西安唐風(fēng)園林植物景觀研究
——以大唐芙蓉園為例

楊 陽，王晶懋

（1西安工程大學(xué)服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，西安710048；2西安建筑科技大學(xué)建筑學(xué)院，西安710055）

0 引言

西安是十三朝古都，華夏文明的發(fā)源地之一，也是中國傳統(tǒng)園林孕育的搖籃。隨著西安建設(shè)國際化大都市步伐的加快，為了彰顯其深厚的歷史文化底蘊(yùn)，更好地推出充滿唐風(fēng)韻味的城市名片，西安在不斷加大古典園林建筑保護(hù)力度的同時，也逐步恢復(fù)與重建了一批唐風(fēng)園林。唐風(fēng)園林是一種以唐文化為表現(xiàn)元素的現(xiàn)代園林景觀，是中國園林體系的重要組成部分，也是西安地域文化的物質(zhì)載體之一[1-3]。唐風(fēng)園林雖與唐代園林存在本質(zhì)區(qū)別，但卻兼具唐代園林與現(xiàn)代景觀的特點(diǎn)，規(guī)劃與設(shè)計(jì)注重協(xié)調(diào)自然與文化、歷史與現(xiàn)實(shí)、保護(hù)與發(fā)展之間的關(guān)系[4]，充分體現(xiàn)了古都西安的文化魅力。

近年來，西安相繼建成大唐芙蓉園、曲江池遺址公園、唐苑等以表現(xiàn)唐文化為核心的唐風(fēng)園林。以往唐風(fēng)園林的研究多集中于唐代歷史文化背景下的地域性建筑特征、設(shè)計(jì)手法及總體規(guī)劃[5]，缺少唐風(fēng)園林植物景觀歷史淵源、文化特征、意境營造等方面的研究。筆者以大唐芙蓉園為研究對象，以唐代皇家園林蒔養(yǎng)花木的歷史資料為背景，對其植物景觀進(jìn)行實(shí)地調(diào)查與分析，從植物造景層面?zhèn)鬟_(dá)與挖掘地域文化特征，旨在為建設(shè)更具歷史風(fēng)貌的唐風(fēng)園林提供參考。

1 大唐芙蓉園概況

大唐芙蓉園所處的曲江池已有2000余年歷史，芙蓉園在歷史上就是著名的皇家御苑，自隋朝于曲江南部建芙蓉苑始，唐代曲江被大規(guī)模的修建，開鑿了黃渠，引水進(jìn)入曲江池，開辟了御苑，曲江池一時間成為水域千畝、名冠京華的游賞勝地。后來，唐玄宗恢復(fù)了“曲江池”的名稱，而芙蓉苑仍叫“芙蓉園”，并且為芙蓉苑新修了一些樓閣，紫云樓、彩霞亭等園林建筑應(yīng)運(yùn)而生。唐代芙蓉園與周邊的大慈恩寺、青龍寺、樂游原等重要的名勝相連，形成了景致優(yōu)美、樓宇云集、賢達(dá)薈萃的場景，是反映盛唐文化的典型區(qū)域[6]。但隨著唐朝的隕落，此處昔日的喧囂也逐漸沉寂于歷史的長河之中?，F(xiàn)如今的大唐芙蓉園是建在唐代“芙蓉園”遺址以北的曲江北池一帶，仿照唐代皇家園林建造，占地面積66.5 hm2，是中國第一個展示盛唐風(fēng)貌的大型皇家園林式文化主題公園[7]，園內(nèi)建有全國最大的仿唐皇家建筑群，由著名建筑大師張錦秋院士設(shè)計(jì)。園區(qū)分為帝王、女性、詩歌、科舉、茶道、歌舞、飲食、民俗、外交、佛教、道教、兒童12 個文化景觀區(qū)，集中展示了唐王朝朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌和璀璨奪目、無可比擬的文化藝術(shù)。

