基于模糊數(shù)學(xué)模型綜合評價卷煙品牌合作生產(chǎn)點質(zhì)量

王宇超，趙 峰，代麗娟

(浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，浙江 杭州 310000)

近十年來，卷煙生產(chǎn)企業(yè)不斷的改革和完善，在現(xiàn)有煙草體制不變的基礎(chǔ)上取得了較快的發(fā)展，通過省一級層面上實施的聯(lián)合重組到跨省之間的聯(lián)營合作，在這一系列發(fā)展過程中誕生出來了一批強勢的卷煙品牌，如雙喜、利群、白沙、黃鶴樓、南京等.伴隨著卷煙生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合重組后省一級資源優(yōu)化配置的權(quán)利越來越小，卷煙聯(lián)營合作生產(chǎn)逐漸地成為品牌進(jìn)一步發(fā)展的契機與出路，從目前的效果來看，近些年發(fā)展起來的幾個強勢卷煙品牌也正是幾個主要開展聯(lián)營合作生產(chǎn)的卷煙生產(chǎn)企業(yè).[1-2]

聯(lián)營合作生產(chǎn)是卷煙企業(yè)在現(xiàn)有煙草專賣制度不變的前提下，實現(xiàn)深化市場取向改革，有效統(tǒng)籌行業(yè)生產(chǎn)要素資源合理流動與優(yōu)化配置，達(dá)到雙方共同與持續(xù)發(fā)展的有效方式，是事關(guān)煙草行業(yè)發(fā)展大局的關(guān)鍵步驟.[3]相對于強勢的卷煙品牌方而言，聯(lián)營合作加工不僅提高了市場份額，而且提升了品牌影響力，相對于弱勢的品牌方而言，聯(lián)營合作加工不僅可以靈活地使用自有的計劃資源，還可以提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益.總體上說，通過有效促進(jìn)卷煙品牌的合作加工生產(chǎn)，可有效地優(yōu)化卷煙牌號，整合優(yōu)勢資源，切實做到該做大的品牌集中資源給予扶持，促進(jìn)生產(chǎn)要素合理流動，同時有效促進(jìn)行業(yè)重點骨干品牌加快發(fā)展，快速滿足市場需要，不斷提升品牌價值，也只有扎實推進(jìn)卷煙品牌合作生產(chǎn)，才能積極推進(jìn)品牌合作生產(chǎn)企業(yè)雙方建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系，進(jìn)一步發(fā)揮品牌效應(yīng)，真正實現(xiàn)品牌共享，促進(jìn)合作雙方共同發(fā)展，提升行業(yè)整體實力.[4-5]

近年來，浙江中煙在卷煙品牌聯(lián)營加工生產(chǎn)的道路上通過積極地尋求兄弟卷煙企業(yè)的合作生產(chǎn)機會，實現(xiàn)了“利群”“雄獅”“大紅鷹”三大品牌的有效輸出，有效地彌補了自產(chǎn)指標(biāo)的缺口，更好地滿足了市場需求.由于這種生產(chǎn)模式的有效推進(jìn)，公司的銷售規(guī)模從2006年的13位上升到如今的行業(yè)前列.[6]隨著卷煙消費品牌競爭的日益激烈，產(chǎn)品質(zhì)量的重要性越來越明顯，在卷煙品牌合作加工的道路上，浙江中煙始終把保證產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo)放在第一位，但由于各生產(chǎn)加工點在生產(chǎn)模式、設(shè)備儀器、管理方法上存在著較大的差異，質(zhì)量水平必然不盡相同，如何來評價合作生產(chǎn)加工點的質(zhì)量水平，還鮮有這方面的研究，鑒于此，筆者以浙江中煙八個合作生產(chǎn)加工點2016年與2017年的質(zhì)量情況為例，通過建立模糊數(shù)學(xué)模型來評價各點的質(zhì)量水平及變化情況.

