中職院校專業(yè)課建設(shè)的“五化”策略

任典躍

摘要：筆者從中職院校開展校企合作的大背景出發(fā)，探討中職專業(yè)課教學(xué)改革的方法與途徑，創(chuàng)新性地提出了中職院校專業(yè)課建設(shè)的“五化”策略，即目標(biāo)職業(yè)化，教材本土化、課題項(xiàng)目化、教學(xué)實(shí)境化、評(píng)價(jià)多元化。

關(guān)鍵詞：校企合作 教學(xué)改革 教法 學(xué)法

現(xiàn)在提及中職教學(xué)，往往會(huì)談到校企合作。的確，校企合作為中職教育注入了新的血液，使得中職教育更具生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。然而，在轟轟烈烈的校企合作背景下，存在學(xué)校的人才培養(yǎng)與企業(yè)員工需求仍然有一定差距，學(xué)校教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)真實(shí)工作內(nèi)容不吻合，學(xué)校培養(yǎng)技能與工作所需技能不一致等諸多問題?！爱a(chǎn)教結(jié)合、以教促產(chǎn)、以產(chǎn)養(yǎng)教”的校企合作理念似乎有名無實(shí)。因此，在合作過程中，如何更好地發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的作用，真正實(shí)現(xiàn)校企合作下的高效課堂和優(yōu)質(zhì)教育，培養(yǎng)出符合企業(yè)崗位要求的優(yōu)秀技術(shù)人員成為很多學(xué)校的新課題。因此，在合作背景下的教學(xué)需要改革。筆者創(chuàng)新性地提出了中職專業(yè)課建設(shè)的“五化”策略，即目標(biāo)職業(yè)化、教材本土化、課題項(xiàng)目化、教學(xué)情境化、評(píng)價(jià)多元化。

一、目標(biāo)職業(yè)化

中職教育不同于普通教育。中職教育應(yīng)該是直接為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)的，這就決定了中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)以培養(yǎng)社會(huì)大量需要的、且具有一定專業(yè)技能的熟練勞動(dòng)者和各種實(shí)用人才為主。因此，職業(yè)教育應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)職業(yè)化，即地方經(jīng)濟(jì)、行業(yè)需要什么樣的人，職業(yè)教育就培養(yǎng)什么樣的才人。只有這樣，職業(yè)教育才有的放矢，才能實(shí)現(xiàn)服務(wù)企業(yè)發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，獲得校企雙贏的偉大目標(biāo)。

筆者學(xué)校提出以應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)，以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為己任，大力實(shí)施“技能立?！?、“創(chuàng)新強(qiáng)?！?、“校企合作”戰(zhàn)略。以數(shù)控模具專業(yè)為例，根據(jù)象山縣地方經(jīng)濟(jì)及企業(yè)現(xiàn)狀，我們需要大量的數(shù)控模具專業(yè)人才，因此學(xué)校開設(shè)了該專業(yè)，并使該專業(yè)成為浙江省重點(diǎn)專業(yè)。該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)就定為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，面向生產(chǎn)第一線從事數(shù)控操機(jī)、數(shù)控編程、數(shù)控設(shè)備調(diào)試與維修的高級(jí)應(yīng)用型專門人才。畢業(yè)生既具有與本專業(yè)領(lǐng)域相適應(yīng)的扎實(shí)文化水平、良好的職業(yè)道德、吃苦耐勞的工作態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的工作作風(fēng)，又掌握本專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具備較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，達(dá)到數(shù)控技術(shù)應(yīng)用中級(jí)工技能水平。同時(shí)在目標(biāo)上體現(xiàn)職業(yè)方向，即本專業(yè)畢業(yè)生主要從事制造類企業(yè)生產(chǎn)一線數(shù)控加工類關(guān)鍵崗位的操作員、數(shù)控車間施工員（計(jì)劃分配員）、設(shè)備管理員、質(zhì)量檢驗(yàn)員、班組長(zhǎng)等工作;也可從事計(jì)算機(jī)繪圖員、CAD/CAM軟件應(yīng)用者、機(jī)械產(chǎn)品銷售員，經(jīng)過企業(yè)的再培養(yǎng)，還可從事工段長(zhǎng)、車間主任及生產(chǎn)一線主管等工作。

就如何更好實(shí)現(xiàn)目標(biāo)職業(yè)化，很多中職院校也積累了不少經(jīng)驗(yàn)。

1.開展訂單委培

它是根據(jù)企業(yè)的崗位需求和用人計(jì)劃，校企雙方簽訂“訂單委培”協(xié)議，對(duì)學(xué)生量身定制，培養(yǎng)適合企業(yè)崗位需求的員工，增強(qiáng)人才培養(yǎng)的針對(duì)性，實(shí)現(xiàn)招工與招生同步，教學(xué)與生產(chǎn)同步，實(shí)習(xí)與就業(yè)同步。

