模擬教學法在中職旅游專業(yè)語文詩詞教學中的應用

劉紅葉

關鍵詞：教學現(xiàn)狀 ?模擬教學法 ?多元評價 ?核心素養(yǎng)

中職語文教學，尤其是古典詩詞教學尤為重要。它既是一種文化的傳承與實踐，又決定著學生職業(yè)素養(yǎng)的高低，也決定著其職業(yè)競爭力的強弱。尤其在中職旅游專業(yè)，其實用性不言而喻。但對于旅游專業(yè)學生來說，現(xiàn)狀卻不容樂觀。筆者發(fā)現(xiàn)在實習過程中，古詩詞能脫口而出的學生鳳毛麟角，被游客問得張口結舌的卻比比皆是，旅游公司招聘后也常常抱怨：這兒的學生積淀不夠。在中職旅游專業(yè)如何有效地進行詩詞教學呢？筆者通過探索實踐，發(fā)現(xiàn)在詩詞教學中運用模擬教學法能夠和旅游專業(yè)有效對接，強化學生的詩詞能力，讓學生能學以致用，達到提高學生語文核心素養(yǎng)的目的。

一、旅游專業(yè)詩詞教學現(xiàn)狀

1.學生基礎薄弱，不想學習古詩詞

古典詩詞有深厚的文化底蘊，委婉含蓄，典故運用較多。由于中職學生基礎薄弱，缺乏文學積累，對詩詞很難把握，因此導致學生不想學習詩詞。

2.古詩詞內(nèi)容脫離學生實際，學生不重視古詩詞

由于古詩詞年代久遠，脫離學生生活實際，學生認為其華而不實，毫無用處，導致學生不重視古詩詞的學習。

3.古詩詞教學方法陳舊，學生不愛學古詩詞

教師采用的是填鴨式的古詩詞鑒賞方法。該方法陳舊死板，缺少互動，不能激起學生學習的興趣，反而使學生更加反感，導致學生不愛學習古詩詞。

當下的中職旅游專業(yè)的古詩詞教學，已經(jīng)引起了中職一線語文教師的關注。但鑒于學生基礎弱，懶于應付等現(xiàn)狀，課堂實踐依舊乏力，因此，探究新方法進行古詩詞教學迫在眉睫。

二、模擬教學法的內(nèi)涵

中職語文教材大綱明確提出“要認真貫徹注重基礎，強化能力，突出重點，學以致用的原則，側重于讀、寫、聽、說和思維等語文實踐能力的培養(yǎng)”的要求。因此，在教學中，教師應當著眼于生活和工作中最有用的知識和能力。

模擬教學法就是模擬一定的情境，使參與者在接近現(xiàn)實環(huán)境下扮演某種角色，并且要和其中的人或事產(chǎn)生互動。通過這種生動的模擬加深感受、深化認識，以達到預期教學目的?？梢哉f，它是一種以教學手段和教學環(huán)境為目標導向的行為引導教學模式，可分為模擬設備教學和模擬情境教學兩大類。在詩詞教學中主要運用的是模擬情境教學模式，模擬情境教學主要是根據(jù)專業(yè)學習要求，模擬具有與實際相同的功能及工作過程的一個社會場景。通過這種模擬讓學生在一個現(xiàn)實的氛圍中對自己未來的職業(yè)崗位有一個比較具體的、綜合性的全面理解，特別是對一些行業(yè)特有的規(guī)范的理解，可以得到深化和強化，有利于學生職業(yè)素質(zhì)的全面提高。

三、模擬教學法在詩詞教學中的運用

心理學研究表明：個體情感對認知活動至少應具備三方面的功能，即動力、強化和調(diào)節(jié)。中職生正處于生理、心理、思維多方面的成長期，很大程度上感性思維起主導作用。因此，情景模擬這一感性手段更適合學生多方面的要求。在情景模擬的過程中，可以調(diào)動學生多方面的思考，逐漸使感性思維上升到抽象思維，以提升學生認知深度。

1.入境——模擬接近真實的審美意境，引學生入境

在信息技術高速發(fā)展的今天，多媒體軟件技術應用得以普及，在教學中完全可以創(chuàng)建一個實際可用的教學環(huán)境，借助音樂、圖片、電影等，營造教學內(nèi)容的真實感，讓學生更好地投入到課文情感之中。如講授柳永《雨霖鈴》這課時，學生對詞的情感很難把握，教師可以制作清秋時節(jié)、執(zhí)手淚眼等幻燈片，結合歌曲《離別的車站》做背景音樂，讓學生在美的情境中體驗情感，從而更好地理解、挖深文本。同時，中職旅游專業(yè)學生以女性偏多，她們對唯美的意象和境界有種與生俱來的親近，從這一角度考慮，美的情境創(chuàng)設更合乎學生特點和審美心理。在教學過程中學生們神情專注，會調(diào)動各種感官去聽、去感受，會積極的表達詞中所傳遞出的情感，這時再引領學生去深入探究作者的內(nèi)心就容易多了。

