以生命觀念為高中生物教學(xué)的主線

盛曹穎

摘 要：新一輪的課程改革提出學(xué)生發(fā)展的核心素養(yǎng)，生物學(xué)科的核心素養(yǎng)包括生命觀念、理性思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任四個(gè)方面。其中最能體現(xiàn)生物學(xué)科特色的是生命觀念，什么是生命觀念？如何在課堂教學(xué)中體現(xiàn)？

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);生命觀念;結(jié)構(gòu)與功能;高中生物

從教十多年來，有這么幾個(gè)問題一直會(huì)冒出來：“我為什么要這么教？”“學(xué)生為什么要學(xué)這個(gè)內(nèi)容？”“我該如何教？學(xué)生該如何學(xué)？”這關(guān)乎教學(xué)的方向性問題！俗話說：“人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。”教學(xué)又何嘗不是??？那么高中生物教學(xué)的正確方向在哪里呢？為什么要以生命觀念為教學(xué)的主線呢？

1.“生命觀念”的背景和內(nèi)涵

1.1新一輪課改的背景

新課改明確提出各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系?！昂诵乃仞B(yǎng)”指學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，突出強(qiáng)調(diào)個(gè)人修養(yǎng)、社會(huì)關(guān)愛、家國情懷，更加注重自主發(fā)展、合作參與、創(chuàng)新實(shí)踐。

“生物學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生后天學(xué)習(xí)的成果，是公民基本素養(yǎng)的重要組成之一。生物學(xué)核心素養(yǎng)關(guān)注的是學(xué)生獲得的持久能力和品格，是學(xué)生終身受益的學(xué)習(xí)成果。這些素養(yǎng)的形成，主要依托在校期間的生物學(xué)課堂習(xí)得和鞏固，是基于每一節(jié)課中的有效學(xué)習(xí)來實(shí)現(xiàn)的?！卑ㄉ^念、理性思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任四個(gè)方面。四個(gè)方面中最能體現(xiàn)生物科學(xué)特色的是生命觀念。

1.2“生命觀念”的內(nèi)涵

生命是源于自然隨機(jī)事件，且能在與環(huán)境互作中保留下來的，具有新陳代謝和自我復(fù)制特征的物質(zhì)形態(tài)，生命是結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一體，無貴賤之分。生命觀念是指對(duì)觀察到的生命現(xiàn)象及相互關(guān)系或特性進(jìn)行解釋后的抽象，是經(jīng)過實(shí)證后的想法或觀點(diǎn)，有助于理解或解釋較大范圍的相關(guān)事件和現(xiàn)象。學(xué)生應(yīng)該在較好地理解了生物學(xué)概念性知識(shí)的基礎(chǔ)上形成生命觀念，如結(jié)構(gòu)與功能觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、物質(zhì)與能量觀等，并能夠用生命觀念認(rèn)識(shí)生命世界、解釋生命現(xiàn)象。

當(dāng)你看到一條魚的時(shí)候，頭腦中最先想到的問題是什么？“它屬于什么科、什么名，結(jié)構(gòu)生理有何特點(diǎn)？”“它是產(chǎn)于何處，我們國家是否可以引種？”還是“它是什么味道？是清蒸好還是紅燒好？”

1.3生物學(xué)科教學(xué)中滲透“生命觀念”的原則

信息智能時(shí)代，海量的知識(shí)儲(chǔ)存在云端，隨時(shí)可查，隨處可載。知識(shí)更是日新月異。在這樣的背景下如果我們依然強(qiáng)調(diào)知識(shí)的灌輸，將學(xué)生當(dāng)知識(shí)的容器是非?？杀?，在真實(shí)生活中，環(huán)境和知識(shí)都變化太多——你不可能像學(xué)校里一樣，系統(tǒng)的學(xué)好學(xué)完一門知識(shí)，然后坐在教室等著不超過知識(shí)點(diǎn)的考試。不再是簡(jiǎn)單的學(xué)會(huì)，而是要會(huì)學(xué)，會(huì)解決問題。

所以我認(rèn)為以生命觀念為教學(xué)的主線，就需要兼顧以下兩個(gè)原則：

（1）學(xué)科本位原則，應(yīng)選擇那些體現(xiàn)生物學(xué)科本質(zhì)的基本學(xué)科思想，以確保學(xué)生所形成的生命觀念的科學(xué)性和統(tǒng)領(lǐng)性;