2.開設(shè)企業(yè)冠名班

比如筆者所在學(xué)校以企業(yè)出資冠名設(shè)班、訂單培養(yǎng)的形式培養(yǎng)電氣、機(jī)電類專業(yè)學(xué)生為突破口，解決企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)后出現(xiàn)的用工困難及一線技術(shù)人才儲(chǔ)備問題。在達(dá)成合作意向之后，學(xué)生將根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，在企業(yè)生產(chǎn)旺季參與企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)，在生產(chǎn)淡季接受理論知識(shí)和實(shí)際操作能力的教學(xué)。

二、教材本土化

中職教育的方向應(yīng)該具有地方性，要為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)培養(yǎng)合格的技術(shù)人員，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)服務(wù)。同時(shí)，隨著科技的進(jìn)步，設(shè)施設(shè)備有升級(jí)和更新，工藝方法也有更新和突破，這使得原有的課程體系、結(jié)構(gòu)和內(nèi)容己跟不上企業(yè)對(duì)本專業(yè)人才提出的培養(yǎng)目標(biāo)。為了更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校在人才方面的零對(duì)接，教材也應(yīng)該具有地方性，即要建立本土化的教材庫。就是教材內(nèi)容應(yīng)該來自當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的真實(shí)工作場(chǎng)景中，包括真實(shí)的工作案例、真實(shí)的管理經(jīng)驗(yàn)，真實(shí)的培養(yǎng)方案等，然后根據(jù)教學(xué)大綱的要求，將這些內(nèi)容通過整理、整合、提升，匯編成新的實(shí)用型教材。

如工業(yè)機(jī)器人、新能源汽車等新興專業(yè)，教材還在開發(fā)與完善階段，現(xiàn)行的一些教材與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際也存在較大差距。因此，這些新興專業(yè)更急需本土化的教材與資源庫。筆者所在學(xué)校積極開展企業(yè)調(diào)研，與企業(yè)一同商討本專業(yè)所需培養(yǎng)的基本知識(shí)與技能，再結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)大綱及國家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向、以企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，融入新技術(shù)、新知識(shí)、新工藝、新方法，匯編一系列校本教材;同時(shí)以校企合作方式共同開發(fā)了數(shù)套實(shí)習(xí)教學(xué)模塊。

三、課題項(xiàng)目化

課題項(xiàng)目化是實(shí)施本土化教材教學(xué)的有效策略之一。即在教學(xué)過程中，從具體項(xiàng)目出發(fā)，緊緊圍繞一個(gè)共同的任務(wù)活動(dòng)中心，以提出任務(wù)一一分析任務(wù)一一解決任務(wù)一一評(píng)價(jià)任務(wù)等環(huán)節(jié)開展教學(xué)。學(xué)生在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下，通過積極主動(dòng)應(yīng)用相應(yīng)學(xué)習(xí)資源進(jìn)行自主探索和協(xié)作學(xué)習(xí)，完成既定任務(wù)。

就項(xiàng)目教學(xué)而言，教師要善于挖掘在技術(shù)領(lǐng)域的典型模型作為項(xiàng)目，如模具專業(yè)，可以選擇工藝品玩具模型、玩具汽車模型等;電子專業(yè)可以選擇報(bào)警器、音響器材、應(yīng)用小軟件開發(fā)等;數(shù)控專業(yè)可以選擇小五金制作;營銷專業(yè)可以選擇典型商品展示、產(chǎn)品廣告設(shè)計(jì)等項(xiàng)目。

編制典型工作任務(wù)庫是實(shí)施課題項(xiàng)目化有效策略之一。

1.企業(yè)出題

企業(yè)出題，即說明了典型工作任務(wù)庫中的任務(wù)是來源于企業(yè)實(shí)際，是一個(gè)個(gè)真實(shí)的生產(chǎn)問題、管理問題或是其他各方面的問題。同時(shí)，企業(yè)出題可以是由企業(yè)主動(dòng)把在生產(chǎn)實(shí)際中碰到的設(shè)計(jì)方面、工藝方面的困難，拿到學(xué)校來，希望借助學(xué)校的各種資源把問題加以解決。也可以通過學(xué)校老師到企業(yè)去，通過參觀、實(shí)習(xí)等來發(fā)現(xiàn)問題。

2.學(xué)校選題

學(xué)校組織專門人員將上一環(huán)節(jié)中匯集的難題進(jìn)行解讀，參照培養(yǎng)目標(biāo)及校本教材，選擇適合中職學(xué)生研究的課題，選擇與教學(xué)大綱、培養(yǎng)目標(biāo)一致的課題，編輯成冊(cè)。

3.教師煉題

教師根據(jù)學(xué)校的選題結(jié)果，針對(duì)自己教學(xué)的需要選擇適合本專業(yè)、適合本班級(jí)、適合本教學(xué)環(huán)節(jié)的任務(wù)并進(jìn)行提煉，然后編制成適合本節(jié)課教學(xué)的任務(wù)書或?qū)W案，依此開展教學(xué)。

四、教學(xué)情境化

通過前面的課題項(xiàng)目化，教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)變成了一個(gè)個(gè)真實(shí)的生產(chǎn)內(nèi)容。那么，實(shí)施這個(gè)“生產(chǎn)過程”的教學(xué)當(dāng)然不能沿用傳統(tǒng)的講授式教學(xué)了，應(yīng)該遵循生產(chǎn)過程實(shí)際，在課堂中想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生產(chǎn)情境，使教學(xué)過程變成實(shí)際生產(chǎn)過程。如何更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)情景化？筆者覺得可以從以下幾方面加以努力。