1 模型與步驟

在現(xiàn)有的科學(xué)研究及日常生產(chǎn)當(dāng)中，人們經(jīng)常會遇到許多定義不很嚴(yán)格或者說具有模糊性的概念，這里所謂的模糊性，主要是指客觀事物之間的差異在中間過渡中的不分明性，為處理分析這些模糊概念有關(guān)的實際問題，往往需要給出定量的分析，這需要通過使用模糊數(shù)學(xué)工具來解決，模糊數(shù)學(xué)理論便應(yīng)運而生.模糊數(shù)學(xué)理論于1965年由美國扎德教授開創(chuàng)，如今，它已應(yīng)用于農(nóng)業(yè)學(xué)、管理學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)等諸多科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域.其基本思路是用精確的數(shù)學(xué)方法描述和模擬現(xiàn)實世界中的大量模糊概念，以達(dá)到正確處理的目的.模糊數(shù)學(xué)評價方法是一種基于模糊數(shù)學(xué)的綜合評價法，它是一種有效的決策方法，可以對受多種因素影響的事物進(jìn)行綜合評價.其優(yōu)點是數(shù)學(xué)模型簡單、易于掌握，并且具有高度的可操作性強.它是評估多因素多層次復(fù)雜問題的好方法，很難用其他數(shù)學(xué)分支和模型代替.[7-9]模糊數(shù)學(xué)綜合評價模型由評價因子集U、評價集V、評價矩陣R、權(quán)重集A組成.其模型建立分以下五步：

第一步：

建立評判對象因子集，通常用U表示，U=﹛u1，u2，…，un﹜，因子是帶有各種屬性或性能的對象，也被稱為參數(shù)指標(biāo)或質(zhì)量指標(biāo)，它可以全面地表達(dá)出對象的質(zhì)量，這些影響因子往往都帶有不同程度的模糊性.

第二步：

建立評價集，通常用V表示，V=﹛v1，v2,…,vm﹜，評價集是評價者對評價對象進(jìn)行各種評價的結(jié)果，這些結(jié)果形成相應(yīng)的集合.

第三步：

建立單因素評價，并形成一個模糊評價矩陣.即從U到F(V)建立一組模糊映射，并且該模糊關(guān)系可以用F(V)來獲得，進(jìn)而得到模糊矩陣，即：

第四步：

建立指標(biāo)權(quán)重集，根據(jù)因素集U中各因素的影響程度不同，對各個因素的影響程度不同，每個因子被賦予相應(yīng)的權(quán)重，其通?？梢酝ㄟ^統(tǒng)計測試或?qū)＜掖蚍謥慝@得.權(quán)重集由各權(quán)數(shù)組組成，通常由A表示，即A=﹛a1，a2，…，am﹜，并且滿足

第五步：

(U，V，R)構(gòu)成綜合評判模型，由B表示.在得到R與A之后，B=A·R.記B=(b1，b2，…，bn)，它是V的模糊子集，可以根據(jù)元素bj的大小可以確定相應(yīng)的等級.

2 建立浙江中煙合作生產(chǎn)質(zhì)量評價模型

2.1 評價點和權(quán)重因子的確定

本文參考浙江中煙企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《合作生產(chǎn)過程質(zhì)量控制程序》、《合作生產(chǎn)質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析管理辦法》,并根據(jù)浙江中煙卷煙品牌合作生產(chǎn)各個加工點的實際情況，建立多級質(zhì)量評價指標(biāo).U=﹛核心質(zhì)量，基本質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量﹜，n=3，構(gòu)成浙江中煙合作生產(chǎn)加工點質(zhì)量評價的一級指標(biāo)，再將各一級指標(biāo)細(xì)化成二級指標(biāo)，見表1.

2.2 確定評判集

在描述浙江中煙卷煙品牌合作生產(chǎn)各加工點質(zhì)量的程度劃分上，采用優(yōu)、良、中、差四個不同等級來構(gòu)成.即V=﹛優(yōu)，良，中，差﹜，m=4，表示了浙江中煙卷煙品牌合作生產(chǎn)各加工點的質(zhì)量水平.

2.3 確定各級指標(biāo)的權(quán)重分布

在評價過程中，權(quán)重形式用于考慮各種影響因素對浙江中煙卷煙品牌合作生產(chǎn)各個加工點總體質(zhì)量上不同程度的貢獻(xiàn).根據(jù)具體情況，通過專家評分獲得相關(guān)指標(biāo)的權(quán)重，見表1.

表1 浙江中煙合作生產(chǎn)質(zhì)量評價指標(biāo)權(quán)重

3 實例應(yīng)用分析

以浙江中煙卷煙品牌合作生產(chǎn)GB加工點2016年質(zhì)量情況為例，將質(zhì)量評價體系交由浙江中煙生產(chǎn)管理部10位評價人員進(jìn)行評分.

3.1 核心質(zhì)量模塊

核心質(zhì)量模塊中，GB加工點優(yōu)質(zhì)率相對于其他加工點為優(yōu)，合格率相對于其他加工點為優(yōu)，追溯率相對于其他加工點為良，市場投訴理賠率相對于其他加工點為中.

