劉榮榮 何佳敏 瞿華
摘要:游客滿意度是評(píng)價(jià)文化創(chuàng)意旅游發(fā)展的重要指標(biāo)之一,了解游客滿意度的影響因素對(duì)于文化創(chuàng)意型旅游地的科學(xué)管理有著重要的意義。文章基于對(duì)廣州紅專廠文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)建立Logistic回歸模型,從游客個(gè)人特征、旅游動(dòng)機(jī)和旅游目的地形象評(píng)價(jià)入手,探討影響游客滿意度的主要因素。研究表明,個(gè)人特征層面的性別、收入水平和受教育程度,旅游動(dòng)機(jī)層面的是否主動(dòng)到訪,旅游目的地形象評(píng)價(jià)層面的文化創(chuàng)意元素、文化創(chuàng)意景觀、公共衛(wèi)生環(huán)境和旅游交通均顯著影響文化創(chuàng)意旅游中游客的滿意度評(píng)價(jià)?;谝陨涎芯拷Y(jié)論,文章從游客滿意度提升、文化創(chuàng)意型旅游地實(shí)力建設(shè)和游客營(yíng)銷等方面提出了對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞:文化創(chuàng)意旅游;游客滿意度;影響因素Logistic模型;廣州紅專廠
一、引言
文化創(chuàng)意旅游的發(fā)展源于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起。受研究視角不同的影響,文化創(chuàng)意旅游幾乎與創(chuàng)意旅游混用[1]。Pine B.J等(1999)認(rèn)為在創(chuàng)意旅游中,經(jīng)營(yíng)者常運(yùn)用創(chuàng)意思維,使旅游者通過(guò)旅游體驗(yàn)不斷地完善自己,并創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[2]。Grey Richards等(2000)將創(chuàng)意旅游定義為通過(guò)積極參與旅游活動(dòng)以及學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)來(lái)激發(fā)旅游者潛在創(chuàng)造性的活動(dòng)[3]。Grey Richards(2005)等提出創(chuàng)意旅游是文化旅游的延伸[4]。Catalani A等(2013)提出應(yīng)利用創(chuàng)意旅游來(lái)促進(jìn)社區(qū)文化和旅游業(yè)的發(fā)展[5]。另外,國(guó)外學(xué)者對(duì)創(chuàng)意旅游體驗(yàn)[6](IhamakiP.Geocachers,2012)、旅游創(chuàng)意階層[7](Gonzalez R,et al,2016)等進(jìn)行了探討。
國(guó)內(nèi)學(xué)者厲無(wú)畏(2007)認(rèn)為創(chuàng)意旅游是用創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維方式和發(fā)展模式整合旅游資源、創(chuàng)新旅游產(chǎn)品、鍛造旅游產(chǎn)業(yè)鏈[8]。王慧敏(2010)提出文化創(chuàng)意旅游是一種與傳統(tǒng)觀光旅游不同的旅游發(fā)展模式,這種旅游發(fā)展模式以文化為核心,以創(chuàng)意為手段[9]。伴隨著文化創(chuàng)意旅游的發(fā)展,學(xué)者們對(duì)其關(guān)注焦點(diǎn)逐漸從內(nèi)涵轉(zhuǎn)移到特征、需求等方面。周鈞等(2008)從供給和需求兩個(gè)方面分析了創(chuàng)意旅游的形成條件,并對(duì)探討了創(chuàng)意旅游的特征[10]。曾琪潔等(2012)以上海世博會(huì)為例研究了游客的文化創(chuàng)意旅游需求的差異[11]。學(xué)者對(duì)也文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品[12]、文化創(chuàng)意旅游的發(fā)展模式[13]以及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合[14]等方面進(jìn)行了研究。其中,從游客滿意度視角來(lái)評(píng)價(jià)文化創(chuàng)意旅游的研究并不多[15-17],而對(duì)文化創(chuàng)意旅游中游客滿意度影響因素的計(jì)量研究則更少。深入分析學(xué)者們的研究可以發(fā)現(xiàn):(1)研究?jī)?nèi)容上多關(guān)注滿意度各組成要素的影響因子分析,而忽略游客個(gè)人特征和旅游動(dòng)機(jī)特征對(duì)滿意度影響的定量分析;(2)研究方法上多基于已有的顧客滿意度測(cè)評(píng)模型來(lái)識(shí)別影響滿意度的,少有將游客滿意度作為因變量,將影響因素作為自變量,并應(yīng)用計(jì)量模型對(duì)變量之間的因果關(guān)系做分析?;诖耍疚睦枚狶ogistic計(jì)量模型對(duì)文化創(chuàng)意旅游的游客滿意度影響因素展開分析。
