高職高專院校市場營銷學(xué)雙語教學(xué)的探索

摘 ?要：隨著我國國際化進程進一步加大，雙語教學(xué)勢在必行。高職高專院校通過雙語教學(xué)的實施，逐漸積累，探索新的教學(xué)方法。在高職高專院校中開展雙語教學(xué)符合教育教學(xué)發(fā)展的規(guī)律，并為學(xué)生提供更為廣闊的就業(yè)空間。結(jié)合《市場營銷學(xué)》的學(xué)科特點和人才培養(yǎng)方案，制定出符合學(xué)生發(fā)展需求的雙語教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：高職高專;市場營銷學(xué);雙語教學(xué)方法

一、雙語教學(xué)的含義

關(guān)于雙語教學(xué)的含義在國內(nèi)外學(xué)者中有不同的闡釋。王斌華在《雙語教育與雙語教學(xué)：中外比較》中把雙語教學(xué)劃分為廣義的雙語教學(xué)和狹義的雙語教學(xué)：“廣義的雙語教學(xué)指的是學(xué)校使用兩種語言教學(xué);狹義的雙語教學(xué)指的是學(xué)校全部或部分地使用第二語言教授數(shù)學(xué)、物理、歷史、金融、財會等非語言學(xué)科。”

根據(jù)《朗曼應(yīng)用語言學(xué)詞典》“雙語教學(xué)”是指在學(xué)校里使用第二語言或外語進行各門學(xué)科的教學(xué)（Bilingual Education：the use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects.）

在我國高職高?！妒袌鰻I銷學(xué)》中雙語教學(xué)一般是指將漢語作為第一語言，英語作為輔助語言，雙語教學(xué)是將語言作為媒介，教授學(xué)生專業(yè)的市場營銷學(xué)知識。提升學(xué)生用英語分析和解決問題的能力，使學(xué)生既精通專業(yè)，又具有英語溝通技能的復(fù)合型人才。滿足經(jīng)濟全球化背景下國際化人才的需要。

二、雙語教學(xué)的歷史背景

雙語教育可以追溯到二十世紀(jì)初，在歐洲召開的第一次國際性雙語教育研討會。雙語教育的發(fā)展是在“二戰(zhàn)”后，在全球范圍內(nèi)形成了具有代表性意義的三大區(qū)域（北美、歐洲、東南亞）。當(dāng)前，在全世界范圍內(nèi)在高等院校中設(shè)立雙語教學(xué)研究部門已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢。中國真正意義上雙語教學(xué)的開始是伴隨中國近代高等教育興起和國外交流加強開展的。素質(zhì)教育背景下的雙語教學(xué)開展是一個全新領(lǐng)域，對中國教學(xué)來說是一項教學(xué)模式革新。

2001 年教育部出臺《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（2001 年 4 號文件），內(nèi)容指出本科院校教學(xué)質(zhì)量的重要性以及提升雙語課程的開設(shè)比例。

2008年，在《教育部財政部關(guān)于批準(zhǔn)2009年度雙語教學(xué)示范課程建設(shè)項目的通知》中，強調(diào)了雙語教學(xué)示范課的顯著意義。2007-2010年，在教育部的推動下，諸多省市逐步成立了雙語教學(xué)管理機構(gòu)。雙語教學(xué)初見成效，一些綜合性大學(xué)的雙語課程較為成熟，開設(shè)比重占所有專業(yè)課程的10%左右。

職業(yè)教育在高等教育中占有重要的位置，《國家職業(yè)教育改革實施方案》（職教20條）中指明了高職院校要向國際先進水平看齊，高職院校教育要逐步走向國際化。就山東省的情況而言，《山東省“十三五”教育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中，明確提出實施師資隊伍國際化素質(zhì)提升計劃，培養(yǎng)教師國際化視野，提高教師雙語教學(xué)能力。《山東省教育廳等11部門關(guān)于辦好新時代職業(yè)教育的十條意見》提出支持職業(yè)院校有計劃地學(xué)習(xí)和引進國際先進、成熟適用的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)課程、教材體系和數(shù)字化教育資源，建立一對一合作關(guān)系等;一方面“走出去”，推動高水平職業(yè)院校主動服務(wù)“一帶一路”倡議，發(fā)起成立“一帶一路”職業(yè)教育國際聯(lián)盟，在沿線國家建立辦學(xué)機構(gòu)、研發(fā)機構(gòu)，與沿線國家職業(yè)院校合作，加快推進高素質(zhì)職業(yè)技能人才的培養(yǎng)。雙語教學(xué)不僅能提高師資隊伍的教學(xué)水平及學(xué)術(shù)水平，加速教材更新，還能促進學(xué)科建設(shè)和教學(xué)改革的推進;我國高等教育正在逐步走向國際化。雙語教學(xué)既有利于培養(yǎng)具備國際競爭力的核心人才。因此，開展雙語課程建設(shè)符合當(dāng)下教育環(huán)境的發(fā)展要求，也是職業(yè)教育國際化的發(fā)展趨勢。

