“動(dòng)手做，玩中學(xué)”

劉琨

摘 要：對于每一位科學(xué)老師而言，低年級(jí)科學(xué)教學(xué)都是全新的開始、全新的挑戰(zhàn)，難度甚至高于中高年級(jí)的教學(xué)內(nèi)容。雖然有著較為豐富的科學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但真的要開始上一年級(jí)科學(xué)課了，還是需要做一系列的前期工作。

關(guān)鍵詞：低年級(jí);科學(xué);趣味性

一、做好低年級(jí)學(xué)生的學(xué)情分析，為教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出，早期的科學(xué)教育對一個(gè)人的科學(xué)素養(yǎng)的形成具有十分重要的作用。小學(xué)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)，能夠使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，初步了解與小學(xué)生認(rèn)知水平相適應(yīng)的一些基本的科學(xué)知識(shí)。6～7歲的兒童剛剛從幼兒園進(jìn)入到小學(xué)，他們的心理、行為、思維方式，還有明顯的幼兒特征：好奇、好問、好動(dòng)手，喜歡東摸摸、西看看，喜歡探索，對直觀形象的事物感興趣，對一些太專業(yè)、抽象的詞匯不理解、不感興趣。課堂專注力在15～20分鐘左右。

大部分兒童在幼兒園的時(shí)候，也接觸過科學(xué)教育，有一定的探究經(jīng)驗(yàn)，會(huì)借助自己的感官去看看、去聽聽……認(rèn)識(shí)自然界的各種事物，但在幼兒園沒有系統(tǒng)探究科學(xué)話題。一年級(jí)的科學(xué)教學(xué)的任務(wù)就是要有計(jì)劃、巧妙地啟發(fā)兒童對周圍自然事物的注意力，引導(dǎo)他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問題、思考問題，把他們的這種好奇心轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)興趣。

二、深化課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀，明確教學(xué)目標(biāo)的定位

因?yàn)榈湍昙?jí)科學(xué)教學(xué)是剛剛開始，因此在教學(xué)前我仔細(xì)閱讀《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》，在每節(jié)課進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，參考課程標(biāo)準(zhǔn)，有針對性地制訂適合低年級(jí)學(xué)生發(fā)展水平的教學(xué)目標(biāo)，準(zhǔn)確把握教學(xué)內(nèi)容深度和廣度。

新頒布的《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》將學(xué)習(xí)年段調(diào)整為1～6年級(jí)，標(biāo)準(zhǔn)的具體目標(biāo)分為“科學(xué)知識(shí)”“科學(xué)探究”“科學(xué)態(tài)度”“科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境”4個(gè)領(lǐng)域，以“學(xué)習(xí)進(jìn)階”理論為依據(jù)進(jìn)行分段設(shè)計(jì)。低年級(jí)的課堂教學(xué)目標(biāo)，不把重點(diǎn)放在科學(xué)知識(shí)的講解上，更多的是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，以培養(yǎng)興趣、能力和科學(xué)探究習(xí)慣為主，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣。

三、“動(dòng)手做，玩中學(xué)”，提升低年級(jí)科學(xué)課堂的趣味性

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出，探究活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方式。小學(xué)科學(xué)課程把探究活動(dòng)作為學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方式，強(qiáng)調(diào)從學(xué)生熟悉的日常生活出發(fā)，通過學(xué)生親身經(jīng)歷動(dòng)手動(dòng)腦等實(shí)踐活動(dòng)，了解科學(xué)探究的具體方法和技能，理解基本的科學(xué)知識(shí)，發(fā)現(xiàn)和提出生活實(shí)際中的簡單科學(xué)問題，并嘗試用科學(xué)方法和科學(xué)知識(shí)予以解決，在實(shí)踐中體驗(yàn)和積累認(rèn)知世界的經(jīng)驗(yàn)，提高科學(xué)能力，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度。

1.設(shè)計(jì)符合低年級(jí)年齡特點(diǎn)的課堂活動(dòng)