2 研究方法

在查閱書籍文獻(xiàn)、收集歷史資料的基礎(chǔ)上，根據(jù)大唐芙蓉園的景觀分區(qū)及植物配置特點(diǎn)，選取具有代表性的樣地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，采用總體普查的方法[8]，通過植物鑒定、照片拍攝等方式采集園林植物數(shù)據(jù)，對園林植物種類、生長類型、觀賞特點(diǎn)等進(jìn)行全面調(diào)查，詳細(xì)記錄園林植物種類組成、群落結(jié)構(gòu)及分布地點(diǎn)等各項(xiàng)指標(biāo)，整理園林植物名錄[9]。

3 結(jié)果與分析

3.1 植物種類組成及群落結(jié)構(gòu)

所調(diào)研大唐芙蓉園內(nèi)種植的植物共計(jì)122 種，隸屬52 科95 屬。所有園林植物中喬木層植物46 種，隸屬19 科33 屬，占植物總數(shù)的37.70%；灌木層植物45種，隸屬20 科36 屬，占植物總數(shù)的36.88%；草本地被植物12 種，隸屬7 科12 屬，占植物總數(shù)的9.84%；藤本植物5種，隸屬5科5屬，占植物總數(shù)的4.10%；水生植物9種，隸屬9科9屬，占植物總數(shù)的7.38%；竹類植物5種，隸屬1科4屬，占植物總數(shù)的4.10%（表1）。統(tǒng)計(jì)各科所含的物種數(shù)量可以發(fā)現(xiàn)含5 種以上的科共有6科，分別為松科（3 屬8 種）、柏科（3 屬6 種）、木犀科（6屬9種）、豆科（6屬7種）、薔薇科（14屬20種）、禾本科（8 屬9 種），且占物種總數(shù)的50%。有27 個科的物種數(shù)僅為1 種，物種總數(shù)占總體的22%（表2）。整體來看，大唐芙蓉園內(nèi)的植物種植設(shè)計(jì)以尊重自然為基礎(chǔ)，植物種類較為豐富，營造以喬木為骨架和木本植物為主體的喬灌草復(fù)合群落，豐富了群落結(jié)構(gòu)層次[10]。另外，園內(nèi)不乏觀賞性較好的觀花、觀果、觀葉、觀形植物，能夠起到四季有景可賞的效果。

3.2 唐代芙蓉園植物應(yīng)用及景觀分析

唐朝時期，芙蓉園所處的曲江池區(qū)域水源充沛，氣候適宜，土壤肥沃，為園林建設(shè)提供了絕佳的立地條件，使得芙蓉園內(nèi)植物種類非常豐富，呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象。芙蓉園作為唐長安城南部的一座皇家園林，不單為皇室服務(wù)，而且也對民眾開放，是一處王公貴族與民同樂的公共園林[11]。唐代是中國古典園林發(fā)展的極盛時期，奠定了最早的園林模式，這一時期的觀賞植物種類也愈加豐富，牡丹、芍藥、桂花、海棠、月季、松樹、桃樹、杏樹、柳樹、竹子等觀賞價(jià)值高的園林植物開始被大量種植，且形成了一定的規(guī)模[12]。很多唐代文人墨客在游賞芙蓉園時，陶醉于眼前的萬紫千紅、鳥語花香、青松翠柏、亭臺樓閣之間，都寫下了膾炙人口的詩詞。如唐代詩人李紳的《憶春日曲江宴后許至芙蓉園》中就有“春風(fēng)上苑開桃李，詔許看花入御園”，“綠絲垂柳遮風(fēng)暗，紅藥低叢拂砌繁”的記載，描寫了春日里芙蓉園內(nèi)春風(fēng)習(xí)習(xí)、桃李芬芳、柳絲低垂、芙蓉花開、爭芳斗艷的繁榮景象。此外，盧綸在《曲江春望》中寫到“菖蒲翻葉柳交枝，暗上蓮舟鳥不知。更到無花最深處，玉樓金殿影參差”，描繪了芙蓉園周邊水域生長有荷花、菖蒲等水生植物，水岸種植大量的柳樹，并與倒映在水面的宮殿樓亭交相呼應(yīng)，體現(xiàn)了曲江池畔美麗的濱水景觀。通過查閱有關(guān)唐代芙蓉園植物景觀的歷史記載，能夠發(fā)現(xiàn)唐人善于采用植物來營造景觀，并在植物選擇時注重選用株形優(yōu)美、觀賞期長、季相變化特征明顯的植物種類[13]，其中以松科、柏科、薔薇科、木犀科的植物居多，這與目前大唐芙蓉園內(nèi)的植物種植頗為相似。以松樹、柳樹、牡丹、荷花、柳樹、竹子為主營造的植物景觀，不僅使芙蓉園整體上呈現(xiàn)出皇家園林的風(fēng)貌，而且也符合長安城百姓的大眾審美需求[14]。