二、研究假設(shè)
在參考已有研究成果的基礎(chǔ)上,本文從個(gè)人特征變量、旅游動(dòng)機(jī)變量和旅游目的地形象評(píng)價(jià)變量三個(gè)方面考察文化創(chuàng)意旅游中游客滿意度的影響因素。其中,個(gè)人特征因素有性別、年齡、受教育程度和收入水平等;旅游動(dòng)機(jī)包括是否主動(dòng)參與文化創(chuàng)意旅游1個(gè)觀測(cè)變量;旅游目的地形象評(píng)價(jià)有文化創(chuàng)意元素、文化創(chuàng)意景觀等8個(gè)觀測(cè)變量。
(一)個(gè)人特征
1.游客的性別。文化創(chuàng)意旅游地是一個(gè)文藝小清新的地方,園內(nèi)會(huì)有一些文藝的咖啡館、手工店,游客可以在這里拍照、攝影、逛藝術(shù)品商店、享受文化藝術(shù)氛圍,比較受女性游客的喜愛(ài)。此外,研究顯示,女性參與旅游往往是出于觀光、親近自然、休閑娛樂(lè)等目的,而男性更多的是出于商務(wù)、交際等目的.相對(duì)于男性.女性的旅游目的更為簡(jiǎn)單.也更容易滿足[18]?;诖耍狙芯刻岢鋈缦录僭O(shè):
H1-1:相對(duì)男性而言,女性游客的滿意度較高。
2.游客的年齡。不同年齡階段的游客,因其個(gè)人體驗(yàn)和生活閱歷不同,旅游感受也存在一定的差異,從而游客對(duì)文化創(chuàng)意旅游的滿意度也不同。周揚(yáng)等研究發(fā)現(xiàn),年齡大的游客思想相對(duì)較為成熟,對(duì)于旅游過(guò)程中的不滿意、不順心的地方可能更具有包容心,從而游客的滿意度較高[18]?;诖耍狙芯刻岢鋈缦录僭O(shè):
H1-2:游客的年齡越大,游客的滿意度越高。
3.游客的收入水平。收入是游客開展旅游活動(dòng)的前提,也對(duì)旅游活動(dòng)質(zhì)量有較大的影響。一般而言,游客收入的增加,促使其對(duì)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)能力增強(qiáng),其能接觸到的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量越高,滿意度也越高。李世玲等研究表明,游客的收入水平與其對(duì)景區(qū)的滿意度呈現(xiàn)正相關(guān)[19]?;诖?,本研究提出如下假設(shè):
H1-3:游客的收入水平越高,游客的滿意度有越高。
4.游客的受教育程度。部分學(xué)者對(duì)游客受教育程度與滿意度之間的關(guān)系進(jìn)行了探討。耿獻(xiàn)輝等研究發(fā)現(xiàn),參與生態(tài)觀光旅游的游客的受教育水平越高,其滿意度越低[20]。具體到文化創(chuàng)意旅游中,受教育程度越高的游客對(duì)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品和服務(wù)的期望相對(duì)較高,對(duì)它們的品質(zhì)要求也較高,這就使得在相同情況下,受教育程度越高的游客對(duì)文化創(chuàng)意旅游的滿意度越低?;诖?,提出如下假設(shè):
H1-4:游客受教育程度越高,游客滿意度越低。
(二)旅游動(dòng)機(jī)
由上文可知,旅游動(dòng)機(jī)是影響游客滿意度的重要因素之一。羅文斌等研究顯示,持有主動(dòng)到訪動(dòng)機(jī)的城市游客,滿意程度也越高,反之,滿意度越低[21]。這一研究結(jié)果在心理學(xué)上是成立的,一般而言,消費(fèi)者對(duì)于自己主動(dòng)選擇的東西或事情都相對(duì)容易滿意。本文認(rèn)為,持有主動(dòng)參與文化創(chuàng)意旅游的游客越能接受它的現(xiàn)狀,滿意程度也越高,因此,提出如下假設(shè):
H2:游客參與文化創(chuàng)意旅游的動(dòng)機(jī)越主動(dòng),游客滿意度越高。
(三)旅游目的地形象評(píng)價(jià)
