)了代代流傳的越南人民的智慧和文化特征。因此，從這個(gè)角度考察俗語(yǔ)，可以通過(guò)一代又一代漸漸積累的實(shí)際觀察經(jīng)驗(yàn)了解越南人民對(duì)世界的認(rèn)識(shí)方式。

越南人最關(guān)心的氣象之一是晴雨現(xiàn)象。這些現(xiàn)象對(duì)種植和收獲以及河流和近海從事捕撈工作的漁民的安全起著決定性作用。本文將重點(diǎn)列舉越南人有關(guān)天氣的民間俗語(yǔ)：晴-雨。這是一種由越南人觀察周圍世界的能力而形成的經(jīng)驗(yàn)觀念。

1 通過(guò)自然變化識(shí)別天氣

對(duì)于種植業(yè)、捕撈業(yè)和畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)，晴、雨和風(fēng)暴是對(duì)工作和勞動(dòng)結(jié)果直接相關(guān)的天氣現(xiàn)象。因此，在過(guò)去科學(xué)技術(shù)尚未發(fā)展時(shí)，越南人已經(jīng)積累經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了各種反映日常生活天氣變化的俗語(yǔ)。其中，由晴轉(zhuǎn)雨、由雨轉(zhuǎn)晴的變化是最受關(guān)注的現(xiàn)象，因?yàn)檫@些現(xiàn)象與勞動(dòng)和收獲直接相關(guān)。

為了預(yù)測(cè)下雨現(xiàn)象，越南人常常觀察生活在周圍的動(dòng)物的活動(dòng)，或是觀察云朵和一些草木的顏色變化。

1.1 通過(guò)一些動(dòng)物的異常活動(dòng)識(shí)別天氣

例如：

飛蟻四處飛散，暴風(fēng)雨即將來(lái)臨。

七月螞蟻成群，大寒洪水將至。

蛙叫嚷嚷，池塘水滿。

螞蟻和青蛙是與越南人民生活密切相關(guān)的兩種動(dòng)物。這兩種動(dòng)物經(jīng)常生活在洞穴中。它們只在天氣變化時(shí)外出活動(dòng)。通常，在暴雨將至，天氣非常悶熱難受的時(shí)候。因此，這些動(dòng)物不能在洞穴中，而是必須搬出去適應(yīng)氣候，確保生存。根據(jù)過(guò)去的觀察經(jīng)驗(yàn)，越南人認(rèn)識(shí)到，當(dāng)青蛙密叫（例子（3））或螞蟻離巢時(shí)，暴雨即將來(lái)臨（例子（1）&（2））。

1.2 通過(guò)風(fēng)、云的變化識(shí)別天氣

當(dāng)天晴轉(zhuǎn)雨時(shí)，云層會(huì)聚集在一個(gè)地方。根據(jù)雨水形成的方向，越南人可以預(yù)測(cè)風(fēng)、雨的形成時(shí)間和強(qiáng)度。

如果東邊或西邊出現(xiàn)彩虹，天將風(fēng)雨交加。

東邊的雨，邊看邊跑。

西邊的雨，風(fēng)雨交加。

北邊的雨，搖晃著身子跑回家。

由于每年越南氣候被劃分為分明的四季（春、夏、秋、冬），所以風(fēng)和云是創(chuàng)造人們識(shí)別天氣的征兆的自然現(xiàn)象。譬如，根據(jù)天空中云的顏色變化，越南人積累了識(shí)別天氣變化的經(jīng)驗(yàn)。如，東邊下雨而西邊出現(xiàn)彩虹時(shí)，暴雨必將來(lái)臨或是持續(xù)下雨（例子（4））。除了云的顏色變化，對(duì)云層聚集的位置（雨水形成的地方）進(jìn)行空間定位也有助于越南人預(yù)測(cè)降雨和風(fēng)暴的強(qiáng)度。如，當(dāng)西部出現(xiàn)降雨時(shí)，風(fēng)暴的強(qiáng)度將非常高，降雨將持續(xù)多天（例子（6））。當(dāng)東部形成降雨時(shí)，天空將下大雨但不會(huì)立即降雨，所以仍然還有時(shí)間避雨（例子（5））。

1.3 通過(guò)觀察星、月識(shí)別天氣

月暈而旱，月散而雨。

星星密，來(lái)日晴;星星稀，來(lái)日雨。

夏秋之際，越南的天空常常掛著月亮和繁星。因此，通過(guò)觀察天空的變化，越南人可以意識(shí)到天氣的運(yùn)行規(guī)律。例如，當(dāng)月亮周圍有一圈微亮而厚重的光圈時(shí)，越南人便預(yù)測(cè)到晴天將會(huì)持續(xù)。相反，當(dāng)光圈淡而擴(kuò)散則意味著天將要下雨（例子（8））。同樣地，當(dāng)天空出現(xiàn)許多星星，即天空沒(méi)有云凝聚時(shí)，視線可以看得遠(yuǎn)而寬闊。這是晴天的征兆。反之，當(dāng)天空沒(méi)有星星，即天空有許多云時(shí)，意味著雨天即將到臨（例子（9））。

