影像記錄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方法研究

龔詩堯

摘 要：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)成為亟待保護和傳承的歷史饋贈，國家和政府投入大量資金，一邊篩查確認非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，一邊大力挽救許多瀕危的項目。因此，以影像記錄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，用鏡頭畫面保存這些漫長歷史的演進過程中，人類智慧的結(jié)晶，就變得非常重要。然而，在用影像記錄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時，作為電視創(chuàng)作者，應(yīng)當(dāng)如何更好地完成這份記錄工作，可能就需要回歸到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身，通過尋找其本質(zhì)特征，然后從紀實類作品創(chuàng)作中找到合適的方法進行實踐，從而達到對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的記錄。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);“直接電影”;“真實電影”;影像記錄

中圖分類號：G112??? 文獻標識碼：A???? 文章編號：1672-8122（2019）08-0021-04

伴隨著現(xiàn)代化建設(shè)的推進，工業(yè)化生產(chǎn)開始更加深入地與現(xiàn)代生活相融合?？萍甲鳛樵谌祟悮v史漫長演進過程中，出現(xiàn)時間晚卻影響最為深廣的重要力量，它強勢地介入人類的生活。尤其是在生產(chǎn)領(lǐng)域，它取代了人力勞動，使大量的技藝轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€個技術(shù)指標，大規(guī)模機器的流水線式生產(chǎn)，讓過去需要人工精細打磨、代代傳承的許多技術(shù)，都成為科技參數(shù)中可以精確計量、分毫無差的數(shù)字堆積。但是，還有很多已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項目，其特質(zhì)很難通過科技手段復(fù)制，也無法用科學(xué)數(shù)字丈量，但是伴隨著人工耗費太大而市場需求的降低，其生存已經(jīng)岌岌可危，不得不面對后繼無人的尷尬局面，甚至有很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目已經(jīng)徹底消失了。

因此，用影像記錄下正在面對巨大考驗的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，使那些珍貴的手藝、藝術(shù)形式能夠用影像保存下來。但是這種影像的記錄，不應(yīng)當(dāng)僅僅是監(jiān)控攝像頭式的拍攝，也不能如同拍攝劇情片那樣，通過情節(jié)的設(shè)計、人物的造型、故事的編排、場景的構(gòu)造，打造出高潮迭起的、吸引眼球的影片。而是既要保留完整的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精髓，又要具有觀賞性，因此，對于采用影像記錄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方法，便非常值得研究。

一、對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的讀解

在過去一年多對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行影像記錄的實際工作中，筆者發(fā)現(xiàn)許多電視工作者其實并不如想象中了解何為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個比較概括的稱呼，是相對于物質(zhì)文化遺產(chǎn)提出來的。但是，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具體包含了一些什么項目，卻不是每個從事電視創(chuàng)作的人都十分了解的。

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義

要了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義，首先要了解文化遺產(chǎn)。文化遺產(chǎn)是歷史的饋贈，是祖祖輩輩在漫長的發(fā)展探索中，結(jié)合了一代又一代的智慧傳承下來的瑰寶。文化遺產(chǎn)又分為物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的存在，對于人類發(fā)展的歷史，是一種溫柔的見證和給予后代的禮物。

在聯(lián)合國教科文組織發(fā)布的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中，給出了較為完整的定義：“‘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指被各社區(qū)群體，有時為個人視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實踐、觀念表達、表現(xiàn)形式、知識、技能及相關(guān)的工具、實物、手工藝品和文化場所。這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)世代相傳，在各社區(qū)和群體適應(yīng)周圍環(huán)境以及與自然和歷史的互動中，被不斷地再創(chuàng)造，為這些社區(qū)和群眾提供持續(xù)的認同感，從而增強對文化多樣性和人類創(chuàng)造力的尊重。[1]”這段解釋非常清晰地把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)描述為不是文物、需要人參與，經(jīng)由人的智慧參與創(chuàng)造和完善，并由人類代代相傳的一些東西。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類

