應(yīng)用技術(shù)大學旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)定位與核心競爭力 形成的必要性研究

賈翔

隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)高速發(fā)展，社會對人才的需求由重技能轉(zhuǎn)向技能與技術(shù)型。在這種背景下，國家層面引導國內(nèi)眾多地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展應(yīng)用技術(shù)類大學，以滿足中國經(jīng)濟發(fā)展需要，也是服務(wù)地方經(jīng)濟的本科高校不可推卸的責任。但在此過程中，要明確這類高校專業(yè)定位與核心競爭力形成的必要性，強調(diào)其是指引高校轉(zhuǎn)型發(fā)展能否成功的首要任務(wù)，顯得尤為重要。

引言

持續(xù)高效發(fā)展的中國經(jīng)濟，急需高素質(zhì)綜合型人才、高學歷應(yīng)用技術(shù)型人才、技能型人才。國家在技能型人才培養(yǎng)方面采取建設(shè)“國家示范高職院?！薄皵U招一百萬”的解決方法，而在培養(yǎng)高學歷技術(shù)型人才方面則于2014年2月26日提出“引導一批普通本科高校向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型”，同年6月23日，國務(wù)院又印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，再次強調(diào)“引導普通本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展，采取示范引領(lǐng)、試點推動等方式，引導一批普通本科高校向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型，重點舉辦本科職業(yè)教育?！庇纱死_了普通本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的大幕。這一國家政策的指引給眾多本科高校帶來了發(fā)展契機。如何發(fā)展？怎樣由重學歷的普通本科教育轉(zhuǎn)型發(fā)展為既重學歷又重技術(shù)的應(yīng)用技術(shù)型本科高校？在國內(nèi)沒有經(jīng)驗可循，國外本科高校類似的經(jīng)驗也不適合我國的國情，是眾多要轉(zhuǎn)型發(fā)展的本科高校必須面對的問題。

武漢商學院作為一所市屬普通本科高校，首要任務(wù)是為地方經(jīng)濟服務(wù)，因此學院以應(yīng)用型專業(yè)為主，著重培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展所需求的應(yīng)用技能型人才，為響應(yīng)國家政策，為自身更好地發(fā)展，學院成為湖北省第一批轉(zhuǎn)型發(fā)展的應(yīng)用技術(shù)型本科高校。為在轉(zhuǎn)型發(fā)展應(yīng)用技術(shù)大學的過程中少走彎路，武漢商學院加入擁有154所高校的“應(yīng)用技術(shù)大學（學院）聯(lián)盟”，希望與眾多轉(zhuǎn)型發(fā)展的高校交流、分享發(fā)展轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗，以便更快的取得成功。

武漢商學院旅游與酒店管理學院有近30年的辦學歷史，已為社會輸送了8 000多名現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。學院于2016年開辦旅游管理與服務(wù)教育本科專業(yè)，在此，筆者選取武漢商學院旅游管理與服務(wù)教育本科專業(yè)作為研究對象。

一、相關(guān)概念的厘清

辦學定位是學校生存和發(fā)展的第一要務(wù)，任何學校想要生存和發(fā)展，必須根據(jù)自身的人力、財力、物力等資源情況確定自己辦學的服務(wù)對象及培養(yǎng)目標，然后根據(jù)自身的發(fā)展方向和發(fā)展步驟設(shè)計階段性的發(fā)展目標和路徑，進而實現(xiàn)，這就是辦學定位。只有辦學定位明確合適，學校發(fā)展才能更好地服務(wù)社會。

高校是國家培養(yǎng)各類人才的主力軍，培養(yǎng)的人才是社會發(fā)展的后備軍，因此高校的成功與否就在于其培養(yǎng)的人才是否滿足社會發(fā)展的要求，在此種背景下，高校專業(yè)定位尤為重要。專業(yè)定位是學校在辦學定位的基礎(chǔ)上，確定專業(yè)及其發(fā)展方向、培養(yǎng)任務(wù)、目標的系列綜合行為。專業(yè)定位從屬于辦學定位，是辦學定位后學校的首要發(fā)展目標。

核心競爭力是任何單位長期持續(xù)存在及發(fā)展的原因，一般具有鮮明的標識作用，不易被其他單位模仿，高校的核心競爭力是指由高校辦學定位、專業(yè)定位、人才培養(yǎng)定位、內(nèi)部管理架構(gòu)、教學、科研成果所帶來的社會影響力，這種影響力一般深入而持久。而專業(yè)的核心競爭力則是在專業(yè)定位的基礎(chǔ)上由人才培養(yǎng)模式、教師體系、課程體系、教材體系等共同作用下所產(chǎn)生的適應(yīng)和滿足社會發(fā)展需求的畢業(yè)生就業(yè)能力。

