小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)成功率提升研究

蔣少偉 朱文莉

摘要：根據(jù)騰訊研究院的數(shù)據(jù)顯示，2017年我國約有100多萬家中小微企業(yè)倒閉，也就是說平均每分鐘就有2家企業(yè)倒閉。而在倒閉的企業(yè)當(dāng)中初創(chuàng)企業(yè)最多，有些企業(yè)甚至做不到半年就關(guān)門，能繼續(xù)經(jīng)營的大多也只是在苦撐。創(chuàng)業(yè)企業(yè)能夠堅持3年的不到3%，能存活10年以上的企業(yè)不到2%?？梢娖髽I(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率之低，要想提升企業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率，與選定高質(zhì)量的產(chǎn)品、在創(chuàng)業(yè)前期進(jìn)行縝密的市場調(diào)查和充分的財務(wù)預(yù)算是密不可分的。

關(guān)鍵詞：小微企業(yè);成功率;市場調(diào)查;財務(wù)預(yù)算;產(chǎn)品

中圖分類號：F270 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2019）012-0059-02

在國家大力提倡萬眾創(chuàng)新、大眾創(chuàng)業(yè)的雙創(chuàng)新形勢下，民眾的創(chuàng)業(yè)熱情得到了前所未有的提高，但根據(jù)騰訊研究院的數(shù)據(jù)顯示，2017年我國約有100多萬家中小微企業(yè)倒閉，也就是說平均每分鐘就有2家企業(yè)倒閉。而在倒閉的企業(yè)當(dāng)中初創(chuàng)企業(yè)最多，有些企業(yè)甚至做不到半年就關(guān)門，能繼續(xù)經(jīng)營的大多也只是在苦撐。創(chuàng)業(yè)企業(yè)能夠堅持3年的不到3%，能存活10年以上的企業(yè)不到2%，可見企業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率之低，如何來提升企業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率就成了當(dāng)前迫在眉睫解決的問題。

良好開端是成功的一半，大多小微企業(yè)生存周期短的主要原因是沒有開好局，導(dǎo)致企業(yè)創(chuàng)辦不到半年就關(guān)門大吉。在這些倒閉的小微企業(yè)中，許多企業(yè)主不懂或不重視經(jīng)營和管理，創(chuàng)業(yè)只憑一時的“興趣”或者“跟風(fēng)”，只看到有利的一面并沒有經(jīng)過較全面的考查，看到別人創(chuàng)業(yè)賺了錢，也想復(fù)制，在沒有詳細(xì)的規(guī)劃和周全預(yù)算下草率開始，遇到困難后無力解決，只能破產(chǎn)倒閉。如果小微企業(yè)主在創(chuàng)辦之初擁有或者選擇好的產(chǎn)品并且進(jìn)行充分的市場調(diào)查和必要的財務(wù)預(yù)算，那么企業(yè)的運行周期就會截然不同，成功率也會大大提高，經(jīng)營時間也會更加長久。

一、擁有好的產(chǎn)品

企業(yè)的生存與長遠(yuǎn)發(fā)展離不開好的產(chǎn)品。對于客戶來說，好的產(chǎn)品是用戶需求的產(chǎn)品，是用戶認(rèn)可的產(chǎn)品，是不會被輕易替代的產(chǎn)品;對于企業(yè)來說，好產(chǎn)品是企業(yè)生存和經(jīng)營的基礎(chǔ)。以大家熟悉的早餐店為例，早餐是普遍用戶的需求，一日三餐必不可少，而早餐是全天能量提供的主要來源，是最重要的一餐，這正是早餐店遍布大街小巷的原因。然而，如今的早餐店隨處可見，其競爭的激烈程度可想而知，要想在這眾多的早餐店中做出自己的特色早餐并非易事，得下一番功夫。要做到用戶認(rèn)可，必須做到以下幾點：

1.營養(yǎng)健康，物美價廉。我國現(xiàn)如今正值國富民強，人們的物質(zhì)生活提高了不少，在奔小康的同時，考慮的不再是溫飽問題，而是怎樣提高生活質(zhì)量，是更加健康和舒暢的生活。因此，在飲食方面也更有講究，食品要既營養(yǎng)健康，還要衛(wèi)生保障，其次是要考慮物美價廉，好吃又實惠，若能兩全齊美，肯定能得到大家的認(rèn)可。

