試論新課程背景下初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)方法

摘要：新課程背景下，初中生物教師可以引導(dǎo)學(xué)生在理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蟮幕A(chǔ)上，自主選擇實(shí)驗(yàn)材料和器具，通過培養(yǎng)學(xué)生正確的觀察、規(guī)范的操作和完整的表達(dá)三大能力，來提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)技能，這不僅是當(dāng)下省中考的要求，同時也為學(xué)生今后高中生物的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：新課程；生物學(xué)教學(xué)；實(shí)驗(yàn)探究；學(xué)科素養(yǎng)

從當(dāng)今生物學(xué)的整個發(fā)展歷史來看，一直都離不開實(shí)驗(yàn)探究，各種生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的研究也往往都是建立在大量的探究實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上。在2011年新修訂的課程標(biāo)準(zhǔn)中，明確提出了對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的具體要求，不僅在省中考試卷中會體現(xiàn)對于實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識的考查，同時各市各校還會定期對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動手操作能力進(jìn)行考查。但是，實(shí)驗(yàn)探究能力的提高，不是短時間就能訓(xùn)練出來的，需要在平時的教學(xué)過程中，逐步積累、提高。因此，在這個過程中，教師應(yīng)注重聯(lián)系生活實(shí)際，通過有趣的生活現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)、主動探究的積極性，通過多次實(shí)驗(yàn)操作的累積，逐步掌握課標(biāo)中要求的基本實(shí)驗(yàn)技能，提高自身生物學(xué)科素養(yǎng)，培養(yǎng)其動手操作能力和探索創(chuàng)新的意識。接下來，我就針對如何培養(yǎng)初中學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，和同仁們分享一下自己的看法和做法?/p>

一、 正確理解實(shí)驗(yàn)的目的要求，是提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ那疤岷突A(chǔ)

在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過程中，我經(jīng)常都會看到一種現(xiàn)象：學(xué)生一進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，就對桌面上的實(shí)驗(yàn)材料和器具充滿好奇心，迫不及待地想要去摸一摸、看一看，就像看到了新鮮的玩具一樣。但是當(dāng)我提問他們，今天做的這個實(shí)驗(yàn)中，你們能學(xué)到些什么，想要嘗試解決什么問題，最終想要得到怎樣的結(jié)果。學(xué)生對此是一問三不知。

因此，在每次上實(shí)驗(yàn)課的前一周，我就會通知學(xué)生，把課本上相關(guān)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?、操作步驟、預(yù)期的結(jié)果，都提前預(yù)習(xí)一遍。在實(shí)驗(yàn)課的前一節(jié)課，我會抽出10分鐘的時間提問學(xué)生，務(wù)必要讓他們對實(shí)驗(yàn)的目的要求對答如流，對為什么要做實(shí)驗(yàn)、如何做好實(shí)驗(yàn)做到心中有數(shù)、有的放矢，這樣才能真正達(dá)到課標(biāo)中的基本要求，而不是流于形式、走過場。例如，在完成七上“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)之前，通過提問，學(xué)生就能很清楚地意識到，這個實(shí)驗(yàn)比較特殊，它有兩個目的要求，即有兩個實(shí)驗(yàn)結(jié)論：一是“綠葉在光下制造的有機(jī)物是淀粉”，二是“光是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件”。學(xué)生明確了實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?，在操作過程中就會有意識地去觀察相關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、思考實(shí)驗(yàn)失敗的原因，這對他們的生物實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣邥泻艽蟮闹妗?/p>

二、 自主選擇實(shí)驗(yàn)材料和器具，是提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ膭?chuàng)新與嘗試