在不同的國家，被納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項目并不完全相同，因為每個國家的民族、歷史、文化乃至國情都不相同。因此，每個國家對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的具體分類并非完全一致。但是，聯(lián)合國在綜合了各國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)情況之后，由聯(lián)合國教科文組織頒布的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類幾乎涵蓋了世界各國的基本情況，而中國的學(xué)者們提出的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類，幾乎是以這部公約所確立的體系為基礎(chǔ)進行確立的。

在中國，關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類繁多，但幾乎都可以劃入以聯(lián)合國教科文組織發(fā)布的6大類，即：“1.口頭傳統(tǒng)和表現(xiàn)形式;2.表演藝術(shù);3.社會實踐、儀式、節(jié)慶活動;4.有關(guān)自然界和宇宙的知識實踐;5.傳統(tǒng)手工藝;6.文化空間。[2]”中國對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類，還沒有一個統(tǒng)一、明確的分發(fā)，都是由不同的學(xué)者從不同的維度進行的多種分類，如王文章在其《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論》中提出的13類分法、向云駒在其《人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)》中的四大類分法、以及周耀林等人撰寫的《論我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類方法的重構(gòu)》提出的宏觀、中觀和微觀的分類方法等，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類呈眾說紛紜的狀態(tài)。其中得到業(yè)界比較多認可的是王文章的13類分法，即：“1.語言;2.民間文學(xué);3.傳統(tǒng)音樂;4.傳統(tǒng)舞蹈;5.傳統(tǒng)戲劇;6.曲藝;7.雜技;8.傳統(tǒng)武術(shù)、體育與競技;9.民間美術(shù)、工藝美術(shù);10.傳統(tǒng)手工技藝及其他工藝技術(shù);11.傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)和藥學(xué);12.民俗;13.文化空間。[3]”

王文章的13種分類中，幾乎涵蓋了我國現(xiàn)有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項目，也非常利于后續(xù)理論研究的展開。

不論是哪一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，其中主要包含了在具體場景中、與人相關(guān)的密切活動，也就是說既有由人參與的事件，也包含了事件中的主要人物、次要人物以及人物與人物之間的關(guān)系等。因此，當(dāng)影像記錄者要用鏡頭語言對具體的項目進行記錄時，首先需要了解這一項目的特點、難點，具體的場景空間以及人物的特點。當(dāng)然，這在一定程度上也與影像創(chuàng)作的規(guī)律是相通的，但也與以往的創(chuàng)作相比較，又有其自身的特點。

二、創(chuàng)作中對記錄內(nèi)容的選擇

地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的拍攝當(dāng)然少不了對當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)進行記錄的同時，對與地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有聯(lián)系的真人和真事進行記錄，以此來支撐整個影片的框架。在不同的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目中，真人和真事卻又往往具有不同的作用。

（一）對人的記錄

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的核心便是以人為中心，許多技藝的傳承都是依靠代代相傳的方式得以延續(xù)?，F(xiàn)在我國已建立起了以國家級、省市級、地市級，以及區(qū)縣級傳承人為中心的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承保護體系。傳承人對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的紀錄片來說是不可或缺的元素。用真實的人、真實的事去記錄地方的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠支撐起整個片子。

許多來不及被記錄和保留的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目已經(jīng)消失了，還有許多項目正在面臨即將消失的嚴峻考驗，究其原因，還是因為師父招不來徒弟，技藝找不到傳承人。“傳承大致有四種方式：群體傳承;家庭（或家族）傳承;社會傳承;神授傳承。傳承人主要現(xiàn)身于口頭文學(xué)、表演藝術(shù)、手工技藝、民間知識等領(lǐng)域。[4]”對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承當(dāng)然由當(dāng)?shù)氐木用襁M行，因此對于人的記錄是必不可少的環(huán)節(jié)。通過對人的記錄，既要抓住與作為傳承人的核心人物所秉承的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的精湛技藝，同時又要挖掘出人物獨特的個性魅力，通過大量使用核心人物口述的內(nèi)容呈現(xiàn)具體的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的精髓和特質(zhì)，同時也塑造出真實而豐滿的人物。

