多點試驗種子與緩釋硼肥同播對直播油菜出苗?產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

李迎春 李長虹 孟輝 鐘思成 劉念 湯天澤 范啟新 李芝凡

摘要 [目的]了解大面積生產(chǎn)油菜種子與緩釋硼肥同播的增產(chǎn)效果和最佳硼肥施用量。[方法]在四川丘陵區(qū)的綿陽和廣元等市進行稻油輪作田間試驗;試驗前取試驗田土樣，測定土壤有效硼含量;設(shè)置4個處理研究種子與不同量硼肥與種子同播對直播油菜出苗、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。[結(jié)果]種子與不同量硼肥同播不影響直播油菜出苗和正常生長，既能提高油菜產(chǎn)量，也能改善油菜品質(zhì);但不同用量之間差異顯著，緩釋硼肥9? kg/hm2 時油菜的平均產(chǎn)量最高，達2 638.67? kg/hm2。[結(jié)論]該研究為該地區(qū)直播油菜緩釋硼肥的合理高效施用提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞 緩釋硼肥;直播油菜;油菜種子與緩釋硼肥同播;產(chǎn)量;品質(zhì)

中圖分類號 S634.3文獻標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）14-0157-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.14.047

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Abstract [Objective]To understand the yield increase effect and optimal application of boron fertilizer in the production of rapeseed seeds and slowrelease boron fertilizer in large areas.[Method]Field experiments were carried out on rice tankers from three locations in Mianyang and Guangyuan cities in the hilly area of Sichuan Province. The soil sample of the test field was taken before the test to determine the content of effective boron in the soil;four treatments were set up to study the effects of different amounts of boron fertilizer and seed cosowing on the yield and quality of direct rapeseed.[Result]The seed cosowing with different boron fertilizer does not affect the seedling and normal growth of direct rapeseed， and can not only improve the yield of rapeseed， but also improve the quality of rapeseed. However， the difference between the different dosage was significant， and the average yield of rapeseed was the highest when the boron fertilizer was 9 kg/hm2，reaching 2 638.67 kg/hm2.[Conclusion]The results can provide a theoretical basis for the rational and efficient application of slowrelease boron fertilizer in the area.

Key words Slowrelease boron fertilizer;Direct sowing rapeseed;Rapeseed and release boron simulcast;Yield;Quality

作者簡介 李迎春（1970—），女，四川綿陽人，高級農(nóng)藝師，從事油菜栽培研究。

收稿日期 2019-01-08

油菜是對硼極為敏感的作物，缺硼會造成油菜減產(chǎn)甚至絕收。而受成土母質(zhì)和氣候的影響，我國油菜主產(chǎn)區(qū)耕作土壤的含硼量一般較低。四川盆地丘陵區(qū)是四川油菜主產(chǎn)區(qū)，油菜播種面積已達80萬hm2以上。油菜作為需硼量較大且對缺硼敏感的作物，在四川油菜生產(chǎn)中高度重視施用硼肥，作為一項普及的生產(chǎn)技術(shù)，施硼對促進油菜生長發(fā)育和保障油菜產(chǎn)量發(fā)揮了重要作用。然而，在實際生產(chǎn)中油菜缺硼現(xiàn)象時而發(fā)生，最突出的現(xiàn)象是“花而不實”導(dǎo)致嚴重減產(chǎn)。究其原因，一是少部分油菜生產(chǎn)者不重視硼肥的施用，二是市場上存在不含硼或含硼量很低的不合格硼肥，三是硼肥施用時期或方法不當(dāng)（如嚴重缺硼土壤僅在苔期或花期噴施硼），四是受氣候影響追施硼肥效果不佳（如追施硼肥時干旱、雨季噴施硼等）。隨著油菜直播輕簡化機械化生產(chǎn)面積的不斷擴大，如果能將優(yōu)質(zhì)硼肥與油菜種子進行同播，既能減少葉面噴施硼肥的勞動成本，又可以避免一家一戶購買硼肥易發(fā)生假劣產(chǎn)品的風(fēng)險，同時能將有限的硼肥用在種子根系附近提高硼肥利用效率和施用效果。

為此國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“養(yǎng)分管理與施肥”崗位聯(lián)合武漢高飛農(nóng)業(yè)有限公司（美國硼砂集團硼肥中國代理商）對進口優(yōu)質(zhì)硼砂進行改性處理（硼肥顆粒大小與油菜種籽相近、硼砂顆粒表面噴用緩釋劑），專門將此產(chǎn)品用于與油菜種子同播。為了解硼肥與種子同播的效果，筆者在四川綿陽丘陵生態(tài)區(qū)開展油菜種子與硼肥同播田間試驗，以研究種肥同播對直播冬油菜生長的影響，明確硼肥的利用效率，為四川綿陽丘陵區(qū)直播油菜生產(chǎn)合理高效施用緩釋硼肥提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點設(shè)在3個土壤缺硼的試驗田，分別是四川省廣元市劍閣縣柳溝鎮(zhèn)三清村6組、蒼溪縣中土鎮(zhèn)裕華村2組和綿陽市安州區(qū)黃土鎮(zhèn)柴育村3組。試驗田前作水稻。試驗前對試驗田隨機取10～15個點的0～20 cm的表土測定土壤基礎(chǔ)理化性狀及有效硼含量（表1）;試驗田地勢平坦，肥力中等，地力均勻。

