高職旅游管理專業(yè)實施課程思政的教學(xué)探索

摘要：“課程思政”是發(fā)揮課程間的協(xié)同效應(yīng)，將“立德樹人”作為教育根本任務(wù)的一種綜合教育理念，如何將這一理念融入到課程、課堂中，是教師授課必須思考的問題。本文以高職旅游管理專業(yè)的《專業(yè)綜合實訓(xùn)》課程為例，從課程的思政教學(xué)目標(biāo)、思政內(nèi)容的實施以及保障條件等方面進行了“課程思政”教學(xué)改革的初步探索。

關(guān)鍵詞：旅游管理;課程思政;專業(yè)綜合實訓(xùn)

現(xiàn)代旅游是一種跨地區(qū)、跨國界的廣泛的人際交往活動，具有明顯的外向性或涉外性特點，旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的人才要擔(dān)負(fù)起對外“民間大使”的重要使命，除了要有扎實的專業(yè)知識、過硬的專業(yè)技能，更需要有堅定的理想信念、愛國情懷和積極向上的正能量，這種正能量正是通過實施“課程思政”所要達到的目標(biāo)。實踐教學(xué)是“課程思政”目標(biāo)實現(xiàn)的重要途徑，如何在實踐教學(xué)過程中做好“立德樹人”意義重大。本文以《專業(yè)綜合實訓(xùn)》課程為例，探索“課程思政”教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)途徑。

一、《專業(yè)綜合實訓(xùn)》課程的教學(xué)內(nèi)容及思政教學(xué)目標(biāo)

《專業(yè)綜合實訓(xùn)》課程是高職旅游管理專業(yè)的一門必修的職業(yè)能力課程，是在學(xué)生學(xué)完大部分專業(yè)理論課程，掌握了旅游學(xué)科基本理論和方法，并經(jīng)過一系列實踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，開展的綜合性專業(yè)實踐課程。

該課程一般安排在第三或第四學(xué)期，為期一周，以操作一條完整旅游線路的形式由指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生到旅游目的地進行為期一周的實地導(dǎo)游服務(wù)訓(xùn)練，包括旅游線路設(shè)計、導(dǎo)游帶團、景點講解等業(yè)務(wù)操作技能，目的是豐富學(xué)生知識，拓展視野，增強學(xué)生的專業(yè)意識，鍛煉綜合職業(yè)技能，培養(yǎng)良好的職業(yè)精神，為后續(xù)的實習(xí)和就業(yè)奠定實踐基礎(chǔ)。課程教學(xué)過程中，指導(dǎo)教師秉承“課程思政”的教學(xué)理念，將理想信念教育、愛國主義教育、傳統(tǒng)文化教育、職業(yè)素養(yǎng)教育、生態(tài)文明教育等思政元素融入其中，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時，培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷、法制意識、社會責(zé)任、文化自信和人文精神。

二、實踐教學(xué)過程中課程思政內(nèi)容的實施

（1）理想信念教育。北京作為中國的首都，是全國的政治、文化、國際交往及科技創(chuàng)新中心，歷史悠久，文化燦爛，擁有故宮等眾多名勝古跡和世界文化遺產(chǎn)，在經(jīng)濟建設(shè)和科技創(chuàng)新方面同樣取得了舉世矚目的成就。以北京作為實訓(xùn)目的地，學(xué)生可以直觀地感受和體驗我們國家在黨的領(lǐng)導(dǎo)下站起來、富起來、強起來的偉大歷史飛躍，指導(dǎo)教師可借助旅游途中、餐后等時間，結(jié)合當(dāng)前我國的經(jīng)濟發(fā)展形勢、社會熱點問題與學(xué)生展開討論，教育引導(dǎo)學(xué)生樹立共產(chǎn)主義遠大理想和中國特色社會主義共同理想，增強“四個自信”，立志肩負(fù)起民族復(fù)興的時代重任。

（2）愛國主義教育。愛國主義教育是思想政治教育的重要內(nèi)容。在實訓(xùn)過程中，指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生觀看升旗儀式，參觀天安門廣場、中國國家博物館、故宮、圓明園、長城等著名景點，結(jié)合旅游途中唱國歌、講中國故事、即興演講等活動，引導(dǎo)學(xué)生熱愛祖國的壯麗河山、悠久歷史和燦爛文化，關(guān)心祖國的前途和命運，樹立民族自尊心和自信心，將愛國之心、報國之志轉(zhuǎn)化為實際行動，為實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興砥礪前行。

