與轉(zhuǎn)型發(fā)展相匹配的地方高校人才培養(yǎng)模式的研究與實踐——以玉林師范學院園藝專業(yè)為例

?？∑?，苗小榮，鄧旭，朱宇林，王道波

（玉林師范學院 生物與制藥學院，廣西 玉林）

園藝是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，在國民經(jīng)濟中占有重要位置，目前正朝著生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)和都市園藝等方向發(fā)展[1]。而當前地方本科院校發(fā)展定位不準、辦學模式單一、同質(zhì)化傾向嚴重及與地方產(chǎn)業(yè)脫節(jié)等，導致人才培養(yǎng)規(guī)格不能很好的與市場需求銜接[2]。其對園藝專業(yè)提出了更高的要求，不僅要求畢業(yè)生具有專業(yè)知識和技能，又要具備人文素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識[3]?！秶鴦赵宏P(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國發(fā)〔2014〕19號）和《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于貫徹<國務院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定>的實施意見》（桂政發(fā)〔2014〕43號）明確指出要引導一批普通本科高等學校向應用技術(shù)類型高等學校轉(zhuǎn)型。可見，作為地方本科院校，如何利用自身有限資源，突出園藝專業(yè)“應用型、創(chuàng)新型”的人才培養(yǎng)模式，更好地服務地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，是地方院校改革的重要方向[4]。

一 園藝專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

園藝專業(yè)是玉林師范學院生物與制藥學院/農(nóng)學院第4個非師范本科專業(yè)，2017年首屆招生。本專業(yè)立足廣西，面向華南地區(qū)，培養(yǎng)適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要，具有較完整的現(xiàn)代生物科學的知識體系，較寬厚的園藝基本知識和基本理論，掌握較扎實而熟練的基本技能，有較強的學習能力、實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，能在果樹、蔬菜、觀賞園藝、藥用植物、設施園藝及其它相關(guān)專業(yè)方向領(lǐng)域從事現(xiàn)代園藝科技推廣、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、經(jīng)營管理及教學和科研等業(yè)務工作的高級應用型專門人才。

現(xiàn)有專任教師20人，具有博士學位教師16人，碩士學歷4人，其中碩士生導師4人。目前學院與園藝專業(yè)相關(guān)的實驗室（或基地）有14個，其中包括園藝作物院士工作站（與鄒學校院士合作）、廣西農(nóng)產(chǎn)資源化學與生物技術(shù)重點實驗室、廣西桂東南果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、園藝遮陽實訓大棚、桂東南珍稀經(jīng)濟物種保護利用重點實驗室(培育基地)、桂東南生態(tài)農(nóng)業(yè)特色生物資源保護利用研究實踐基地、功能農(nóng)業(yè)實驗室、土壤與園林植物營養(yǎng)實驗室、園藝花卉實驗室、植物學實驗室、園林規(guī)劃與設計實驗室、計算機輔助園藝設計實驗室和植物組織培養(yǎng)實驗室等。

二 園藝專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問題

玉林師范學院于2015年被確定為廣西4所高等教育綜合改革試點高校之一，其園藝專業(yè)具有本科辦學歷史短、辦學基礎(chǔ)薄弱，現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式與社會需求契合度不高，主動服務地方經(jīng)濟勁頭不足，培養(yǎng)方案、課程體系、評價手段等不能滿足地方應用技術(shù)人才培養(yǎng)的需要。主要表現(xiàn)在以下幾方面。

（一） 師資力量相對薄弱

一支高素質(zhì)的教師隊伍，是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的關(guān)鍵。本專業(yè)大部分教師為剛引進的博士，因此在專業(yè)、職稱、學緣、年齡等結(jié)構(gòu)上不夠合理，優(yōu)秀的學科和專業(yè)帶頭人，尤其缺乏“雙師型”教師。由于缺少行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，不能很好地與企業(yè)對接，缺乏企業(yè)人才的需求的信息，以至于不能很好地完成應用型人才培養(yǎng)的任務[5]。

（二） 人才培養(yǎng)模式單一

由于師范院校師范類的專業(yè)辦學歷史較久，人才培養(yǎng)模式單一，導致對辦學慣性束縛，對新興辦學理念缺位。地方院校應立足地方，依托地方的經(jīng)濟社會發(fā)展，以服務地方為導向，順應地方經(jīng)濟建設需要，突出“應用型、創(chuàng)新型”，強化校企合作，承擔起為地方經(jīng)濟培養(yǎng)人才的重要使命。

