生物探究性實驗教學(xué)與科學(xué)探究素養(yǎng)

陳芬

◆摘? 要：“科學(xué)探究”是生物學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。在“探究性實驗”教學(xué)中，應(yīng)該擺正教師在“探究性實驗”中的地位，注重提高教師素質(zhì)。正確對待學(xué)生在“探究性實驗”中的位置，精心組織好第一個探究實驗，注重“探究性實驗”的拓展延伸，促使學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)不斷提升。

◆關(guān)鍵詞：探究性實驗;教學(xué);科學(xué)素養(yǎng)

“科學(xué)探究”是生物學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。“予之以魚不如授之以漁”，生物教師應(yīng)該注重“探究性實驗”的教學(xué)，促使學(xué)生“科學(xué)探究”素養(yǎng)不斷提升。

1擺正教師在“探究性實驗”中的地位，注重提高教師素質(zhì)

在“探究實驗”教學(xué)中，主要是學(xué)生在思考，在動手做。但這并不是教師容易了，相反更是對教師的挑戰(zhàn)，更難了，要求更高。在探究過程中，教師應(yīng)當(dāng)努力發(fā)現(xiàn)學(xué)生的特長、特點和興趣志向，以平等的身份積極地參與探究活動。有一些探究實驗要教師提前準(zhǔn)備，如“探究溫度對霉菌生活的影響”教師必須課下先培養(yǎng)霉菌;“探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素”要求教師課前做好小麥黃化苗的實驗等等;有一些探究實驗如“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”可能要教師事先做好，在課堂上演示一些實驗結(jié)果;還有一些探究實驗要教師有很強(qiáng)的“教學(xué)機(jī)智”，對探究教學(xué)要有預(yù)見性，對學(xué)生的探究要適時的、必要的、謹(jǐn)慎的、有效的指導(dǎo)，如何指導(dǎo)，指導(dǎo)深淺，等等都依賴教師的經(jīng)驗與隨機(jī)應(yīng)變能力，如：在“探究植物細(xì)胞的呼吸作用”教師必須以積極的態(tài)度去應(yīng)對，更加努力、投入。要不斷地學(xué)習(xí)，必須有扎實系統(tǒng)的生物專業(yè)理論知識，及時了解當(dāng)前生物科學(xué)動態(tài)，以充實、豐富教學(xué)內(nèi)容。

2正確對待學(xué)生在“探究性實驗”中的位置

教師的無奈：教師所能做的，全部都要學(xué)生自己去最后完成。在“探究實驗”教學(xué)的幾個基本環(huán)節(jié)中：提出問題是要求“學(xué)生”在教師提供的情景中產(chǎn)生疑惑，提出問題，而不是老師告訴學(xué)生問題是什么;做出假設(shè)是“學(xué)生”根據(jù)情景、已有的經(jīng)驗來做;設(shè)計實驗方案進(jìn)行實驗是“學(xué)生”在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行探究，獲取證據(jù)，“學(xué)生”根據(jù)證據(jù)，對問題做出回答形成解釋，“學(xué)生”再通過比較其他可能的解釋，對他們自己的解釋做出評價，“學(xué)生”通過表達(dá)和交流，論證或修正他們自己的假設(shè)——檢驗假設(shè)，得出結(jié)論。如在“探究影響鼠婦分布的環(huán)境因素”中，教師提供一些有關(guān)鼠婦及其生活環(huán)境的資料信息創(chuàng)設(shè)情景，使學(xué)生產(chǎn)生疑惑：鼠婦為什么要躲藏在這些陰暗潮濕的地方？然后學(xué)生從生物與環(huán)境關(guān)系的角度，用短句表述出了一個需要探究的問題。具體如何探究，讓學(xué)生自己利用器具設(shè)計一個實驗方案，再根據(jù)自己的設(shè)計進(jìn)行實驗，觀察并記錄鼠婦在一定時間內(nèi)的活動情況，各組交流分析討論得出結(jié)論。將主動權(quán)交給學(xué)生，培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)。