（3）傳統(tǒng)文化教育。文化是一種精神，一種力量，更是一種信仰，是人民的精神家園。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化猶如血脈流淌在每一位炎黃子孫的身體里，生生不息。學(xué)生在實訓(xùn)過程中，通過食、住、行、游、購、娛等旅游活動要素的綜合體驗，會對中國的傳統(tǒng)文化有更深入的理解，從內(nèi)心深處產(chǎn)生共鳴，從而堅定文化自信。

（4）職業(yè)素養(yǎng)教育。優(yōu)秀的導(dǎo)游人員不僅要具備淵博的知識、精湛的專業(yè)技能，還要善于與各種類型的游客溝通交流，善于揣摩游客的心理需求，從而做好提前服務(wù)。游客的快樂和滿足與導(dǎo)游員的辛勤勞動和良好服務(wù)是分不開的。在實訓(xùn)過程中，學(xué)生通過參與和體驗線路設(shè)計、導(dǎo)游帶團、景點講解、滿足游客特殊需求以及突發(fā)問題處理等實際工作，會切身體會導(dǎo)游工作的辛苦，明白導(dǎo)游人員需要具備踏實嚴(yán)謹(jǐn)、耐心專注、吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)，以此培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)、樂業(yè)的服務(wù)意識，增強學(xué)生的職業(yè)責(zé)任感。

（5）生態(tài)文明教育。“綠水青山就是金山銀山”，生態(tài)文明關(guān)乎人民福祉，與旅游業(yè)更是休戚與共的關(guān)系。作為未來的旅游從業(yè)者，心中更要深植這一理念，才能在旅游服務(wù)過程中踐行和倡導(dǎo)。在實訓(xùn)過程中，以學(xué)生在北京世園會等旅游景點的所見所感，再結(jié)合一些游客隨地吐痰、亂扔垃圾、破壞花草樹木等不文明行為，教師及時引導(dǎo)學(xué)生反思，樹立崇尚自然、尊重自然的理念，進行生態(tài)文明教育，會起到事半功倍的效果。

三、課程思政目標(biāo)實現(xiàn)的保障條件

（1）組建一支優(yōu)秀的指導(dǎo)教師團隊。實施“課程思政”是一個系統(tǒng)化工程，課程是實施過程的載體，而教師是思政教育的主體，教師的思政理念、德育意識和能力在教學(xué)過程中至關(guān)重要。因此在綜合實訓(xùn)前，專業(yè)要組建一支教學(xué)業(yè)務(wù)強、有責(zé)任心、具有較強思政教學(xué)能力的指導(dǎo)教師團隊，可以將輔導(dǎo)員或思政課教師納入到團隊中，發(fā)揮互補和協(xié)作優(yōu)勢，提升思政教學(xué)效果。

（2）做好課程思政內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計。實施“課程思政”，思政內(nèi)容的頂層設(shè)計非常重要。作為實訓(xùn)課程，首先要根據(jù)課程的思政教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合實訓(xùn)目的地資源和實訓(xùn)活動安排，確定哪些實訓(xùn)內(nèi)容、環(huán)節(jié)（點）適合開展思政教育，開展的形式、地點以及如何引發(fā)學(xué)生思考等都要提前設(shè)計，以做到有的放矢，保證思政教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。

（3）重視和完善課程評價環(huán)節(jié)。實施“課程思政”，評估是難點。作為實訓(xùn)課程，除了常規(guī)的實訓(xùn)任務(wù)考核和撰寫實訓(xùn)報告外，還可以結(jié)合實訓(xùn)座談會、實訓(xùn)報告會、“城市印象”主題演講或問卷調(diào)研等方式考核和評價學(xué)生德育目標(biāo)實現(xiàn)的情況。當(dāng)然，德育的過程是一個內(nèi)化的過程，有時也是漫長的過程，不一定有立竿見影的效果，因此“課程思政”如何評估需要我們努力探索。

參考文獻：

[1]王靜.校企合作背景下課程思政理念在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用[J].德育研究，2019（1）：27-28.

[2]楊曦.思政元素融入專業(yè)課程的實踐研究——以“模擬導(dǎo)游”課程為例[J].度假旅游，2019（4）：438.

作者簡介：

劉秀麗（1980-）女，山東青州人，碩士，講師，主要研究方向：旅游管理。