表1 園林植物生長類型統(tǒng)計(jì)

表2 大唐芙蓉園植物名錄

3.3 主要景區(qū)植物配置及景觀分析

大唐芙蓉園是體現(xiàn)唐文化為主題的公園，因此需要在園林植物配置方面體現(xiàn)場地的歷史文化背景，突出唐代園林植物配置特色。在綠化景觀材料的選擇上，優(yōu)先選擇歷史記載中曲江一帶多用的品種，如柳、桃、梅、杏、楓、桂、櫻、竹、牡丹等，盡可能地還原盛唐時期“曲江水滿花千樹”的秀麗風(fēng)光。植物種植設(shè)計(jì)與唐風(fēng)建筑相結(jié)合，體現(xiàn)了濃郁的詩情畫意，力求更好地反映唐風(fēng)園林特點(diǎn)[15]。本研究對大唐芙蓉園內(nèi)主要景區(qū)的植物配置現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，基于唐風(fēng)文化分析其植物景觀特色。

3.3.1 帝王文化區(qū) 帝王文化區(qū)位于大唐芙蓉園的核心區(qū)域，以紫云樓為標(biāo)志性景觀，在歷史上是由唐玄宗主持修建的，作為園區(qū)的制高點(diǎn)具有至高無上皇族王權(quán)的象征意義，借以瓊樓玉宇來彰顯大唐盛世的富麗堂皇。帝王文化區(qū)的植物景觀集中分布于紫云樓西側(cè)的西山，綜合考慮地形、方位及使用目的等因素，將其劃分為“四季之區(qū)”及“溪谷區(qū)”，這5 個特色栽植區(qū)分別會讓人感受到以各個季節(jié)特色為主題和以瀑布、溪谷組成的場景。

位于西山南側(cè)斜坡的春色區(qū)種植有3—5 月為花期的觀花類植物，主要有玉蘭、紫葉李、櫻花、碧桃、貼梗海棠、珍珠梅、迎春、連翹、繡線菊、棣棠等，并在喬灌林下種植鳶尾、萱草、玉簪等宿根花卉，營造出春意盎然的景象。

靠近水域的夏景區(qū)沿水岸種植有垂柳、旱柳、油松、白皮松等喬木，灌木層以夾竹桃、紫薇、花石榴、木槿等夏季開花植物為主，這種種植方式不僅能夠營造出柳浪聞鶯的湖濱風(fēng)光，而且配合夏季水幕電影的劇場氣氛能夠烘托出夏之奔放的主題。

處于溪谷中部的秋冬區(qū)集中分布有大量的秋色葉植物，以銀杏、水杉、雞爪槭、元寶楓、五角楓等植物演繹“燃燒的秋山”。另外，為了不使冬季景色顯得過于凋敝與荒涼，還搭配有油松、白皮松、雪松等常綠植物。

以溪流貫穿整個西山的溪谷區(qū)為場地增添了幾分動感與生機(jī)，溪流沿岸密植垂柳，并配以荷花、蘆葦、菖蒲、千屈菜等水生植物，營造出“柳色看猶淺，泉聲覺漸多。紫蒲生濕岸，青鴨戲新波”的濱水景觀氛圍。

