“教學(xué)做合一”在中學(xué)生物STS教育中的應(yīng)用

昝峰麗

【摘? ?要】把陶行知的“教學(xué)做合一”應(yīng)用到中學(xué)生物STS教育中，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，使學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)問(wèn)題有更深刻的認(rèn)識(shí)。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)做合一;STS教育

“教學(xué)做合一”是我國(guó)著名教育家陶行知的生活教育理論。陶先生認(rèn)為，事情原本應(yīng)當(dāng)是怎么做的便應(yīng)當(dāng)怎么去學(xué)，學(xué)生是怎么學(xué)的老師便應(yīng)當(dāng)怎么去教。他特別強(qiáng)調(diào)要讓學(xué)生在親自“做”的過(guò)程中學(xué)習(xí)。而在中學(xué)生物教材中有一個(gè)欄目“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”，即STS教育，這個(gè)欄目主要介紹了生物科學(xué)知識(shí)在現(xiàn)今社會(huì)生產(chǎn)和生活方面的應(yīng)用，旨在開(kāi)拓學(xué)生的視野，讓學(xué)生了解所學(xué)生物知識(shí)的生產(chǎn)和生活價(jià)值。由于這部分內(nèi)容在教學(xué)中實(shí)施起來(lái)對(duì)教師的要求較高，需要教師具有非常廣泛的知識(shí)面和靈活借助各種社會(huì)資源進(jìn)行綜合教學(xué)的能力，這對(duì)很多教師來(lái)說(shuō)具有一定的挑戰(zhàn)性，所以這部分內(nèi)容在目前的生物教學(xué)中一直沒(méi)有得到充分的利用。筆者認(rèn)為，把陶行知的“教學(xué)做合一”應(yīng)用到中學(xué)生物STS教育中，既能讓學(xué)生親自參與探究和發(fā)現(xiàn)新知識(shí)的過(guò)程，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的生物學(xué)核心素養(yǎng)，又能讓他們對(duì)一些科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)問(wèn)題形成比較深刻的認(rèn)識(shí)，將來(lái)能夠更加靈活地將所學(xué)知識(shí)和技能運(yùn)用到社會(huì)生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，這將對(duì)他們的一生大有裨益。

一、“教學(xué)做合一”能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在目前的中學(xué)生物教學(xué)中，很多教師并不重視STS教育。這部分內(nèi)容基本是通過(guò)學(xué)生自我閱讀或觀看視頻的方式進(jìn)行教學(xué)。這些粗糙而單調(diào)的教學(xué)方式削弱了STS教育對(duì)學(xué)生發(fā)展所起的強(qiáng)大作用。由于不能激起學(xué)生的興奮點(diǎn)，學(xué)生自然對(duì)其敷衍了事。這種教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生對(duì)STS教育知之不深，甚至根本不理解，故而將其當(dāng)成可有可無(wú)的內(nèi)容。所以，這部分內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)一直難以達(dá)成。而“教學(xué)做合一”把學(xué)習(xí)媒介從書(shū)本上的文字轉(zhuǎn)化成活生生的大自然和真實(shí)的社會(huì)生產(chǎn)生活情境，把被動(dòng)地看書(shū)看視頻的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)化成生動(dòng)有趣的探究學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)，極大地提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