1.4 通過(guò)觀察一些草木識(shí)別天氣

越南位于熱帶季風(fēng)區(qū)，氣候炎熱潮濕，多雨，形成了豐富的植被。因此，當(dāng)觀察一些草木的異常變化時(shí)，越南人民總結(jié)出天氣變化的規(guī)律。

例如：

天氣晴朗時(shí)，絆根草（狗牙根）變白色即天要下雨。

榕樹(shù)的根毛變白，天晴也要下雨。

絆根草是一種極易生長(zhǎng)并多生于不同土地的草本植物：從丘陵到平原。這是一種耐力強(qiáng)，對(duì)天氣變化的適應(yīng)能力強(qiáng)的植物。由此，絆根草的顏色變化標(biāo)志著天氣的變化。當(dāng)絆根草是綠色時(shí)，即天氣晴朗。但是當(dāng)它變成白色時(shí)，正是地面變熱，大雨將至的時(shí)候（因?yàn)椴莞路降耐恋刈儫?，草身中的水分流失，所以草?huì)變成白色（例子（10））。同樣地，還有例子（11）。

2 通過(guò)觀察事物識(shí)別天氣

在生存與發(fā)展的過(guò)程中，為了避免對(duì)自然的依賴，越南人從很久以前便學(xué)會(huì)了創(chuàng)造生存的工具和手段，這可稱之為事物。如，為了飲用、洗漱的長(zhǎng)期供水，越南人便選擇了良好的土地來(lái)挖井。在開(kāi)始挖井時(shí)，要用巖石或磚塊制成井。此外，為了改善生計(jì)和增加食物供應(yīng)，越南人還挖了魚(yú)塘，為蔬菜種植和園地衛(wèi)生設(shè)施儲(chǔ)存了食物和水。

根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，越南人可以通過(guò)生活中經(jīng)常使用的水源變化來(lái)識(shí)別天氣。

2.1 通過(guò)水源變化識(shí)別天氣

例如：

井水冷則晴天，井水熱則雨天。

若池塘渾濁、難聞，泡沫在水中漂浮則天將下雨。

不僅通過(guò)直接的視覺(jué)觀察，越南人在日常活動(dòng)中也會(huì)通過(guò)接觸水源來(lái)感受天氣（例子（12））。這是一種經(jīng)驗(yàn)卻有著科學(xué)的基礎(chǔ)，物質(zhì)世界中存在的所有現(xiàn)象都是相互聯(lián)系的。當(dāng)天氣晴朗時(shí)，人們會(huì)感受到井中的水冷，是因?yàn)樗臏囟瘸１３衷?℃，而暴露在陽(yáng)光下的水溫則高于20℃。隨著室外溫度的升高，與水下溫度的差異越大，人們對(duì)水的感覺(jué)就越冷。相反，當(dāng)天準(zhǔn)備下雨的時(shí)候，水蒸氣聚集導(dǎo)致地面溫度下降。那時(shí)，人們會(huì)感受到井水的溫度上升。如此，通過(guò)觸覺(jué)的感受，人們可以發(fā)現(xiàn)氣象的變化。

當(dāng)觀察水面的變化時(shí)，通過(guò)視覺(jué)感知形成了俗語(yǔ)（13）。除了這句俗語(yǔ)，越南人還有一句成語(yǔ)——“Ao tù n??c ??ng”（一潭死水），表示池塘里的水無(wú)法流通。這句成語(yǔ)在字典中的定義為：如果池塘淤塞，水就無(wú)法流到任何地方（4，第6章）。由于池塘淤塞，池塘中的水往往很臟，不像正常的池塘那樣干凈。每當(dāng)將要下雨的時(shí)候，由于空氣壓強(qiáng)的變化，池塘中的臟空氣被推到水面，形成黃色泡沫，氣味難聞，稱為“臭氣”（“臭味”）。

2.2 通過(guò)觀察器物識(shí)別天氣

當(dāng)科學(xué)尚未發(fā)展時(shí)，為了保管和儲(chǔ)存糧食，越南人常常用竹子制作各種器物（如囤、筐、匾、簸箕、大筐、小筐……）或用泥土制作而成（如罐、壇、甕、缸……）。在日常生活中，越南人已經(jīng)總結(jié)了各種經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)觀察器物識(shí)別天氣。