3.3.2 科舉文化區(qū) 大唐芙蓉園中的杏園和竹里館是反映唐代科舉文化的景點(diǎn)。唐代的杏園以杏樹為主景，也因此得名。唐朝進(jìn)士及第之后，要在杏花園舉行探花宴，故而杏花有高中之意，杏花在中國傳統(tǒng)文化里也被賦予了金榜題名之意，稱作“及第花”。唐代詩人劉滄《及第后宴曲江》一詩中“及第新春選勝游，杏園初宴曲江頭”的描述正是這一場景的真實(shí)寫照[16]。

歷史上的杏園并非在芙蓉園內(nèi)，而是位于曲江池西側(cè)，大唐芙蓉園將其列入規(guī)劃建設(shè)的范圍，也是考慮到杏園能夠形象反映唐風(fēng)文化特色的價(jià)值。杏園采用仿唐式風(fēng)格建設(shè)，建筑布局緊湊，空間變化較為豐富，主要有登龍門、唐三彩的馬雕塑、九連錢的井戶、許愿墻、石質(zhì)杏葉、五子登科、雁塔題名碑等景觀小品。杏園的入口廣場較為開闊，栽植有銀杏、青扦、油松、紫葉小檗、大葉黃楊（圖1）。第1個庭院列植2排銀杏，第2個庭院依托石碑和水體著重強(qiáng)調(diào)“獨(dú)占鰲頭”的科舉文化。整體來看，杏園的植物配置較為單調(diào)，選用植物種類較少，且園中杏樹數(shù)量太少，起不到彰顯杏園的主題，更無法與唐代“江頭數(shù)頃杏花開，車馬爭先盡此來”的場景相匹配。

圖1 杏園入口廣場

竹里館位于杏園北側(cè)，是園中另外一處彰顯唐代文人心境的景點(diǎn)，其名取自唐代詩人王維晚年隱居藍(lán)田輞川時創(chuàng)作的一首五絕《竹里館》。竹里館作為反映文化主題的建筑，隱藏于茂密的竹林深處，以密植竹子為其植物景觀營造特色，反映出“獨(dú)坐幽篁里”、“深林人不知”的情景（圖2）。身處竹里館，會被重重翠竹所包圍，須臾之間會有遠(yuǎn)離都市喧囂的寧靜。借用竹子謙遜氣節(jié)、高風(fēng)亮節(jié)、剛直不阿的象征意義傳達(dá)出淡泊仕途的心境，營造出清幽寧靜、高雅絕俗的景觀效果。

3.3.3 女性文化區(qū) 唐朝實(shí)行開放的國家政策，加之“眾生平等”的思想盛行，提升了唐朝女性的社會地位[17]。為了能夠更加形象地彰顯唐朝女性的精神風(fēng)貌和豪邁氣概，在大唐芙蓉園內(nèi)建造了以仕女館、月光鏡臺、月亮之路、旗亭、彩霞亭廊、賞雪亭、鏡像柱、麗人行等景點(diǎn)為代表的仿唐建筑和景觀小品，從多角度體現(xiàn)了唐代女性的服飾、日常生活、時尚追求、政治行為及其積極向上、樂觀豁達(dá)的精神面貌。

圖2 竹里館

該區(qū)域位于芙蓉湖的北岸，以垂柳、旱柳、油松、石榴、紫薇、龍柏、櫻花等植物組成了湖岸景觀栽植區(qū)，構(gòu)成了喬木+灌木+草坪的植物群落結(jié)構(gòu)。這種“流動曲線式”的植物種植區(qū)域與圓弧形水際相呼應(yīng),展現(xiàn)出一幅優(yōu)美的湖濱畫面[18]。植物作為襯托歷史文化的一種要素被恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用于該區(qū)域，并與旗亭和湖濱麗人雕塑相呼應(yīng)（圖3），打造了以“旗亭畫壁”為特點(diǎn)的園林景觀。散落于草坪之上的鳴石裝置與由金葉女貞、紫葉小檗組成的模紋花壇共同象征著宮廷女性演奏者，由樹葉狀的石塊所砌的“紅葉傳書”，體現(xiàn)了宮廷女性對愛情的向往與憧憬。