比如，《生物學(xué)的基本研究方法》中的STS教育內(nèi)容是“電子顯微鏡和原子力顯微鏡”。書(shū)本上用了幾段文字介紹了這兩種顯微鏡的功能。這兩種顯微鏡由于價(jià)格昂貴，中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)室里一般不配備。通常，在教學(xué)中教師會(huì)讓學(xué)生讀讀這幾段文字，就算了解了這兩種顯微鏡。而實(shí)際上學(xué)生閱讀后并不能在腦海里留下深刻印象，但是如果教師能夠帶學(xué)生去高?；蛘呦嚓P(guān)科研機(jī)構(gòu)里去參觀學(xué)習(xí)這兩種顯微鏡的使用，哪怕是經(jīng)由專業(yè)人員操作以后讓學(xué)生去觀察結(jié)果，學(xué)生都會(huì)有非常深刻的體驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)觀察，親眼看到了平常肉眼看不見(jiàn)的微生物在這些顯微鏡下放大成清晰的圖片，必定會(huì)對(duì)微觀世界產(chǎn)生好奇，會(huì)對(duì)顯微鏡的使用和成像原理產(chǎn)生迫切的學(xué)習(xí)欲望。如果教師能夠經(jīng)常創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生通過(guò)實(shí)地考察、實(shí)驗(yàn)探究、參觀學(xué)習(xí)等方式去經(jīng)歷和體驗(yàn)生物課程內(nèi)容，學(xué)生必定會(huì)對(duì)生物學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。

二、“教學(xué)做合一”能提高學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)

新課程改革提出，要在學(xué)科教學(xué)中挖掘出各學(xué)科的深層次內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。理性思維和科學(xué)探究是生物學(xué)核心素養(yǎng)的主要方面。STS教育為生物學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了很好的素材。而“教學(xué)做合一”能確保STS教育在中學(xué)生物課堂落地生根，順利結(jié)出生物學(xué)核心素養(yǎng)這顆果實(shí)。

比如，《植物的光合作用》一課中的STS教育內(nèi)容是“溫室里的‘氣肥”。根據(jù)“教學(xué)做合一”，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到溫室中進(jìn)行實(shí)地考察和研究。學(xué)生親眼見(jiàn)到了溫室內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳的機(jī)器以及這些機(jī)器釋放的“氣肥”對(duì)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生的有利影響，必定在腦海里形成二氧化碳能幫助植物生長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)。教師這時(shí)可適時(shí)提出問(wèn)題：二氧化碳的濃度大小對(duì)植物生長(zhǎng)的影響有什么不同？什么濃度的二氧化碳最適宜植物的生長(zhǎng)？不同植物的最適宜二氧化碳濃度相同嗎？讓學(xué)生針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行思考并設(shè)計(jì)相應(yīng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中要考慮如何選材，如何設(shè)置相關(guān)自變量和因變量以及如何控制無(wú)關(guān)變量，還要對(duì)結(jié)果作出預(yù)期和分析。在這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中，學(xué)生不斷地分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，不斷地像科學(xué)家那樣地思考，充分地鍛煉了理性思維。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中又會(huì)遇到新的問(wèn)題，他們需要細(xì)致地排查以便找出原因，需要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)裝置來(lái)解決問(wèn)題。得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果后，不管實(shí)驗(yàn)成功與否，他們都要分析實(shí)驗(yàn)得失，總結(jié)結(jié)果從而得出結(jié)論。學(xué)生的科學(xué)探究能力會(huì)在這個(gè)過(guò)程中一步步地培養(yǎng)起來(lái)。所以，“教學(xué)做合一”在提高學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)方面起到了至關(guān)重要的作用。

三、“教學(xué)做合一”能使學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)問(wèn)題有更深刻的認(rèn)識(shí)

“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”仍然是很多學(xué)生的學(xué)習(xí)常態(tài)。他們?cè)诳炭鄬W(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的同時(shí)也堅(jiān)持認(rèn)為眼下學(xué)到的知識(shí)除了應(yīng)對(duì)考試，對(duì)今后的社會(huì)生活和職業(yè)發(fā)展毫無(wú)用處。把“教學(xué)做合一”應(yīng)用到中學(xué)生物STS教育中，能夠讓學(xué)生將課堂內(nèi)學(xué)到的知識(shí)和社會(huì)大生產(chǎn)以及今后的生活實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)，能夠讓他們對(duì)現(xiàn)今生物科學(xué)的發(fā)展、生物技術(shù)的進(jìn)步對(duì)人類生產(chǎn)生活的推動(dòng)以及這一切所引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題有更加直觀和廣泛的認(rèn)識(shí)。

