大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施

劉水

[摘 要]本文對(duì)現(xiàn)階段大棚蔬菜種植的基本狀況進(jìn)行了介紹，并對(duì)大棚蔬菜種植以及病蟲害防治上存在的一些不足進(jìn)行了分析，對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)和病蟲害防治措施進(jìn)行了探討，希望能夠?yàn)槲覈笈锓N植技術(shù)的推廣和發(fā)展起到一定的參考作用。

[關(guān)鍵詞]大棚蔬菜種植;病蟲害防治;現(xiàn)狀

[中圖分類號(hào)]S436.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

大棚蔬菜種植是通過利用鋼或竹的結(jié)構(gòu)骨架以及一層或多層保溫塑料薄膜來制造一個(gè)溫室，在這個(gè)溫室中進(jìn)行蔬菜種植的技術(shù)。由于大棚具有著良好的保溫性能，因此可以種植反季節(jié)蔬菜，受到了人們的廣泛歡迎。常見的大棚蔬菜種植有反季栽培、軟化栽培、促進(jìn)栽培、無土栽培等。然而由于受到多種因素的制約，當(dāng)前我國的大棚蔬菜種植的推廣和發(fā)展較為有限。

1 現(xiàn)階段大棚蔬菜種植階段的基本狀況

1.1 環(huán)境危害

相較于傳統(tǒng)的蔬菜種植，大棚蔬菜種植是一種全封閉或半封閉的種植技術(shù)，這也就使得大棚種植可以通過調(diào)節(jié)棚內(nèi)環(huán)境來避免蔬菜受到棚外惡劣環(huán)境的影響。但同時(shí)也由于其封閉的特性，導(dǎo)致大棚內(nèi)的空氣流動(dòng)性較差，容易導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生以及根莖缺氧腐爛等問題，對(duì)蔬菜的生長造成了較為嚴(yán)重的影響。

1.2 天氣因素

大棚蔬菜種植技術(shù)由于有大棚的存在，可以防止使蔬菜直接受到外界惡劣天氣，如暴雨、冰雹、干旱等的影響。但這些極端天氣會(huì)通過影響大棚本身以及棚內(nèi)環(huán)境來對(duì)蔬菜的生長產(chǎn)生間接的影響。例如，冰雹天氣會(huì)對(duì)大棚的覆蓋面造成損害;高溫干旱天氣會(huì)導(dǎo)致大棚內(nèi)的溫度升高、水分迅速蒸發(fā)、棚內(nèi)濕度上升，從而導(dǎo)致灌溉困難、病蟲害迅速繁殖，影響大棚蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2 現(xiàn)階段下我國的大棚蔬菜種植技術(shù)和病蟲害防治的不足

2.1 大棚種植技術(shù)研究進(jìn)程緩慢

大棚蔬菜種植與傳統(tǒng)的蔬菜種植有著較大的差別。大棚蔬菜種植在種植技術(shù)上有著更高的要求，技術(shù)水平的發(fā)展?fàn)顩r決定了大棚蔬菜種植能否得到良好的推廣和發(fā)展。然而在目前的大棚蔬菜種植技術(shù)的研究上還存在著一些短板和不足，研究進(jìn)展相對(duì)緩慢，相關(guān)部門在大棚蔬菜種植技術(shù)上的投入也相對(duì)不足，導(dǎo)致了我國的大棚蔬菜種植尚無法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的區(qū)域化種植，還需要進(jìn)行進(jìn)一步的研究和發(fā)展。

2.2 種植戶的病蟲害防范意識(shí)薄弱

目前進(jìn)行大棚蔬菜種植的種植戶大部分是基層群眾，然而由于種植戶文化水平不高，對(duì)于大棚蔬菜種植按照以往傳統(tǒng)種植方式來進(jìn)行管理，對(duì)于病蟲害的防范意識(shí)較為薄弱，再加上相關(guān)部門對(duì)于病蟲害防治的宣傳力度不夠，導(dǎo)致種植戶對(duì)于大棚蔬菜種植病蟲害的防治沒有正確的認(rèn)識(shí)，在病蟲害的預(yù)防和處置上也沒有及時(shí)地采取有效的措施，從而使得大棚蔬菜種植發(fā)生了嚴(yán)重的病蟲害，給種植戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

3 大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治策略

3.1 蔬菜品種選擇

在選擇大棚內(nèi)種植的蔬菜品種時(shí)，首先，要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅幕拘枨蟆⑷嗣袢罕姷娘嬍称靡约敖?jīng)濟(jì)作物的發(fā)展情況來進(jìn)行選擇，保證蔬菜種植能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。其次，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂驐l件來選擇適宜種植的蔬菜品種，最大程度上減少地域、氣候、季節(jié)等對(duì)蔬菜生長造成的影響。最后，在大棚中種植蔬菜要選擇抗病蟲害能力比較強(qiáng)、耐低溫弱光的的品種進(jìn)行種植，并在種植前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，保證大棚蔬菜種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.2 大棚位置選擇

目前在大棚里進(jìn)行種植的蔬菜中反季節(jié)蔬菜占有相當(dāng)大的比例，因此在選擇種植基地的時(shí)候要選擇土質(zhì)優(yōu)良、地勢比較平坦、避風(fēng)向陽且具有良好的灌溉和采光條件的地方進(jìn)行種植。在種植之前要做好種植基地的建設(shè)工作，將大棚地塊與普通地塊進(jìn)行分離，周圍不得有污水、垃圾的排放。盡量使用無立柱空心磚來搭建大棚，并做好消毒處理工作。在土地平整完成后要對(duì)其進(jìn)行翻整，并暴曬30天以上，從而提高土地的透氣性能。隨后要向土地施加農(nóng)家肥，并進(jìn)行悶棚。

3.3 種植技術(shù)的選擇及蔬菜日常管理

在大棚蔬菜的種植中，要根據(jù)所種植的蔬菜種類選擇科學(xué)的種植技術(shù)。首先，要對(duì)土壤進(jìn)行殺毒處理或者在土壤中埋入特殊藥品，從而對(duì)地下埋藏的害蟲、蟲卵的進(jìn)行消滅，保證蔬菜幼苗的存活和生長。其次，要合理控制棚內(nèi)的溫度和濕度，當(dāng)大棚內(nèi)溫度過高時(shí)要及時(shí)進(jìn)行降溫，并進(jìn)行通風(fēng)，當(dāng)溫度下降至合理范圍時(shí)停止換氣。針對(duì)當(dāng)前南方冬季可能會(huì)發(fā)生低溫凍害，因此要做好大棚的保溫工作，可以通過加蓋小拱棚等方式來防治凍害。

由于大棚內(nèi)的土壤長期被塑料膜覆蓋，而又缺少雨水，導(dǎo)致鹽分隨地下水由下向上移動(dòng)，從而發(fā)生土壤鹽漬化的現(xiàn)象。因此種植戶要加強(qiáng)對(duì)土壤的觀察，適當(dāng)深耕，避免長期使用含氯離子或硫酸根離子較多的肥料，每年要保證有一定的時(shí)間不蓋膜。

4 結(jié)語

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于食品的種類和質(zhì)量的要求也在不斷地提高。在這樣的背景下，我國的大棚蔬菜種植技術(shù)獲得了較好的發(fā)展。在大棚蔬菜種植過程中，只有注意大棚建設(shè)位置、蔬菜品種以及種植技術(shù)的選擇，并加強(qiáng)日常管理，做好施肥和病蟲害防治工作，才能夠使蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量得到有效的提高，為種植戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。

[參考文獻(xiàn)]

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