重慶桃樹栽培技術與病蟲害防治淺析

況文琴

摘 要 隨著我國現(xiàn)代化建設的不斷發(fā)展，人們生活水平得到了快速提升，對于農產品的需求也正在呈現(xiàn)出逐年升高的趨勢，因此如何做好桃樹的栽培與病蟲害的防治工作已經成為有關單位十分重要的研究課題之一。桃子是夏季開始的標志性果實，桃子中富含大量的鐵元素，能夠改善缺鐵性貧血的癥狀。目前，桃樹作為觀賞性和可食用性兼?zhèn)涞臉浞N，已引起重慶農業(yè)部門的高度重視，關于桃樹栽培種植技術的研究課題走進了技術人員的視野?；诖?，主要對重慶地區(qū)桃樹的種植栽培技術，桃樹常見病蟲害等方面進行分析，希望為提高桃樹產量和口感度提供有效的建議。

關鍵詞 桃樹種植;栽培技術;病蟲害

中圖分類號：S662.1;S436.621 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.11.015

品種和外觀較好的桃子有“仙桃”之稱，因其寓意較好和鮮甜的口感在水果市場上很受歡迎，能夠帶來較高的經濟收益。桃樹的栽培技術較好掌握，結果周期較短，且桃樹開花正是春游的好季節(jié)，兼?zhèn)溆^賞性，因此，桃樹的種植備受果農的青睞，這為桃樹栽培技術的優(yōu)化和新品種的開發(fā)起到了重要的推動作用。桃樹對環(huán)境的適應能力極強，所以在我國大部分地區(qū)均可以栽種，但是在不同的地區(qū)栽種所結出的桃子的品質也就會存在一定的差異。重慶市四季分明、土壤條件不一，但是總的來說較適合桃樹生長，只要種植方法正確便可以實現(xiàn)高產。

1 桃樹栽培相關技術要求

1.1 桃樹栽培的適宜環(huán)境

在桃樹栽培的過程中，栽培者首先應對選定桃樹的栽培環(huán)境和土壤進行分析檢測，了解環(huán)境狀態(tài)有利于后續(xù)的病蟲害防治工作高效進行。桃樹對于環(huán)境的適應能力較強，喜好干燥而明亮的環(huán)境，對光照要求比較高。因此桃樹幼苗時期要保證適時適量的澆水量，不可出現(xiàn)水分過多的情況。桃樹適應性較強，對土壤的要求并不高。

1.2 桃樹栽培的人工授粉、施肥問題

在對桃樹進行栽培時，人工授粉和施肥是關乎桃樹果實產量和質量的大問題。操作人員必須結合天氣情況和環(huán)境狀態(tài)進行人工授粉時，要結合桃樹的排列分布情況進行施肥，這樣才能使桃樹結出的果實飽滿美觀、甜美多汁，符合消費者購買期望[1]。在進行人工授粉時，第一項任務就是采粉，操作人員對花粉量較大的品種進行采粉，并將花粉保存在避光干燥的環(huán)境中，以保證果實的優(yōu)異和后續(xù)工作的有序進行。在施肥時，技術人員要把握施肥的時間和天氣。在選擇肥料時，最好結合土壤性質選擇農家肥，或與土壤互補的肥料，保證桃樹的生長所需營養(yǎng)。在桃果成長階段，選擇合適的二次施肥肥料，保證桃樹的果實產量和果實的飽滿性。

1.3 適時采收

選擇合理的時間進行采摘，不要使桃樹果實過于成熟，這會導致桃子在運送保存過程中出現(xiàn)大量損壞，也不要在桃果并未成熟時進行采摘，這會影響果實的口感和外觀，進而導致經濟收益降低[2]。由于品種地域不同，桃子的成熟時間不一，但是大都在4-6月成熟，采收時準備好采果筐，筐內墊布袋為宜，輕摘輕放，最好保留小段枝蒂，延長保鮮時間，分層放置。