二、專業(yè)定位與核心競爭力形成的環(huán)境條件

（一）國家區(qū)域發(fā)展方面

中國區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡的情況長期存在，國家層面為了推動欠發(fā)達地區(qū)的快速發(fā)展，實施區(qū)域發(fā)展總體平衡戰(zhàn)略，目的是使發(fā)達地區(qū)帶動欠發(fā)達地區(qū)同步發(fā)展，如省市間的長期對口支援、西部大開發(fā)、振興東北老工業(yè)基地及長江經(jīng)濟帶、長三角、珠三角、中三角和京津冀、粵港澳大灣區(qū)等城市圈發(fā)展政策。這些區(qū)域的開發(fā)，成為我國經(jīng)濟發(fā)展新的助推器，利國利民。

新的區(qū)域發(fā)展對就業(yè)人員知識、技術(shù)、技能含量提出更高的要求，特別是一些欠發(fā)達地區(qū)。轉(zhuǎn)型發(fā)展應(yīng)用技術(shù)大學的高校大多數(shù)是地方本科高?；蛐律究聘咝＃究妻k學歷史不長，但都有多年職業(yè)教育的經(jīng)歷，為地方社會經(jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)過大批技能型人才，它們承擔著為區(qū)域內(nèi)社會發(fā)展和教育質(zhì)量提升提供人才與智力幫扶的任務(wù)，是滿足區(qū)域社會經(jīng)濟全面發(fā)展以及由此所引發(fā)的改善就業(yè)者素質(zhì)與技術(shù)能力的主要生產(chǎn)方。因此，如何配合區(qū)域發(fā)展，需應(yīng)用技術(shù)大學厘清學校定位，也是其專業(yè)定位與核心競爭力形成的好時機，更為應(yīng)用技術(shù)大學的發(fā)展帶來了不可多得的機遇。

（二）專業(yè)發(fā)展方面

旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)于2007年由國家教育部批準為第一批國家級特色建設(shè)專業(yè)，本專業(yè)全國現(xiàn)有23所院校開辦，目前有三個方向即旅游教育方向、景觀規(guī)劃與設(shè)計方向、策劃營銷方向。武漢商學院根據(jù)自身資源狀況，于2016年在旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)上開辦本科層面的旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)，主要方向是旅游教育。專業(yè)定位：主要培養(yǎng)具有扎實管理學、經(jīng)濟學等理論基礎(chǔ)，掌握教育理論和教育方法，能在相應(yīng)旅游行業(yè)從事經(jīng)營管理、企業(yè)管理、服務(wù)工作，并能在中職類學校、教育培訓機構(gòu)從事旅游教學工作的綜合應(yīng)用型專業(yè)人才，對于新升本科院校新開本科專業(yè)正是借力發(fā)展的好時機。

目前旅游產(chǎn)業(yè)實施的是全域旅游格局，各地紛紛以旅游產(chǎn)業(yè)來牽引帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時由于信息產(chǎn)業(yè)、新科技、新概念與旅游產(chǎn)業(yè)的融貫發(fā)展，導致現(xiàn)今的旅游行業(yè)、中職旅游教育類從業(yè)人員普遍存在理論知識未更新的問題，雖然本專業(yè)開辦時間并不長，開辦學校不多，但從長遠看，具備良好理論知識功底和實際動手能力的畢業(yè)生就業(yè)前景良好。

三、專業(yè)定位與核心競爭力形成的必要性

（一）樹立正確的社會價值觀

在旅游產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的今天，整個行業(yè)需要大量技術(shù)型、技能型人才，但目前社會價值觀有種很不好的現(xiàn)象，即白領(lǐng)永遠比藍領(lǐng)、灰領(lǐng)更受人尊重，哪怕白領(lǐng)的工資低于藍領(lǐng)、灰領(lǐng)，這種價值觀仍然有相當大的市場，這種價值觀的傳播還受到各類傳播媒介的推波助瀾，全面影響到各類群體，受這種價值觀的影響，大學畢業(yè)生在就業(yè)時最喜歡選擇的崗位往往是和自己專業(yè)不相干的白領(lǐng)崗位，造成大量的人力資源和國家教育資源的浪費，尤其在步入高等教育大眾化階段，就業(yè)問題越來越受到各大高校的關(guān)注和重視，這種社會價值觀的影響力不容小覷。通過專業(yè)定位及核心競爭力的形成，培養(yǎng)出更多行業(yè)精英，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，引導社會價值觀的正確樹立，為應(yīng)用技術(shù)大學旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)的發(fā)展營造良好的社會環(huán)境。