文化創(chuàng)意旅游地是以文化創(chuàng)意元素作核心吸引物,以文化創(chuàng)意園為載體,以文化創(chuàng)意景觀以及食、宿、行、游、購(gòu)、娛等要素所構(gòu)成的旅游供給綜合體。游客參與文化創(chuàng)意旅游最大的訴求是要欣賞文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的文化創(chuàng)意元素例如文化藝術(shù)展品、創(chuàng)意空間、文化藝術(shù)氛圍等,文化創(chuàng)意元素越豐富,游客的滿意度就越高;它能夠持續(xù)吸引游客的關(guān)鍵點(diǎn)還在于文化創(chuàng)意景觀,景觀的美感度越強(qiáng),游客對(duì)其的評(píng)價(jià)就越高;游客滿意度也會(huì)受其在文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)所接受旅游服務(wù)的影響,一般認(rèn)為,游客所接受的服務(wù)質(zhì)量越高,其滿意度越高;休閑娛樂(lè)活動(dòng)、旅游交通、公共衛(wèi)生環(huán)境、旅游餐飲和旅游購(gòu)物等也會(huì)影響游客的旅游體驗(yàn),這些指標(biāo)的形象越好,游客的滿意度評(píng)價(jià)就越高;基于此,本文提出如下假設(shè):
H3:文化創(chuàng)意元素越豐富、文化創(chuàng)意景觀的美感越強(qiáng)、旅游服務(wù)水平越高、休閑娛樂(lè)活動(dòng)越豐富、旅游交通越便利、公共衛(wèi)生環(huán)境越干凈、旅游餐飲越有特色以及購(gòu)物環(huán)境越優(yōu)越,游客的滿意度就越高。
三、模型的建立和變量的設(shè)置
(一)模型的建立
為深入分析文化創(chuàng)意旅游地游客滿意度的影響因素,本研究建立了計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型如下:
Y=f(個(gè)人特征、旅游動(dòng)機(jī)、旅游目的地形象)十隨機(jī)干擾項(xiàng)
本文將游客滿意度分為兩種,滿意和不滿意(滿意為1,不滿意為0),并選擇二元Logistic回歸模型來(lái)衡量各個(gè)因素對(duì)游客滿意度的影響。Logistic方程原型為:
式中,P為某事件發(fā)生的概率,取值1-P為該事件不發(fā)生的概率,將二者之比取自然對(duì)數(shù)得In[P/(1-P)],從而建立P的Logistic變換函數(shù)Y:
Y=1n[(P/(1-P)](2)
式中,Y的取值為(-∞,+∞);以它為因變量建立線性方程:
Y=α+β1x1+β2x2+……+βmxm(3)
式中,α為常數(shù)項(xiàng);m為自變量的個(gè)數(shù),其中,β是自變量的系數(shù),反映了自變量影響文化創(chuàng)意型旅游游客滿意度的方向和程度。
(二)變量的設(shè)置
本研究選擇二元Logistic模型來(lái)分析文化創(chuàng)意旅游的游客滿意度影響因素,因此需要對(duì)因變量一游客滿意度的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行歸類處理,將“非常滿意”、“比較滿意”和“一般”合并為“滿意”,記為1,而將“不滿意”和“非常不滿意”合并為“不滿意”,記為0。變量的數(shù)據(jù)特征見(jiàn)表1。
四、研究地概況與數(shù)據(jù)來(lái)源
紅專廠是廣州市最早的藝術(shù)創(chuàng)意園區(qū)之一,它位于廣東省廣州市天河員村,占地約17萬(wàn)平方米,園區(qū)主要以蘇式建筑為主,左右呈中軸對(duì)稱。它的前身是廣州鷹金錢食品廠。2009年7月,在中國(guó)著名市內(nèi)設(shè)計(jì)公司“集美組”和工廠的合作背景下,紅專廠成立了。設(shè)計(jì)師們?cè)诒A粼瓉?lái)廠區(qū)風(fēng)貌的同時(shí),引入設(shè)計(jì)工作室、咖啡廳、酒吧、藝術(shù)畫廊、特色餐廳、休閑俱樂(lè)部和時(shí)尚店鋪等功能。隨著其不斷的快速發(fā)展,紅專廠成為了廣州最大的創(chuàng)意文化園,也已成為一個(gè)具有良好適應(yīng)性和包容性的城市CBD中的CAD(藝術(shù)中心區(qū))。但紅專廠在發(fā)展過(guò)程中也出現(xiàn)一系列的問(wèn)題例如產(chǎn)權(quán)不穩(wěn)、商業(yè)化嚴(yán)重、租金高等,這使得部分藝術(shù)家或企業(yè)相繼遷出園區(qū),影響了其可持續(xù)發(fā)展。
