項(xiàng)目教學(xué)法在高職旅游地理教學(xué)中的應(yīng)用探討

盛巧玲 劉黎黎

摘 要：項(xiàng)目教學(xué)法是目前我國(guó)高職院校教學(xué)過(guò)程中普遍應(yīng)用的教學(xué)方法之一。但是在對(duì)高職旅游地理教學(xué)中，項(xiàng)目教學(xué)法的使用效果欠佳。本文通過(guò)分析在高職教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法的重要性以及當(dāng)前高職旅游地理教學(xué)開(kāi)展的現(xiàn)狀，來(lái)探討高職旅游地理項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)際應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法; 旅游地理; 高職教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G712? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ?文章編號(hào)：1006-3315（2019）04-133-001

在我國(guó)高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為目標(biāo)，專(zhuān)業(yè)教師需向“雙師型”教師轉(zhuǎn)變的背景下，項(xiàng)目教學(xué)法為當(dāng)前高職重要的教學(xué)方法之一，項(xiàng)目教學(xué)法以學(xué)生為主體，教師做引導(dǎo)，將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目。從信息收集到方案設(shè)計(jì)，從項(xiàng)目實(shí)施到考評(píng)，全部由學(xué)生自主完成，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)主動(dòng)性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。教師重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，來(lái)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和自身課堂教學(xué)質(zhì)量。此外，面對(duì)信息化技術(shù)，網(wǎng)絡(luò)化知識(shí)的時(shí)代及日益復(fù)雜的教學(xué)現(xiàn)狀，教師更應(yīng)該對(duì)自身教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段不斷進(jìn)行改變與適應(yīng)，與時(shí)俱進(jìn)。

1.高職旅游地理教學(xué)現(xiàn)狀及項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用的重要性

1.1高職旅游地理教學(xué)現(xiàn)狀

在我國(guó)高職學(xué)院中，關(guān)于旅游地理的教學(xué)，絕大部分教師因受到本科教育模式的影響、行業(yè)實(shí)踐背景的缺乏和傳統(tǒng)教學(xué)觀念的束縛，使得教學(xué)過(guò)程存在諸多問(wèn)題：首先，旅游地理教學(xué)的課程設(shè)施不合理?，F(xiàn)實(shí)普遍的現(xiàn)象是課時(shí)設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)重不匹配，在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中往往為了完成教學(xué)進(jìn)度而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，學(xué)生普遍跟不上教學(xué)進(jìn)度，喪失學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致課堂教學(xué)質(zhì)量下降。其次，教材設(shè)計(jì)有待改進(jìn)。目前存在的教材設(shè)計(jì)均是以教師為主體，重理論，無(wú)實(shí)踐，給教師造成項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施困難和教學(xué)方法上的錯(cuò)誤引導(dǎo)，加上課程本身知識(shí)多、繁、雜，絕大多數(shù)教師以傳統(tǒng)講授式課堂為主，高職學(xué)生本身知識(shí)儲(chǔ)備不足，學(xué)習(xí)能力欠缺，常常進(jìn)入“師累生煩”的惡性循環(huán)。此外，課程考評(píng)上，均以“一卷定終身”的形式，學(xué)生重點(diǎn)在于記、背、寫(xiě)，忽略了其他能力的培養(yǎng)。

1.2高職旅游地理教學(xué)應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法的重要性

項(xiàng)目教學(xué)法可以實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)和實(shí)際工作的對(duì)接。在高職院校的旅游地理課堂中，教師應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法能夠有效地轉(zhuǎn)換教學(xué)中心，使自己成為學(xué)生的引導(dǎo)者，突出學(xué)生主體地位，提升其學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，不斷增強(qiáng)學(xué)生的課堂參與感和學(xué)習(xí)體驗(yàn)感，使學(xué)生的知識(shí)體系得以構(gòu)建，有效的完善了學(xué)生的知識(shí)素養(yǎng)[1]。旅游地理是一門(mén)多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科，本身具有綜合性、區(qū)域性和應(yīng)用性的特點(diǎn)，基于跨專(zhuān)業(yè)學(xué)科的特點(diǎn)，和其他課程相比，更具有使用項(xiàng)目教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)。此外，教師科學(xué)合理的應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法能夠使教學(xué)效果整體提升，使教學(xué)過(guò)程得到優(yōu)化，對(duì)教學(xué)目標(biāo)的完成和教學(xué)質(zhì)量的提高有著重要的意義。

2.旅游地理課程項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用

基于翻轉(zhuǎn)課堂的理念，配合使用信息化教學(xué)手段，采用項(xiàng)目教學(xué)法，專(zhuān)項(xiàng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，建立科學(xué)合理的課程教學(xué)模式，使得旅游地理教學(xué)活動(dòng)能夠順利完滿的開(kāi)展，主要過(guò)程如下：