例如：

壇子冒汗，天要下雨。

缸里的鹽潮濕即天將有雨，缸里的鹽干燥即天氣晴朗。

諸如壇、缸之類的器物是由泥土制作而成的物體，它們經(jīng)過(guò)了火的煅燒，具有光滑的表面，因此無(wú)法吸收水汽。每當(dāng)將要下雨時(shí)，空氣通常有伴隨著水蒸氣的風(fēng)。由于這些器物的表面光滑，當(dāng)風(fēng)帶來(lái)蒸汽時(shí)，水蒸氣無(wú)法逃逸，只能聚集在一起，使它們像身上的汗水一樣濕潤(rùn)。這是一個(gè)有助于人們預(yù)測(cè)即將來(lái)臨的氣象的標(biāo)志。具體來(lái)說(shuō)，當(dāng)壇或缸的表面干燥則天氣晴朗干燥。相反，當(dāng)它們干燥的表面突然流汗（潮濕）則天要下雨（例子（15））。

3 關(guān)于天氣俗語(yǔ)的一些基本語(yǔ)言特點(diǎn)

3.1 對(duì)應(yīng)性

俗語(yǔ)是自文字尚未出現(xiàn)時(shí)形成的民間創(chuàng)作。為了讓人們更容易記住、熟悉，俗語(yǔ)常以對(duì)應(yīng)的方式組成。因此，大多數(shù)關(guān)于天氣的俗語(yǔ)通常由兩部分組成，其中，有成對(duì)的音節(jié)彼此對(duì)應(yīng)。這種對(duì)應(yīng)，在語(yǔ)音上，使得俗語(yǔ)的語(yǔ)調(diào)具有婉轉(zhuǎn)性，讀起來(lái)十分順耳。在語(yǔ)義上，它給人們的印象是使讀者容易記住。例如，在例子（8）中，對(duì)應(yīng)的是“暈”和“散”，“旱”和“雨”;在例子（9）中，對(duì)應(yīng)的是“密”和“稀”，“晴”和“雨”;在例子（12）中，對(duì)應(yīng)的是“冷”和“熱”，“晴”和“雨”……

3.2 押韻性

越南人非常喜歡說(shuō)話押韻，因?yàn)檠喉嵱兄趧?chuàng)造節(jié)奏并使話語(yǔ)流暢，動(dòng)聽(tīng)。此外，它還具有在俗語(yǔ)的兩部分之間形成緊密聯(lián)系的效果。如，例子（1）、（2）和（3）：各押韻要素是“ra”（出） 和 “sa”（沙）， “?àn”（群） 和 “hàn”（寒）， “u?m”（嚷嚷聲） 和 “chu?m”（池塘）;例子（4）， （5）， （6） 和 （7）：各押韻要素是“t?y”（西）和 “d?y”（線），“??ng”（東）和 “tr?ng”（看），“t?y”（西） 和 “d?y”（線），“b c”（北）和 “th c”（疑問(wèn)）……由于喜愛(ài)使用韻調(diào)，有時(shí)俗語(yǔ)會(huì)以歌謠的形式存在（例子（13））。

3.3 簡(jiǎn)練性

越語(yǔ)中天氣俗語(yǔ)的結(jié)構(gòu)通常簡(jiǎn)練、緊湊。普遍的是具有8個(gè)音節(jié)的俗語(yǔ)，它們由偶數(shù)的節(jié)奏組成，因此每次閱讀時(shí)，聆聽(tīng)者都能感受到音調(diào)和語(yǔ)調(diào)的和諧。

例如：-? ch kêu / u?m u?m // ao chu?m / ? y n? c（蛙叫嚷嚷，池塘水滿）

-? R? si / th y tr ng // ?ang n ng / c ng m a……（榕樹(shù)的根毛變白，天晴也要下雨）

有一些俗語(yǔ)雖然使用奇數(shù)的節(jié)奏，但是句中的音節(jié)總數(shù)仍然是偶數(shù)。

例如：Tr i / ?ang n ng // c? gà tr ng / thì m a（天氣晴朗時(shí)，絆根草變白色即天要下雨）（總數(shù)：共8音節(jié)）

結(jié)論：在科學(xué)技術(shù)尚未發(fā)展時(shí)，越南人在天氣認(rèn)識(shí)方面有很多經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)民間俗語(yǔ)了解越南人的看法，不僅對(duì)語(yǔ)言思維的研究具有意義，而且對(duì)了解越南傳統(tǒng)文化也有意義。

（作者單位：河內(nèi)國(guó)家大學(xué)社科人文學(xué)院）