三、不同國家的雙語教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）美國的雙語教學(xué)

美國早期的雙語教學(xué)條例中規(guī)定，為了使來自不同地區(qū)的學(xué)生能夠與美國本土學(xué)生達到同樣的入學(xué)標(biāo)準(zhǔn)并適應(yīng)學(xué)校生活，學(xué)生必須用英語代替母語。這也是美國是雙語教學(xué)最有代表性的方面。

（二）德國的雙語教學(xué)

德國的雙語教學(xué)把外語從教學(xué)對象轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)工具，即把外語作為專業(yè)課的授課語言。到1996年，全德境內(nèi)有276所學(xué)校開展雙語教學(xué)。在德國的高等院校中，學(xué)生畢業(yè)后想成為一名教師，必須同時學(xué)習(xí)兩個專業(yè)，這為教師職業(yè)生涯的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

（三）東南亞雙語教學(xué)典范——新加坡

在新加坡，雙語教學(xué)可以追溯到1955年。1965年，為了促進非母語的學(xué)習(xí)和發(fā)展，當(dāng)?shù)卣岢隽硕囗椪咧С?。?969年，第二語言成為新加坡劍橋普通水準(zhǔn)考試的必考科目。

四、高職高專院校市場營銷學(xué)雙語教學(xué)的必要性

《市場營銷學(xué)》是一門建立在經(jīng)濟科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué)。既是市場營銷專業(yè)的一門職業(yè)核心能力課程，也是打開營銷知識大門的敲門磚，是學(xué)習(xí)后續(xù)課程的基礎(chǔ)，通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠轉(zhuǎn)換思維角度，從營銷學(xué)的視角觀察問題，分析問題，為企業(yè)提出適當(dāng)?shù)臓I銷方案和解決辦法。提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。高職高專院校的學(xué)生具備一定的英語聽說讀寫能力，但在長期注重讀寫忽略聽說的學(xué)習(xí)習(xí)慣之下，學(xué)生的英語表達能力較為薄弱。雙語教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生運用兩種語言進行創(chuàng)造性思維，根據(jù)企業(yè)所處的營銷環(huán)境和服務(wù)對象，進行簡單的溝通。打破原有的思維模式，提高思維的靈活性和技能的運用性。

在我國高職高專院校中實施雙語教學(xué)是提高綜合國力和國際競爭的需要。在高職高專院校中開展雙語教學(xué)能夠改變學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，增加學(xué)習(xí)的自信心。同時，《市場營銷學(xué)》雙語教學(xué)的開展可以使學(xué)生在已有的英語能力基礎(chǔ)上，將專業(yè)知識加以滲透，提高學(xué)生學(xué)習(xí)外語的興趣，同時，有助于學(xué)生拓寬視野，拓寬就業(yè)渠道的需求。因此，在我國高職高專院校中實施雙語教學(xué)是職業(yè)教育發(fā)展的必要條件。

我國高職高專院校實施雙語教學(xué)能夠提升學(xué)生的英語水平。將語言作為教學(xué)媒介，能夠擴大學(xué)生使用英語進行交流的機會，專業(yè)知識借助語言作為輸出手段和有效方式，達到了提升專業(yè)技能的效果。雙語教學(xué)的實施是過程性的，在雙語教學(xué)的實施中最為關(guān)鍵的地方在于借助學(xué)科知識開展雙語教學(xué)。在以往的雙語教學(xué)模式中，更多的注意力放在了語言教學(xué)而忽略了學(xué)科專業(yè)知識的傳授，因此，在未來的職業(yè)教育中，雙語教學(xué)方法需要探尋一條嶄新的路徑。

五、《市場營銷學(xué)》雙語教學(xué)方法探究

（一）了解學(xué)生英語基礎(chǔ)

雙語教學(xué)要充分考慮學(xué)生的知識儲備、學(xué)習(xí)態(tài)度和方法、英語聽力和口語表達能力等。因此，在開展課堂教學(xué)之前，教師通過問卷調(diào)查、英語成績、英語測驗、四六級通過率等方式了解學(xué)生的英語水平。如果學(xué)生在這些方面存在明顯不足，教師要根據(jù)學(xué)生的實際情況適時調(diào)整教學(xué)方法。

（二）雙語教材的選定

目前國內(nèi)高職高專院校市場營銷雙語教材選取，多為原版教材，理論立體完善，案例豐富，但原版教材篇幅長，語言難度與高職高專學(xué)生的實際英語水平有一定距離，因此，在市場營銷雙語教材選取上應(yīng)充分結(jié)合學(xué)生的英語水平，結(jié)合國內(nèi)的基礎(chǔ)教材完善教學(xué)內(nèi)容。

（三）雙語教學(xué)目標(biāo)