如此，最終的作品才能夠血肉豐滿，充滿情感的流動和真情的溫暖。而往往只有當(dāng)人物被認同或者被接受時，借由人物傳達的信息才能夠更有效地傳達給觀眾，因此在拍攝中，對于人物的挖掘是非常重要的。創(chuàng)作者首先應(yīng)當(dāng)對將要拍攝的這一類型的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的門類、特點、歷史與現(xiàn)狀等問題進行深入地了解，做到在拍攝現(xiàn)場與被拍攝對象有話題可以交流，再按常規(guī)的采訪拍攝的方式與被拍攝對象溝通。

（二）對事件的記錄

在影片中不僅要考慮到對人的記錄，也要記錄相應(yīng)的事件，記錄類似民俗表演等某些儀式性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的事件，這些對于創(chuàng)作者和觀眾可能都是別開生面、全然陌生的場面。拍攝這樣一些影像，增加片子的觀看點與亮點，同時也能充分地調(diào)動起觀眾的興趣，增加觀眾的關(guān)注度。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最大的特點是其建構(gòu)在以特定的地域為界，以民族的審美、文化等因素為條件，以傳承人個體為媒介而存在。因此，從增加可看性和影像表意來看，如果這一項目是仍然存在，或者它還擁有勃勃生機，那么在拍攝記錄的時候，選擇相應(yīng)的時間，呈現(xiàn)其充滿活力的一面，反之亦然。事件本身是有意味的，對事件的把握和選擇既來源于真實，也要契合影片整體的主旨和氛圍。

人物雖是拍攝記錄中最為重要的元素，但是人不是孤立的人，必然會在特定的環(huán)境中、事件中，才能體現(xiàn)出真實的一面，也就是說，人組成和豐富了事件，事件同時也塑造和成就了人。

三、影像記錄方式的思考

在影像創(chuàng)作中，知道了拍什么之后，就要弄清楚怎么拍的問題了。當(dāng)下進行的紀實類作品的創(chuàng)作中，比較常用的是真實電影的創(chuàng)作方法和直接電影的創(chuàng)作方法。二者非常相似，但是也有很多不同的地方。

“‘直接電影作者認為事物的真實隨時可以收入攝影機;‘真實電影是以人為環(huán)境能使隱蔽的真實浮現(xiàn)出來這一論點為依據(jù)。[5]”那么二者對于用影像來拍攝記錄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，究竟有何作用，或許可以從梳理二者各自的特點開始。

（一）“真實電影”與“直接電影”的方法

在20世紀20年代，俄國著名電影導(dǎo)演和理論家吉加·維爾托夫提出了“真理電影”的概念，從此引發(fā)了在拍攝紀實類作品時，應(yīng)當(dāng)采用何種方法的電影節(jié)探索熱潮。

陳剛教授對“直接電影”和“真實電影”給出了自己的理解：“‘直接電影的倡導(dǎo)者們總是迅速而準確地總結(jié)經(jīng)驗，歸納出什么是他們認為正確的攝制一條紀錄片的方法，……不許進行拍攝前的彩排，不許采訪;不要解說;不要專業(yè)電影照明;不許演員扮演時間;不許用‘溶的鏡頭組接方式?！鎸嶋娪笆且粋€含糊而籠統(tǒng)的詞，它被用來描繪故事片或紀錄片的外表形式，如：膠片顆粒粗、手執(zhí)攝影機拍攝、實景拍攝等等。[6]”

通過這段文字，可以看到兩種不同風(fēng)格樣式的創(chuàng)作方法，“直接電影”和“真實電影”似乎只是從技術(shù)上有細微的差別，但是仔細比較會發(fā)現(xiàn)，“真實電影”強調(diào)的實際上是對虛構(gòu)題材的處理如何做到真實，而“直接電影”是可以直接拿過來進行紀錄片的創(chuàng)作。但是一旦形成了某一個類型，在具有了鮮明風(fēng)格的同時，也必然受到這種風(fēng)格的制約和影響。