低年級(jí)的教學(xué)需要強(qiáng)調(diào)“玩”，教材內(nèi)容里就有這個(gè)“玩”字，比如：玩小車、玩彩泥、玩磁鐵、運(yùn)水游戲……玩是一種教學(xué)法的組織形式，也是學(xué)生的一種學(xué)習(xí)狀態(tài)。

（1）將理性的知識(shí)內(nèi)容學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為直觀的游戲化探究過程

根據(jù)低年級(jí)學(xué)生年齡和心智發(fā)展的特點(diǎn)，在教學(xué)中我努力將理性科學(xué)概念轉(zhuǎn)化為輕松、愉快、可操作的游戲化學(xué)習(xí)過程。例如：《看葉認(rèn)植物》一課時(shí)，我們設(shè)計(jì)了“為葉子找家”的游戲。課前將校園內(nèi)20多種不同植物的葉取樣下來，在課堂上隨機(jī)發(fā)給學(xué)生，讓他們帶著葉子走出教室，在指定區(qū)域觀察和判斷這些葉子分別來自哪植物，并做簡要的圖畫記錄，比一比誰找到“葉子的家”最準(zhǔn)確。孩子們帶著不同顏色、不同形狀的葉子興致勃勃地投入游戲活動(dòng)中，為分清樹葉的種類，細(xì)致的觀察，在充滿趣味的游戲活動(dòng)中進(jìn)行科學(xué)探究。教師有意識(shí)地對觀察和思維能力進(jìn)行訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生將觀察到的事物加以對比，確定樹葉與樹葉之間的相同和不同，從而抓住特征，把相同的進(jìn)行歸類，逐漸形成一種概念。

我們科學(xué)組的老師為了方便學(xué)科中植物部分的學(xué)習(xí)，充分利用學(xué)校資源，將學(xué)校中所有的植物掛了標(biāo)簽，并在標(biāo)簽上印制了二維碼。將植物的名稱、分類、特點(diǎn)等資料輸入學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)當(dāng)中，老師在上課時(shí)只要用手機(jī)等進(jìn)行二維碼掃描就可以在校園中隨時(shí)開展植物內(nèi)容探究學(xué)習(xí)。

（2）明確游戲目的，創(chuàng)設(shè)探究情境，應(yīng)用探究知識(shí)

在“玩中學(xué)”并不是學(xué)生課間那種純粹的玩，而是創(chuàng)設(shè)一種探究情境，這時(shí)候的玩有目的、有要求、有內(nèi)容，因此需要教師精心的設(shè)計(jì)游戲，明確學(xué)習(xí)目的，有計(jì)劃地開展活動(dòng)。在一年級(jí)上冊《玩磁鐵》一課中，學(xué)生通過探究發(fā)現(xiàn)了磁鐵能吸鐵的特性之后，我設(shè)計(jì)了競賽游戲“找朋友”，在碗中倒入沙子，在沙子里隱藏了同樣多數(shù)量的幾枚大頭針、曲別針等小型鐵制品，同學(xué)們小組合作用磁鐵將沙里藏的物品找出來，看誰最先找到所有的隱藏物品。同學(xué)們馬上想到將剛剛學(xué)習(xí)的知識(shí)加以應(yīng)用，游戲興趣濃厚。教師精心組織“玩”，引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，很自然地進(jìn)行學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的活動(dòng)。

（3）充分了解低年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，合理改進(jìn)教材實(shí)驗(yàn)

科學(xué)教材中設(shè)計(jì)了許多探究活動(dòng)，如何讓低年級(jí)學(xué)生看明白要求順利操作，有時(shí)需要教師進(jìn)行調(diào)整，設(shè)計(jì)出符合學(xué)生認(rèn)知能力和認(rèn)知順序的探究過程。例如：一年級(jí)下冊在《做風(fēng)車》一課中，書上給了制作風(fēng)車的基本流程，在實(shí)踐過程中，發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生對將哪個(gè)葉片折到中心點(diǎn)區(qū)分不清，我便將制作過程細(xì)化，用序號(hào)的方式幫助孩子理解操作步驟。從學(xué)生的視角，看問題、想問題，再用他們?nèi)菀桌斫獾姆绞皆O(shè)計(jì)活動(dòng)，讓學(xué)生親自動(dòng)手，實(shí)際操作，促進(jìn)學(xué)生手腦并用。

