農(nóng)耕文化在楊凌示范區(qū)各景區(qū)應(yīng)用模式研究

王曉娟

國(guó)函〔2018〕133號(hào)批復(fù)指出：按照“核心示范、帶動(dòng)旱區(qū)、服務(wù)全國(guó)”的定位，進(jìn)一步加快以科技創(chuàng)新為核心的全面創(chuàng)新，力爭(zhēng)到2025年把楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱楊凌示范區(qū)）建設(shè)成為干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新推廣核心區(qū)，新時(shí)代鄉(xiāng)村振興、特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)示范區(qū)，具有國(guó)際影響力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高地、人才高地和產(chǎn)業(yè)高地，為推動(dòng)我國(guó)干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出更大貢獻(xiàn)。楊凌示范區(qū)旅游景區(qū)主打“農(nóng)”字招牌，突出農(nóng)耕歷史、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)等。踐行示范農(nóng)業(yè)看楊凌，農(nóng)耕歷史來?xiàng)盍璧臍v史使命。深度發(fā)掘農(nóng)耕文化內(nèi)涵，統(tǒng)一提升楊凌示范區(qū)各景區(qū)應(yīng)用模式研究顯得十分必要，部署一致，集體展現(xiàn)農(nóng)耕文化內(nèi)涵，彰顯楊凌的“農(nóng)”字特色。

前言

楊凌是中華民族農(nóng)耕文化文明的發(fā)祥地之一。早在5 000年以前，楊凌區(qū)域內(nèi)已有先民繁衍生息。傳說堯舜時(shí)代，居住著有邰氏氏族。有邰氏的女兒姜嫄，作了軒轅黃帝曾孫帝嚳的正妃，姜嫄的兒子名棄，“教民稼穡”有功，被帝舜擢拔為主管農(nóng)業(yè)的官員——后稷，封邰國(guó)，賜姓姬，為周族始祖。中國(guó)歷史上最早的農(nóng)官后稷，就在楊凌一帶“教民稼穡，樹藝五谷”，遂使楊凌成為中華民族農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一。國(guó)務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步支持楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)發(fā)展若干政策的批復(fù)》國(guó)函〔2018〕133號(hào)，《批復(fù)》包含著力推動(dòng)楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、繼續(xù)加大對(duì)楊凌示范區(qū)發(fā)展的政策支持力度、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)楊凌示范區(qū)建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)等三個(gè)方面。

一、農(nóng)耕文化在楊凌示范區(qū)各景區(qū)應(yīng)用情況分析

農(nóng)耕文化是指由農(nóng)民在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的一種風(fēng)俗文化，以為農(nóng)業(yè)服務(wù)和農(nóng)民自身娛樂為中心。農(nóng)耕文化集合了儒家文化，及各類宗教文化為一體，形成了自己的獨(dú)特文化內(nèi)容和特征，主體包括語言、戲劇、民歌、風(fēng)俗及各類祭祀活動(dòng)等，是中國(guó)存在最為廣泛的文化類型。楊凌區(qū)內(nèi)現(xiàn)有多個(gè)景區(qū)建設(shè)圍繞農(nóng)耕文化建設(shè)，選取3個(gè)景區(qū)進(jìn)行項(xiàng)目研究。

（一）教稼園

以農(nóng)耕始祖——后稷生平為設(shè)計(jì)主線，從后稷母親姜源因踩了巨人的腳印而受孕開始，大門口的巨人腳印帶領(lǐng)游客進(jìn)入園區(qū)，接下來是二十四節(jié)氣的介紹，再往前走拾階而上就到了后稷的巨型雕像，他面南站里，一手拿著谷物，一手拿著農(nóng)具。景區(qū)內(nèi)還小游園和多種林木種植。該景區(qū)（點(diǎn)）總面積12 000平方米，以農(nóng)耕文化為背景營(yíng)建的具有現(xiàn)代休閑性的觀光公園，告訴世人，在5000年前，后稷在這里“教民稼穡，樹藝五谷”，該園的主要目的是宣傳農(nóng)耕文化歷史，供游人休閑娛樂。

（二）楊凌農(nóng)林博覽園

楊凌農(nóng)林博覽園又稱西北農(nóng)林科技大學(xué)博覽園，包括逸夫科技館動(dòng)物博物館、昆蟲博物館、土壤博物館、植物博物館、中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史博物館5個(gè)專業(yè)博物館和蝴蝶園、植物分類園、樹木園及多種種質(zhì)資源圃等，是集教學(xué)、科研、科普于一體的重要學(xué)科基地。農(nóng)林博覽園是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的博物館組群，園內(nèi)擁有亞洲最大的昆蟲博物館，收藏國(guó)內(nèi)外各類昆蟲標(biāo)本100萬號(hào)，是人們學(xué)習(xí)了解紛繁多變昆蟲世界的最好去處。

（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)

景區(qū)建有工廠化育苗館、夢(mèng)幻花卉館、無土栽培館、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)意館、西部特色館、超級(jí)菜園以及南方果樹館（2個(gè)）等八個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展館和花卉林木種子資源圃、水生植物展示區(qū)（人工湖）、創(chuàng)新中心等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)。楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)基地的無土栽培技術(shù)和智能化溫室大棚，為現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)作了生動(dòng)而形象的定義，展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的無窮魅力。

區(qū)域內(nèi)的主要景區(qū)在農(nóng)耕文化的體現(xiàn)中未做整體規(guī)劃，有些元素重復(fù)出現(xiàn)，有些元素又未見體現(xiàn)。在農(nóng)業(yè)耕種元素中，各個(gè)景區(qū)都有體現(xiàn)，都是劃撥出一片空地，旁邊豎上牌子“農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)”，空地里有的是管理員種植的生活蔬菜，有的地一直空著，雜草叢生。農(nóng)耕文化的其他載體沒有以實(shí)物形式體現(xiàn)，出現(xiàn)空缺，這些景區(qū)需要在農(nóng)耕文化的展現(xiàn)方面做出系統(tǒng)規(guī)劃。