圖3 與旗亭和雕塑相呼應(yīng)的植物景觀

女性文化區(qū)的建筑及景觀小品設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，但是該區(qū)域的植物景觀設(shè)計(jì)卻顯得過于簡單。一方面，區(qū)域內(nèi)的植物種類偏少，以松樹為主，配以開闊的草坪坡面，植物群落結(jié)構(gòu)單一，不能形成豐富多樣的植物群落類型（圖4）。另一方面，場地內(nèi)起伏的坡面造就了多樣的微地形條件，可惜目前的植物種植設(shè)計(jì)忽視了這一有利條件，沒有恰當(dāng)?shù)乩脠龅馗卟钭兓瘞淼膬?yōu)勢，未能在場地邊界塑造出應(yīng)有的林冠線。

圖4 開闊的草坪坡面

3.3.4 茶文化區(qū) 唐代是中國茶文化史上一個極其重要的歷史階段，是茶文化歷史上的一座里程碑[19]。隨著唐朝茶業(yè)的發(fā)展和茶葉產(chǎn)量的增加，飲茶風(fēng)氣頗為流行，茶已不再是少數(shù)人專享的珍品，無論上層貴族還是民間百姓，飲茶之風(fēng)都大為流行，已經(jīng)為“比屋之飲”。唐代還誕生了茶圣陸羽，他對茶有很深的造詣，著有《茶經(jīng)》一書，時人稱其為“茶神”。陸羽和他的《茶經(jīng)》在茶道歷史上占有無與倫比的地位。大唐芙蓉園內(nèi)建有以陸羽茶社為核心的唐風(fēng)園林建筑群，并以此集中體現(xiàn)唐代茶道文化。

為了凸顯該區(qū)域的茶文化特色，在植物景觀營造方面力爭做到與歷史文化相結(jié)合[20]，因此圍繞陸羽茶社外圍種植有成片的山茶，并以它為植物群落構(gòu)建骨干樹種（圖5）。以垂柳、洋白蠟等高大喬木作為場地的林冠背景，以桂花、女貞、海桐、紫薇等植物點(diǎn)綴其間豐富植物群落結(jié)構(gòu)，以紫葉李、紅葉石楠、紅楓等彩葉植物塑造場地季相變化特征，多樣化的植物群落結(jié)構(gòu)及季相變化特征，不僅可以使園林景色進(jìn)行豐富的變化，而且能夠營造出不同的景觀效果，豐富園林觀賞空間[21]。采用紫葉小檗、金葉女貞、小葉女貞等觀葉植物，矮牽牛、萬壽菊、金盞菊、雛菊、一串紅等觀花植物，組合搭配成造型獨(dú)特的茶壺模型及圖案（圖6），在烘托場地茶文化氛圍的同時，也確保了其具有較長的觀賞性和穩(wěn)定性[22]。利用不同種類植物的形、色、量、氣等強(qiáng)調(diào)不同景觀節(jié)點(diǎn)的氣質(zhì)，在植物配置方面也考慮到與場地文化主題相融合[23]，營造茶韻濃濃、精致典雅的植物景觀，烘托唐代茶道文化。

圖5 陸羽茶社

圖6 模紋花壇圖案設(shè)計(jì)