本文采用調(diào)查問(wèn)卷和訪談的方式來(lái)收集所需的數(shù)據(jù)。調(diào)查者于2017年3月15日至4月5日期間向游覽紅專廠文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的游客隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷,共發(fā)問(wèn)卷302份,回收有效問(wèn)卷269份,有效率達(dá)89.07%。
五、結(jié)果分析
(一)樣本的基本情況
本次回收的269份有效問(wèn)卷中,男性游客占38.7%,女性游客占61.3%。在年齡結(jié)構(gòu)方面,以19-30歲的游客最多,占比87.4%,這表明紅專廠比較受年輕群體的喜愛(ài)。有73.6%的游客正在攻讀或已獲得本/??茖W(xué)歷,可見(jiàn)文化創(chuàng)意景觀需要具備一定文化層次的游客去體驗(yàn)。從游客的月收入來(lái)看,5000元及以下的占比較高為78%。從游客總體滿意度來(lái)看,持滿意態(tài)度的游客占75.5%,僅有24.5%的游客不滿意,這說(shuō)明文化創(chuàng)意旅游建設(shè)取得了不錯(cuò)的成績(jī)。
(二)模型的估計(jì)結(jié)果
利用統(tǒng)計(jì)軟件SPSS22.0對(duì)269個(gè)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行二元Logistic回歸處理,將全部變量導(dǎo)人回歸方程,輸出結(jié)果如表3所示。
1.個(gè)體特征。游客的性別和收入水平分別在1%和5%的顯著性水平上正向的影響游客在文化創(chuàng)意旅游中滿意度評(píng)價(jià),即女性、收入水平較高的游客對(duì)文化創(chuàng)意旅游的滿意度評(píng)價(jià)較高,驗(yàn)證了前面的假設(shè)H1-1和假設(shè)H1-3;游客的受教育程度在5%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著負(fù)向影響游客的滿意度評(píng)價(jià),即受教育程度越高的被調(diào)查者對(duì)文化創(chuàng)意旅游的滿意度較低,這驗(yàn)證了假設(shè)H1-4。而年齡指標(biāo)的回歸系數(shù)不顯著,表明被調(diào)查者的滿意度不因年齡而有顯著地差異。
2.旅游動(dòng)機(jī)。游客是否主動(dòng)參與文化創(chuàng)意旅游,對(duì)其滿意度有負(fù)效應(yīng),且在5%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著,即游客越是主動(dòng)參與文化創(chuàng)意旅游,越傾向于接受這個(gè)文化創(chuàng)意型旅游地的發(fā)展現(xiàn)狀,潛意識(shí)中也不會(huì)對(duì)其有過(guò)高的要求,游客的滿意度也就越高,驗(yàn)證了假設(shè)H2。
3.旅游目的地形象評(píng)價(jià)。文化創(chuàng)意元素在5%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著正向影響游客的滿意度,即文化創(chuàng)意元素越豐富,游客的滿意度也越高,印證前面的研究假設(shè)。優(yōu)秀的藝術(shù)展覽作品,濃厚的文化藝術(shù)氛圍等可以給游客帶來(lái)深度的文化體驗(yàn),提升游客滿意度。文化創(chuàng)意景觀、旅游交通和公共衛(wèi)生環(huán)境的回歸系數(shù)均為正,且分別在10%、5%和5%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著,表明游客對(duì)文化創(chuàng)意景觀、旅游交通和公共衛(wèi)生環(huán)境的評(píng)價(jià)越高,游客的滿意度也越高,驗(yàn)證了研究假設(shè),即優(yōu)美豐富的景觀給游客帶來(lái)的視覺(jué)享受,完善的交通設(shè)施帶來(lái)參觀的便利,良好的衛(wèi)生條件和環(huán)境給游客帶來(lái)的舒適等均有利于提升游客滿意度。值得注意的是,休閑娛樂(lè)活動(dòng)(3.18)、旅游接待服務(wù)(2.95)、旅游餐飲(3.26)和購(gòu)物環(huán)境(3.17)的回歸系數(shù)均為正,但都不顯著,未能有效的驗(yàn)證研究假設(shè),產(chǎn)生這種結(jié)果可能的解釋是,紅專廠內(nèi)旅游接待服務(wù)水平不高、休閑娛樂(lè)活動(dòng)不夠豐富、餐飲特色不鮮明和購(gòu)物環(huán)境不規(guī)范,導(dǎo)致它們對(duì)游客滿意度的正向影響不顯著。這也從側(cè)面突出,紅專廠的管理者需著重改善這個(gè)四個(gè)指標(biāo),以提高游客的整體滿意度。