2 桃樹常見病蟲害及防治措施

2.1 流膠病

這種桃樹疾病主要在雨季較為嚴重，發(fā)病處出現(xiàn)淡黃色膠狀物質[3]。等到這種膠體流出后逐漸凝固為紅褐色固體，這種流膠病容易產生病菌的感染，使桃樹枝葉枯黃，腐爛脫落，果實畸形生長或生長緩慢、易生蟲害，嚴重時可能會導致果樹的死亡。防治方法：加強對果樹的關注巡查工作，設置排水渠，在雨季及時做好排水工作，注重施肥防治，定時進行除蟲工作，提高果樹的健康水平。

2.2 桃炭疽病

桃炭疽病是桃樹的主要真菌性病害。以菌絲體在病枯枝和病僵果上越冬，次年早春產生孢子，侵染結果枝，以后陸續(xù)向花、果傳播，加重為害，嚴重時果枝大量枯死，果實大量腐爛[4]。在重慶地區(qū)一年有3個發(fā)病過程，分別發(fā)現(xiàn)在3月中旬至4月上旬發(fā)生在結果枝上;5月上中旬發(fā)生在幼果上及6、7月發(fā)生在果實成熟階段。全年以幼果階段受害最重。早春防治方法：1）剪除樹上的枯枝、僵果和殘樁，或在芽萌動至開花前后的初次發(fā)病的病枝，消滅越冬病源、防止引起再次侵染;2）加強排水，增施磷、鉀肥，增強樹勢，并避免留枝過密及過長;3）桃芽萌動時噴灑一兩次1∶1∶100倍波爾多液（展葉后禁用）。

2.3 蟲害防治

桃樹的蟲害主要有蚜蟲、桃蛀螟以及刺蛾三大類，種類較多且蟲害突發(fā)規(guī)模較大，不易處理。因此，對病蟲害的防治工作也是桃樹生長的一個重要挑戰(zhàn)。1）種植人員要和技術人員做好秋季的翻土工作，按技術人員的提示，對桃園進行清潔;2）在開花之前，種植人員需要對果樹噴灑3%的石硫合劑;3）在果樹成長期和由于天氣原因導致的蟲害多發(fā)期，種植人員要按相關技術人員指導對果樹進行殺蟲劑的噴灑，保證果實避免害蟲的侵食[5-7]。另外，殺蟲劑噴撒時按指導配比，不可混合藥性，以免對果樹和果實造成傷害。

2.4 桃褐腐病和縮葉病

桃褐腐病主要發(fā)生在果實生長階段，聞名知義，桃褐腐病主要對果實造成傷害，影響果實的質量。桃褐腐病主要以象鼻蟲作為傳播途徑。所以，種植人員應在桃樹生長初期，即發(fā)芽前用技術人員指示試劑進行提前防治?？s葉病主要會導致桃樹生長過程中，桃葉受到病菌影響發(fā)生卷曲收縮變黃等現(xiàn)象。防治方法：在幼苗期利用多菌靈噴灑幼葉，避免該病害發(fā)生。

2.5 桃根癌病。

這是一種細菌性病害，主要為害根部及根部頸部，形成腫瘤，造成桃樹生長嚴重不良，植株矮小，果少質劣，嚴重時全株死亡。 病原細菌存活于癌瘤組織中或土壤中，可隨雨水徑流或灌溉水，及帶病苗木傳播，通過傷口侵入[8]。早春防治方法：1）加強土壤管理，合理施肥，改良土壤，增強樹勢; 2）加強果園檢查，對可疑病株挖開表土，發(fā)現(xiàn)病后用刀徹底刮除并用消毒液澆根消毒。對病害嚴重的植株可挖出燒毀。

3 結語

桃樹兼具觀賞和實用的價值，且在重慶地區(qū)栽培歷史久遠，并且由于桃子的營養(yǎng)價值較高，富含鐵元素且外觀漂亮，寓意良好，并受到了廣大群眾的歡迎;同時，桃樹種植發(fā)展?jié)摿^大，前景良好。重慶農業(yè)部門應加強對桃樹栽培新技術的開發(fā)投資，對桃樹種植的觀賞性和果實產量質量等進行改善，為重慶市的桃樹發(fā)展給予支持和鼓勵，實現(xiàn)經濟收益的進一步提高。

參考文獻：

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（責任編輯：趙中正）