傳統(tǒng)民居的改造更新與持續(xù)性發(fā)展

馬修瑤 潘彥旭 趙艷紅

【摘?要】傳統(tǒng)民居建筑是我國(guó)歷史文化遺產(chǎn)，它是構(gòu)成歷史街道、古城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等建筑群體的重要組成部分。然而隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代化的城市格局大肆擴(kuò)張，許多古老優(yōu)秀的建筑被拆毀，造成了不可彌補(bǔ)的遺憾。面對(duì)這種現(xiàn)狀，越來(lái)越多的人注意到對(duì)傳統(tǒng)民居建筑的改造更新，以實(shí)現(xiàn)其持續(xù)性發(fā)展。傳統(tǒng)民居蘊(yùn)含的歷史文化及人文情懷逐漸被人發(fā)掘，并被重新利用。本文以周村大街為例，在分析其歷史及現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對(duì)周村大街的建筑進(jìn)行改造設(shè)想，并分析改造內(nèi)含的必然性及意義。

【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)民居;遺產(chǎn)保護(hù);改造;民宿

Renovation and Sustainable Development of Traditional Residential Buildings——A Case Study of Zhoucun Street

Ma Xiu-yao，Pan Yan-xu，Zhao Yan-hong

（Shandong Jianzhu University?Jinan?Shandong?250101）

【Abstract】Traditional residential architecture is a historical and cultural heritage of China. It is an important part of the historical community， ancient city， township and other architectural groups. However， with the continuous development of the economy and society， the modern urban structure has expanded greatly， and many old and excellent buildings have been demolished， resulting in irreparable regrets. Faced with this situation， more and more people have noticed the renovation and renewal of traditional residential buildings to achieve their sustainable development. The historical culture and humanistic feelings contained in traditional dwellings have gradually been discovered and reused. Taking Zhoucun Street as an example， this paper analyzes the history and current situation， reconstructs the architecture of Zhoucun Street， and analyzes the inevitability and significance of the transformation.

【Key words】Traditional houses;Heritage protection;Renovation;Bed and breakfast

1. 周村大街概況及布局

1.1?周村大街概況。

周村大街，也稱為周村古商城，位于山東省淄博市周村區(qū)，占地17 公頃，由大街、絲市街、銀子市街等古商業(yè)街區(qū)組成。現(xiàn)有保存完好的明清古建筑5萬(wàn)余平方米。[1]景區(qū)內(nèi)古跡眾多，街區(qū)縱橫，店鋪林立，建筑風(fēng)格迥異，中西文化合璧，至今仍在發(fā)揮其商業(yè)功能，被中國(guó)古建筑保護(hù)委員會(huì)的專家譽(yù)為“中國(guó)活著的古商業(yè)建筑博物館群”。

1.2?周村大街空間格局。

（1）古商城的大街、絲市街、銀子市街為古城原有主要交通道路，幾條主要的街道劃分出幾個(gè)邊界清晰的地塊。地塊內(nèi)部由許多院落組成，院落空間較為零散，形狀大小各異，密度差異也較大，沒(méi)有統(tǒng)一固定的規(guī)律。沿主要交通道路的兩側(cè)一般為開(kāi)間較大的商鋪，店鋪之間緊密毗鄰商業(yè)繁榮，基本保持了原有的商業(yè)風(fēng)貌。古商城次一級(jí)小街巷，基本為非商業(yè)性質(zhì)的民居建筑，圍合感強(qiáng)。

（2）整個(gè)街道系統(tǒng)由街道、建筑及廣場(chǎng)三部分構(gòu)成，街道大體上均為直線型，街道寬窄不同使得空間變化更為豐富。[2]三條街道的交叉處形成了一個(gè)小型廣場(chǎng)，成為古商城人流集散地，也成為了街道的交通樞紐。

1.3?周村大街建筑類型。

整個(gè)周村大街的建筑類型可以分為兩類：一類為商業(yè)建筑，基本都為面朝街道開(kāi)間較大的一、兩層樓式連續(xù)性店面;只有正面朝向街道，側(cè)面基本沒(méi)有顯露;這樣形成的沿街立面使得建筑不是以三維的體量呈現(xiàn)，而是以二維的界面展現(xiàn)。整條長(zhǎng)街如畫(huà)卷般徐徐展開(kāi)，建筑高低不一，錯(cuò)落有致。另一類為居住建筑，合院式民居占了相當(dāng)大的比重，大街的商業(yè)性質(zhì)決定了大部分建筑為前店后宅式格局，前面開(kāi)店，后面住家;院落的形制并不規(guī)整，大小各異，房間的朝向依據(jù)前面店面的朝向而定，并不刻意追求南北朝向，更多的是體現(xiàn)聚財(cái)?shù)乃枷?。按照基地的條件靈活的圍合成不同形式的院落，建筑之間沒(méi)有廊子相連，多作為傭人房及倉(cāng)庫(kù)。