2.有自己的特色之處。物以稀為貴，產(chǎn)品若能做到人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精，人精我絕，這樣的企業(yè)一定會得到長遠(yuǎn)發(fā)展。如惠州的“橫瀝湯粉”、天津的“狗不理”、湖北的“熱干面”等，起初都是因為味道好、價格實惠而深得人心，逐漸成當(dāng)?shù)氐奶厣踔料碜u全國。以惠州的“橫瀝湯粉”餐飲業(yè)為例，一碗正宗的橫瀝湯粉要經(jīng)過49道工序加工才能完成，而且價格適當(dāng)，一碗橫瀝湯粉價格在當(dāng)?shù)?0元左右。而要做好一碗橫瀝湯粉，首先粉的制作很關(guān)鍵。粉要做到爽滑、有彈性、人口順溜，其在選米、配米、打磨等八個環(huán)節(jié)都有講究。其次湯的制作也很講究，要做到湯粉的湯味道鮮美，湯底的配料、選料及火熬煮時間把握各有訣竅，缺了任何一道工序與材料，湯的味道都會受到影響。最后美味的湯料也不能少，肉丸、豬皮、小腸是標(biāo)配，豬腳、鹵蛋是升華。一碗橫瀝湯粉，經(jīng)過整整49道工序，堅持每一道工序的選料和用心，才能做出最正宗的湯粉。只有這樣做出的湯粉才是能做得長久的湯粉，這樣的餐飲企業(yè)才會創(chuàng)業(yè)成功，守業(yè)長久。

二、做好市場調(diào)查

機(jī)會是留給有準(zhǔn)備的人，沒有前期準(zhǔn)備工作只靠投機(jī)取巧，小事都難成，更何況創(chuàng)一番事業(yè)，許多成功企業(yè)的決策都是對市場調(diào)查的結(jié)果分析總結(jié)而作出的。所以，為了了解企業(yè)在同行中的競爭程度、大眾對產(chǎn)品的接受程度、消費者的喜好等多方面的信息，創(chuàng)業(yè)之前一定要做好市場調(diào)查這一環(huán)非常關(guān)鍵的準(zhǔn)備工作，為初創(chuàng)企業(yè)的選址、價格定位、銷售推廣等提供合理數(shù)據(jù)分析。

1.選址得當(dāng)

以餐飲業(yè)為例，創(chuàng)業(yè)企業(yè)的選址尤其重要，行業(yè)不同，選址要求也各有差異。不同區(qū)域的人對食品的口味要求各不相同甚至大相徑庭。如湖南人喜歡辣、四川人喜歡麻、上海人喜歡甜等，在湖北熱銷的“熱干面”在廣東的銷量就不一定會好，因廣東人吃了“熱”的東西怕上火;在惠州熱銷的“橫瀝湯粉”到湖南去銷量也不一定會高，因湖南人喜歡吃辣，他們無辣不歡。

飲食類不比科研類，人流量大的地方自然更占優(yōu)勢。如交通要道車站附近、菜市場附近、寫字樓附近等都是人聚集的地方，居民住宅區(qū)特別是大社區(qū)、學(xué)校附近等客人比較固定，如果能夠在這些地方開家好吃又實惠的早餐店一定會倍受大眾歡迎。

2.價格合理

價格定位直接決定產(chǎn)品的銷量和利潤，但價格定位也要合情合理，讓人覺得物有所值，價格太低企業(yè)沒錢可賺甚至虧損就做不長久，價格太高銷費者銷費不起銷量上不去，企業(yè)賺不到錢也難維持，只有符合當(dāng)?shù)貙嵡榈挠H民價格才會被廣大消費者所接受，產(chǎn)品銷量才會上去，企業(yè)才有錢可賺。因此創(chuàng)業(yè)之前有必要對周邊的消費群體調(diào)查研究，結(jié)合企業(yè)自身因素著情定價，只有滿足當(dāng)?shù)貙嵡榈膬r格的產(chǎn)品才會更加容易被老百姓接受，創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率才會更大，經(jīng)營規(guī)模也可隨之?dāng)U大。