在拍攝紀實類作品時，如果使用“真實電影”的方法，手持攝影機等方法必然帶來畫面整體的眩暈感，任何不舒適的感受都會立刻讓受眾從影片敘事中出戲。表意的完整性和連貫性一旦被中斷，作為一個整體、需要一氣呵成的影片，在敘事表意方面就會大打折扣。但是如果采用“直接電影”的方式進行拍攝，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的拍攝和記錄，也會變得非常尷尬。正如前文所說，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的核心是人，即傳承人，但是如若放棄對傳承人的采訪，在某些特殊項目的拍攝時亦不能使用電影照明，那么最終所拍攝的很多場景、事件，可能會存在照明不足，畫面缺乏清晰度和美感的情況，最終也會影響記錄和觀看的效果。

（二）二者結(jié)合帶來的創(chuàng)作優(yōu)化

當(dāng)然，無論是“直接電影”還是“真實電影”，在記錄和拍攝紀實類作品時，都會有其弊端，那么在拍攝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時，是否既要保持這兩種創(chuàng)作方法的長處，又利用優(yōu)勢互補的方式來完善拍攝計劃呢？結(jié)論當(dāng)然是肯定的。

先前已經(jīng)有一些優(yōu)秀的紀實類作品給我們很好的示范，例如《幼兒園》《龍脊》等。盡管這些作品并非拍攝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)這個概念進入中國開始被大家廣泛接受，也是近十年的事情，但是好的探索和嘗試得來的好方法，總是會跨越時間的限制，歷久彌新。也有一些BBC拍攝的有涉及這方面的紀錄片，給我們提供了很多思考和方法。比如如何更有效的采訪，如何運用解說詞等問題。

因此，應(yīng)該綜合兩種優(yōu)秀的紀實類作品的長處，抓住其可用之處，然后在具體的拍攝中注意以下幾個問題。

1.加入和豐富采訪環(huán)節(jié)

首先，對于傳承人的采訪是必須要有的，因為只有傳承人才能更清晰地說出這個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的本質(zhì)特點，同時也只有他們最清楚，當(dāng)下這個項目面臨的問題;其次，對了解事物的相關(guān)專家進行采訪，追問它的內(nèi)涵、意義、發(fā)展歷程等;最后，也可以采訪體驗過項目的其他人，從而豐富作品的維度。

2.真實再現(xiàn)手法的介入

還原已錯過的事件，例如在拍攝民間藝術(shù)的主題時，創(chuàng)作人員需拍攝民間表演藝術(shù)隊的表演過程。而當(dāng)時，該表演隊并未接到任何表演邀請，在此情況下，創(chuàng)作人員可直接邀請表演隊臨時搭建舞臺做小型演出，“模擬”演出過程。

3.控制拍攝時長

當(dāng)時長無法駕馭時，創(chuàng)作人員需要選取具有代表性的方面重點拍攝。以傳統(tǒng)技藝主題為例。一件工藝品的制成往往需要幾天甚至幾十天的時間。拍攝者無法時刻守在被拍攝內(nèi)容旁等待捕捉鏡頭。此時則可與手藝人溝通，選取最具有代表性的步驟展示并記錄。

對于影視而言，具體的創(chuàng)作總是充滿意外和驚喜，而好的作品往往勝在細節(jié)的用心。面對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如何能夠通過提升拍攝技巧和方法，出色地完成對于這一特定拍攝內(nèi)容的拍攝和記錄，把對于幾千年來從我們的文化視野、日常生活中曾經(jīng)不可取代、出類拔萃的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的記錄，上升為一種自覺的文化保護。或許只有這樣，二者才能相得益彰，既留下了珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的影像，也完成了一部好作品。

參考文獻：

[1] 聯(lián)合國教科文組織.保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約[S].2003-10.

[2] 宋麗華.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類的問題解析與體系重構(gòu)[J].國家圖書館學(xué)刊，2014（93）：87.

[3] 王文章.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論[M].北京：文化藝術(shù)出版社，2006：3-70.

[4] 劉錫誠.傳承與傳承人論[J].河南教育學(xué)院學(xué)報，2006（5）：24.

[5] （美）埃里克·巴爾諾.張德魁等譯.世界紀錄電影[M].北京：中國電影出版社，1992：127.

[6] 陳剛.六十年代——直接電影與真實電影[J].現(xiàn)代傳播，1999（2）：82.

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