1.2 試驗材料

供試硼肥為緩釋小顆粒油菜專用硼肥（純硼>12%）;供試油菜品種為當(dāng)前生產(chǎn)大面積主推品種高芥酸油菜品種綿油328。

1.3 試驗設(shè)計 共設(shè)4個處理，分別為不施用緩釋硼肥處理為對照（CK）及與種子同

播緩釋硼肥4.5（A）、9.0（B）、13.5（C）kg/hm2。所有處理統(tǒng)一用45%油菜專用復(fù)合肥（不含硼）262.5 kg/hm2作為底肥。每個處理底肥一致，其他栽培管理按常規(guī)進行。3次重復(fù)，小區(qū)面積30 m2，33 cm等行距。

1.4 試驗方法

試驗在2017年9月27日至2018年5月30日進行，2017年9月28日直播，播種量每個小區(qū)一致，均為20 g。出苗后30 d進行每小區(qū)苗密度調(diào)查。成熟期每小區(qū)取10株考種，每小區(qū)單收記錄產(chǎn)量。每小區(qū)取一定數(shù)量油菜籽粒樣品，用近紅外色譜儀測試蛋白質(zhì)、硫甙、芥酸及含油量等指標(biāo)，進行油菜品質(zhì)分析。土壤有效硼采用熱水浸提，姜黃素比色法測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理不同試驗點對油菜出苗、成苗及植株性狀的影響

從表2可以看出，處理A的苗密度與對照相比，增加了4.7萬株/hm2，處理B與對照相比，增加了7.5萬株/hm2，處理C比不施硼肥對照增加了2萬株/hm2;說明油菜種子與緩釋硼肥同播，對油菜出苗及成苗的影響不大，緩釋硼肥與油菜種子同播對油菜出苗及成苗反而有促進作用。這可能是因為硼肥在根系附近提高了利用率。處理A和B相比對照的有效角果數(shù)分別增加了37.5和84.5個，處理C比對照減少了54.4個，一級分枝數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重與對照差異不顯著，說明油菜種子與適量緩釋硼肥同播，能較大幅度地增加油菜的單株有效角果數(shù)，但過量硼肥與種子同播會降低單株有效角果數(shù)。3個試驗點的平均數(shù)據(jù)說明在缺硼的土壤條件下，增施硼肥有明顯的增產(chǎn)作用。不同試驗點不同處理之間的差異，其中均是B處理的苗密度和有效角果數(shù)最高，說明在缺硼地區(qū)，要掌握好緩釋硼肥的施用量，不是越多越好。

2.2 不同處理不同試驗點對油菜產(chǎn)量的影響

適量的緩釋硼肥能較大幅度地增加油菜的有效角果數(shù)，減輕油菜花而不實的現(xiàn)象，從而增加油菜產(chǎn)量。處理A、B和C較CK分別增產(chǎn)26.00、402.17和261.17 kg/hm2，其中以處理B增產(chǎn)最多。B處理在每個點的產(chǎn)量最高。這說明增施緩釋硼肥能提高油菜產(chǎn)量，但緩釋硼肥用量不是越多越好，到一定量反而會影響油菜產(chǎn)量的增加。這與其他硼肥試驗的結(jié)果一致。說明緩釋硼肥雖然能與油菜種子同播，對出苗和成苗影響不大，但用量過大仍對出苗和產(chǎn)量有較大影響（表3）。

2.3 不同處理不同試驗點對油菜品質(zhì)的影響

從表4可以看出，A、B、C 3種硼肥處理與不施硼肥對照相比，均能增加油菜蛋白質(zhì)含量，降低硫甙含量。其中B處理與對照相比，蛋白質(zhì)含量顯著增加，硫甙含量顯著降低。說明施用適量緩釋硼肥，能通過增加蛋白質(zhì)含量和降低硫甙含量未提高油菜品質(zhì)。施用硼肥對芥酸和含油量的影響不大，原因可能是該試驗供試品種綿油328為高芥酸油菜品種。

3 結(jié)論與討論

該試驗結(jié)果表明，在試驗條件下，緩釋硼肥與油菜種子同播，對油菜出苗和成苗的影響不大，適量的緩釋硼肥與油菜種子同播，能增加油菜的成苗數(shù);同時，能顯著增加油菜單株有效角果數(shù)，這可能是由于在油菜生產(chǎn)過程中，硼元素在

油菜根系附近的施用促進了油菜的光合作用，進而提高油菜產(chǎn)量[1]。其中以施用9 kg/hm2緩釋硼肥增苗和增產(chǎn)效果最為明顯。隨著緩釋硼肥施用量的增加，油菜的成苗數(shù)和產(chǎn)量降低，這說明與油菜種子

同播的緩釋硼肥量不是越多越好，這與前人的研究基本一致[2-3]。另外，該試驗在缺硼和極缺硼的試驗田進行，結(jié)果表明極缺硼的試驗點不同處理對油菜產(chǎn)量均有增產(chǎn)效果，在缺硼的試驗點4.5? kg/hm2處理產(chǎn)量與對照不施硼肥相當(dāng)，說明在極缺硼的土壤條件下，硼肥對油菜的增產(chǎn)效果明顯，增施硼肥非常必要[4-6]。

該試驗對不同硼肥施用的油菜進行品質(zhì)分析，結(jié)果表明，施用適量的緩釋硼肥能顯著提高油菜蛋白質(zhì)含量，降低硫甙含量，從而提高油菜品質(zhì)。對油菜芥酸和含油量影響不大[7-10]。在該試驗條件下，施用9 kg/hm2緩釋硼肥與油菜種子同播，較不施用硼肥處理平均增產(chǎn)402.17 kg/hm2，蛋白質(zhì)含量平均增加3.01%，硫甙含量平均降低4.7 μmol/g。

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