（2）學(xué)生本位原則，充分考慮中學(xué)階段生物課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容和作為現(xiàn)代公民的科學(xué)素養(yǎng)要求，以確保所形成的生命觀念的可能性和必要性。尊重人的價(jià)值，做一個(gè)完整的人，做到生理、心理、社會(huì)三者的統(tǒng)一。

2.高中生物人教版教材中體現(xiàn)“生命觀念”的若干重點(diǎn)課例的對(duì)比和教學(xué)思考

2.1挖掘體現(xiàn)生命觀念的課例

生命觀念主要包括結(jié)構(gòu)與功能觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、物質(zhì)與能量觀等。在現(xiàn)行教材中，能體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀的課例有蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞核的的結(jié)構(gòu)與功能、反射弧的結(jié)構(gòu)與功能、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能等;能體現(xiàn)進(jìn)化與適應(yīng)觀的課例有遺傳與變異、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的由來、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論、生物多樣性等;能體現(xiàn)穩(wěn)態(tài)與平衡觀的課例有內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、細(xì)胞的生命歷程等;能體現(xiàn)物質(zhì)與能量觀的課例有組成生物體的物質(zhì)、物質(zhì)的輸入和輸出、細(xì)胞呼吸、光合作用、物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)等。

作為一線教師，挖掘出體現(xiàn)生命觀念的課例不是難點(diǎn)，難點(diǎn)是我們需要怎樣在課堂中去落實(shí)這些觀點(diǎn)。

2.2課例研究談生命觀念的落實(shí)

課題《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》，對(duì)照生命觀念正好是能體現(xiàn)其中的結(jié)構(gòu)與功能觀。那么如何在一堂課中去體現(xiàn)，并讓學(xué)生在一堂課中有知識(shí)和技能方面的成長呢？

2.2.1開頭和結(jié)尾的處理

“良好的開端是成功的一半?！彼晕页３?huì)思量如何開始一節(jié)課，如何激發(fā)學(xué)生探究新知的興趣。這節(jié)課的開頭通過播放一段線粒體和皮膚衰老的科技短片引入，從我們關(guān)心的愛美的話題一下子帶入到微觀世界細(xì)胞中的線粒體。由線粒體帶出細(xì)胞中還有其他的微小結(jié)構(gòu)就是本堂課的學(xué)習(xí)目標(biāo)：細(xì)胞器。

你會(huì)重視每堂課的結(jié)尾嗎？還是常常會(huì)上到哪里是哪里，嘎然而止？我覺得每堂課的結(jié)尾也同樣的重要，就像一篇文章，都要結(jié)尾部分來個(gè)交代甚至是點(diǎn)睛之筆，而且我們?nèi)绻麄湔n的時(shí)候常常能夠想到結(jié)尾，就一定會(huì)更認(rèn)真的考量整個(gè)一堂課的容量和節(jié)奏的把握。這堂課的結(jié)束部分我安排了5分鐘都不到的小組合作活動(dòng)，讓大家一起利用手中的細(xì)胞器的模型，快速構(gòu)建一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞，一個(gè)高等植物細(xì)胞和一個(gè)低等植物細(xì)胞。學(xué)生利用這樣的材料很快的回顧了本堂課學(xué)到的所有細(xì)胞器，并且通過構(gòu)建具體的細(xì)胞模型，明確了細(xì)胞器在不同細(xì)胞中的分布特點(diǎn)。

結(jié)尾語提問：細(xì)胞衰老究竟和線粒體有怎樣的關(guān)系？有何方法可以延緩皮膚衰老？細(xì)胞器的病變可引發(fā)哪些疾病？首尾呼應(yīng)，延伸探究，關(guān)愛生命。

一堂課的容量是有限的，學(xué)校中學(xué)習(xí)的知識(shí)都是有限的，但是我們通過類似這樣的方式，打開學(xué)生的思路，指出一些方向，提供更多的可能。

2.2.2教材處理

這堂課課標(biāo)要求兩個(gè)課時(shí)，含觀察線粒體和葉綠體的實(shí)驗(yàn)。第一課時(shí)安排了8種細(xì)胞器的學(xué)習(xí)，到底要不要將觀察實(shí)驗(yàn)放進(jìn)來，是個(gè)很糾結(jié)的問題。因?yàn)檎n堂容量有些大，可是沒有實(shí)驗(yàn)的支撐，學(xué)生缺乏感性的認(rèn)識(shí)。而且我確實(shí)也是特別傾向于讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的，有些知識(shí)自己動(dòng)手做一做獲得的遠(yuǎn)比你告訴他的強(qiáng)。那么就需要好好考量8種細(xì)胞器的學(xué)習(xí)策略了。

