淺談農(nóng)家樂對幼兒的發(fā)展

錢敏佳

摘 要：現(xiàn)在小朋友接觸大自然的機(jī)會越來越少，更別說是通過自己的雙手去感受植物生長所帶來的樂趣了。有的孩子雖然知道我們每天吃的米飯是由稻谷長成的，但并不知道它們到底生長在何處、又是如何生長的。筆者認(rèn)為：農(nóng)家樂具有較強(qiáng)的趣味性、實(shí)用性、娛樂性、教育性，而《幼兒園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)基本標(biāo)準(zhǔn)（試行）》中指出：室外活動場地面積：幼兒人均面積不低于4㎡?；顒訄龅貞?yīng)設(shè)置游戲場地、活動器械場地、30m直跑道、沙池、戲水池、種植園地及飼養(yǎng)區(qū)等。如此豐富的設(shè)施設(shè)備，不正是為農(nóng)家樂量身定制的嗎？

關(guān)鍵詞：體能;認(rèn)知;品質(zhì);全面

【中圖分類號】G614 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1005-8877（2019）33-0039-01

陶行知曾經(jīng)說過：“要解放孩子的頭腦、雙手、腳、空間、時間，使他們充分得到自由地生活，從自由的生活中得到真正的教育?！倍覉@地處農(nóng)村，有的老師認(rèn)為游戲時，不僅要搬桌子，為幼兒準(zhǔn)備各種材料，有的材料需要看護(hù)好才能避免發(fā)生安全問題。在家長方面，QQ上也常能發(fā)現(xiàn)他們問的問題基本圍繞語言兒歌、故事教了什么，數(shù)學(xué)操作紙做到怎么樣為主……那么如何克服上述情況，讓每個孩子都能享受到游戲的樂趣呢？當(dāng)孩子們被現(xiàn)代生活的節(jié)奏慢慢剝離自然和大地的擁抱，而孩子的天性和童真需要在大自然里感悟和釋放，在現(xiàn)實(shí)與理想的矛盾沖突中，我們找到這么一個支點(diǎn)，設(shè)想著利用幼兒園的種植園地開展農(nóng)家樂活動，讓孩子們參與農(nóng)莊的管理以及開展一系列與自然和環(huán)保相關(guān)聯(lián)的的活動。以此拉近孩子們和大自然、與土地的距離，幫助孩子們重建與自然的聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)這個世界的喜悅、興奮和奧秘。

1.農(nóng)家樂 樂認(rèn)知

《指南》數(shù)學(xué)領(lǐng)域中指出：“初步感知生活中數(shù)學(xué)的有用和有趣”。而農(nóng)家樂形式多樣，可充當(dāng)預(yù)設(shè)活動的橋梁。如活動“給向日葵量身高”，就能很好的結(jié)合到數(shù)學(xué)活動中。中班的數(shù)學(xué)活動教育目標(biāo)為“能感知和發(fā)現(xiàn)動植物的生長變化及其基本條件”，在活動中，孩子們自己選擇測量工具，比如，一把小尺，一塊積木，一個玩具……用自己喜歡的測量工具，給自己種植的向日葵量身高，并將結(jié)果記錄在記錄表上。在每次游戲時，孩子們總是熱情高漲，恨不得每時每刻都要去測量自己的向日葵。在游戲中，幼兒的口頭語言表達(dá)能力也得到了很好的發(fā)展。尤其是小班幼兒，對事物有著強(qiáng)烈的好奇心，他們會在自己“家”里，和“爸爸、媽媽”，品嘗著美味的飯菜，其樂無窮！同時，農(nóng)家樂的趣味性，讓孩子處于放松狀態(tài)，心理上沒有壓力，可以大膽地說話，這時候教師以旁觀者的角度，蹲下身子，和孩子耐心的進(jìn)行溝通，孩子也會樂于接受，很快就會變得想說、敢說、喜歡說、愿意說。讓孩子在農(nóng)家樂中盡情地玩、盡情地說，在玩中學(xué)，學(xué)中玩，還發(fā)展了幼兒的想象、思維、判斷、記憶能力。

2.農(nóng)家樂 樂品質(zhì)

偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師?！边@就是說一個人一旦對某種事物有了濃厚的興趣，就會主動去求知、去探索、去實(shí)踐，并在求知、探索、實(shí)踐中產(chǎn)生愉快的情緒和體驗(yàn)。一顆小小的向日葵種子，到了泥土里，會發(fā)生什么神奇的景象呢？瓜子哪面朝上呢？該種哪里呢？孩子們紛紛講著自己的看法，究竟怎樣是正確的呢？一切就要用實(shí)驗(yàn)證明了。在活動中，每個孩子都用自己的方式去種植向日葵。每天，他們都會去觀察，測量，給種子澆水。在實(shí)踐中感知向日葵的生長過程。幼兒在活動中享有充分的自由，沒有任何干預(yù)，自娛自樂，他們的情緒是放松的，沒有心理壓力的，在活動中感受種子發(fā)芽，孩子們親身體驗(yàn)到了成功的喜悅，使他們的心理得到極大的滿足，從而增加了自信心和成就感。但在活動中，幼兒也會面臨失敗，這會使幼兒產(chǎn)生挫折感，但想讓向日葵茁壯成長又吸引著幼兒，使他們能忍受遇到的挫折，克服自身的弱點(diǎn)，繼續(xù)參加種植活動，在這個過程中，幼兒承受挫折的能力及活潑開朗的性格得到培養(yǎng)。在活動中，為了使活動順利地進(jìn)行下去，參加活動的每個幼兒都必須遵守游戲規(guī)則，這需要幼兒學(xué)會自我控制。

3.農(nóng)家樂 樂全面

農(nóng)家樂中，有草堂、竹木坊、石玩坊、環(huán)保坊里，孩子們可以拿起材料來個創(chuàng)意。隨意的畫、剪、貼、扎、敲、擺，面向一片風(fēng)光，認(rèn)真做喜歡的事。這是一段孩子們自由玩耍和游戲的時間，迸發(fā)著孩子們與生俱來的想象力和創(chuàng)造力，彰顯著每一個孩子的獨(dú)特魅力，成為幼兒園里一道美麗的風(fēng)景。

在農(nóng)家樂，孩子們品嘗著自己種植的美味健康又營養(yǎng)的蔬菜，甚至那些挑食的孩子都漸漸的愛上了吃蔬菜;以自我為中心的孩子為了讓別人認(rèn)同自己種植的蔬菜，也變得樂于分享了;內(nèi)向的孩子為了讓自己的菜銷量更好，愿意大聲說話了;頑皮的孩子為了準(zhǔn)確的計(jì)量出蔬菜的高度，也愿意靜下心來了。

在農(nóng)家樂，孩子們和同伴、父母、老師一起走進(jìn)農(nóng)家生活，用眼睛去觀察、用耳朵去傾聽、用語言去表達(dá)、用雙手去操作、用心去感受，充分體驗(yàn)了“農(nóng)”和“樂”，體驗(yàn)了探究、發(fā)現(xiàn)、分享的樂趣，通過發(fā)現(xiàn)、思考、總結(jié)、歸納，整理了固有經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)了新的感知經(jīng)驗(yàn)。總之，只要我們教師樹立正確的兒童觀、游戲觀、教育觀，游戲必將成為教育活動中的“主菜單”，孩子們必將真正成為游戲的主人，游戲的天使。我衷心地希望讓“農(nóng)家樂”這朵遲到而鮮艷奪目的美麗之花在每個幼兒園開放。