3精心組織好第一個探究實驗

“萬事開頭難”，組織好第一個探究實驗是非常重要的?！疤骄繙囟葘γ咕畹挠绊憽笔切率兰o(jì)版七年級第一個探究實驗，教材中已給出：①問題：霉菌生活受哪些因素影響？②提示：影響霉菌生活的非生物因素很多，每個實驗通常只探究一個可變因素，即在其它條件相同的情況下，通過改變這一個因素來觀察該因素與被研究對象之間的關(guān)系，等等。③方法：將饅頭置于塑料袋中結(jié)扎袋口，a將實驗裝置放在溫暖環(huán)境里;b將實驗裝置放在低溫環(huán)境里。它是一個較為簡單的探究活動。在教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)從教材內(nèi)容和學(xué)生水平出發(fā)來組織探究活動，不必一味地追求完整的科學(xué)探究活動。充分發(fā)揮學(xué)生的聰明才智，給學(xué)生創(chuàng)造良好的探究氛圍和條件，教師不要包辦代替，要給學(xué)生充分思考的空間，即使實驗失敗也是一種結(jié)果?；顒拥哪康牟皇且詫嶒灲Y(jié)果為唯一目的，關(guān)鍵是實施實驗的過程和對實驗的正確分析。重過程勝于重結(jié)果。在探究實驗結(jié)束時，教師要及時評價肯定和激勵學(xué)生，第一個探究實驗活動的評價應(yīng)注重：小組的合作性、如何記錄實驗結(jié)果、實驗結(jié)果的真實性、是否在實驗中發(fā)現(xiàn)新問題、在小組交流時是否能提出新問題等等。對評價結(jié)果不滿意的小組，教師可以鼓勵學(xué)生重新完成實驗，然后再修改評價。總之，通過全書的第一個探究實驗，讓學(xué)生了解探究的一般過，實踐如何用實驗的方法研究和解決問題的過程，知道原來自己也可以象科學(xué)家一樣來探究實驗。為以后的探究活動的進(jìn)行打下伏筆。

4注重“探究性實驗”的拓展延伸

隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的實施，為了滿足不同學(xué)生發(fā)展的需要，把課堂實驗延伸至課外探究是大勢所趨。

4.1探究實驗“提出問題”的延伸

如在“探究影響鼠婦分布的環(huán)境因素”課堂上完成了環(huán)境條件陰暗即光的影響，還有其他的環(huán)境條件如溫度、水分對鼠婦分布的影響又如何？可以延伸到課外完成。讓學(xué)生帶著問題來，帶著問題走。

4.2探究實驗“制定計劃”的延伸

如在“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”“探究食物中儲存的能量”等實驗中，可鼓勵學(xué)生有所創(chuàng)意，設(shè)計一些不同的實驗方案。

4.3探究實驗“實施計劃”的延伸

如“探究植物細(xì)胞的呼吸作用”“探究螞蟻的行為”等課堂上不能完成全部的實驗活動，完成實驗方案的設(shè)計后，實驗計劃的實施過程，需要“延伸”到課下完成。把實驗延伸到課下，滿足了不同學(xué)生的需要，拓展學(xué)習(xí)空間。

4.4探究實驗“得出結(jié)論”的延伸

如“探究螞蟻的取食行為”活動，由于學(xué)生設(shè)計的實驗方案的不同，活動的結(jié)論可能會受到實驗場所、隨機(jī)誤差、系統(tǒng)誤差、其他未知因素的干擾，使得結(jié)果不一定正確。課內(nèi)受時間等的限制、可以嘗試學(xué)生以小組為單位在課下進(jìn)行探究。所以“哪些因素可能會干擾實驗結(jié)果？”始終是實驗前、后探討的一個核心問題，教師可鼓勵學(xué)生繼續(xù)課外探究。

總之，我們要注重“探究性實驗”的教學(xué)，積極探索“探究性實驗”中的教學(xué)策略，為提升學(xué)生“科學(xué)探究”素養(yǎng)而努力。

本論文系大田縣基礎(chǔ)教育2018年立項課題“高中生物探究性實驗的教學(xué)研究”（編號：KYZ18116）研究成果