（三） 教學投入不足

充足的教育經(jīng)費投入，是建設應用型專業(yè)的重要保障之一。地方新建本科院校由于其辦學歷史的局限性，為了保持其“師范性”特色，在辦學資源上，往往以師范專業(yè)為參照，弱化了對應用型專業(yè)辦學資源的投入。在學生的實驗、實習和實踐經(jīng)費的投入上尤為明顯，這就導致應用型專業(yè)在發(fā)展受到限制。同時，學生存在對所學專業(yè)前途迷茫、課程學習困難、課堂教學缺乏吸引力和個人興趣與專業(yè)不符等問題[6]。

三 園藝專業(yè)的人才培養(yǎng)模式改革的實踐

應以本科應用技術(shù)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建為核心，以課程體系改革為突破口，以系列課程建設為基礎(chǔ)，以實踐與創(chuàng)新教學體系創(chuàng)建為重點，以教學評價和調(diào)控方式完善為手段，充分發(fā)揮多元主體的積極性，積極推進新型應用技術(shù)人才培養(yǎng)模式的建設。

（一） 開展園藝實踐周活動

從2018年開始執(zhí)行“11+X”教學安排，明確“X”為實踐教學周，以強化實踐教學，提高學生實踐能力。本學期（2018-2019學年第2學期）有學院領(lǐng)導和老師帶領(lǐng)園藝17和園藝18的同學參觀玉林五彩田園蔬菜基地、南寧美麗南方田園設計、玉柴農(nóng)光互補光伏項目基地和桂平市蒙圩鎮(zhèn)千畝沃柑產(chǎn)業(yè)示范園。為保證實踐周工作安排落到實處，教務處全體人員協(xié)同教學督導深入各學院實踐活動現(xiàn)場，開展調(diào)研、檢查與指導工作，并與師生互動交流。通過實踐教學周的活動，可以有效銜接課堂教學，理論聯(lián)系實際，開闊學生視野，使學生了解社會、接觸生產(chǎn)實際、樹立事業(yè)心、責任感的重要途徑，是提升學生綜合能力的基本環(huán)節(jié)。有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力，為學生將來的實習就業(yè)打下了良好基礎(chǔ)。要想開展好教學實踐周活動，一方面學院應該加大實習經(jīng)費的投出，目前每個專業(yè)2000元，假如有四個班，每個班才500元，這樣的實踐經(jīng)費遠遠不夠。如果要去較遠的地方，就需要租車和住宿，這樣所需費用大部分需要學生自己掏錢。另一面專業(yè)負責人要做好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，即不同學期實習的企業(yè)或基地要提前規(guī)劃好，且所選的實習地點要有代表性，不要重復參觀學習。

（二） 構(gòu)建校企協(xié)同育人模式

加強“工學結(jié)合、校企合作”，廣泛開展校企聯(lián)合培養(yǎng)，實現(xiàn)學校和企業(yè)的場地、設備、技術(shù)等的優(yōu)勢互補，信息、資源共享，使學生在校所學與企業(yè)實踐有機結(jié)合，同時促進企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、加快企業(yè)人才團隊建設，節(jié)約了教育與企業(yè)成本，是一種“雙贏”的途徑。目前我院與玉林五彩田園、綠豐橘紅基地、廣西俊茂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、廣西中農(nóng)富玉農(nóng)業(yè)有限公司、玉林市漢桂園園林有限公司、廣西玉林市農(nóng)友生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、玉林市農(nóng)業(yè)科學院、玉林市洋平石斛科技有限責任公司、玉林苗木生態(tài)園林股份有限公司、六萬林場、北海海濱沙地、大容山森林公園和岑王老山國家級自然保護區(qū)等企（事）業(yè)單位共建有13個校外實踐教學基地，開展教學、實習和科研活動。

（三） 構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

目前，已有玉林師范學院牽頭，玉林市農(nóng)科院、廣西南亞熱帶作物研究所、廣西有機農(nóng)業(yè)研究所、廣西五維現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、廣西容縣沙田柚發(fā)展有限公司、廣西中農(nóng)富玉國際農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣西習緣辣木有限公司、玉林市逸興農(nóng)業(yè)科技發(fā)展總公司等共同發(fā)起，成立的廣西桂東南果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟。該聯(lián)盟主要致力于發(fā)揮廣西園藝作物院士工作站的優(yōu)勢，在鄒學校院士的帶領(lǐng)下，提高玉林農(nóng)業(yè)科技含量，聯(lián)合申報省部級以上科研項目，培育農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)與龍頭企業(yè)；引種、試種并推廣鄒學校院士團隊培育的辣椒等茄果、瓜果作物新品種，提高玉林果蔬品種更新?lián)Q代的速度，