二、構(gòu)建主要景區(qū)的農(nóng)耕文化展示模式，彰顯“農(nóng)”字特色

（一）模式解析

將楊凌示范區(qū)景區(qū)中的主要景區(qū)進(jìn)行第一、第二、第三層模式建設(shè)（如圖1所示），基于農(nóng)耕參與式、體驗(yàn)式、知識(shí)化、科學(xué)化、傳承性的理念進(jìn)行模式構(gòu)建。第一層作為農(nóng)耕文化中耕種文化的體驗(yàn)式，設(shè)置農(nóng)耕場(chǎng)景，提供相應(yīng)的農(nóng)業(yè)工具，讓游客在體驗(yàn)中感知農(nóng)耕文化的傳承。第二層是知識(shí)性、趣味性的體驗(yàn)區(qū)，通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)的相關(guān)知識(shí)，增加游覽的樂趣。第三層是科學(xué)性、前沿性的體驗(yàn)區(qū)，以活動(dòng)為載體，走近科學(xué)，走近名家，了解相關(guān)知識(shí)和技能，增長(zhǎng)見識(shí)，豐富游覽活動(dòng)。將主要景區(qū)按照一定模式設(shè)計(jì)，農(nóng)耕文化的展示元素將會(huì)更完整，更有效，避免出現(xiàn)展示不全但內(nèi)容又有重復(fù)的現(xiàn)象。

（二）模式構(gòu)建的優(yōu)點(diǎn)分析

第一，延長(zhǎng)游客的逗留時(shí)間，體驗(yàn)式的耕種模式，結(jié)束了走馬觀花式的游覽模式。

第二，體驗(yàn)出樂趣，看到和感知是認(rèn)識(shí)層面的提升，體驗(yàn)出的樂趣是講解員無法給予的。

第三，種植有收成：種植的種苗成熟后自己來收割，給自己的種苗做上標(biāo)識(shí)，有了私人訂制的味道，有了自己的種植成果，有了收獲的喜悅。

圖1 楊凌示范區(qū)農(nóng)耕模式構(gòu)建

第四，增加回頭客，游客可能因種植某種物品再次光臨，這類主要是孩童的作品，過一陣子看看是否發(fā)芽，是否結(jié)果等，增加了多次參觀游覽的可能性。

第五，學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，增加旅游收獲，收獲知識(shí)是旅游收獲的主要組成部分，這部分的影響相對(duì)于其他收獲會(huì)更為持久。

第六，重溫少年農(nóng)家生活，重拾家鄉(xiāng)回憶，這部分游客的群體是中年群體，他們的童年時(shí)代多是農(nóng)村長(zhǎng)大，有農(nóng)耕的生活經(jīng)歷，體驗(yàn)式會(huì)以情感打動(dòng)游客，提高游客的體驗(yàn)滿意度。

第七，走進(jìn)科學(xué)，解密農(nóng)業(yè)高新科技，在第三層模式里，有未來農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)，帶領(lǐng)大家了解未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，解密一些高科技術(shù)，增長(zhǎng)游客們的見識(shí)，增加游客們的獲得感。

第八，自己動(dòng)手DIY，參與其中，樂趣無窮，在三個(gè)層里面都有游客參與的體驗(yàn)環(huán)節(jié)，有果蔬的DIY設(shè)計(jì)，將看到變?yōu)槊?，進(jìn)而自己設(shè)計(jì)出有內(nèi)涵的作品，參與其中的樂趣是游客們所期待的，改變以往的“只能看不能動(dòng)”的局面。

三、構(gòu)建農(nóng)耕文化相關(guān)展示模式，深挖“農(nóng)”字內(nèi)涵

規(guī)劃建設(shè)以農(nóng)耕文化為主題的重大文化旅游項(xiàng)目，通過農(nóng)田景觀、主題住宿、主題餐飲、農(nóng)耕體驗(yàn)、農(nóng)學(xué)知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品以及特色工藝品等一系列內(nèi)容展示，將帶有農(nóng)耕文化的原色、建筑、產(chǎn)品、思想等聚合呈現(xiàn)，強(qiáng)化體驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)景下的文化傳承與發(fā)展。以教稼園、楊凌農(nóng)林博覽園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為主，構(gòu)建與農(nóng)耕文化相關(guān)的展播、演出等旅游活動(dòng)。表1為三個(gè)景區(qū)的項(xiàng)目展示和優(yōu)點(diǎn)說明。

表1 3個(gè)景區(qū)的項(xiàng)目展示和優(yōu)點(diǎn)說明

楊凌是中華民族農(nóng)耕文化文明的發(fā)祥地之一，是農(nóng)耕始祖后稷活動(dòng)的主要區(qū)域，國(guó)務(wù)院將楊凌劃定為我國(guó)唯一一個(gè)農(nóng)業(yè)高新科技示范區(qū)，楊凌還有全國(guó)著名的985、211大學(xué)，西北農(nóng)林科技大學(xué)，人們習(xí)慣稱楊凌為“農(nóng)科城”，可見，楊凌從遠(yuǎn)古到今一直是以農(nóng)為中心，以農(nóng)為特色的區(qū)域。構(gòu)建科學(xué)有層次的農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)和農(nóng)耕文化展示區(qū)，在楊凌的“農(nóng)”字方面深挖內(nèi)涵，讓楊凌肩負(fù)起干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)示范的責(zé)任。

（作者單位：楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院）