4 結(jié)論

大唐芙蓉園作為享譽(yù)海內(nèi)外的古典皇家園林，其植物景觀設(shè)計(jì)總體上涵蓋了生態(tài)效益和美學(xué)價(jià)值，并在不斷的演化和完善中古今融合，反映了唐風(fēng)園林植物景觀設(shè)計(jì)的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢。（1）植物景觀營造遵循了唐風(fēng)園林的主題，能夠做到植物配置方式與造園風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一；（2）以鄉(xiāng)土樹種為基調(diào)樹種，適地適樹地選擇與立地條件相適應(yīng)的植物，在近期和遠(yuǎn)期都達(dá)到人工藝術(shù)美與自然美的和諧統(tǒng)一；（3）植物配置可以形成季相動態(tài)構(gòu)圖，滿足春季觀花、夏日遮陽、秋觀紅葉、冬有綠色，從而體現(xiàn)四季演變的時序景觀；（4）唐風(fēng)園林植物景觀設(shè)計(jì)常以植物為造景主體，既能展現(xiàn)植物個體和群體的形式美，又注重營造意境美，賦予其文化內(nèi)涵?？傮w來看，大唐芙蓉園的植物配置藝術(shù)手法有一定的代表性，在充分發(fā)揮園林植物觀賞價(jià)值的同時，能夠達(dá)到生態(tài)美、文化美和藝術(shù)美的兼顧。

5 建議

大唐芙蓉園體現(xiàn)了唐代皇家園林與現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)的融合，植物造景特點(diǎn)鮮明，但是目前也存在一些亟待解決的問題：（1）部分景區(qū)內(nèi)的植物種類選擇較為單一，植物群落結(jié)構(gòu)單調(diào)，植物景觀的觀賞期較為集中，未能實(shí)現(xiàn)植物景觀效果的可持續(xù)性；（2）主題表達(dá)不夠充分，園內(nèi)多處以植物名稱命名的景點(diǎn)（杏園、桃花塢、蒹葭亭）并未大量采用主題植物造景，植物配置未符合景點(diǎn)主題，缺失園林意境；（3）園內(nèi)林地的植物種植設(shè)計(jì)缺乏對植物種植空間密度的規(guī)劃，從而造成植被郁閉度不合理，制約了林下空間的合理利用。鑒于以上不足之處，建議大唐芙蓉園可以從以下3 個方面提升植物景觀品質(zhì)。

5.1 巧妙融合景觀學(xué)與物候?qū)W理念

根據(jù)季節(jié)變化，在植物種類選擇方面，將物候?qū)W理論引入到植物景觀營造之中[24]，在實(shí)現(xiàn)植物最佳觀賞期銜接的同時，也有效避免了觀賞期的重疊和空缺，從而達(dá)到觀賞形態(tài)與觀賞時間的完美結(jié)合，體現(xiàn)出不同時節(jié)的觀賞價(jià)值。

5.2 注重植物的文化性表達(dá)

大唐芙蓉園雖為人造自然空間，卻承載著場地的歷史文化積淀，更傳承著社會文明和城市地域特色[25]。因此，在利用植物營造主題景觀時，應(yīng)嚴(yán)格遵照相關(guān)歷史典籍記載和古代詩詞的描述，種植反映歷史文化特征的花木種類，深化景觀主題，營造出具有地域特色的文化展示型植物群落，既體現(xiàn)了植物自然美的“形”，又展現(xiàn)了靈魂美的“意”。

5.3 合理設(shè)計(jì)植物種植空間密度

密林與疏林常見于一般的園林之中，具體的植物種植密度需要根據(jù)場地的功能需求來確定。基于大唐芙蓉園內(nèi)林下空間的功能屬性，可按如下方式進(jìn)行優(yōu)化種植：若林下空間為開放性景觀，宜采用散植，種植密度控制在3～10 棵/100 m2；若林下空間的利用率較少，宜采用疏植，種植密度10～20 棵/100 m2為宜；若林下空間為封閉式且受人為干擾少，宜采用密植，種植密度為20～40 棵/100 m2[26]。另外，還需要巧妙地運(yùn)用植物的多樣形態(tài)、質(zhì)感、色彩，并與其他要素有機(jī)結(jié)合，形成富有情趣的園林空間。