再例如：一年級(jí)下冊《動(dòng)物的反應(yīng)》一課中，教材設(shè)計(jì)了兩個(gè)教學(xué)活動(dòng)：一是觀察螞蟻看螞蟻喜歡吃什么，二是給金魚喂食看金魚的反應(yīng)和敲擊魚缸看金魚在外界影響下有什么反應(yīng)。這節(jié)課上課時(shí)間是在3月份剛開春，備課準(zhǔn)備過程中發(fā)現(xiàn)在戶外很難找到螞蟻，而且讓學(xué)生到戶外“觀察螞蟻會(huì)爬向哪種食物”的探究活動(dòng)實(shí)施起來有困難。以金魚為觀察對象的兩個(gè)探究活動(dòng)我們也在辦公室試驗(yàn)過，如果帶金魚進(jìn)班觀察，第一個(gè)班上完課金魚已經(jīng)被喂飽了，到第二個(gè)班沒有明顯的吃食現(xiàn)象，而且如果在非常安靜的環(huán)境下突然敲擊魚缸，金魚是有反應(yīng)的，但是如果在人多且環(huán)境不是特別安靜的狀態(tài)下，金魚則不會(huì)做出明顯的反應(yīng)。我們經(jīng)過反復(fù)嘗試和查找資料，努力想要設(shè)計(jì)出適合課堂開展，且能讓學(xué)生明顯看到“動(dòng)物的反應(yīng)”的課堂活動(dòng)，將實(shí)驗(yàn)調(diào)整為“驗(yàn)證蝸牛喜歡吃什么？”教師講實(shí)驗(yàn)過程錄制成微視頻，引導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)習(xí)如何開展長期觀察活動(dòng)，并設(shè)計(jì)了課堂探究活動(dòng)“觀察蝸牛對味道的反應(yīng)活動(dòng)”，我們從網(wǎng)上購買了白玉蝸牛，體格較大，觀察現(xiàn)象十分明顯，學(xué)生通過動(dòng)手操作、觀察，明顯地看到蝸牛對醋、蜂蜜、豆?jié){等不同的味道做出反應(yīng)，學(xué)習(xí)興趣高漲。

（4）通覽教材，合理整合學(xué)習(xí)內(nèi)容

課標(biāo)中明確寫出小學(xué)科學(xué)的課程內(nèi)容分為“物質(zhì)科學(xué)”“生命科學(xué)”“地球與宇宙科學(xué)”“技術(shù)與工程”4個(gè)領(lǐng)域，每個(gè)領(lǐng)域中有具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)。有些內(nèi)容從低年級(jí)就開始涉及，再逐步進(jìn)階至中高年級(jí)。一年級(jí)下學(xué)期《和植物握個(gè)手》單元以及《番茄與番茄醬》一課都與植物內(nèi)容有關(guān)，看到這部分內(nèi)容我們在學(xué)期初帶領(lǐng)學(xué)生開展了番茄種植活動(dòng)，希望通過長期的種植和觀察，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)怎樣觀察，如何將觀察到的真實(shí)記錄下來，如何準(zhǔn)確描述植物的基本特征，并讓學(xué)生感知知識(shí)之間的密切聯(lián)系，為中高年級(jí)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