六、研究結(jié)論與建議
(一)研究結(jié)論
本文以廣州紅專廠文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園為例,運(yùn)用Logistic模型構(gòu)建文化創(chuàng)意型旅游地游客滿意度回歸方程,分析游客滿意度的影響因素,得出如下結(jié)論:
1.個(gè)人特征。游客的性別、收入水平和受教育程度顯著影響文化創(chuàng)意型旅游地游客的滿意度。具體來(lái)看,相對(duì)男性,女性游客的滿意度較高;收入水平對(duì)文化創(chuàng)意旅游地游客的滿意度有正向影響;受教育程度對(duì)文化創(chuàng)意旅游地游客的滿意度有顯著的負(fù)影響。
2.旅游動(dòng)機(jī)。游客是否主動(dòng)到訪對(duì)其滿意度有著顯著的影響,主動(dòng)到訪的游客滿意度偏高。
3.旅游目的地形象評(píng)價(jià)。文化創(chuàng)意元素、文化創(chuàng)意景觀、旅游交通和公共衛(wèi)生環(huán)境顯著正向影響文化創(chuàng)意旅游中游客的滿意度評(píng)價(jià),即游客對(duì)文化創(chuàng)意元素、文化創(chuàng)意景觀、旅游交通和公共衛(wèi)生環(huán)境的評(píng)價(jià)越高,游客的滿意度越高。
(二)對(duì)策建議
根據(jù)本文的數(shù)據(jù)分析和實(shí)證研究結(jié)果,提出以下對(duì)策建議:
1.對(duì)于游客滿意度提升,一方面,文化創(chuàng)意型旅游地的開發(fā)者和管理者要充分的認(rèn)識(shí)到游客滿意度對(duì)于促進(jìn)該類旅游地可持續(xù)發(fā)展的重要性,要致力于改善游客滿意度;另一方面,文化創(chuàng)意旅游地游客滿意度的提升不僅要從旅游目的地要素特征的角度來(lái)人手,而且也要考慮到游客自身特征這個(gè)關(guān)鍵的影響因素,建立包含文化創(chuàng)意型旅游地拉力因子與游客推力因子的游客滿意度提升系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)文化創(chuàng)意型旅游地和游客雙贏的局面。
2.在文化創(chuàng)意型旅游地的實(shí)力建設(shè)方面,從硬實(shí)力來(lái)看,應(yīng)全面推進(jìn)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園外部交通的建設(shè),可以設(shè)置專門通往旅游地的站點(diǎn),方便游客的進(jìn)入;在文化創(chuàng)意型旅游地內(nèi)部,要適當(dāng)?shù)卦黾庸卜?wù)設(shè)施例如公共衛(wèi)生間、旅游咨詢臺(tái)等。此外,在內(nèi)部也應(yīng)注重餐飲、購(gòu)物、城市休閑、娛樂(lè)等配套旅游產(chǎn)品的開發(fā),以滿足游客多元化的需求。從軟實(shí)力來(lái)看,應(yīng)注重對(duì)文化創(chuàng)意型旅游地核心吸引物的培養(yǎng),深入挖掘旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,定期或不定期開展高品質(zhì)、高規(guī)格的文化藝術(shù)展覽,提高游客的深度文化體驗(yàn);同時(shí),也要重視對(duì)接待人員的培訓(xùn),不斷增強(qiáng)服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí),為游客提供人性化的服務(wù)。
3.在游客營(yíng)銷方面,游客是否到訪是影響其滿意度的重要因素,且主動(dòng)到訪游客的滿意度較高,因此,為提高游客滿意度,文化創(chuàng)意型旅游地的管理者必須高度重視增強(qiáng)游客主動(dòng)出游的意愿,而文化創(chuàng)意旅游起步較晚,游客可能對(duì)其了解不是特別全面,這就要求管理者建立多層次的旅游宣傳網(wǎng)絡(luò)和全方位的營(yíng)銷模式來(lái)宣傳和推廣文化創(chuàng)意型旅游地,促使游客對(duì)其的主動(dòng)關(guān)注和了解,從而大大增強(qiáng)游客主動(dòng)出游意愿。
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