云南省隴川縣山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題及建議

杜永華 排勒央 韓永歡

摘要：發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)對(duì)隴川縣畜牧業(yè)的發(fā)展起到舉足輕重的作用，發(fā)展山羊養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)邊遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)民脫貧增收的有效途徑。該文對(duì)隴川縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題進(jìn)行研究，并提出發(fā)展對(duì)策。

關(guān)鍵詞：隴川縣;山羊產(chǎn)業(yè);發(fā)展建議

中圖分類號(hào)：S826 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.18.047

0 引言

近年，隴川縣山羊養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，羊肉價(jià)格連年攀升。面對(duì)目前養(yǎng)羊業(yè)火熱的形勢，要保持清醒的頭腦，認(rèn)清養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展方向，及時(shí)正確決策，少走彎路。隴川縣是一個(gè)典型的山區(qū)特色農(nóng)業(yè)縣，近2年，隴川縣立足縣情，與時(shí)俱進(jìn)，開拓進(jìn)取謀發(fā)展，充分利用自然資源、區(qū)位優(yōu)勢，優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)，為隴川縣山羊產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展的“春天”。

1 養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 基本概況

隴川縣是一個(gè)典型集邊疆、山區(qū)民族的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，地處滇西西南邊境，隴川縣位于德宏傣族景頗族自治州西南部，地處北緯24°08′～24°39′、東經(jīng)97°39′～98°17′。東鄰芒市，南連瑞麗市，北接梁河縣和盈江縣，西與友好鄰邦緬甸山水相連，距省府昆明779km，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛、日照充足、熱量豐富，“立體氣候突出”，春、夏、秋、冬四季不明顯，干濕季分明，年平均日照數(shù)2 316h，相對(duì)濕度79%，歷年平均降雨量1595mm，年均降雨日166d，終年無雪全年熱量條件優(yōu)越。全縣下轄地區(qū)轄4個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)，1國營農(nóng)場下設(shè)68個(gè)村民委員會(huì)，3個(gè)居民委員會(huì)，671個(gè)自然村，726個(gè)村民小組。全縣國土總面積1931km，有耕地面積233.33km，人均耕地近2000m;全縣總?cè)丝?8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口12萬人。境內(nèi)丘陵起伏，地勢平緩，灌木林比重大，牧草生長茂盛，水源豐富，可實(shí)行糧草輪作，特別適合草食牧業(yè)的發(fā)展。

1.2 山羊生產(chǎn)情況

2018年年末，全縣山羊存欄20 087頭，全年出欄山羊15243只，全縣有規(guī)模羊養(yǎng)殖場7個(gè)，全縣山羊分布在54個(gè)村委會(huì)，183個(gè)村民小組，695戶養(yǎng)殖戶中。

1.3 品種資源

隴川縣山羊品種主要以龍陵黃山羊?yàn)橹?，有肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、擅味小等特點(diǎn)，其優(yōu)點(diǎn)是生長發(fā)育速度快，繁殖力強(qiáng)，屠宰性能好，適應(yīng)性強(qiáng)，雜交改良效果好[1]。

1.4 生態(tài)環(huán)境良好，草料資源充足

全縣有大片的林間草場供草食家畜享用，有豐富的秸稈資源，年產(chǎn)甘蔗稍及各類農(nóng)作物秸稈約500萬t，年推廣種植人工牧草6.67km，為發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)提供了豐富的物質(zhì)保障[2]。

2 存在的問題

2.1 思想觀念落后，對(duì)養(yǎng)羊業(yè)缺乏充分認(rèn)識(shí)