（二）提升專業(yè)自身的認知度

當前就業(yè)市場競爭激烈，每年有數(shù)百萬的大學畢業(yè)生進入就業(yè)市場。隨著大學擴招，近十年來就業(yè)人數(shù)一直在增長，2018年達到820萬，預(yù)計2019年將達到860萬，大學生就業(yè)問題再次成為社會關(guān)注的焦點，高校都知道專業(yè)定位與核心競爭力對于專業(yè)發(fā)展的重要性，武漢商學院旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)要想獲得社會的認可，必須培養(yǎng)出滿足市場需求的畢業(yè)生，只有這樣專業(yè)發(fā)展才有可持續(xù)性。應(yīng)用技術(shù)大學相關(guān)專業(yè)只有在自己的類型、層次上做到專業(yè)合理定位，形成核心競爭力，辦出特色，才能獲得好的美譽度和知名度，在就業(yè)市場中處于有利地位。

（三）滿足行業(yè)發(fā)展對人才的需求

當前是全域旅游時代，武漢也是國家首批智慧旅游試點城市，以移動互聯(lián)網(wǎng)為平臺，智能移動終端（智能手機和平板電腦）作載件，利用云平臺，物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)生的旅游大數(shù)據(jù)來引導旅游消費，實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)革命化的發(fā)展早已成為事實，國內(nèi)移動互聯(lián)網(wǎng)除個別地區(qū)早已得到普及，各類智慧旅游類企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品越來越受到民眾歡迎，5G時代即將來臨，整個行業(yè)對了解智慧旅游的技術(shù)型人才的需求呈增長態(tài)勢，這對應(yīng)用技術(shù)大學旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)的發(fā)展是不可多得的契機。

（四）適應(yīng)學院轉(zhuǎn)型建設(shè)的需要

目前，學院正在轉(zhuǎn)型發(fā)展應(yīng)用技術(shù)型大學，需建設(shè)一批在省內(nèi)甚至于國內(nèi)都有一定影響力的品牌專業(yè)。武漢商學院旅游專業(yè)在?？茣r期就是武漢市品牌專業(yè)，在省內(nèi)也有相當?shù)拿麣?，因此，我院旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)具備轉(zhuǎn)型發(fā)展的基礎(chǔ)條件。值此時機，正當迎難而上，再創(chuàng)輝煌，主動適應(yīng)學院轉(zhuǎn)型建設(shè)的需求。

（五）提升畢業(yè)生就業(yè)競爭力

湖北武漢作為中國高等教育重鎮(zhèn)，不同類型的高校眾多，大學生群體有百萬之眾，高等教育水平在國內(nèi)名列前茅，高校間競爭壓力極大，武漢商學院想要脫穎而出，首要目標就是盡快提升教育質(zhì)量，找準專業(yè)定位，形成核心競爭力，提高畢業(yè)生就業(yè)的競爭力。

（六）規(guī)范現(xiàn)階段的專業(yè)人才培養(yǎng)

湖北開辦有旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)的高校目前只有兩所，人才培養(yǎng)方案都依托各自學校資源展開，但現(xiàn)在正是旅游產(chǎn)業(yè)大變局時期，現(xiàn)有課程體系和教學方法并不能滿足日益發(fā)展的旅游企事業(yè)單位的用工需求，尤其是傳統(tǒng)的實習實踐課程體系，旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)應(yīng)用性很強，強調(diào)實踐能力的學科專業(yè)，專業(yè)定位必須和行業(yè)發(fā)展、市場發(fā)展同步進行，以培養(yǎng)學生綜合應(yīng)用能力為目標，要發(fā)揮理論牽引實踐能力的作用。所以，應(yīng)借助專業(yè)定位，順時調(diào)整規(guī)范旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，形成專業(yè)核心競爭力，是武漢商學院旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)，走出武漢，走出湖北，走向全國的最好時機。

四、結(jié)語

應(yīng)用技術(shù)型大學要強調(diào)“應(yīng)用”特色，以便和其他本科高校形成錯位發(fā)展格局，專業(yè)定位要營造出“應(yīng)用”特點，以培養(yǎng)“高技術(shù)型應(yīng)用人才”為己任，開拓性的建設(shè)培養(yǎng)好“應(yīng)用能力”的技術(shù)型人才培養(yǎng)模式，全面促成專業(yè)核心競爭力的形成，提高畢業(yè)生的就業(yè)能力，促就中國應(yīng)用技術(shù)型大學改革與創(chuàng)新的成功。這是一條沒有適當經(jīng)驗可循的道路，是一個艱巨的任務(wù)，需要眾多地方本科高校眾志成城，以滿足我國經(jīng)濟對人才的需求。

（作者單位：武漢商學院）