最后的處理是這樣的，實(shí)驗(yàn)放在引入新課后，線粒體和葉綠體是什么樣的？在顯微鏡下找一找，學(xué)生來說一說。獲得最初的感性認(rèn)識(shí)，通過提供的多元化材料，讓他們同時(shí)感知線粒體和葉綠體的分布。為節(jié)省時(shí)間，提高課堂效率，分組實(shí)驗(yàn)，每組實(shí)驗(yàn)材料也有區(qū)分，最后一起交流整合。

線粒體和葉綠體這兩個(gè)細(xì)胞器重點(diǎn)學(xué)習(xí)，從顯微鏡下的外部形態(tài)，到電鏡下的亞顯微結(jié)構(gòu)，到模式圖，再到功能，一步步帶著他們探索。如果其他細(xì)胞器也這樣學(xué)習(xí)，這堂課一定完不成，而且重點(diǎn)不突出，8個(gè)細(xì)胞器同樣的學(xué)習(xí)方式也容易產(chǎn)生學(xué)習(xí)疲勞感。其他細(xì)胞器的學(xué)習(xí)采用小組合作學(xué)習(xí)，每組提供學(xué)習(xí)資料和學(xué)習(xí)提綱，另外每小組再重點(diǎn)研究其中一個(gè)，最后小組代表交流學(xué)習(xí)成果。

2.2.3以線粒體為例談如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀

顯微鏡下看到線粒體小小的外形，通過電子顯微鏡可以看到清晰的亞顯微結(jié)構(gòu)，再給出線粒體的亞顯微模式圖，關(guān)于線粒體的結(jié)構(gòu)一步步清晰起來。內(nèi)膜向內(nèi)折疊可以增大表面積，通過小道具一張紙折疊的方式去直觀體驗(yàn)，都不要語言去描述就能明白了。

怎么從結(jié)構(gòu)到功能的？利用了線粒體內(nèi)共生假說的圖解：

問：古代厭氧真核細(xì)胞內(nèi)吞好氧菌后進(jìn)化為需氧型真核細(xì)胞，由此推測(cè)由好氧菌演變的線粒體具有什么功能？推測(cè)出有氧呼吸的功能。再提供資料德國生物化學(xué)家奧托·海因里?！の植癯晒ν瓿删€粒體的粗提取且分離得到一些催化與氧有關(guān)的反應(yīng)的呼吸酶。驗(yàn)證了剛才的推測(cè)。

到這里有氧呼吸與功能還需一塊跳板。資料分析：飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多;運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多;在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。在腎臟細(xì)胞中靠近微血管，呈平行或柵狀排列;在腸腺細(xì)胞中呈兩極分布，集中在頂端和基部。原來線粒體有氧呼吸提供了生命活動(dòng)的能量。

明確了生命觀念后，教學(xué)就能更好的圍繞其展開。例如在學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸的時(shí)候，將結(jié)構(gòu)與功能觀很好的滲透的一個(gè)辦法是，將呼吸作用的反應(yīng)直接放到線粒體結(jié)構(gòu)圖的情景中去，而不是先學(xué)習(xí)了呼吸作用的反應(yīng)過程，再告知分別是在線粒體哪里學(xué)習(xí)的。

明確了生命觀念后，也能更快定位課堂的重點(diǎn)了。關(guān)于《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》，重點(diǎn)就不該是關(guān)于蛋白質(zhì)的各種計(jì)算了，而是放在結(jié)構(gòu)的多樣性決定了功能的多樣性。

明確了生命觀念后，我們的課堂會(huì)更關(guān)注學(xué)生這個(gè)生命的主體，在生物學(xué)課堂上，可以提供探究、演示、講授、辯論、游戲、角色扮演、專題討論、個(gè)案研究等多種方式，讓學(xué)生在活動(dòng)過程中不斷成長，而不是把他們當(dāng)成是冷冰冰的知識(shí)的存儲(chǔ)器進(jìn)行灌輸了。

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