2.描境——描摹情境，發(fā)揮學生的想象力

生活為我們提供了廣闊的背景，作為語文教師，有責任有義務指導學生用慧眼探尋生活中的有效素材，并運用到課堂中，積極、大膽、合理地想象，對詩詞進行情境的再創(chuàng)造。如筆者在講柳永的《雨霖鈴》時，布置導學案，讓學生課前搜集柳永的生平、故事等資料。結合自身專業(yè)，學生以導游的身份來介紹柳永，我們了解到柳永為人放蕩不羈，終身潦倒。他的詞多描繪城市風光和歌妓生活，他更多時間是與歌妓們一起，過著依紅偎翠、淺唱低吟的生活。所以他深入了解這些歌妓們的生活，深切同情她們的不幸遭遇。有了這些鋪墊，就可以讓學生急迫地想了解《雨霖鈴》中所呈現(xiàn)出的離別場景，在這一場景的渲染之下，學生自然而然地會想象柳永的深情離別。根據(jù)現(xiàn)有資料和學生的理解，讓學生參與表演離別的場景，讓學生將自己體會到的柳永的情感外化出來。這樣學習讓學生有了自主性，學生樂于參與，樂于思考。這與教師講授相比，多了學生自己的思考和體悟，從而收到更好的課堂教學效果。

3.創(chuàng)境——自創(chuàng)導游情境，學以致用

中職語文教學如果能與專業(yè)結合起來，利用學生的專業(yè)學習來輔助語文課堂，讓學生在專業(yè)與語文之間的學習游刃有余。如果在課堂教學中用導游講解的形式研讀詩詞，讓學生的學習穿梭于不同學科之間，可以達到融會貫通的效果，既能活躍課堂氣氛，又可以讓學生在講解時把詩詞改寫成導游詞。這一過程可以融入詩詞、文化等多方面知識，對學生綜合能力的提升也是一種極好的鍛煉。例如，在學習《雨霖鈴》時，課前讓學生以導游的身份帶領大家“游玩”柳永送別的長亭，這一過程中，學生要仔細觀察、認真體會，然后討論，集思廣益、分析，每組寫出一篇“上檔次”的導游詞。導游詞里將柳永的離別深情描繪得淋漓盡致。學生們將這首詞拍成一個音樂、畫面唯美的MV，柳永的形象呼之欲出，離別近在咫尺。繼續(xù)修改導游詞，以便更好地理解柳永的深情。至此，學生已完全沉浸在柳永的離別深情之中，對于詩人情感的分析便水到渠成。下課之前播放電影《前任3：再見前任》的歌曲《說散就散》，讓學生進一步消化理解柳永情感深情，這是學生自主學習的過程，更是學生想象力、綜合素質(zhì)提升的過程，從而讓學生收獲詩歌的情感，達到教學目的。

四、多元評價，完善自我，提高綜合能力

任何事物的好壞都必須通過評價去認定。所以評價的客觀性、合理性顯得尤為重要。筆者通過探索把模擬教學綜合評價分為成果評價和自我評價，具體考核標準見表1、表2。

評價分為組內(nèi)評價、組間評價、自我評價、教師評價。組長先帶頭進行組內(nèi)評價及組員的自我評價，然后由各組長對其他小組進行評價，最后教師進行激勵點評。通過這樣的評價讓學生找到自己的不足，并能在項目中完善自己。

五、教學反思

在新的古詩詞教學方法的實踐中，也暴露出一些問題，對此，筆者進行了以下幾點思考。

1.語文教師的古詩詞素養(yǎng)有待提高

中職旅游專業(yè)的學生基礎不高、能力不強，但這絕不是意味著在教學中以教師為主體。其實，這一過程也是對教師古詩詞素養(yǎng)的一個考驗，如果教師對詩詞背景資料以及作家作品的信息掌握得不充分，那么整個課堂很有可能陷入尷尬的境地，更不要說吸引學生走進文本、探究詩詞的魅力了。

2.與專業(yè)對接，但不可失去語文味

在教學實踐當中，絕不是“專業(yè)至上，語文味盡失”，相反，中職語文課堂姓“語”。這說明與專業(yè)結合的語文教學活動的開展只是學習古詩詞的輔助手段，是學習語文的一種方式，我們的課堂探究的是古詩詞的本身意義，是從培養(yǎng)學生古詩詞鑒賞能力的角度而開展的，從而提高學生的鑒賞能力，提高學生的核心素養(yǎng)。

3.要多元評價，提高學生詩詞素養(yǎng)

古詩詞教學的評價絕不單單指背誦多少詩詞、了解多少詩人、了解作家信息等，如此淺顯、單一的評價會忽視學生學習古詩詞的深層內(nèi)涵。因此，評價體系要細致，教師也要將教學適當轉移到課堂之外，綜合權衡學生的古詩詞學習。

總之，模擬教學法的運用能更好地凸顯語文學科核心素養(yǎng)：“語言的構建與運用”“思維發(fā)展與提升”“審美鑒賞與創(chuàng)造”“文化傳承與理解”，可以讓學生將抽象的情感化為具體可觸可感的感情，從而讓詩詞教學的難題得以解決，也讓學生在詩詞學習中收獲更多。

參考文獻：

[1]童慶炳.文學理論教程[M].北京：高等教育出版社，2008.

[2]朱立元.美學[M].北京：高等教育出版社，2006.

（作者單位：德清職業(yè)中專）