在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，往往都是教師提前為學(xué)生準(zhǔn)備好了所有的實(shí)驗(yàn)材料和器具，學(xué)生直接動手操作即可。這種方式有它的劣勢——學(xué)生對實(shí)驗(yàn)中為何需要這些材料、器具，不明原因，以至于在平時考試過程中，有考題要求學(xué)生選出必需實(shí)驗(yàn)物品、去除無關(guān)實(shí)驗(yàn)物品，學(xué)生幾乎都無法作答，導(dǎo)致失分嚴(yán)重。因此，在最初的幾年，我一直在反思，該如何改進(jìn)自己的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。后來，我做了一個大膽的嘗試，就是在每節(jié)實(shí)驗(yàn)課之前，準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)過程中無須用到的物品。學(xué)生在操作時，就不得不去思考，哪些物品是適合使用的，它們各自有何種用途。有些學(xué)生通過這種鍛煉，創(chuàng)新意識得到激發(fā)，會自主地開始改造實(shí)驗(yàn)，使原先一成不變的實(shí)驗(yàn)操作，有了意料之外的創(chuàng)新改進(jìn)。例如：七上“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)，原本課本要求的實(shí)驗(yàn)材料是普通的天竺葵，但是在實(shí)驗(yàn)之前，我又多準(zhǔn)備了一種銀邊天竺葵，學(xué)生在看到這種葉片時很困惑，不知道是否應(yīng)該嚴(yán)格按照課本的要求，暗處理一晝夜后，對葉片進(jìn)行遮光處理。后來，學(xué)生經(jīng)過一定的思考，決定改動課本的操作步驟，不再對葉片進(jìn)行遮光，而是直接放置在陽光下照射兩三個小時，最后葉片經(jīng)過脫色、滴加碘液后，學(xué)生驚奇地發(fā)現(xiàn)，他改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)操作，最后得出了和課本不一樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：葉綠體是光合作用的場所。這就是學(xué)生對實(shí)驗(yàn)改造的一種創(chuàng)新與嘗試，也是我對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種創(chuàng)新與嘗試。目前這種新的教學(xué)方式，實(shí)踐效果甚好。

三、 有效培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的三大能力，是提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ年P(guān)鍵與保證

首先，初中生物實(shí)驗(yàn)?zāi)芰χ弧_的觀察方法。初中學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)具有強(qiáng)烈的好奇心，往往不會聽從老師的觀察要求，而是自己隨心所欲的改變實(shí)驗(yàn)觀察順序，這樣會使實(shí)驗(yàn)過程帶有盲目性和不確定性，教學(xué)效果不佳。因此，實(shí)驗(yàn)開始之前，教師必須明確強(qiáng)調(diào)，實(shí)驗(yàn)開始之后，也要加強(qiáng)巡視指導(dǎo)。例如，七上“觀察花的基本結(jié)構(gòu)”這個實(shí)驗(yàn)，要明確告知學(xué)生，必須由下到上、由外到內(nèi)的順序觀察并解剖花朵，才能順利地觀察到花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊，最后觀察到子房內(nèi)部的胚珠。但如果學(xué)生是由內(nèi)到外進(jìn)行觀察，在用刀片切開子房觀察到胚珠之后，其外面的雌蕊、雄蕊、花冠、花萼均會受到不同程度的破壞，這樣一來，觀察并識別一朵花的基本結(jié)構(gòu)，這一實(shí)驗(yàn)?zāi)康木蜔o法達(dá)成了。

其次，初中生物實(shí)驗(yàn)?zāi)芰χ?guī)范的操作能力。不規(guī)范的操作往往會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。但我并不害怕這種現(xiàn)象，反而覺得這對學(xué)生是一種很好的鍛煉。例如，我在指導(dǎo)學(xué)生“練習(xí)使用顯微鏡觀察永久裝片”時，看到有學(xué)生不規(guī)范操作，并不急于提醒，而是當(dāng)學(xué)生無法正常使用顯微鏡來求助于我時，才讓其反思之前的操作哪里不規(guī)范，這樣學(xué)生在下一次實(shí)驗(yàn)時，就能夠?qū)σ?guī)范的操作步驟了然于心。

再次，初中生物實(shí)驗(yàn)?zāi)芰χ暾谋磉_(dá)能力。這不僅是課標(biāo)的基本要求，更是省中考必定會考查的內(nèi)容。因此，每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，我都會讓不同的實(shí)驗(yàn)小組相互交流，學(xué)習(xí)別人的成功經(jīng)驗(yàn)，找出自己的不足并改進(jìn)。

總之，培養(yǎng)初中學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，重在平時實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積累與鞏固。這不僅是應(yīng)對省中考的剛性需求，更是對學(xué)生未來的高中學(xué)習(xí)有所助益。因此，在這個過程中，教師應(yīng)作為引導(dǎo)者和組織者，不斷創(chuàng)新改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，逐步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。

參考文獻(xiàn)：

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[2]劉敏.實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在初中生物教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].新課程（中學(xué)），2016.

作者簡介：黃志燕，福建省漳州市，漳州實(shí)驗(yàn)中學(xué)。