2. 周村大街現(xiàn)狀及改造設(shè)想

2.1?建筑現(xiàn)狀。

（1）傳統(tǒng)民居是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化和精神的載體，現(xiàn)代生活的便利使得大部分人已經(jīng)不在傳統(tǒng)民居中生活。原建筑的風(fēng)貌基本保存，部分建筑構(gòu)件有不同程度的損壞，需要局部修繕。墻體都為清水磚墻，屋頂覆以小瓦，建筑都采用墻體承重，因此墻體較厚，門(mén)窗洞口多使用磚券和石券的結(jié)構(gòu)形式，并在外側(cè)用磚圈線腳加以裝飾。[3]

（2）許多原始建筑為典型的硬山坡屋頂建筑，前店后宅式格局。因當(dāng)時(shí)大街的地價(jià)相對(duì)較高，以最大限度的獲得建筑面積為前提，院落的尺寸和規(guī)模都相對(duì)較小，院落形狀為宅院型合院，院落的長(zhǎng)寬比可以達(dá)到2比1，各建筑間沒(méi)有廊子連接，較封閉，圍合感強(qiáng)。

2.2?周村大街的歷史文化印記對(duì)民宿市場(chǎng)的吸引力。

（1）現(xiàn)如今，快節(jié)奏的商業(yè)模式迅速發(fā)展，但周村大街因其獨(dú)有的歷史韻味仍然得以保存。

（2）古商城南有山東討袁護(hù)國(guó)軍司令部舊址及魁星閣廟宇，北有明教寺、千佛閣、匯龍橋，是周村自然人文的集匯所在。周村最初的形成源于唐宋時(shí)期的廟會(huì)，是北方絲綢之路的源頭所在地。到明朝中葉以后，隨著商業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展使得周村更加繁榮，許多街道如銀子市街、絲市街、綢市街等都是因?yàn)槟骋环N行業(yè)的聚集而命名。到清朝，周村成為當(dāng)時(shí)著名的商城。乾隆御賜“天下第一村”。[4]

（3）時(shí)至今日，周村大街的原始風(fēng)貌依然保存較好。時(shí)間好像對(duì)這里格外眷戀，古城內(nèi)的集市、客棧、酒肆、民宅都保持著原始的風(fēng)貌，古樸的青石板路面、仿佛看到商人們步履匆匆的身影，縱橫交錯(cuò)寬窄不一的街巷、大大小小的天井、三進(jìn)四進(jìn)的院落，就連房間內(nèi)部的陳設(shè)都是遵循了明清時(shí)期人們的生活習(xí)慣和裝飾風(fēng)格。此外，每逢節(jié)假日，古城內(nèi)還會(huì)舉辦千盞花燈會(huì)、猜燈迷、祈福會(huì)、滾鐵環(huán)等民間傳統(tǒng)游藝活動(dòng)，深厚的歷史底蘊(yùn)和文化氛圍造就了周村古商城不同時(shí)空下的恒久魅力。

2.3?改造設(shè)想。

（1）作為齊魯文化的見(jiàn)證和傳承者，為了更好的對(duì)待歷史街區(qū)并進(jìn)行保護(hù)開(kāi)發(fā)，對(duì)周村大街的保護(hù)始終秉承著“修舊如舊”的理念，對(duì)建筑、街道、色彩，材料逐一進(jìn)行研究論證，從而保證其修復(fù)的原真性。也調(diào)整了原來(lái)雜亂無(wú)章的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，以旅游紀(jì)念品、絲綢、古玩、博物館等為主。在周村燒餅博物館，可以親自嘗試一下中華老字號(hào)“周村燒餅”的制作技巧，拉黃包車的腳夫穿梭于人群中…所有的一切仿佛把游客帶回百年之前，充分領(lǐng)略到百年商埠的魅力。而這些恰恰滿足了現(xiàn)在“體驗(yàn)式”旅游的需求。