比如，《人的生殖》一課的STS教育內(nèi)容是“試管嬰兒”。如果用傳統(tǒng)的教學(xué)方式讓學(xué)生讀讀看看，學(xué)生的收獲只會(huì)停留在知道有試管嬰兒這個(gè)技術(shù)可以解決不孕不育問(wèn)題，但卻不會(huì)理解試管嬰兒的原理，不會(huì)知道試管嬰兒的操作過(guò)程，更不會(huì)知道試管嬰兒這項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和弊端以及濫用這項(xiàng)技術(shù)帶來(lái)的嚴(yán)重后果。而教師運(yùn)用“教學(xué)做合一”，帶領(lǐng)學(xué)生去醫(yī)院相關(guān)科室參觀學(xué)習(xí)，聽(tīng)專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行講解。學(xué)生則會(huì)對(duì)試管嬰兒這項(xiàng)技術(shù)有比較全面的認(rèn)識(shí)，也將深刻認(rèn)識(shí)到濫用這項(xiàng)技術(shù)帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題、社會(huì)倫理問(wèn)題和人口比例失衡等問(wèn)題。學(xué)生在深入了解了試管嬰兒后，必將體會(huì)到生命的來(lái)之不易，體會(huì)到父母的艱辛，會(huì)更加珍惜自己和他人的生命。這有助于他們形成科學(xué)的人生觀、世界觀和價(jià)值觀，從而在今后的社會(huì)生活中用科學(xué)的態(tài)度理智地對(duì)待生物技術(shù)的應(yīng)用，并能通過(guò)自身的價(jià)值觀去引領(lǐng)身邊的人，肩負(fù)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。

又如，《植物體的組成》一課中的STS教育內(nèi)容是“植物克隆——組織培養(yǎng)”。教材簡(jiǎn)要介紹了植物組織培養(yǎng)技術(shù)的概念和應(yīng)用。很多學(xué)生由于從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)這項(xiàng)技術(shù)，便覺(jué)得這項(xiàng)技術(shù)是個(gè)操作難度很大的技術(shù)，甚至認(rèn)為這是只有科學(xué)家在非常高端的實(shí)驗(yàn)室里才能完成的技術(shù)。而實(shí)際上，植物組織培養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)非常成熟，在一般大學(xué)的生物實(shí)驗(yàn)室里就有全套實(shí)驗(yàn)器材和設(shè)備，學(xué)生只需要經(jīng)過(guò)一定的指導(dǎo)就能獨(dú)立完成所有操作，而且整個(gè)過(guò)程沒(méi)有任何難度，成功率也很高。教師在讓學(xué)生認(rèn)識(shí)了植物體的組成后，便可以帶領(lǐng)學(xué)生到就近的高校去參觀植物組培室。學(xué)生經(jīng)過(guò)觀察和對(duì)比，會(huì)發(fā)現(xiàn)植物組織培養(yǎng)技術(shù)非常神奇，只要利用一種植物的一小部分組織就可以培養(yǎng)出成千上萬(wàn)棵這種植物，而且它們的各項(xiàng)性狀完全一致，由于是在實(shí)驗(yàn)室里完成的，只要給予這種植物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)條件就能培養(yǎng)，突破了季節(jié)和地域的限制，能在農(nóng)業(yè)和林業(yè)生產(chǎn)中帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。再由教師做示范指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)操作，學(xué)生就能親自培養(yǎng)出很多新的植物體，這不僅會(huì)讓學(xué)生對(duì)植物組織培養(yǎng)技術(shù)產(chǎn)生巨大的敬佩之情，也會(huì)讓學(xué)生對(duì)自身所學(xué)產(chǎn)生自信，讓他們感到現(xiàn)在學(xué)到的知識(shí)和技術(shù)是和社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐相接軌的，將來(lái)自己也能利用所學(xué)為社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。所以，把“教學(xué)做合一”應(yīng)用到中學(xué)生物STS教育中，可以為學(xué)生的全面發(fā)展保駕護(hù)航。

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