隴川縣的養(yǎng)羊業(yè)已有較長的發(fā)展歷程，但養(yǎng)殖戶受傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式影響較深，思想觀念一直沒有跳出傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的束縛，習(xí)慣了傳統(tǒng)放牧和粗放飼養(yǎng)管理，隴川縣的山羊養(yǎng)殖主要分布在山區(qū)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶依托大量的草山草坡，以開放式自由放牧為主，生產(chǎn)方式落后，養(yǎng)殖分散，管理粗放，規(guī)?；潭炔桓撸B(yǎng)殖效益差，規(guī)模小，粗放飼養(yǎng)，羊舍簡陋，設(shè)備落后。技術(shù)推廣和優(yōu)惠政策及資金扶持較少，使廣大部分養(yǎng)羊戶對(duì)羊產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖缺乏充分認(rèn)識(shí)，對(duì)舍飼和半舍飼認(rèn)識(shí)缺位，至今還處于粗放型飼養(yǎng)和自由放牧的養(yǎng)殖狀態(tài)，養(yǎng)殖戶基本不進(jìn)行補(bǔ)飼，不利于隴川縣山羊產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

2.2 品種改良意識(shí)淡薄

養(yǎng)羊戶大多數(shù)實(shí)行自繁自養(yǎng)，長期進(jìn)行群內(nèi)繁殖，品種退化嚴(yán)重，缺乏專門化的品種，極大地制約了隴川縣羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[3]。

2.3 經(jīng)費(fèi)投入不足

從隴川縣山羊養(yǎng)殖的情況看，養(yǎng)殖投入大，生長速度慢、周期長、收益慢，且受動(dòng)物疫病因素影響較大，生產(chǎn)基層設(shè)施管理薄弱，依靠自身擴(kuò)大再生產(chǎn)能力弱，以土地和養(yǎng)殖山羊作擔(dān)保進(jìn)行銀行貸款難以解決短缺問題，嚴(yán)重制約隴川縣羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3 建議

3.1 改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式

針對(duì)隴川縣的山羊養(yǎng)殖主要分布在山區(qū)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶依托大量的草山草坡，以開放式自由放牧為主，生產(chǎn)方式落后，養(yǎng)殖分散，管理粗放，規(guī)?；潭炔桓?，養(yǎng)殖效益差，受動(dòng)物疫病威脅較大。因此建議省、州相關(guān)部門在畜牧項(xiàng)目、資金及扶持政策給予肉羊養(yǎng)殖業(yè)適當(dāng)傾斜，當(dāng)?shù)匦竽敛块T應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源等優(yōu)勢，做好現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖業(yè)的宣傳，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶改變飼養(yǎng)方式[4]。

3.2 抓好山羊品種改良

根據(jù)隴川縣山羊生產(chǎn)實(shí)際，建議相關(guān)部門和當(dāng)?shù)卣e極采取措施，加快完善山羊品種繁育體系建設(shè)，引進(jìn)擴(kuò)繁優(yōu)良種公羊，降低改良成本，提高改良效果和增加養(yǎng)殖效益。

3.3 加大投入

州、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府應(yīng)立足當(dāng)?shù)刭Y源、環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢，積極探索生產(chǎn)模式，采取切實(shí)有效措施，引導(dǎo)和吸納社會(huì)資金投入養(yǎng)羊業(yè)，推動(dòng)隴川縣山羊產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

4 結(jié)束語

州、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府財(cái)政應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厣窖蛏a(chǎn)情況每年安排一定專項(xiàng)資金用于扶持山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)養(yǎng)殖戶引進(jìn)購買純種公羊和良種母羊給予一定比例補(bǔ)助。同時(shí)創(chuàng)新投融資模式，采取以養(yǎng)殖戶投入為主，保險(xiǎn)公司擔(dān)保或者是以合作社集資、社員人股等多種籌資形式，積極落實(shí)山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金。

參考文獻(xiàn)

[1]馬永明.青海省養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及今后發(fā)展思路[J].中國草食動(dòng)物，2009，29（2）：47-49.

[2]洪瓊花，袁躍云，李衛(wèi)娟，等.云南羊業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景[J].云南畜牧獸醫(yī)，2008（3）：23-25.

[3]張鵬，王永.我國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景、問題及對(duì)策[J].中國畜牧雜志，2011（10）：67.

[4]呼格吉樂圖，旭日干，王建國.我國山羊業(yè)存在問題及對(duì)策[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2007（1）：98.

作者簡介：杜永華（1967-），男，傣族，云南隴川人，中專，獸醫(yī)師，研究方向：基層動(dòng)物疫病防控。