語言是人類交流的工具，是文化的傳承和載體。雙語教學(xué)將同時關(guān)注專業(yè)知識的傳授和學(xué)生英語水平的提高。學(xué)生借助兩種語言的轉(zhuǎn)換，形成新的營銷理念，根據(jù)企業(yè)所處的營銷環(huán)境和服務(wù)對象，進行簡單的溝通。打破原有的思維模式，提高思維的靈活性和技能的運用性。

（四）雙語教學(xué)模式

課堂教學(xué)是教學(xué)過程中最重要的環(huán)節(jié)，是教學(xué)的靈魂所在。因此，如何利用課堂，使雙語教學(xué)不再是單純的教英語，而是用英語教。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高專業(yè)知識維度，明晰學(xué)生對雙語教學(xué)的理解層次，有針對性的開展教學(xué)工作，提升教學(xué)質(zhì)量。

目前國內(nèi)雙語教學(xué)模式分為：沉浸式、雙語過渡式、維持式。沉浸式要求全英文的授課環(huán)境，對教師的英語水平要求較高，目前國內(nèi)只有部分院校應(yīng)用這種方式。過渡式要求教師在講課中靈活使用母語和英語，但授課中板書、作業(yè)、考試必須使用英語。維持式是使用母語傳授專業(yè)知識，并不是真正意義上的雙語教學(xué)。考慮到高職高專學(xué)生的英語水平，選擇過渡式教學(xué)模式。教師授課中根據(jù)課堂授課效果和學(xué)生的課堂反應(yīng)交替使用母語和英語。教師通過循序漸進的方式使學(xué)生逐漸適應(yīng)英語教學(xué)環(huán)境，達到良好的教學(xué)效果。在課程的開始階段，可以通過課前預(yù)習(xí)專業(yè)詞匯、詞匯游戲等靈活多樣的方式提升學(xué)生的專業(yè)詞匯量。教師通過布置課前任務(wù)，使學(xué)生自行查找文獻或觀看視頻等方式提高學(xué)生自學(xué)能力，彌補在課堂教學(xué)活動中個別學(xué)生跟不上的情況。在學(xué)生逐漸適應(yīng)英語環(huán)境后，將理論知識的講解和實踐技能操作相結(jié)合，通過小組討論交流、英文演講、查找文獻、撰寫報告等方式充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，避免學(xué)生因為教師的發(fā)音問題或聽不懂等原因?qū)W習(xí)積極性不高的問題。教師要充分合理運用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)，突破教學(xué)重點和難點，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓寬學(xué)生的視野，訓(xùn)練學(xué)生的英語思維能力。教學(xué)課件力求實現(xiàn)觀點式呈現(xiàn)、線索式呈現(xiàn)。在課堂教學(xué)過程中，教師通過PPT向?qū)W生展示教學(xué)的重難點，幫助學(xué)生理解。課堂效果的好壞，很大程度取決于師生的互動程度。因此，只有教師一個人講解，沒有學(xué)生參與的課堂是暗淡的，教師應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生之間相互啟發(fā)和團隊合作的能力。

（五）雙語教學(xué)的考核方式

考試是檢查和評定教師教學(xué)效果和學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效手段之一，雙語教學(xué)的考核方式采取多樣化的評定方式。除了最終卷面考試之外，雙語教師應(yīng)將學(xué)生平時的作業(yè)、口試、參與活動、小組答辯等內(nèi)容納入考核的范圍。

六、關(guān)于雙語教學(xué)的思考

（一）建立完善的雙語教學(xué)資源庫

目前，各個高校之間的教學(xué)資源沒有得到充分利用，任課教師授課的發(fā)展局限于教材的稀缺和教學(xué)資源的不充分，因此，應(yīng)加強高校間雙語課程共建，提升雙語教學(xué)資源的共享，利用信息化教學(xué)平臺，建立雙語教學(xué)資源庫。

（二）擴大雙語教師團隊，加強師資隊伍建設(shè)

目前雙語教學(xué)的主要困境在于教師資源的缺乏。進行雙語授課的教師是具備扎實的專業(yè)知識和較高的英語能力的教師。應(yīng)當(dāng)提升教師團隊的整體素質(zhì)，擴大教師交流出訪學(xué)習(xí)的機會，短期培訓(xùn)和長期培訓(xùn)相結(jié)合，注重雙語的師資儲備。

（三）結(jié)合信息化的教學(xué)手段，豐富課堂教學(xué)活動

通過查閱國內(nèi)外文獻資料、視頻信息等資料，構(gòu)建豐富靈活的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，烘托課堂的學(xué)習(xí)氛圍，展示雙語課堂的獨特優(yōu)勢。針對不同的教學(xué)內(nèi)容，能夠因材施教，靈活選用多元化的教學(xué)方法與教學(xué)手段，提升學(xué)生的參與水平，實現(xiàn)雙語教學(xué)效果質(zhì)的飛躍。

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作者簡介：

宋春蕾（1985.12-），女，山東濟南，碩士，市場營銷專業(yè)，教師，助教;研究方向：雙語教學(xué)、消費者心理。