基于農(nóng)戶視角的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知影響因素研究

陳代月 張華 華春林

摘要 基于江油的實地調(diào)查研究，利用logistic回歸模型對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知的影響因素進行了定量分析。從研究結(jié)果來看，農(nóng)戶受教育程度、是否關(guān)注和討論國家大事以及社會新聞對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知程度具有顯著正向影響，由于農(nóng)戶文化程度普遍偏低、遺產(chǎn)保護政策宣傳及實施不到位，農(nóng)戶整體認知意識層度低導致對江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的關(guān)注度不高。因此，應采取積極舉措轉(zhuǎn)變農(nóng)戶的認知水平，完善農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護體系，增強對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護，增強農(nóng)戶的認知程度，并最終影響其行為，從而達到保護江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系的目的。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系;影響因素

中圖分類號 S-9 ? 文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）12-0274-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.12.076

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract Based on the field investigation of Jiangyou， the logistic regression model was used to quantitatively analyze the factors influencing the cognition of agricultural cultural heritage. According to the research results， the rural households education level， whether they pay attention to and discuss the state affairs， and the social news have a significant positive effect on the cognition of agricultural cultural heritage. Due to the low level of farmers education， the lack of publicity and implementation of heritage protection policies， and the low level of awareness of farmers overall cognition， the attention to the agricultural cultural heritage of Xinyi flower in Jiangyou is not high. Therefore， positive measures should be taken to change farmers cognitive level， improve the protection system of agricultural cultural heritage， enhance the protection of agricultural cultural heritage， enhance farmers awareness， and ultimately affect their behavior， so as to achieve the purpose of protecting the traditional cultivation system of Jiangyou Xinyi flower.

Key words Agricultural cultural heritage;Jiangyou Xinyi flower traditional cultivation system;Influence factors

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是“人類智慧和人類杰作的突出樣品”，它最早起源于歐洲，學者們對遺產(chǎn)地的分類除了一般意義上的農(nóng)業(yè)文化與技術(shù)之外，還包括歷史悠久、結(jié)構(gòu)合理的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)[1]。2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)起了全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）保護項目，旨在對全球重要的、受到威脅的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化與技術(shù)遺產(chǎn)進行保護[2-4]。在我國學術(shù)界對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)內(nèi)涵的研究中，研究成果最為突出的學者是閔慶文，他將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的定義為廣義和狹義兩個層面[5-7]。并且從動態(tài)保護、法律政策、保護發(fā)展和實踐探索等方面總結(jié)了近幾年開展的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基礎性研究工作與取得的成效[8]。現(xiàn)有文獻顯示，學者們從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的體質(zhì)和方法兩個方面進行探討，提出了保護農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的措施[9-10]。也有學者從生態(tài)學、管理學、社會學等角度分別對會稽山區(qū)、紫鵲界、萬年稻等農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護進行了探討[11-13]。

近幾年，從中央一號文件來看，我國對“三農(nóng)”政策的重視與支持力度越來越大，因此人們越來越重視農(nóng)業(yè)及其可持續(xù)發(fā)展、自然農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究及保護實踐[14]。然而隨著我國城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的快速推進，城市文化思想對農(nóng)村傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了巨大的沖擊，影響了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的生存環(huán)境，影響了當?shù)剞r(nóng)戶對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認知，使其保護開發(fā)陷入誤區(qū)，傳承和保護面臨困境，因此加強對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認知工作迫在眉睫[15]。

2014年四川江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系被評選為我國第2批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，是李白文化所承載的地方文脈與傳統(tǒng)文化歷經(jīng)滄桑的見證，具有豐富的地域歷史內(nèi)涵和地域文化特色，極具考古價值、旅游價值和開發(fā)價值[16]。鑒于此，筆者以江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系作為研究對象，在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地采取調(diào)查問卷方式對江油農(nóng)戶辛夷花傳統(tǒng)栽培體系保護的認知態(tài)度進行調(diào)查研究。通過logistic回歸模型，對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知的影響因素進行了定量分析，有利于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的進一步拓展，為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與可持續(xù)發(fā)展提供借鑒和參考。

環(huán)境因素的影響：是否關(guān)注和討論國家大事、社會新聞對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知程度具有顯著影響，這與電視媒體對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)知識大力宣傳的效果有很大關(guān)系。

由表6可知，是否知道江油辛夷花是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中17.5%的農(nóng)戶知道，然而82.5%的農(nóng)戶表示不知道。這說明大部分農(nóng)戶對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系認知程度不高。從農(nóng)戶文化程度的普遍偏低、遺產(chǎn)保護政策宣傳及實施不到位等方面，導致對江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)關(guān)注度不高。最后，總結(jié)出農(nóng)戶對江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知度整體偏低。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

該次調(diào)查共發(fā)放823份問卷，有效問卷797份，問卷有效率達96.8%;其中對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系的認知有139人，認知率為17.5%;由此可見，大部分農(nóng)戶對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系認識不足，因此當?shù)貙υ撧r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的宣傳力度亟需提高。

運用二元Logistic回歸分析法對影響農(nóng)戶認知因素進行研究得知：主要影響的是個人因素和環(huán)境因素，其中個人因素中受教育程度對農(nóng)戶認知顯著影響，而環(huán)境因素中是否關(guān)注和討論國家大事、社會新聞對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知程度最為顯著。

3.2 討論

3.2.1 遺產(chǎn)保護政策宣傳及實施不到位。

雖然現(xiàn)階段當?shù)卣雠_了遺產(chǎn)保護政策，但是地方工作人員沒有將遺產(chǎn)保護政策進行積極的宣傳，具體的措施并沒有執(zhí)行到位，使得大多數(shù)農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護認識不全面，存在一定的片面性。因此需要加強遺產(chǎn)保護宣傳工作，使農(nóng)戶對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系有一定程度的認知。并采取積極舉措轉(zhuǎn)變農(nóng)戶的認知態(tài)度，如政府及相關(guān)部門可經(jīng)常性組織或舉辦弘揚辛夷花文化的大型民間文藝活動吸引人們參與其中，增強農(nóng)戶對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系的了解;政府部門利用網(wǎng)絡多渠道對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系進行積極宣傳;舉辦對辛夷花藥用及食用功效的講座或論壇，拓寬農(nóng)戶對辛夷花功效的理解;完善農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護體系，增強對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的重要途徑。通過增強農(nóng)戶的認知程度最終影響其行為，以實現(xiàn)對江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系保護的目的，并且加大監(jiān)督力度，促使具體的措施得到有效實施。

3.2.2 農(nóng)戶對江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認知意識層度低。

崔峰等指出了社區(qū)居民的感知能較真實地反映所在地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護狀況及其與經(jīng)濟社會發(fā)展的關(guān)系[17]。遺產(chǎn)地居民是江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)展的重要參與者，他們的行為與意愿對于此項工作起著舉足輕重的作用。而當?shù)卮蟛糠秩擞捎谑芙逃潭?、思想觀念、社會環(huán)境等綜合因素的影響，對于這項工作的接受程度參差不齊。在江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護中農(nóng)戶是主角，在江油辛夷花農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)動態(tài)保護系統(tǒng)里，農(nóng)戶參與其中是核心。制定社區(qū)環(huán)境保護規(guī)章制度、賦予居民參與旅游開發(fā)決策權(quán)等是解決問題的關(guān)鍵[18]。因此加強農(nóng)戶對遺產(chǎn)認知意識，以便更好地保護與利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

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