那么A加工點核心質(zhì)量模塊的評價集為：

3.2 基本質(zhì)量模塊

基本質(zhì)量模塊中，GB加工點制絲過程能力有60%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的，有30%認(rèn)為是良好的，有10%認(rèn)為是中等的；卷包生產(chǎn)過程監(jiān)控水平有50%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的，有50%認(rèn)為是良好的；檢測儀器能力有40%的評價者認(rèn)為是良好的，有40%認(rèn)為是中等的，有20%認(rèn)為是差的；設(shè)備管理水平有30%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的，50%認(rèn)為是良好的，20%認(rèn)為是中等的；現(xiàn)場管理水平有20%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的，有50%認(rèn)為是良好的，有30%認(rèn)為是中等的；蟲情防治能力有50%的評價者認(rèn)為是良好的，有50%認(rèn)為是中等的.

那么A加工點基本質(zhì)量模塊的評價集為：

3.3 服務(wù)質(zhì)量模塊

服務(wù)質(zhì)量模塊中，GB加工點員工業(yè)務(wù)技能水平有70%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的，30%認(rèn)為是良好的；標(biāo)準(zhǔn)熟悉程度有60%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的，40%認(rèn)為是良好的；應(yīng)急處理能力有60%的評價者認(rèn)為是中等的，40%認(rèn)為是差的；執(zhí)行與配合能力有20%的評價者認(rèn)為是優(yōu)秀的；30%認(rèn)為是良好的，20%認(rèn)為是中等的，30%認(rèn)為是差的.

那么A加工點的基本質(zhì)量模塊的評價集為：

3.4 權(quán)重集

A=(0.50，0.25，0.25)

A1=(0.35，0.10，0.20，0.35)

A2=(0.20，0.20，0.20，0.20，0.10，0.10)

A3=(0.20，0.20，0.30，0.30)

3.5 綜合判斷矩陣

那么子因素集模糊綜合判斷矩陣為：

B1=A1·R1=(b11，b12，b13，b14)

B2=A2·R2=(b21，b22，b23，b24)

B3=A3·R3=(b31，b32，b33，b34)

最后，確定因素集模糊綜合判斷矩陣為：

B=A·R=(b1，b2，b3，b4)

3.6 結(jié)果輸出

B=(0.2075，0.2975，0.3625，0.1325)

經(jīng)計算，得出GB加工點2016年質(zhì)量情況優(yōu)的有20.75%，良的有29.75%，中的有36.25%，差的有13.25%.根據(jù)最大隸屬度原則，結(jié)論是GB加工點2016年質(zhì)量情況為“中”.

4 結(jié)果與分析

按照上述模型分別計算了浙江中煙合作生產(chǎn)2016年和2017年八個加工點的質(zhì)量評價結(jié)果，詳見表2.

根據(jù)模糊矩陣運算結(jié)果，可以得出2016年與2017年浙江中煙合作生產(chǎn)八個加工點質(zhì)量水平情況及變化情況，見表3.

從表3可以得知，2016年浙江中煙合作生產(chǎn)加工點質(zhì)量水平最終評價結(jié)果是：SH點、GN點、HZ點與HL點為優(yōu)，SM點與JJ為良、GB點與GL點為中；2017年浙江中煙合作生產(chǎn)加工點質(zhì)量水平最終評價結(jié)果是：SM點、SH點、JJ點、HZ點與HL點為優(yōu)，GL點與GN點為良，GB點為中；SM點、GL點、JJ點2017年的質(zhì)量水平較前一年有提升，GN點2017年的質(zhì)量水平較前一年有下降.

表2 2016年與2017年浙江中煙合作生產(chǎn)加工點模糊矩陣運算結(jié)果

表3 2016年與2017年浙江中煙合作生產(chǎn)加工點質(zhì)量水平變化

5 結(jié)論

本研究主要基于模糊數(shù)學(xué)模型對浙江中煙合作生產(chǎn)八個加工點的質(zhì)量水平進(jìn)行評價，解決了質(zhì)量評價中的模糊性，使得多各個加工點的評價更多科學(xué)和客觀.

(1)建立了浙江中煙合作生產(chǎn)加工點質(zhì)量綜合評價體系，一級考核指標(biāo)是核心質(zhì)量、基本質(zhì)量以及服務(wù)質(zhì)量，在一級指標(biāo)的基礎(chǔ)上，15個二級指標(biāo)重新被細(xì)分.

(2)采用主觀賦權(quán)法中的德爾菲法，由專家給出各級指標(biāo)權(quán)重.

(3)該方法可以更科學(xué)、更客觀地評價浙江中煙卷煙品牌合作生產(chǎn)各加工點的質(zhì)量水平，這有利于各加工點相對應(yīng)地找到質(zhì)量提升的方向.