2.1項(xiàng)目任務(wù)確定

在熟悉課程整體內(nèi)容的基礎(chǔ)上，打破教材原有的知識(shí)體系，將更多與導(dǎo)游、景區(qū)管理、旅行社運(yùn)營(yíng)管理及旅游心理學(xué)等相關(guān)的知識(shí)與旅游地理教學(xué)內(nèi)容建立聯(lián)系。教師教導(dǎo)學(xué)生將旅游者作為主體，從而對(duì)此過(guò)程進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，并且進(jìn)一步確定項(xiàng)目?jī)?nèi)容與任務(wù)[2]。確定項(xiàng)目任務(wù)是整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)法關(guān)鍵部分之一，教師應(yīng)該充分考慮到教材內(nèi)容以及在生活中的實(shí)際應(yīng)用能力，還要以學(xué)生為主體，考慮學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)及對(duì)知識(shí)的吸收能力進(jìn)行確定，確保落實(shí)。

2.2項(xiàng)目計(jì)劃制定

以學(xué)生之間差異性進(jìn)行分組，確定小組負(fù)責(zé)人，確保各小組之間的溝通及和老師的聯(lián)系，從而在項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施時(shí)能夠有效進(jìn)行組織與管理。此外，教師在制定項(xiàng)目計(jì)劃時(shí)，要根據(jù)各小組的差異性對(duì)任務(wù)進(jìn)行合理的劃分，最終要保障各個(gè)小組在執(zhí)行計(jì)劃時(shí)有一定的意義與可操作性。例如在講解中國(guó)旅游資源相關(guān)內(nèi)容時(shí)，在條件允許的情況下，可做如下設(shè)計(jì)：讓學(xué)生分為小組對(duì)家鄉(xiāng)的旅游資源進(jìn)行調(diào)查與統(tǒng)計(jì)，讓學(xué)生成為“導(dǎo)游”，解說(shuō)介紹家鄉(xiāng)的旅游資源或景點(diǎn)，教師作為“游客”或者聽(tīng)眾參與其中，應(yīng)用現(xiàn)代信息化教學(xué)手段全程貫穿互動(dòng)。課堂反客為主，激發(fā)學(xué)生的鄉(xiāng)情和興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的參與性、主動(dòng)性和探索性。

2.3項(xiàng)目過(guò)程實(shí)施

各個(gè)小組應(yīng)該根據(jù)已經(jīng)制定好的項(xiàng)目計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施，組長(zhǎng)應(yīng)該根據(jù)組內(nèi)成員之間的個(gè)體差異進(jìn)行任務(wù)的合理分配，能力互補(bǔ)，有效完成項(xiàng)目計(jì)劃。其中，教師要對(duì)各個(gè)小組不斷進(jìn)行引導(dǎo)，對(duì)學(xué)生之間出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行糾正以及指導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的自主能動(dòng)性。

2.4成果展示與考評(píng)

全程多元考核評(píng)價(jià)，采用“三結(jié)合”考核原則：即理論與實(shí)踐相結(jié)合;線上與線下相結(jié)合;能力與素質(zhì)相結(jié)合。課前，各小組對(duì)信息搜集及項(xiàng)目準(zhǔn)備考評(píng)。課上實(shí)時(shí)考評(píng)，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中及成果展示時(shí)進(jìn)行，分為小組間自評(píng)和互評(píng)。教師根據(jù)各個(gè)小組不同的表現(xiàn)進(jìn)行打分，要對(duì)學(xué)生的付出給予充分的評(píng)價(jià)與肯定。課后，針對(duì)項(xiàng)目本身進(jìn)行作業(yè)檢測(cè)考評(píng)。利用多元化的考核手段，實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程監(jiān)督考核的目的。

3.結(jié)語(yǔ)

在高職學(xué)院中有關(guān)旅游地理相關(guān)學(xué)科的教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生為主體，充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異，基于翻轉(zhuǎn)課堂的理念，配合使用信息化教學(xué)手段，嚴(yán)格按照項(xiàng)目教學(xué)法的過(guò)程進(jìn)行，能夠充分激發(fā)高職學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，最終能提高高職院校的旅游地理課堂教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙燕鴻.芻議項(xiàng)目教學(xué)法在旅游地理教學(xué)中的應(yīng)用[J]中學(xué)地理教學(xué)參考，2014（20）：34-35

[2]丘界貞.淺談項(xiàng)目教學(xué)法在旅游地理教學(xué)中的運(yùn)用[J]佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（8）：272-274