豬場(chǎng)管理存在問題及疫病預(yù)防措施

摘要：目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐步由散養(yǎng)模式向集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化方向轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加，養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物防疫水平和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件得到有效改善。但是部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大中存在僥幸心理和盲目心態(tài)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，并沒有構(gòu)建完善的疫病防控措施，使多種疫病的防控壓力越來越大，疫病種類不斷增加，危害不斷增加。因此需要認(rèn)真做好養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理工作，落實(shí)疫病預(yù)防措施。該文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，分析了養(yǎng)殖場(chǎng)管理存在的問題，論述了疫病預(yù)防措施，希望通過該次研究對(duì)同行有所幫助。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖場(chǎng)管理;存在問題;疫病防控

中圖分類號(hào)：S858.28

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：1 0.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.025

0引言

近年，隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展壯大，養(yǎng)殖行業(yè)逐步由零星散養(yǎng)模式向產(chǎn)業(yè)化、集約化、規(guī)模化方向轉(zhuǎn)變，有效推動(dòng)了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效方向發(fā)展，促進(jìn)基層地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高農(nóng)民群眾生活水平，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)由于養(yǎng)殖規(guī)模較大，動(dòng)物數(shù)量較多，養(yǎng)殖密度較大，生豬來源較為復(fù)雜，都給動(dòng)物疫病防控提供了較大難度。在生豬養(yǎng)殖中很多養(yǎng)殖戶沒有構(gòu)建完善的飼養(yǎng)管理方法，不注重各個(gè)方面的飼養(yǎng)管理，極易加大疫病傳播流行。因此，做好養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理，科學(xué)構(gòu)建防疫措施，對(duì)促進(jìn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)健康發(fā)展有十分重要的作用。

1 存在的問題

1.1選址不合理

生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，不管是集約化規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)還是中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，布置的合理與否都會(huì)對(duì)生豬健康產(chǎn)生影響。很多養(yǎng)殖戶由于以前沒有動(dòng)物養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在場(chǎng)址選擇中存在隨意性，經(jīng)常到劃定的限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)，或者選擇的養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址緊靠污染企業(yè)，緊挨著飲用水源，養(yǎng)殖場(chǎng)周圍是人員聚集區(qū)，由于選址不當(dāng)，使養(yǎng)殖場(chǎng)周圍存在多種污染因素和應(yīng)激因素，生豬在生長(zhǎng)中極易受到不良因素的影響，進(jìn)而感染多種傳染性疾病。此外，在養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)中也存在諸多不合理的情況，很多養(yǎng)殖戶所選擇的養(yǎng)殖場(chǎng)地勢(shì)低洼，很容易積水，排灌能力較差，不能及時(shí)將養(yǎng)殖場(chǎng)的積水排出。養(yǎng)殖場(chǎng)在建造中各個(gè)區(qū)域劃分不合理，產(chǎn)房、保育豬、育肥豬、育成種豬養(yǎng)殖舍之間的距離較近，相互接觸很容易導(dǎo)致不同致病原在不同日齡的豬群中傳播蔓延。此外，有較多養(yǎng)殖場(chǎng)在建造中并沒有構(gòu)建凈道和污道，也沒有劃分隔離區(qū)域和養(yǎng)殖區(qū)域。養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)發(fā)病后，并不能第一時(shí)間將動(dòng)物隔離養(yǎng)殖，常與健康動(dòng)物接觸，導(dǎo)致致病原傳播蔓延。

1.2飼養(yǎng)水平差

在生豬養(yǎng)殖中，很多養(yǎng)殖戶盲目重視擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，不注重改善養(yǎng)殖環(huán)境，普遍存在飼養(yǎng)密度過大，衛(wèi)生環(huán)境不良的情況。在生豬生長(zhǎng)中，很多養(yǎng)殖戶普遍忽視了豬舍整潔程度、環(huán)境溫度、飲水質(zhì)量、空氣環(huán)境等諸多因素的影響。飲用水質(zhì)量、圈舍空氣質(zhì)量都會(huì)在一定程度上影響生豬的健康生長(zhǎng)。不同季節(jié)外界溫度不同，生豬對(duì)飲用水的溫度要求不同。如果養(yǎng)殖戶片面追求養(yǎng)殖效益，不注重控制飲水質(zhì)量，冬春季節(jié)向生豬投喂帶有冰碴的飲用水，極易造成一系列的應(yīng)激反應(yīng)，影響牲畜的健康。在某些疾病流行高發(fā)期，如果不能在飲用水中添加相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體抵抗能力，容易導(dǎo)致致病原在豬群中快速傳播蔓延。養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生較差，空氣污濁，有毒有害氣體積累，會(huì)進(jìn)一步刺激豬的呼吸道黏膜形成呼吸道炎癥，導(dǎo)致呼吸道系統(tǒng)的抵抗能力變差，容易感染某些內(nèi)源性和外源性的致病菌，引發(fā)一系列的傳染性疾病。