3.針對性強

要想企業(yè)的產(chǎn)品得到更好的銷售，要有的放矢而非盲目調(diào)查;要重視實質(zhì)而非只走形式。如車站附近主要調(diào)查車站的流動人員，寫字樓附近主要調(diào)查上班一族，居民住宅區(qū)主要調(diào)查周邊的居民，學(xué)校附近主要調(diào)查的對象是學(xué)生。有針對性的調(diào)查才有更好的參考價值，才能為以后的決策提供更有力的保障，為實現(xiàn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

三、重視財務(wù)預(yù)算

凡事預(yù)則立不預(yù)則廢。財務(wù)預(yù)算是創(chuàng)業(yè)的頭等大事，對于小微企業(yè)來說，最缺的就是資金，資金不足、融資困難是困擾小微企業(yè)發(fā)展的又一重要因素。小微企業(yè)從創(chuàng)辦到營利一般需要一年左右的時間，多數(shù)企業(yè)管理者不重視財務(wù)預(yù)算，據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)因資金斷裂而導(dǎo)致倒閉的占總數(shù)的85%。為避免類似情況少發(fā)生，企業(yè)主應(yīng)重視財務(wù)預(yù)算，不能光靠外部力量的籌資或融資來維持企業(yè)的日常運作，在資金有限的情況下應(yīng)根據(jù)自身的實際情況，做好一年的預(yù)算，這樣在企業(yè)經(jīng)營過程當(dāng)中才不會被資金所困擾。

企業(yè)經(jīng)營的目的是營利，但利決定于本，在做預(yù)算時首先成本要控制好，初創(chuàng)成本包括店面租金、管理費用、店面初始裝修成本、配套設(shè)備費用、人工工資等等。節(jié)約成本可從以下幾個方面考慮：

1.初次創(chuàng)業(yè)的規(guī)模不要太大，創(chuàng)業(yè)階段先求生存而不能一味的求規(guī)模大，能生存下來就是成功，小規(guī)模的店面可以節(jié)省不少租金和其他開資?？梢赃x擇一些曾經(jīng)做過餐飲業(yè)轉(zhuǎn)讓的店面，這樣可以節(jié)省大量的裝修成本及購買配套設(shè)備費用。人工方面創(chuàng)業(yè)企業(yè)前期也需要考慮在內(nèi)，建立起較完善的管理體系，提升企業(yè)的管理效率，從而減少企業(yè)成本特別是人力成本的投入。

2.對預(yù)算不夠了解，可以請專業(yè)財務(wù)人員利用本量利分析法進(jìn)行銷售數(shù)量、價格、成本和利潤之間的數(shù)量核算，核算出每天、每周或每個月的保本銷售量或利潤銷售量能不能達(dá)到？當(dāng)銷售量達(dá)不到時要及時想辦法采取促銷手段增加銷量，同時根據(jù)銷量情況及時進(jìn)行調(diào)整和掌控。

3.在財務(wù)預(yù)算中要樹立風(fēng)險意識。對市場變化帶來的不確定因素進(jìn)行提前預(yù)測，并制訂有效的防范措施，使企業(yè)的風(fēng)險降低到可以承受的范圍，提高企業(yè)抗風(fēng)險的能力。另外在資金方面可以多關(guān)注些時時政策，適當(dāng)?shù)臅r候可以申請國家的政策支持或稅收減免，還可以考慮采用眾籌的方式來廣集資金分散風(fēng)險等。只有經(jīng)過縝密的財務(wù)預(yù)算企業(yè)在經(jīng)營過程當(dāng)中才能不被資金所困擾，同時有效的規(guī)避風(fēng)險，提升企業(yè)的創(chuàng)業(yè)成功率。

總之，對于創(chuàng)業(yè)企業(yè)而言，“難”是一種常態(tài)。即便創(chuàng)業(yè)的道路很艱辛，但也有不少創(chuàng)業(yè)者還是挺了過來，走上了成功的道路，成為了創(chuàng)業(yè)達(dá)人。如果創(chuàng)業(yè)者能夠在創(chuàng)辦之初擁有了好的產(chǎn)品，有針對性的進(jìn)行過全面的市場調(diào)查和充分的財務(wù)預(yù)算，那么企業(yè)在創(chuàng)業(yè)的道路上也會少走許多彎路，少一些艱辛與磨難，企業(yè)創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)會就會大大提高，企業(yè)也才能夠做得更加長久興盛。