提高玉林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭力；結(jié)合綠色農(nóng)業(yè)、農(nóng)機農(nóng)業(yè)，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的農(nóng)資產(chǎn)品檢測、生產(chǎn)與推廣，減少農(nóng)業(yè)面源污染，確保農(nóng)產(chǎn)品安全，引領(lǐng)玉林農(nóng)業(yè)由低端走向高端，為玉林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)由量變到質(zhì)變、由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)做貢獻。該聯(lián)盟是一個園藝業(yè)產(chǎn)教融合、校企合作的重要載體，可以實現(xiàn)整合資源、共享資源、互惠雙贏、共贏發(fā)展的目標。同時，借助該平臺和園藝作物院士工作站，學生還可以更好的開展大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。

（四） 開展卓越農(nóng)林人才拔尖培養(yǎng)計劃

為了培養(yǎng)適應新農(nóng)村建設和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的素質(zhì)高、能力強、視野廣并立志在生命科學研究領(lǐng)域有所成就的拔尖創(chuàng)新人才，提高農(nóng)林人才培養(yǎng)質(zhì)量，現(xiàn)開辦卓越農(nóng)林人才拔尖培養(yǎng)計劃試驗班，首屆開班為60人，采用周末、寒暑假等時間進行授課，進行現(xiàn)場教學和出國游學。該實驗班側(cè)重考察學生的綜合能力、學術(shù)興趣和發(fā)展?jié)撡|(zhì)，實行開放式動態(tài)進出機制和自由選擇機制，將有志于攀登現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學高峰的優(yōu)秀學生選入“計劃”進行培養(yǎng)。實施因材施教，針對學生的特長和發(fā)展方向制訂和實施個性化培養(yǎng)方案，為學生的充分發(fā)展提供充分選擇，鼓勵學生表現(xiàn)特長、發(fā)展?jié)撡|(zhì)，追求卓越。首先，聘請優(yōu)秀授課教師通過講座報告形式講授現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及生命科學核心課程和通識教育課程；其次，根據(jù)專業(yè)興趣、學習特點和特長協(xié)助其聯(lián)系活躍在科研前沿的博士、教授及企事業(yè)高級人才作為指導教師，指導其專業(yè)課程的學習、畢業(yè)論文工作以及選擇本科畢業(yè)后繼續(xù)攻讀研究生的學術(shù)方向；最后，通過制定并完成開放性且富有挑戰(zhàn)性的科研實踐課題，撰寫英文研究計劃和英文學術(shù)論文，舉辦學術(shù)沙龍，組織學術(shù)年會，參加國際會議，定期舉辦“與大師面對面”座談會等形式開展研究型教學與研究性學習，以培養(yǎng)對生命科學研究有著濃厚興趣、基礎(chǔ)理論扎實、富有科研創(chuàng)新能力、具有批判思維和國際視野、并立志為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展奉獻畢生的高層次人才。

四 結(jié)束語

對于轉(zhuǎn)型發(fā)展的地方院校而言，鮮明的辦學特色既是學校發(fā)展的基礎(chǔ)也是學校生存的根本。我校園藝本科專業(yè)應不斷強化人才培養(yǎng)、專業(yè)設置、科學研究與地方經(jīng)濟社會發(fā)展的契合度，提升學校的社會服務能力，以培養(yǎng)“面向基層，服務地方經(jīng)濟文化建設的主力軍”為目標，構(gòu)建適合我校實際的切實可行的實踐性教學體系，強化學生的社會實踐和專業(yè)實踐能力，讓學生接觸社會、了解行業(yè)、知曉職業(yè)、伺機創(chuàng)業(yè)，讓學生充分掌握就業(yè)崗位所需要的理論知識和實踐技能，成為具有良好素養(yǎng)、實踐能力，富于責任感和創(chuàng)造性的應用型人才。因此，構(gòu)建適合地方高校本科園藝專業(yè)應用型本科人才培養(yǎng)新模式，能夠充分發(fā)揮高校的園藝專業(yè)特色及服務社會的功能，提高學生的創(chuàng)新實踐能力和就業(yè)能力，從而滿足社會經(jīng)濟發(fā)展過程中行業(yè)對人才的新要求。