1.突破傳統(tǒng)的局限于課內(nèi)的時(shí)空觀

在教學(xué)過程中，要拓展學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，把教學(xué)從課堂延伸到課外，通過組建興趣小組、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、學(xué)生課題小組等形式，使學(xué)生正在融入到專業(yè)技能的學(xué)習(xí)中來。同時(shí)在教學(xué)中，可以變車間為教室，變教師為師父，變學(xué)習(xí)為生產(chǎn)。

2.突破傳統(tǒng)的局限于學(xué)科教材的教材觀

教師在教學(xué)過程中，不是簡(jiǎn)單地將教材的內(nèi)容講述給學(xué)生聽，而是根據(jù)項(xiàng)目，圍繞任務(wù)展開教學(xué)。同時(shí)，在教學(xué)過程中，學(xué)生在教師幫助下，主動(dòng)進(jìn)行任務(wù)分析，并提出攻關(guān)策略，形成破解企業(yè)難題的作品。

3.注重教學(xué)過程，創(chuàng)新實(shí)習(xí)教學(xué)方法

在教學(xué)過程中，教師要運(yùn)用好教學(xué)項(xiàng)目，以項(xiàng)目為載體，創(chuàng)新性地實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、角色扮演法等。真正將課堂還給學(xué)生，大膽讓學(xué)生動(dòng)手，教師只需要根據(jù)學(xué)生需求，適當(dāng)引導(dǎo)、解釋。

五、評(píng)價(jià)多元化

評(píng)價(jià)是教學(xué)過程的重要組成部分，一個(gè)科學(xué)的評(píng)價(jià)應(yīng)該是多元化的。特別是對(duì)中職學(xué)校的學(xué)生而言，不能單單看他的成績(jī)，也不能單單看他的學(xué)習(xí)結(jié)果，應(yīng)該對(duì)他進(jìn)行多元評(píng)價(jià)。多元評(píng)價(jià)主要表現(xiàn)為評(píng)價(jià)方式多元化、評(píng)價(jià)內(nèi)容多元化、參與評(píng)價(jià)人員多元化三方面。

1.評(píng)價(jià)方式多元化

多元化的評(píng)價(jià)方式能激活教學(xué)生機(jī)，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。對(duì)于考試這種傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式，要不斷優(yōu)化，不僅注重考試結(jié)果，更要注重考試過程;既關(guān)注考試成績(jī)優(yōu)秀的同學(xué)，更要關(guān)注成績(jī)進(jìn)步明顯的同學(xué)。除了考試之外，對(duì)于中職學(xué)生，還應(yīng)該大膽地采用檔案袋評(píng)價(jià)，用檔案袋記錄學(xué)生成長(zhǎng)“故事”。還可以采用體態(tài)語評(píng)價(jià)，即用教師對(duì)學(xué)生的一個(gè)微笑、一個(gè)贊許或制止的表情，點(diǎn)頭或搖頭來進(jìn)行教育評(píng)價(jià)，正所謂“潤物細(xì)無聲”。

2.評(píng)價(jià)內(nèi)容多元化

評(píng)價(jià)的多元化不僅表現(xiàn)在評(píng)價(jià)方式的多元化上，更應(yīng)該表現(xiàn)在評(píng)價(jià)內(nèi)容的多元化。既要對(duì)學(xué)生文化課成績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，更要對(duì)學(xué)生專業(yè)課成績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià);既要評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)科成績(jī)，更要評(píng)價(jià)學(xué)生在德、體、美方面的表現(xiàn);既要評(píng)價(jià)做事，更要評(píng)價(jià)做人。

3.參與評(píng)價(jià)人員多元化

在傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式里，往往只有學(xué)校參與評(píng)價(jià)，很顯然，這種評(píng)價(jià)對(duì)于中職學(xué)生來說存在很大缺陷。因?yàn)槲覀兣囵B(yǎng)的學(xué)生，不僅僅需要被學(xué)校認(rèn)可，更重要的是要被家長(zhǎng)、被企業(yè)、被社會(huì)所認(rèn)可。因此，中職學(xué)校對(duì)學(xué)生的多元化評(píng)價(jià)還應(yīng)該體現(xiàn)在參與評(píng)價(jià)人員的多元化上。應(yīng)該讓家長(zhǎng)、讓企業(yè)、讓行業(yè)、讓社會(huì)上的相關(guān)人員都參與對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)。

通過采用中職專業(yè)課建設(shè)的“五化”策略，即目標(biāo)職業(yè)化、教材本土化、課題項(xiàng)目化、教學(xué)情境化、評(píng)價(jià)多元化。相信職業(yè)學(xué)校真正能在校企合作的大旗下辦有方向，辦有方法;教師教有方向，教有辦法;學(xué)生學(xué)有方向，學(xué)有方法。職業(yè)教育也將有更大的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。