在教學(xué)《番茄和番茄醬》一課時(shí)，學(xué)生已經(jīng)對番茄的自然生長過程有了了解，我將課堂操作內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整，為了讓所有的學(xué)生真的能“動(dòng)手做，玩中學(xué)”，我計(jì)劃帶領(lǐng)學(xué)生親歷制作番茄醬的過程。課前我反復(fù)試驗(yàn)了五六套方案，發(fā)現(xiàn)要在課堂當(dāng)中完成制作需要一定的時(shí)間，我分別嘗試過讓學(xué)生提前撥掉番茄皮，撥好皮切成塊……總感覺雖然節(jié)省了時(shí)間，但是沒有在課堂上經(jīng)歷一整套操作步驟，經(jīng)過反復(fù)嘗試，我為學(xué)生設(shè)計(jì)了如下的課堂方案：上課前我?guī)蛯W(xué)生把每組的番茄劃好十字紋，用熱水燙過放在準(zhǔn)備好的飯盒中，同學(xué)們在了解如何制作番茄醬的流程之后，小組合作，兩個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)去皮，一個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)用切水果器切塊，兩個(gè)學(xué)生戴好一次性手套將番茄捏碎，最后將全班學(xué)生的番茄放在鍋中用料理機(jī)打碎，統(tǒng)一加調(diào)料，用電磁爐加熱熬制。每個(gè)組的學(xué)生都在有條不紊地操作，從開始制作到下鍋熬煮，全班一共用了20分鐘時(shí)間，在番茄醬熬制的同時(shí)，學(xué)生開始反思自己的操作過程，并進(jìn)行了關(guān)于“自然世界”和“人工世界”的討論。雖然熬制的時(shí)間較長，但中午就將同學(xué)們共同制作的番茄醬分到了每個(gè)學(xué)生的餐盤當(dāng)中，他們成就感滿滿，紛紛表示回家要再次制作。想要課上順利開展“玩中學(xué)”，教師要在課前反復(fù)嘗試、合理設(shè)計(jì)，低年級(jí)的學(xué)生也同樣能很好地分工合作，完成高效課堂。

2.將探究學(xué)習(xí)向外延伸，激發(fā)學(xué)生好奇心和求知欲

培養(yǎng)低年級(jí)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)很重要的前提是讓學(xué)生喜歡上科學(xué)，喜歡科學(xué)老師。有趣的內(nèi)容、有挑戰(zhàn)性的科學(xué)活動(dòng)，能激發(fā)學(xué)生持續(xù)的興趣，所以科學(xué)探究不應(yīng)當(dāng)局限于教材、課堂。

根據(jù)課時(shí)內(nèi)容，有時(shí)我會(huì)給學(xué)生讀一段科學(xué)雜志撰寫的小文章，也會(huì)在課后給學(xué)生推薦科學(xué)繪本。例如：學(xué)習(xí)一年級(jí)下冊《蚯蚓的家》時(shí)，我給他們推薦了繪本《蚯蚓日記》。這是一本很有趣的圖畫書，以日記方式寫出了小蚯蚓的觀察及思考。從小蚯蚓的觀點(diǎn)看世界，記錄了學(xué)校、家庭和朋友之間的生活點(diǎn)滴。同時(shí)也在幽默地傳達(dá)蚯蚓的生活習(xí)性、蚯蚓以及其他生物與地球的相關(guān)知識(shí)，滲透科學(xué)知識(shí)的同時(shí)幫助孩子培養(yǎng)樂觀、正向的態(tài)度，及多元思考的習(xí)慣。

《玩磁鐵》一課則推薦了《磁鐵從哪里來》，《水單元》補(bǔ)充了繪本《水先生的奇妙旅行》，《空氣單元》推薦了《斯凱瑞的空氣大書》……將科學(xué)閱讀與學(xué)生語文學(xué)科閱讀結(jié)合，向?qū)W生及家長推薦課外科普讀物《我們愛科學(xué)》《博物》《揭秘系列叢書》等。有效增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，引導(dǎo)學(xué)生將科學(xué)學(xué)習(xí)生活化、日常化。

每當(dāng)我走進(jìn)科學(xué)課堂，面對一張張稚嫩的笑臉與渴望的眼神，我能感覺到科學(xué)課對一年級(jí)的學(xué)生有著多么大的吸引力，對學(xué)生科學(xué)思維、探究能力的培養(yǎng)又是多么的重要，讓我們共同努力，在豐富有趣的科學(xué)活動(dòng)中讓學(xué)生愛上科學(xué)、愛上科學(xué)課。

編輯 段麗君