（2）現(xiàn)如今，越來(lái)越多的人想要體驗(yàn)?zāi)欠N古宅院般的生活感受，想要慢下來(lái)靜靜的聆聽(tīng)時(shí)光的聲音。這正與傳統(tǒng)民居的保護(hù)性發(fā)展思路相吻合。傳統(tǒng)民居的保護(hù)與更新應(yīng)遵循與原建筑整體相協(xié)調(diào)的原則，對(duì)整個(gè)歷史環(huán)境的尊重與珍惜，才能使整體氛圍和諧統(tǒng)一，使其煥發(fā)出新的活力。原基址各建筑占地面積較小，除沿街依然在沿用的商業(yè)建筑外，就是內(nèi)部的住居空間，其房屋基本結(jié)構(gòu)良好，院落較小，在對(duì)原建筑進(jìn)行修繕的基礎(chǔ)上，對(duì)其空間進(jìn)行重讀。將其改造成新的民宿空間。

3. 設(shè)計(jì)改造的意義及內(nèi)在必然性

（1）傳統(tǒng)民居建筑與民宿的結(jié)合早已成為一種熱潮，在這種熱潮的背后有其產(chǎn)生的必然性及意義。

（2）經(jīng)濟(jì)社會(huì)的大力發(fā)展使得許多傳統(tǒng)村落正在慢慢消失，僅僅依靠資金修復(fù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，其蘊(yùn)含的地域特色及文化價(jià)值不能得到充分的開(kāi)發(fā)利用。對(duì)其的保護(hù)性發(fā)展往往會(huì)再一次造成與民眾生活相分離的窘境。

（3）與此同時(shí)，旅游業(yè)也呈現(xiàn)出新的面貌。傳統(tǒng)的旅游已經(jīng)不能滿足人們的需求。人們的文化素養(yǎng)及生活品味日益提升，迫切需要改變?cè)械穆糜蚊婷病！白择{”背包客等新概念的引入，使得住宿方式也在發(fā)生改變。需要一種更加注重人文體驗(yàn)的旅游住宿方式，這正與民居的保護(hù)性發(fā)展思路相吻合。這種新的住宿方式的出現(xiàn)表現(xiàn)出了人們對(duì)情懷、個(gè)性及生活狀態(tài)的精神追求。

這種設(shè)計(jì)改造除去上述分析的必然性外，還有多方面共贏的意義。首先，有利于傳統(tǒng)建筑的保護(hù)，可以降低傳統(tǒng)建筑的衰敗進(jìn)度;民宿為設(shè)計(jì)提供了一個(gè)新的領(lǐng)域，一個(gè)富有時(shí)代性的產(chǎn)物。其次，民宿作為一個(gè)設(shè)計(jì)對(duì)象，給設(shè)計(jì)師們提供了無(wú)限想象的空間和創(chuàng)造的可能，迎合了大眾的需求，提升了旅游體驗(yàn);再者，還有對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承及開(kāi)發(fā)，民宿作為一個(gè)新的領(lǐng)域，有諸多方面未被開(kāi)發(fā)和研究，這也為設(shè)計(jì)提供了新的靈感和動(dòng)力，也使設(shè)計(jì)者的思路得以拓寬，不同的民宿衍生出不同的設(shè)計(jì)元素，從色彩到材質(zhì)，從局部到整體，提煉出更具有特色化、時(shí)代化、民族性的空間，從而可以增強(qiáng)當(dāng)?shù)氐奈幕?jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;最后，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，這種對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)更新，對(duì)民眾的審美及教育意義是持久的。

參考文獻(xiàn)

[1]?石雷，鄒歡.城市歷史遺產(chǎn)保護(hù)[J]，從文物建筑到歷史保護(hù)區(qū).世界建筑，2001，6.

[2]?張松.歷史城市保護(hù)學(xué)導(dǎo)論[J]——文化遺產(chǎn)和歷史環(huán)境保護(hù)的一種整體性方法.第一版.上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2001.

[3]?劉宛.舊城改造中城市設(shè)計(jì)的四個(gè)原則[M].世界建筑，2001，6.

[4]?清華大學(xué)建筑與城市研究所.舊城改造規(guī)劃·設(shè)計(jì)·研究[J].第一版.北京：清華大學(xué)出 版社，1993.