1.3衛(wèi)生防疫差

很多養(yǎng)殖場(chǎng)并不能堅(jiān)持自繁自育、全程封閉化的養(yǎng)殖模式，外來人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)域。進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域前，外來人員也沒有進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，佩戴相應(yīng)的服裝。很多養(yǎng)殖戶由于忽視這方面的管理，導(dǎo)致人傳播傳染性疾病的概率極大增加。此外，很多養(yǎng)殖場(chǎng)存在僥幸心理，認(rèn)為自己養(yǎng)殖的豬群沒有出現(xiàn)異常發(fā)病情況就是安全的，不需要疫苗免疫接種。也有不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為，只要生豬接種疫苗就是1 00%安全，忽視管理，導(dǎo)致疫病傳播蔓延。

2疫病預(yù)防措施

2.1 提高疫病防控能力

我國(guó)動(dòng)物疫病防控是畜牧業(yè)支撐體系中最薄弱的環(huán)節(jié)。動(dòng)物疫病頻繁發(fā)生，多種疫病混合感染，是畜牧業(yè)發(fā)展和支撐體系矛盾的集中體現(xiàn)。在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，必須加強(qiáng)以動(dòng)物疫病防控為主的體系建設(shè)。在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，需要統(tǒng)籌兼顧整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全等多方面因素，確保生豬養(yǎng)殖不會(huì)對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境造成污染，使畜牧業(yè)支撐體系的建設(shè)能有效滿足整個(gè)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的疫病防控能力。

2.2科學(xué)建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)

養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址選擇不合理是導(dǎo)致生豬疫病高發(fā)的一個(gè)主要原因。在養(yǎng)殖場(chǎng)建造前，養(yǎng)殖戶需要向當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保部門，畜牧獸醫(yī)部門，動(dòng)物防疫部門作出申請(qǐng)。當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門應(yīng)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)建造養(yǎng)殖場(chǎng)，并保證選址合理，要遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、污染企業(yè)、人員聚集區(qū)，遠(yuǎn)離飲用水水源地帶，保證地勢(shì)較高，排灌方便，有充足的水電供給。結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)?？茖W(xué)劃定養(yǎng)殖廠的生產(chǎn)區(qū)域、生活區(qū)域、隔離區(qū)域，并設(shè)置污道和凈道，并保證兩個(gè)道路相互隔離，單獨(dú)運(yùn)行。

2.3加強(qiáng)疫病防治

生豬疫病的傳播流行十分復(fù)雜，致病原因也十分復(fù)雜。近年隨著免疫密度不斷增加，某些重特大傳染性疾病得到有效控制，單一疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，多種疾病常混合感染，繼發(fā)感染，造成的臨床癥狀十分復(fù)雜，診斷難度較大。養(yǎng)殖場(chǎng)一旦出現(xiàn)發(fā)病情況，病情會(huì)快速傳播蔓延，造成的死亡率較高。畜牧獸醫(yī)部門應(yīng)結(jié)合地區(qū)疫病流行特點(diǎn)為養(yǎng)殖場(chǎng)制定針對(duì)性的免疫程序，除重點(diǎn)做好每年春秋兩季重特大傳染性疫病免疫接種外，還應(yīng)做好本養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病免疫接種，在疫病流行高發(fā)期，及時(shí)疫苗免疫接種，保證動(dòng)物體內(nèi)抗體水平達(dá)標(biāo)，預(yù)防疾病的傳播流行。養(yǎng)殖場(chǎng)一旦出現(xiàn)發(fā)病情況后，應(yīng)立即將患病豬單獨(dú)養(yǎng)殖，并觀察其他生豬是否存在發(fā)病情況。藥物治療中應(yīng)綜合考慮致病因素、致病原種類、營(yíng)養(yǎng)條件、免疫調(diào)節(jié)等多種因素，及時(shí)查明致病原因和致病原種類，然后選擇對(duì)癥藥物治療，有效控制傳染性疾病的傳播流行。

2.4做好通風(fēng)降溫防寒保暖工作

夏秋季節(jié)外界溫度較高，濕度較大，一旦圈舍內(nèi)溫度濕度控制不當(dāng)，很容易引發(fā)一系列的熱應(yīng)激反應(yīng)，影響到身體抵抗能力，為某些重特大傳染性疾病傳播流行提供條件。因此進(jìn)入夏秋季節(jié)后，一定要確保圈舍內(nèi)通風(fēng)良好，有持續(xù)新鮮空氣通入。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)在圈舍內(nèi)配置縱向濕簾降溫系統(tǒng)，保證將豬舍內(nèi)的高溫高濕氣體快速排出。此外，可以在豬舍的頂部開設(shè)天窗，加速散熱，強(qiáng)化空氣流通。進(jìn)入冬春季節(jié)后，由于外界溫度較低，要做好豬舍的防寒保暖工作，及時(shí)檢查通風(fēng)口的密閉情況，做好豬舍的修繕工作，減少一切應(yīng)激因素對(duì)生豬健康生長(zhǎng)造成的影響。

3結(jié)束語

在生豬養(yǎng)殖中，需要養(yǎng)殖場(chǎng)結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、疫病流行特點(diǎn)，構(gòu)建完善的飼養(yǎng)管理方案和防疫程序。在疫病防控中，只有按照標(biāo)本兼治的原則，不斷規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)行為和管理行為，積極引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖向資源節(jié)約、環(huán)境友好和綠色生態(tài)方向轉(zhuǎn)變，才能提高整體的養(yǎng)殖效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：閆雪萍（1987-），女，本科，助理獸醫(yī)師，研究方向：疫病防控。